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- 1,白酒和啤酒哪個(gè)更好
- 2,白酒和啤酒哪個(gè)好喝
- 3,啤酒白酒哪個(gè)好
- 4,啤酒 白酒哪個(gè)好喝
- 5,啤酒和白酒哪個(gè)更好喝
- 6,喝啤酒跟白酒哪個(gè)更好
- 7,白酒啤酒紅酒哪個(gè)更好些
1,白酒和啤酒哪個(gè)更好
啤酒還是好一點(diǎn) 白酒太傷身體
還是啤酒好點(diǎn) 白酒喝多對(duì)肝臟的危害太大。
飯局上當(dāng)然是白酒好。論營養(yǎng)成份,啤酒好點(diǎn)。但都是含酒精的酒類,對(duì)身體都不好。
2,白酒和啤酒哪個(gè)好喝
啤酒!
營養(yǎng)角度來講,啤酒的營養(yǎng)好。據(jù)測(cè)定,啤酒中含17種氨基酸,其中包括8種人體“必需氨基酸”。 啤酒的發(fā)熱量較高,1升 12度啤酒產(chǎn)熱量425 大卡, 相當(dāng)于250 克面包。 啤酒中還富含b族維生素拉vb1、b2、b6、pp、 泛酸、葉酸等。 這些營養(yǎng)物極易 被人體吸收,所以啤酒又有“液體面包”稱。因此常飲啤酒對(duì)人體健康有益。 啤酒酒花還能抗癌 白酒不同于黃酒、啤酒和果酒,除了含有極少量的鈉(平均約為0.7毫克/100克),銅(平均約為0.03毫克/100克),鋅0.13毫克/100克),幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含有的僅是水和乙醇(酒精)。酒中的酒精被人體吸收后,雖然也可以氧化供熱,但是飲白酒后所感到的渾身發(fā)熱,并非酒精供熱的結(jié)果,而是在酒精的刺激下,由人體的微血管擴(kuò)張,體表大量散熱所致,實(shí)際上消耗的還是體內(nèi)的葡萄糖。據(jù)測(cè)定,每飲烈酒500克,會(huì)使體內(nèi)在一天內(nèi)所攝取熱量的1/3~1/2被它白白消耗掉。 由此可見,要說白酒有什么營養(yǎng)的話,只是有很少的一部分白酒中含有極少量的鋅、銅、硒等礦物質(zhì),僅此而已。 白酒一次喝2兩左右,因?yàn)椴还芤粋€(gè)人酒量有多大肝臟一天只能分解相當(dāng)與100克四五十度的白酒含的酒精 啤酒最好一次只飲一瓶左右
每個(gè)人都有自己的口味,有人喜歡白酒有人喜歡啤酒
白酒
3,啤酒白酒哪個(gè)好
少量飲酒能增強(qiáng)血液循環(huán)。啤酒花有抗癌效果,白酒有軟化血管的好處。
一天中的早晨和上午不宜飲酒,尤其是早晨最不宜飲酒。因?yàn)樵谏衔邕@段時(shí)間,胃分泌的分解酒精的酶—酒精脫氫酶濃度最低,在飲用同等量的酒精時(shí),更多地被人體吸收,導(dǎo)致血液中的酒精濃度較高,(了解一下為什么酒精會(huì)讓人醉)對(duì)人的肝臟、腦等器官造成較大傷害。每天的下午14時(shí)以后飲酒對(duì)人體比較安全,尤其是在下午15~17時(shí)最為適宜。此時(shí)不僅人的感覺敏銳,而且由于人在午餐時(shí)進(jìn)食了大量的食物,使血液中所含的糖分增加,對(duì)酒精的耐受力也較強(qiáng)。所以此時(shí)飲酒對(duì)人體的危害較小。另外,人在空腹、睡覺前或在感冒時(shí)飲酒,對(duì)人體也有很大的危害,尤其是白酒對(duì)人體的危害較大。
