白酒是什么文化，白酒的文化

其一酒逢知己千杯少？

酒文化在源遠流長，從古時我們的祖先釀造出了白酒，到后來20世紀啤酒傳入中國，到現(xiàn)在就已經(jīng)成為部分人的生活必需品了，到文學著作中得酒，可見酒對我們生活的影響。

個人覺得，酒既不是物質文化也不是精神文化，它已經(jīng)形成了自己的文化——酒桌文化。

酒有歷史淵源，也有質量品質，當然就是物質文化和精神文化的結合體

陳雪梅說明天給答案

酒千年的流傳下來的工藝，酒的鑒品，酒的歷史背景與文化內(nèi)涵 中國的白酒是世界三大蒸餾酒之一 有悠久的歷史文化底蘊 上等的白酒未見酒而先聞香 酒入腸而口留余香，久久不絕 可惜現(xiàn)在很多富二代，暴發(fā)戶都趕時髦喝洋酒 部分白酒的傳統(tǒng)工藝幾近失傳。。。。

我國是酒的故鄉(xiāng)，也是酒文化的發(fā)源地，是世界上釀酒最早的國家之一。酒的釀造，在我國已有相當悠久的歷史。在中國數(shù)千年的文明發(fā)展史中，酒與文化的發(fā)展基本上同步進行?！　?jù)有關資料記載，地球上最早的酒，應是落地野果自然發(fā)酵而成的......

中國的名酒很多，茅臺、五糧液、汾酒、竹葉青、瀘州老窖、古井貢酒、加飯酒、張裕葡萄酒、長城干紅葡萄酒等，都是享譽世界的名酒。 中國歷史上有關酒的故事更多：晉代詩人陶淵明不能一日無酒；唐代大詩人李白“斗酒詩百篇”，喝得越多詩寫得越好；宋代梁山好漢武松一口氣喝了18碗酒，赤手空拳打死了一只猛虎…… 1915年在巴拿馬萬國博覽會上，中國把茅臺酒送去展出、參評。據(jù)說主持博覽會的美國人覺得裝酒的黃瓷瓶不好看，不準茅臺酒參展。中國代表團非常氣憤。在激烈的爭執(zhí)中，一位中國酒師急中生智，故意把一瓶茅臺酒摔到地上，頓時瓶碎酒灑，滿屋奇香。各國代表大為驚異。最后，茅臺酒被評為“世界名酒”，獲得金質大獎。 茅臺酒與蘇格蘭威士忌、法國白蘭地并稱為世界三大名酒。

酒對中國歷史文化、文學藝術、繪畫藝術、宗教文化、民風民俗、科學技術、社會心理、軍事研究等各個領域產(chǎn)生了巨大的影響。中國酒文化以其悠久的歷史、博大精深的蘊涵而在世界酒文化之林中獨領風騷,人們逐步認識到中國酒文化的精神文化價值:中國酒文化是一種社會文化,也是一種政治文化,更是一種藝術文化。 酒在人類文化的歷史長河中,它不僅僅是一種客觀的物質存在,而是一種文化象征。酒文化以酒為載體,以酒行為為中心形成獨特的文化形態(tài)。酒文化具有鮮明的民族性與時代性,同時還對社會生活各個方面產(chǎn)生很大的影響。中國酒文化以其悠久的歷史、博大精深的蘊涵而在世界酒文化之林中。希望能幫助到你。

拉動經(jīng)濟

商業(yè)價值

酒事千年，千年酒事，酒香傳萬世，充分顯示出酒寄寓于文化、生活的價值?？梢哉f，在中國古代漫長的歷史進程中，有文學詩詞創(chuàng)作，就有酒的相伴。何處有酒，何處有詩詞。中國是一個有悠久歷史的古老的文明古國。人類的第一滴酒是中國人造的，而且還掌握了當時較為先進的釀酒工藝。酒是生活的佳釀，與生活是相依相伴的。酒是一種文化，而且這種文化已經(jīng)融入中國歷史幾千年。也就是說，“酒文化”是中華民族文化的重要組成部分，不可忽視?！熬莆幕钡漠a(chǎn)生和發(fā)展，與中華民族文化相融相隨。同時，它極大地豐富了中華民族文化的內(nèi)容與內(nèi)涵。在中華民族文化的發(fā)展歷程中，酒是文化的酵母。酒有其悠久的歷史和美麗的傳說——天上酒醒掌酒、人間杜康精心釀酒、神農(nóng)氏制酒等。

命題片面得如同酒廠的廣告應該多寫實，少寫虛。

米酒 哈哈

中國釀造糧食酒 就是白酒 是魂

沒有啊,就是我國最富有民族特色的酒：黃酒和白酒。,這兩個比較好啦

酒，是人類各民族民眾在長期的歷史發(fā)展過程中，創(chuàng)造的一大飲料。世界上最古老的實物酒是伊朗撒瑪利出土的葡萄酒，距今三千多年，仍芳醇彌人；中國最古老的實物酒是西安出土的漢代御酒，據(jù)專家考證系糧食酒（也有專家認證為黃酒，作為黃酒工作者聞之為之躍呼、幸哉至善?。┲两袢韵愦伎娠嫞芍^奇也！中國甲骨文中早就出現(xiàn)了酒字和與酒有關的醴、尊、酉等字。從中可以佐證酒的存在之久。至于文史中的記載更是枚不勝舉，如中國第一部詩歌總集《詩經(jīng)》中有“即醉以酒，即飽以德”（《大雅·即醉》）的詩訊《周易》、《周禮》、《禮記》、《左傳》等典籍中，關于古代酒俗的記載更多，如“酒者可以養(yǎng)老也”（《禮記》）、“酒以成禮”（《左傳》）等。這說明酒存在著多種用途。是生活習俗中必不可少的。 傳說，發(fā)明酒的人，名叫杜康。他當長工時，有一次偶然把高粱米飯放在樹洞中，時間久了，發(fā)酵成了酒。所以開始名叫“久”，后來才有“酒”字。增加“酒”的歷史典故。 美酒，是一種藝術佳作，以其水的外形，火的性格的獨特魅力，滲透在人類生活的每一個角落，人類文化的每一個方面。同樣人生也如酒，生活應該是學識、是氣魄、是酒品、是素質，是生活困苦中的樂觀，是驚濤駭浪中的堅強，是努力奮發(fā)中的進取，因而能為我們的生活帶來如此豐富的色彩，如此無限的歡樂。 中國制酒源遠流長，品種繁多，名酒薈萃，享譽中外。黃酒是世界上最古老的酒類之一，約在三千多年前，商周時代，中國人獨創(chuàng)酒曲復式發(fā)酵法，開始大量釀制黃酒。約一千年前的宋代，中國人發(fā)明了蒸餾法，從此，白酒成為中國人飲用的主要酒類。酒滲透于整個中華五千年的文明史中，從文學藝術創(chuàng)作、文化娛樂到飲食烹飪、養(yǎng)生保健等各方面在中國人生活中都占有重要的位置。 傳說中的釀酒鼻祖：杜康、儀狄。 我國最富有民族特色的酒：黃酒和白酒。