1,請問泡中藥用什么白酒好
你好,泡中藥用什么白酒好,白酒而且度數(shù)越高越好。
2,泡藥酒用多少度的白酒好
植物藥材用白酒酒度在30-40度之間就可以,動物性藥材用40-50度之間的白酒就可以。
3,泡制藥酒該注意些什么
泡中藥用的酒在選擇上也是要注意到,除啤酒、紅酒,香檳酒外,其他的常用飲酒是可以泡中藥的,如白酒、黃酒。所選的酒度數(shù)因人而異,但是一定要注意泡了重要的酒,酒勁很大,建議大家少量飲酒,以免適得其反。
泡酒盡量不要用動物肝臟,動物肝臟中存集著大量的有毒物質(zhì),用這類泡酒反而適得其反,給自己的身體臟成不必要的傷害
其他的可以按照你書上的配比泡酒
4,泡藥酒選什么香型的白酒好
醬香型的!醬香白酒存放價值最高!泡酒也一樣的!要健康喝醬香!本來醬香白酒就能養(yǎng)身!
不好喝,藥味會破壞濃香酒的風味。一般都采用清香型白酒制作藥酒,如二鍋頭等。
清香
濃香,也好,醬香也好,最好是高度的原酒,因為這樣才能發(fā)揮藥效,達到強身健體的效果。-天金‘村濃香、清香、芝麻香、醬香各種香型都有。
5,泡藥酒用什么樣的瓶子泡最好多長時間為宜是跑的越久越好嗎 搜
泡酒的話,瓶中,玻璃的,陶瓷的為佳,千萬別用塑料的,至于泡多久,得看具體的配方,如果是水果類的,那泡個20到30天即可,一般的泡個3到6個月即可,動物類的,特別是有骨頭的,泡個1年左右即可,另外泡酒所用的白酒需注意,現(xiàn)在食用酒精酒泛濫,媒體最近老報道現(xiàn)在白酒市場7成左右酒都是酒精勾兌的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌,好多打著純糧的旗號其實是食用酒精勾兌,不宜用塑料桶酒,酒腐蝕性很強容易把塑料腐蝕到酒里,度數(shù)在55°到60°之間為宜,一個是真正的純糧食酒,谷養(yǎng)康純糧食酒,京東有,至于配方,泡酒之家有,希望對你有所幫助,以上內(nèi)容摘自網(wǎng)絡(luò)
最好是玻璃容器,也不是越久越好,得看你泡的是什么藥材
玻璃瓶最好的,泡的時間越長,越有勁。再看看別人怎么說的。
6,泡藥酒用什么壇子好
一樓回答大經(jīng)典了呃,呵呵泡藥酒其實用透明的玻璃壇子比較好,因為玻璃材質(zhì)穩(wěn)定,經(jīng)過再長時間和環(huán)境溫度變化也不會與酒發(fā)生化學反應(yīng),密封性好。另外透明玻璃便于藥酒藥料的調(diào)制,對藥酒的成色也直觀。不過樓主挑選市場上的玻璃壇子一定不要劣質(zhì)的,有些劣質(zhì)的玻璃壇子不能用于食品類,不然對酒有害,可惜了酒。
玻璃
泡藥酒用玻璃瓶或者陶瓷壇,不能用塑料或金屬的,容易發(fā)生化學反應(yīng),可以試試糖媽三品官泡酒專用酒,它是玻璃的容器,是可以直接把藥材放進去泡的,而且是純糧無添加的清香型白酒,天然健康、口感順滑不刺鼻。
泡酒當然是用玻璃瓶好,之前也有不少用陶瓷壇子的,不過現(xiàn)在很少見,玻璃瓶的比較常見,現(xiàn)在糖媽三品官泡酒專用酒,就是以玻璃瓶作為泡酒裝酒容器,直接把藥材放進去就能泡,比傳統(tǒng)泡酒方法方便,而且這是一家只做純糧酒的品牌,自飲,泡酒喝都不錯。
7,泡藥酒是用玉米酒好還是高粱酒好
泡藥酒當然是選擇高度純糧白酒是最好的,我個人泡藥酒都是購買谷養(yǎng)康無添加泡酒專用酒,性價比很高的一款白酒, 并且可以直接添加藥材,不用另外購買容器,在京東就可以購買
我制作泡酒都是購買谷養(yǎng)康無添加泡酒專用酒,純糧食酒制作泡酒口感好并且可以更好的吸收藥材中的營養(yǎng)成分,并且這個是真的無添加純糧食酒,在京東就能購買,價格也是比較親民的
兩種酒都可以,建議盡量用酒精度低一些的酒。藥酒是酒和中藥共同加工制成的一種飲品,其中酒主要起溶解、析出、穩(wěn)定、調(diào)和味道等作用。在制作藥酒時,選擇何種類的酒作為溶媒是炮制藥酒的頭道步驟。早在唐代,我國第一部官修的藥典《新修本草》就指出:“諸酒醇醨不同,唯米酒入藥?!彼蚊鲿r期,都是用米酒作為配制藥酒的原料,至清朝始,漸漸普及使用白酒來浸泡藥物?,F(xiàn)今,大多數(shù)藥酒仍然以白酒作為溶媒,這是因為白酒酒精濃度較高,容易將藥材中的有效成分析出。制作藥酒時,不論選擇何種酒作為溶媒體,都應(yīng)注意酒的質(zhì)量、濃度和用量。所謂酒的質(zhì)量,主要指在購買酒時,要注意酒的色澤、氣味、口感等。一般說,炮制藥酒使用質(zhì)量優(yōu)等的酒為佳。以白酒為例,好的白酒應(yīng)是無色透明,不混濁,無沉淀物,氣味芳香,口味甘醇濃烈。而黃酒的質(zhì)量則要求色黃褐而透明,氣味濃郁淳厚,口感柔和爽口。制作藥酒時,根據(jù)所需藥酒的性能和功效,把握好酒的濃度,十分重要。如果酒的濃度過高,藥物中的水分容易被滲出,而藥質(zhì)變硬,有效成分反而難以溶解析出。如果酒的濃度過低,則藥物可能因吸收水分而體積膨脹,同時一些苦味質(zhì)及雜質(zhì)等易被溶出,影響藥酒的氣味。一般來說,配制滋補類藥酒時,應(yīng)用的原料酒的濃度可以低一些;配制祛風濕,、活氣血、疏經(jīng)絡(luò)的藥酒,則原料酒的濃度可高些。
高粱酒,高粱平時接觸的陽光多點,所以陽性多點,藥酒一般都是補酒,加上藥材,那就效果更好了