酒有很多種類,比如白酒、啤酒、黃酒、葡萄酒等。從人體的健康角度說,眾多酒類中以果酒之一的紅葡萄酒對(duì)人的健康最為有利。據(jù)研究發(fā)現(xiàn),紅葡萄酒含有一種被稱為槲皮酮的植物色素成分。這種色素具有抗氧和抑制血小板凝固的的雙重作用,可以保持血管的彈性與人體血液暢通,因此不易導(dǎo)致心臟缺血,所以經(jīng)常飲用紅葡萄酒可以減少心臟病的發(fā)病率。荷蘭一醫(yī)生觀察805名男性發(fā)現(xiàn),常飲紅葡萄酒患心臟病的危險(xiǎn)會(huì)降低一半。而法國人少患心臟病即得益此。白葡萄酒雖與其“同宗”,但因在釀制過程中槲皮酮喪失殆盡,故幾乎無保護(hù)心臟的作用
都不好
白酒!啤酒容易啤酒肚子
4,啤酒 白酒哪個(gè)好喝
啤酒好喝 因?yàn)槠【平∑?/div>
白酒!香,而且健康,一天一量不要多喝~
白酒!香,而且健康,一天一量不要多喝~
白酒夠勁,特別是茅臺(tái),入口先聞香,品下更是非常的醇厚。其他的白酒就沒這感覺
啤酒是營養(yǎng)性的飲料,每升啤酒能提供800卡的熱量,含有維生素B1、維生素B2、維生素H、泛酸、葉酸以及可溶性的蛋白質(zhì)和多種氨基酸,素有“液體面包”的美稱。飲用啤酒可生津解渴、消除疲勞、振奮精神、增強(qiáng)食欲、健胃利尿和促進(jìn)血液的循環(huán)。
常飲適量的啤酒對(duì)女性的美容好處很多。其含有女性荷爾蒙,能令肌膚光滑細(xì)膩。另外,還有鎮(zhèn)靜的作用。
釀造區(qū)別:
1.啤酒生產(chǎn)是采用發(fā)芽的谷物作原料,經(jīng)磨碎,糖化,發(fā)酵等工序制得。按現(xiàn)行國家產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,啤酒的定義是:“啤酒是以麥芽為主要原料,加酒花,經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的,含有二氧化碳?xì)狻⑵鹋莸牡途凭蕊嬃稀薄?
2.白酒俗稱燒酒,是一種高濃度的酒精飲料,一般為50~65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同,它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類,其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。
白酒在我國酒的歷史上僅次于黃酒。凡嗜愛白酒者,頗注重其風(fēng)味。白酒按香型分為:醬香型、濃香型、清香型、米香型和其它香型。適量飲用白酒,有振奮精神、增進(jìn)食欲、舒筋活血、祛濕御寒等作用。
5,啤酒和白酒哪個(gè)更好喝
在同等條件下,即同時(shí)飲用相同量的白酒和啤酒,喝啤酒對(duì)人體的傷害能稍小一些。也就是白酒更傷身體。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒,被稱為“液體面包”,是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少,故喝啤酒不但不易醉人傷身、少量飲用反而對(duì)身體健康有益處,而且其性價(jià)比比較高,酒精濃度比較低,在生活是很常見的餐桌飲品。但是,過量攝入容易使身體能量過剩,進(jìn)而導(dǎo)致肥胖,還會(huì)損害肝臟和腎臟、影響心血管健康。而且啤酒中的酒精也會(huì)麻痹神經(jīng),降低大腦的反應(yīng)速度,降低食欲。白酒不同于黃酒、啤酒和果酒,除了含有極少量的鈉、銅、鋅,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含有的僅是水和乙醇。