菠蘿酒，菠蘿酒制作方法 菠蘿酒怎么做才好吃

菠蘿酒的做法 玻璃瓶子要干凈干燥菠蘿不沾水切小塊兒檸檬不沾水切片兒，可以去皮兒可以留著，留著好看菠蘿，檸檬，冰糖放玻璃瓶子里撲通撲通倒入白酒時(shí)不時(shí)地晃一晃讓糖融化均勻變顏色就可以喝了但是越久越好，清酒度數(shù)低放冰箱保存哈～

主料菠蘿一個(gè) 米酒960ml 冰糖250g 菠蘿酒的做法步驟1. 準(zhǔn)備好原料，菠蘿削皮，但是不要沾鹽水或生水。2. 容器中先放點(diǎn)冰糖，菠蘿切塊放入，再放上點(diǎn)冰糖。3. 倒入米酒，選擇35°到40°的比較好，度數(shù)低水果易變質(zhì)，度數(shù)太高會(huì)太沖了，掩蓋住果香味。4. 倒入沒過菠蘿的米酒，密封好，一個(gè)月之后可以喝了，當(dāng)然越久越好喝哈。小貼士用了一個(gè)450ml和1000ml左右的玻璃保鮮盒，兩瓶480ml的38°三花酒，250g冰糖，一個(gè)中等大小的菠蘿，正好裝滿保鮮盒。一定要確保米酒沒過水果??！