紅酒和白酒哪個(gè)味道好一點(diǎn)，紅酒好喝還是白酒好喝

白葡萄酒口感柔和較甜；紅葡萄酒口味較濃烈，要看個(gè)人喜好來(lái)評(píng)判

就好象白玫瑰和紅玫瑰一樣，各有所好，看個(gè)人的口味，口感重的去喝紅葡萄酒，香醇濃厚；白葡萄酒相對(duì)清淡許多，但余味很久，夠你回憶的。

紅葡萄酒和白葡萄酒，區(qū)別到底在哪里？很多人不懂，看完別買(mǎi)錯(cuò)了

就好象白玫瑰和紅玫瑰一樣，各有所好，看個(gè)人的口味，口感重的去喝紅葡萄酒，香醇濃厚；白葡萄酒相對(duì)清淡許多，但余味很久，夠你回憶的。

白葡萄酒略微酸點(diǎn)，紅和甜一點(diǎn)，普遍是這樣的。

紅葡萄酒絕大部分由紅葡萄釀制而成（也有少數(shù)紅葡萄酒混入少量白葡萄釀制），紅葡萄酒的顏色主要來(lái)自于黑、紅葡萄的果皮。白葡萄酒由白葡萄或紅葡萄釀制而成，雖然原料有白葡萄也有紅葡萄，但紅、白葡萄均需榨汁后再進(jìn)行發(fā)酵，只有白葡萄會(huì)進(jìn)行低溫浸皮，果皮里的色素沒(méi)有釋放到酒液中去，所以白葡萄酒不呈現(xiàn)紅顏色，而是葡萄汁的原色。每一瓶酒都有它自己的特點(diǎn)，只要適合自己的就是好酒。

這兩種葡萄酒對(duì)健康都有益。所起的作用因酒齡、氣候狀況、酸、多酚的含量而不同。胃不好的人更適合喝紅葡萄酒，因?yàn)榧t葡萄酒的總含酸量低于白葡萄酒。紅葡萄酒中含有少量的維生素、礦物質(zhì)、單寧有益于健康。酚和白藜蘆醇的含量在葡萄皮最高，美國(guó)的一份調(diào)查顯示：葡萄酒的飲用者比不飲用者壽命長(zhǎng)。所以從醫(yī)學(xué)角度來(lái)看，紅葡萄酒的表現(xiàn)更勝一籌。

有專(zhuān)用冰桶，所以用冰箱冰鎮(zhèn)葡萄酒。這樣，是不是會(huì)減低葡萄酒的品質(zhì)和味道呢? 有人說(shuō)如果將葡萄酒長(zhǎng)期存放在冰箱內(nèi)，會(huì)使葡萄酒瓶塞干燥萎縮，所以不太好，但若是冰涼后馬上飲用，就沒(méi)有問(wèn)題了。不過(guò)請(qǐng)注意可別將紅葡萄酒和味道濃醇的白葡萄酒等冰的溫度過(guò)低，以避免其香味和風(fēng)味將會(huì)減低。葡萄酒冰桶，是可以帶來(lái)華麗氣氛的小工具，而且可以避免將葡萄酒冰的溫度過(guò)低，所以不妨準(zhǔn)備一個(gè)吧！使用葡萄酒冷卻桶冰葡萄酒時(shí)，注意一下溫度，品嘗一下各種溫度的葡萄酒，風(fēng)味都不一樣喔！