白酒具有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞,陶冶情操,使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴(kuò)張小血管,可使血液中的含糖量降低,促進(jìn)血液循環(huán),延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積,對(duì)循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。但是,過量飲酒,會(huì)酒精中毒即乙醇中毒,對(duì)人的損害,最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。它會(huì)使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度的抑制,嚴(yán)重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能,再則就是損害肝臟,可導(dǎo)致酒精性肝硬化。此外,長(zhǎng)期大量飲酒,還會(huì)危害生殖細(xì)胞,導(dǎo)致后代的智力低下,還有喉癌及消化道癌發(fā)病的危險(xiǎn)。近年來,有實(shí)驗(yàn)研究表明,在幾種經(jīng)常飲用的酒類中,對(duì)肝臟幾乎無損傷的首選為紅葡萄酒,黃酒次之,啤酒也還可以,白酒則是對(duì)肝損害最為嚴(yán)重的酒類。
啤酒沒太高度數(shù),如果沒喝過酒的可以先從啤酒喝起,但我喝多了啤酒不會(huì)醉,如果想找醉的感覺,可以喝白酒,額~確實(shí)不好喝
各有各的好處,不論啤酒白酒都不要過量。過量對(duì)身體不好有很大傷害,要適量有度。喝啤酒的好處:1.含有酒精,能活化血管、促進(jìn)血循環(huán);2.有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進(jìn)食欲等功能;3.含有大量的硅,經(jīng)常飲用有助于保持人體骨骼強(qiáng)健。喝白酒的好處:1.飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液與唾液分泌,有利于健胃;2.適量飲用,有通風(fēng)散寒、舒筋活血的作用。
白酒好喝
各有各的好處,但是均不宜過度飲酒。沒有哪個(gè)更好喝,只有自己更愛喝哪個(gè)。我個(gè)人冬天傾向于白酒,夏天啤酒。
6,喝啤酒跟白酒哪個(gè)更好
有人喜歡喝啤酒,初嘗啤酒腥苦,一點(diǎn)兒酒性也沒有,這那兒是酒,分明是飲料。所以有人就出題了:“是酒又不是酒的酒是什么酒?”,所以說喝酒的人是最聰明才智了。
喝啤酒的次數(shù)多了,也就慢慢地喝出其的真正味道來了。其實(shí)啤酒有一種濃郁麥香,慢慢地含一口在舌尖,一股淡淡的甘草味,清涼爽口。啤酒度數(shù)雖低但也能醉人,因?yàn)楹绕【频娜送矚g敬酒狂飲,甚至有人還不經(jīng)過舌頭直接倒在喉嚨入肚的勇士。錢兄就是一例,他英俊瀟灑,喜交朋友,那天席上,他是二瓶魏然不動(dòng);四瓶激揚(yáng)文字;六瓶開始微醉;八瓶堪力支撐,環(huán)顧左右;十瓶有點(diǎn)兒醉,眼神迷離;十二瓶不勝酒力,目光炯炯;十四瓶左右搖晃,沒醉沒醉;十六瓶大聲喊:“小姐倒酒!”……由于喝的盡興,后被傳為佳話,并被同行們稱為酒風(fēng)甚好者也!
有人喜歡喝白酒,初嘗白酒嗆人,腥辣,刺激的喉嚨讓人受不了。所以喝白酒者,好酒量也!但喝白酒也有喝白酒的好處。如果你的酒量不好,可以用礦泉水沖淡淡,因?yàn)闆]有氣泡,不會(huì)讓人發(fā)覺。如果你的酒量甚好,那就會(huì)有更多的感慨。一是有古韻,最好和一曲古箏;二是不像啤酒那樣脹肚,可以從從容容慢慢品嘗。三是三下五除二,勝負(fù)立辨。喝白酒者好勝心特強(qiáng)。萬兄也是一例,每次喝酒,他必選一個(gè)對(duì)手,一同倒酒,一同喝,不決出一個(gè)勝負(fù)不甘心。
