本文目錄一覽
- 1,深水炸彈點火跟不點火哪個度數(shù)高
- 2,白酒和野格酒哪個度數(shù)高
- 3,什么酒最度數(shù)最高
- 4,哪種酒度數(shù)最高
- 5,什么酒度數(shù)最高
- 6,調(diào)酒 深水炸彈怎么弄
- 7,白酒可以分哪幾種口味
1,深水炸彈點火跟不點火哪個度數(shù)高
不點火
搜一下:深水炸彈點火跟不點火哪個度數(shù)高
2,白酒和野格酒哪個度數(shù)高
白酒的度數(shù)分為38度,42度,52度,53度。野格是德國的一款利口酒,是調(diào)制酒,度數(shù)是35度
3,什么酒最度數(shù)最高
4,哪種酒度數(shù)最高
酒精度數(shù)最高--100%
傳統(tǒng)米酒就有60度以上的。
我知道的就是蒸餾六大基酒里的朗姆酒系列——百加得151 75度。
紅星56度 二鍋頭
5,什么酒度數(shù)最高
中國的老白干,最高度數(shù)是72度,其次是茅臺65度
套馬竿75度
瑯瑯酒70度
蒙古王69度
湖北70度的“霸王醉”
清河大曲”75°口感香醇很辣。
瀘州老窖原酒73度。
東北據(jù)說有一種小燒有80度
伏特加有90多度的,他們都不直接喝,都要自己在兌東西喝
美國人說XO最烈,而英國人會說威士忌最烈 俄羅斯人說伏特加最烈
東北的燒刀子!
酒精
6,調(diào)酒 深水炸彈怎么弄
深水炸彈,形容其沉的很深,威力強大 中文名稱:深水炸彈 英文名稱:Depth Bomb Cocktail 材 料:白蘭地1/2,蘋果白蘭地1/2,石榴糖漿1茶勺,檸檬汁1打石 制 法:(1)將所有材料倒入雪克壺中搖和;(2)將搖和好的酒倒入雞尾酒杯中 詳細說明 深水炸彈:是指潛水艇攻擊用的大型炸彈,戰(zhàn)爭時期經(jīng)常聽到此詞,現(xiàn)在的字典中鮮有記載,此款雞尾酒的酒精度很高,甜味很少,適合男性飲用。從名字來看,此酒不僅表現(xiàn)出了酒精度高的一面,同時更準確地表現(xiàn)出了烈性的意思 所謂的深水炸彈就是低度酒+高度酒,至於基酒一般選用低度酒為基酒 所以沒有一定的配方,可視現(xiàn)場易取得的低度酒與高度酒為原則 調(diào)酒步驟: 第一步:將酒杯邊緣貼近青檬片,轉(zhuǎn)一周以濕邊 第二步:把酒杯倒置在放了糖的小碟上轉(zhuǎn)一周做雪花邊 第三步:在啤酒杯中倒入啤酒,注意不要弄濕雪花邊 第四步:在子彈杯里倒入伏特加 第五步:將子彈杯垂直墜入啤酒杯中,一口飲下
可以
7,白酒可以分哪幾種口味
白酒按香型分醬、清、濃、米、鳳五大香型。 醬香型白酒:亦稱茅香型,以茅臺酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。 清香型白酒:亦稱汾香型,以山西汾酒為代表,屬大曲酒類。它入口綿,落口甜,香氣清正。 濃香型白酒:亦稱瀘香型、五糧液香型,以瀘州老窖特曲及五糧液為代表,屬大曲酒類。其特點可用六個字、五句話來概括:六個字是香、醇、濃、綿、甜、凈;五句話是窖香濃郁,清冽甘爽,綿柔醇厚,香味協(xié)調(diào),尾凈余長。 米香型白酒:亦稱蜜香型,以桂林象山牌三花酒為代表,屬小曲酒類。 西鳳酒是鳳香型白酒的典型代表,具有“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”的獨特風(fēng)格?!安簧项^、不干燥、回味愉快”被世人稱為“三絕”。 還有五小香型,它們是,以白云邊和中國玉泉酒代表的兼香型白酒;以景芝白干(在山東,武松喝酒的地方)代表的芝麻香型白酒;以董酒(在貴州)為代表的藥香型白酒;以玉冰燒為代表的豉香型白酒(在廣東,要用肥豬肉泡的);(以四特酒為代表的特型白酒。
1.醬香型,又稱為茅香型,以貴州茅臺酒為代表 這類香型的白酒香氣香而不艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長,倒入杯中過夜香氣久留不散,且空杯比實杯還香,令人回味無窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣,醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜,至今未有定論,但普遍認為醬香是由高沸點的酸性物質(zhì)與低沸點的醇類組成的復(fù)合香氣。 2.