紅酒，優(yōu)雅、靜謐，適合倒晶瑩剔透的高腳玻璃杯中，一邊欣賞，一邊細(xì)細(xì)品酌，體驗(yàn)紅酒的醇厚或輕盈、甜膩或半干、溫?zé)峄蚋寿＞┓宥侇^不貴，熱烈、奔放，適合“大塊吃肉、大碗喝酒”，一邊豪飲，一邊和同桌的人吹牛，感受二鍋頭的醇厚甘冽、強(qiáng)勁剛烈。　　紅酒適合一個(gè)人，愁腸百結(jié)時(shí)，喝一點(diǎn)紅酒，放松緊繃的神經(jīng)，然后睡一覺(jué)，一切愁緒變煙消云散了。二鍋頭適合一群人，單個(gè)人喝，是喝悶酒，非得有人在旁邊說(shuō)說(shuō)笑笑，才能越喝越有興。喝紅河側(cè)重場(chǎng)合與菜肴的佐搭，如白葡萄酒配魚(yú)，紅葡萄酒配肉;二鍋頭卻是普度眾生，粗茶淡飯也有它，大席面也落不下，充滿(mǎn)一視同仁不分親疏薄厚的一勺燴的和氣。喝紅酒時(shí)，不必說(shuō)話(huà)，若是兩個(gè)人，相顧無(wú)言，一切盡在不言中，若是獨(dú)自一人，可以和自己說(shuō)話(huà)，和酒說(shuō)話(huà)。喝白酒時(shí)，少不了的說(shuō)笑、侃大山，沒(méi)有語(yǔ)言和笑聲的調(diào)劑，二鍋頭喝起來(lái)有時(shí)會(huì)越喝越苦?！　〖t酒是葡萄酒，二鍋頭是高粱酒。葡萄軟綿多汁，因此釀出的紅酒“勁兒”不大，勝在綿柔，高粱大紅瘦硬，一壇高粱酒，全身沸騰好半天，二鍋頭采用傳統(tǒng)的老五甄工藝釀成，更添風(fēng)味。紅酒保健，滋陰，二鍋頭亦保健，生陽(yáng)。女人喝紅酒，千嬌百媚生，男人喝二鍋頭，酣暢淋漓興。紅酒如女人，綿柔靜雅，二鍋頭如男人，豪邁奔放，因此，酒桌上，女人喝紅酒，男人喝二鍋頭，陰陽(yáng)和諧，恰如其分?！　〖t酒使人沉穩(wěn)，二鍋頭使人奔放，紅酒使人優(yōu)雅，二鍋頭使人真實(shí)。品紅酒，話(huà)越說(shuō)也少，只沉浸在自己的世界中思索。喝二鍋頭，話(huà)越說(shuō)越多，酒后吐真言，竹筒倒豆子一般把心里話(huà)一五一十的說(shuō)出來(lái)。

紅酒好喝

白酒又叫燒酒，白干兒、火酒是中國(guó)特有的一種蒸餾酒。白酒以其豐富多彩的香型風(fēng)格聞名于世，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。其成分較復(fù)雜，個(gè)別白酒的香味素甚至多達(dá)70余種，其中的一些物質(zhì)可以對(duì)身體起到保健作用。夜晚飲用少量的白酒，可平緩地促進(jìn)血液循環(huán)，起到助眠的作用。 同時(shí)，飲用少量白酒還可刺激胃液分泌與唾液分泌，從而起到健胃和止痛的作用。白酒中的酒精還有利尿的功效，促使鹽分排出體外，因此適量飲用白酒可起到通風(fēng)散寒、活血化瘀的作用。 但值得注意的是，酒精的分解主要靠肝臟里的酶和一些維生素。隨著酒精度數(shù)的升高，肌體所消耗的酶和維生素也會(huì)隨之增多，所以飲酒時(shí)要及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可把新鮮蔬菜、鮮魚(yú)、瘦肉、豆類(lèi)、蛋類(lèi)等作為佐菜。肝臟分解酒精的能力也因人而異，差別很大，所以適量飲酒也要適合自己的量，喝醉了顯然不會(huì)對(duì)身體有任何好處。 葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)發(fā)酵釀成的酒精飲料，是一種高級(jí)低度酒類(lèi)飲品，因其具有低酒度、低糖、低熱量這三低，以及豐富的氨基酸、豐富的維生素、豐富的無(wú)機(jī)鹽這三豐富的特點(diǎn)，所以受到很多人尤其是女性的喜愛(ài)。 除營(yíng)養(yǎng)豐富外，葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也為人們津津樂(lè)道。葡萄酒具有保護(hù)心臟健康的功效，其中富含植物素，可以提高人體內(nèi)有益膽固醇的含量，抗氧化物可以保護(hù)冠狀動(dòng)脈的內(nèi)壁，要達(dá)到這樣的效果，最好每天飲用一到兩杯的量。