那天,省里來人檢查,是位東北的大哥,喝的自然是白酒,因?yàn)槔峡偛辉冢易匀幌氲搅巳f兄。席上的比賽悄悄進(jìn)行中,先是每人二兩半的洋和大曲,平手,再一個(gè)二兩半還是平手。萬兄開始異?;钴S,燦花妙舌。第三個(gè)二兩半還是平手,萬兄卻是說話含糊,喋喋不休……。第四個(gè)二兩半萬兄大喊:“再來一瓶!”。第五個(gè)二兩半萬兄卻是倒入桌下。引來座上客哈哈大笑。事后眾人評(píng)語:萬兄,第一階段像猴子,活潑、好動(dòng);第二階段像孔雀,得意洋洋,炫耀吹噓;第三階段像老虎,氣勢(shì)磅礴;第四階段是豬,惟妙惟肖。
有人喜歡喝紅酒,紅酒裹著高貴、浪漫的外衣,它標(biāo)志的是一種生活態(tài)度,因有著一個(gè)與有美人、身份、品位有關(guān)的傳說,紅酒的美顏功能便成了追求生活品質(zhì)的女人們的愛物。除了美顏,紅酒更能點(diǎn)化女人的媚態(tài),即使是一個(gè)平時(shí)有點(diǎn)刻板的女人,在紅酒的催化下,也會(huì)變得生動(dòng)起來,喋喋不休的燕語鶯聲,再加上裊裊娜娜的肢體語言,在紅酒下的女人有另一面。她們輕盈把盞,將那濃郁的酒紅色滑入唇邊,然后端在右側(cè)上方,慢慢地晃動(dòng)紅紅的液體,用紅唇又緩緩地啜著縷縷的醇香。只有這種趣致的女人才能綻放出如紅酒一樣醉人的美。
“一般的女人不喝酒,女人不喝一般的酒,喝酒的女人不一般?!蔽译m經(jīng)常是人在江湖,身不由已,而我卻對(duì)這象征尊貴浪漫美麗的紅酒并不領(lǐng)情,不勝酒力是最大因素,不領(lǐng)風(fēng)情是另一個(gè)因素。我不會(huì)喝酒,卻欣賞著手持高腳杯,低眉淺酌的女人,瑪瑙色的紅酒揉進(jìn)了女人的豪放與嫵媚。有人說,看女人喝酒,內(nèi)心能滋生像琥珀一樣誘人的光澤,在品酒的歡樂中,生活變得明亮而醇美。所以興趣來時(shí),我也會(huì)回味一下其中的奧妙所在。
喝酒所給予你的好處是因人而宜的,有的人得意喝酒,有的人是失意喝酒,好似酒一落肚,便會(huì)降下一個(gè)大幕,將高興拉在幕前,好讓全世界的人都知道你的得意。將失意隱入幕后,似乎這樣就會(huì)讓失意消失的無影無蹤。只有喝酒入門的人才知,喝酒講究的是一個(gè)人在半醉之中的韻味,那是至樂至適時(shí)。
因?yàn)?,酒能麻痹人的感覺,縱然你四周市井喧嘩,暗淡斑駁。你在半醉時(shí)朦朧醉眼,也會(huì)感到世界的絲竹樂音,金碧輝煌。一種超然的自信令你扶搖直上,飄飄然也,仿佛創(chuàng)造力與感悟力升至極頂,任何的困擾與煩惱都不在話下,能微笑面對(duì)。這是一種感觀上的飛躍。是一個(gè)突破世俗的領(lǐng)域。這時(shí)的你定會(huì)“此時(shí)有真意,欲辨已忘言”。到此為至最好。再喝下去,那就又會(huì)從高處跌回塵世,傷身傷心。
啤酒被稱為液體面包,營養(yǎng)豐富,我認(rèn)識(shí)啤酒好
要看你個(gè)人的身體情況和口味來決定,啤酒是由啤酒花和啤酒酵母做成的,里面有許多對(duì)身體有益的東東,喝了對(duì)身體挺好的,但是啤酒喝多了,身體容易發(fā)胖,這是眾所周知的.而白酒呢,是用上好的糧食造的,喝少量的可以活血,對(duì)身體也有一定的好處.所以兩樣?xùn)|西了都不能說那個(gè)好,那個(gè)不好.各有各的好處,也各有各的不足.但是你要記住一句話:少喝酒是健康的朋友,多喝酒是健康的殺手.無論是喝什么灑都得有個(gè)度,喝多了,只能對(duì)身體有百害而無益.
