一．紅酒IGP和VDP是指什么
1．VDP(Vin de Pays，優(yōu)良地區(qū)餐酒)和IGP(Indication Geographique Protegee，受保護(hù)的地域標(biāo)識(shí))都是指葡萄酒等級(jí)，其中VDP這個(gè)等級(jí)是法國(guó)特有的，從20世紀(jì)70年代開(kāi)始使用，而IGP是歐盟所使用的制度，目前法國(guó)VDP幾乎已經(jīng)成為了歐盟IGP 的同義詞。
2．1992年，歐盟確立了PDO體系，旨在保護(hù)歐盟成員國(guó)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品。PDO是歐盟原產(chǎn)地命名保護(hù)的標(biāo)志，而PGI是受保護(hù)的地域標(biāo)志。
3．兩個(gè)標(biāo)識(shí)的區(qū)別在于PDO是指其產(chǎn)品的原料、生產(chǎn)、包裝等都是在原產(chǎn)地完成的，PGI是指其產(chǎn)品的原料、生產(chǎn)、包裝等只有一部分是在原產(chǎn)地完成的。
4．為了配合歐洲農(nóng)產(chǎn)品級(jí)別標(biāo)注形式，法國(guó)葡萄酒的級(jí)別于2009年8月份發(fā)生了一次改革，法國(guó)葡萄酒在新的制度下的標(biāo)示如下：AOP（Appellation d’Origine Protegee）：法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒，取代原來(lái)的AOC。
5．IGP（Indication Geographique Protegeee）：優(yōu)良地區(qū)餐酒，取代原來(lái)的VDP。
6．VdF（Vin De France）：屬于無(wú)IG的葡萄酒，意思是酒標(biāo)上沒(méi)產(chǎn)區(qū)提示的葡萄酒，取代原來(lái)的VDT。
7．相比AOP，IGP只是側(cè)重地域標(biāo)志，在釀酒風(fēng)格和傳統(tǒng)上并沒(méi)有太多的束縛，這給釀酒師更多的釀酒自由與發(fā)揮空間。
8．當(dāng)然，另一方面，其品質(zhì)相對(duì)AOP而言，則難以得到更好地保證。在法國(guó)，IGP級(jí)別的葡萄酒非常常見(jiàn)，其產(chǎn)量約占法國(guó)葡萄酒產(chǎn)量的一半以上。
二．紅酒里的VDP級(jí)是什么意思？
1．法國(guó)法律將法國(guó)葡萄酒分為4級(jí)：1。法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒 AOC2。優(yōu)良地區(qū)餐酒 VDQS3。地區(qū)餐酒 VIN DE PAYS4。
2．日常餐酒 VIN DE TABLEVDP就是地區(qū)餐酒：Vin de Pays(英文意思Wine of Country)的簡(jiǎn)稱。
3．它的含義就是：——日常餐酒中最好的酒被升級(jí)為地區(qū)餐酒——地區(qū)餐酒的標(biāo)簽上可以標(biāo)明產(chǎn)區(qū)?！梢杂脴?biāo)明產(chǎn)區(qū)內(nèi)的葡萄汁勾兌，但僅限于該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的葡萄。
4．——產(chǎn)量約占法國(guó)葡萄酒總產(chǎn)量的15％?！破繕?biāo)簽標(biāo)示為 Vin de Pays + 產(chǎn)區(qū)名法國(guó)絕大部分的地區(qū)餐酒產(chǎn)自南部地中海沿岸。
三．紅酒里的VDP級(jí)是什么意思？
1．法國(guó)法律將法國(guó)葡萄酒分為4級(jí)：1。法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒 AOC2。優(yōu)良地區(qū)餐酒 VDQS3。地區(qū)餐酒 VIN DE PAYS4。
2．日常餐酒 VIN DE TABLEVDP就是地區(qū)餐酒：Vin de Pays(英文意思Wine of Country)的簡(jiǎn)稱。
3．它的含義就是：——日常餐酒中最好的酒被升級(jí)為地區(qū)餐酒——地區(qū)餐酒的標(biāo)簽上可以標(biāo)明產(chǎn)區(qū)?！梢杂脴?biāo)明產(chǎn)區(qū)內(nèi)的葡萄汁勾兌，但僅限于該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的葡萄。
4．——產(chǎn)量約占法國(guó)葡萄酒總產(chǎn)量的15％?！破繕?biāo)簽標(biāo)示為 Vin de Pays + 產(chǎn)區(qū)名法國(guó)絕大部分的地區(qū)餐酒產(chǎn)自南部地中海沿岸。
四．紅酒IGP和VDP分別指什么？
1．為了配合歐洲農(nóng)產(chǎn)品級(jí)別標(biāo)注形式，法國(guó)葡萄酒的級(jí)別于2009年8月份發(fā)生了一次改革，法國(guó)葡萄酒在新的制度下的標(biāo)示如下：AOP（Appellation d’Origine Protegee）：法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒，取代原來(lái)的AOC。
2．IGP（Indication Geographique Protegeee）：優(yōu)良地區(qū)餐酒，取代原來(lái)的VDP。
3．VdF（Vin De France）：屬于無(wú)IG的葡萄酒，意思是酒標(biāo)上沒(méi)產(chǎn)區(qū)提示的葡萄酒，取代原來(lái)的VDT。
4．相比AOP，IGP只是側(cè)重地域標(biāo)志，在釀酒風(fēng)格和傳統(tǒng)上并沒(méi)有太多的束縛，這給釀酒師更多的釀酒自由與發(fā)揮空間。
5．當(dāng)然，另一方面，其品質(zhì)相對(duì)AOP而言，則難以得到更好地保證。在法國(guó)，IGP級(jí)別的葡萄酒非常常見(jiàn)，其產(chǎn)量約占法國(guó)葡萄酒產(chǎn)量的一半以上。
6．VDP(Vin de Pays，優(yōu)良地區(qū)餐酒)和IGP(Indication Geographique Protegee，受保護(hù)的地域標(biāo)識(shí))都是指葡萄酒等級(jí)，其中VDP這個(gè)等級(jí)是法國(guó)特有的，從20世紀(jì)70年代開(kāi)始使用，而IGP是歐盟所使用的制度，目前法國(guó)VDP幾乎已經(jīng)成為了歐盟IGP 的同義詞。
7．1992年，歐盟確立了PDO體系，旨在保護(hù)歐盟成員國(guó)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品。PDO是歐盟原產(chǎn)地命名保護(hù)的標(biāo)志，而PGI是受保護(hù)的地域標(biāo)志。
8．兩個(gè)標(biāo)識(shí)的區(qū)別在于PDO是指其產(chǎn)品的原料、生產(chǎn)、包裝等都是在原產(chǎn)地完成的，PGI是指其產(chǎn)品的原料、生產(chǎn)、包裝等只有一部分是在原產(chǎn)地完成的。