濃香型,又稱瀘香型 以四川瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁,綿柔甘洌,香味協(xié)調(diào),入口甜,落口綿,尾凈余長等特點,這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒的品種和產(chǎn)量均屬全國大曲酒之首,全國八大名酒中,五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河大曲、古井貢酒都是濃香型自酒中的優(yōu)秀代表。 3.清香型,又稱汾香型 以山西杏花村汾酒為主要代表,清香型白酒酒氣清香芬芳醇正,口味甘爽協(xié)調(diào),酒味純正,醇厚綿軟。酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯,兩者結(jié)合成為該酒主體香氣,其特點是清、爽、醇、凈。清香型風(fēng)格基本代表了我國老白干酒類的基本香型特征。 4.米香型 米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液,是中國歷山悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒蜜香清柔,幽雅純凈,入口柔綿,回味怡暢,給人以樸實純正的美感,米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯,高級醇含量也較多,共同形成它的主體香。這類酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長東燒等小曲米酒。 5.兼香型,通常又稱為復(fù)香型,即兼有兩種以上主體香氣的白酒 這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華,在繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上獨創(chuàng)而戍。兼香型白酒之間風(fēng)格相差較大,有的甚至截然不同,這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣,具有一酒多香的風(fēng)格。兼香型酒以董酒為代表,董酒酒質(zhì)既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點,風(fēng)格獨特。 以上幾種香型只是中國白酒中比較明顯的香型,但是,有時即使是同一香型白酒香氣也不一定完全一樣,就拿同屬于濃香型的五糧液、瀘州老窖特曲、古井貢酒等來說,它們的香氣和風(fēng)味也有顯著的區(qū)別,其香韻也不相同,因為各種名酒的獨特風(fēng)味除取決于其主體香含量的多寡外,還受各種香味成分的相互烘托、綴沖和平衡作用的影響。 酒品香型風(fēng)格的形成原因涉及很多方面的因素,有的至今對人類來說還是個謎,有待于進一步的研究和挖掘,隨著我國釀造科學(xué)的發(fā)展,我國白酒將會涌現(xiàn)出更多的獨特風(fēng)格。
白酒分六種主要口味:【醬香型】又稱茅香型,以貴州省仁懷市的茅臺酒為典型代表。這種香型的白酒,以高梁為原料。【清香型】又稱汾香型,以山西省汾陽市杏花村的汾酒為典型代表?!緷庀阈汀坑址Q瀘香型、窖香型。以四川瀘州老窖特曲酒為典型代表。?!久紫阈汀恳詮V西壯族自治區(qū)桂林市的三花酒為典型代表。這種香型的白酒以大米為主要原料。【鳳香型】以陜西省寶雞市鳳翔縣的西鳳酒為典型代表:這種香型的白酒,以高粱為原料.【兼香型】以安徽淮北市的口子窖為典型代表。兼香型白酒又稱復(fù)香型、混合型,是指具有兩種以上主體香的白酒,【其它香型】除了以上6種主要香型的白酒外,采用獨特工藝釀制而成的獨特香味白酒,均稱為其它香型。因為這種香型的酒品繁多,又可分為以下5種:(一是董香型 )又稱藥香型,以貴州遵義的董酒為典型代表。這種香型的白酒以高梁、稻谷為原料,(二是豉香型) 以廣東佛山的豉味玉冰燒為典型代表。這種香型的白酒以大米為原料。(三是芝麻香型) 以山東省安丘市景芝鎮(zhèn)的特級景芝白干為典型代表。這種香型的白酒以高粱為原料。(四是四特香型 )又叫做特香型,以江西省樟樹鎮(zhèn)的四特酒為典型代表。這種香型的白酒以大米、高粱為原料。(五是老白干型 )以中國北方一般白酒而言。這種香型的白酒以高梁為原料。