7,白酒啤酒紅酒哪個(gè)更好些
喝啤酒是夏秋季防暑降溫解渴止汗的清涼飲料。
據(jù)醫(yī)學(xué)和食品專家們研究,啤酒含有4%的酒精,能促進(jìn)血液循環(huán);含二氧化碳,飲用時(shí)有清涼舒適感;還能幫助消化,促進(jìn)食欲。
少量飲用白酒對(duì)身體是比較有益的,但每天的飲量一定要控制在50ML以內(nèi)(也就是相當(dāng)于一兩內(nèi)),能促進(jìn)血液循環(huán)和心腦血管的健康,所以世界衛(wèi)生組織提出的是“戒類限酒”。注意,一定不要過量。
相對(duì)而言喝啤酒好
紅酒中含有人體維持生命活動(dòng)所需的三大營養(yǎng)素:維他命、糖及蛋白質(zhì)。葡萄糖是人類維持生命、強(qiáng)身健體不可缺少的營養(yǎng)成分,是人體能量的主要來源。葡萄酒中還有24種氨基酸,是人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。葡萄酒中的有機(jī)酸成分也不少,如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸,大都來自葡萄原汁,能夠有效地調(diào)解神經(jīng)中樞、舒筋活血,對(duì)腦力和體力勞動(dòng)者來說,都是不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。干紅葡萄酒中還含有Ve、Vb、VB2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質(zhì),其中礦物質(zhì)與多種微量元素集合起來,遠(yuǎn)勝于最優(yōu)質(zhì)的礦泉水。
<P> 紅酒中的多酸含量相當(dāng)多,因此它對(duì)于預(yù)防心血管疾病有極好的作用,有助于防動(dòng)脈硬化和早老性癡呆癥等疾病,還具有減少骨質(zhì)疏松癥的危險(xiǎn)和“駐顏”等重要功效。
在一般人的觀念里,生活上的享受似乎總是身體健康背道而馳的,葡萄酒向我們證明了,只要不過度,享受和健康原是可以兼得的。1992年,美加流行閏,病學(xué)家區(qū)艾-利森(C ELLISON)指出:在法國,人們經(jīng)常食用富含脂肪類食品,法國人平均膽固醇含量也都不低于其它國家,但法國患心臟病死亡的比例,在各工業(yè)化國家中卻是最低的,它的發(fā)病率只為美國的60%,而且平均壽命比美國人長(zhǎng)壽的秘方,就在于經(jīng)常飲...紅酒中含有人體維持生命活動(dòng)所需的三大營養(yǎng)素:維他命、糖及蛋白質(zhì)。葡萄糖是人類維持生命、強(qiáng)身健體不可缺少的營養(yǎng)成分,是人體能量的主要來源。葡萄酒中還有24種氨基酸,是人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。葡萄酒中的有機(jī)酸成分也不少,如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸,大都來自葡萄原汁,能夠有效地調(diào)解神經(jīng)中樞、舒筋活血,對(duì)腦力和體力勞動(dòng)者來說,都是不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。干紅葡萄酒中還含有Ve、Vb、VB2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質(zhì),其中礦物質(zhì)與多種微量元素集合起來,遠(yuǎn)勝于最優(yōu)質(zhì)的礦泉水。
<P> 紅酒中的多酸含量相當(dāng)多,因此它對(duì)于預(yù)防心血管疾病有極好的作用,有助于防動(dòng)脈硬化和早老性癡呆癥等疾病,還具有減少骨質(zhì)疏松癥的危險(xiǎn)和“駐顏”等重要功效。
在一般人的觀念里,生活上的享受似乎總是身體健康背道而馳的,葡萄酒向我們證明了,只要不過度,享受和健康原是可以兼得的。1992年,美加流行閏,病學(xué)家區(qū)艾-利森(C ELLISON)指出:在法國,人們經(jīng)常食用富含脂肪類食品,法國人平均膽固醇含量也都不低于其它國家,但法國患心臟病死亡的比例,在各工業(yè)化國家中卻是最低的,它的發(fā)病率只為美國的60%,而且平均壽命比美國人長(zhǎng)壽的秘方,就在于經(jīng)常飲用葡萄酒,以及其它飲食和生活習(xí)慣的協(xié)調(diào)。
一、葡萄酒的保健作用
1、增進(jìn)食欲
葡萄酒鮮艷的顏色,清澈透明的體態(tài),使人賞心悅目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品嘗時(shí)酒中單寧微帶澀味,促進(jìn)食欲。所有這些使人體處于舒適、欣快的狀態(tài)中,有利于身心健康。
2、滋補(bǔ)作用
葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)。這些都是人體必不可少的營養(yǎng)素。它可以不經(jīng)過預(yù)先消化,直接被人體吸收。特別是對(duì)體弱者,經(jīng)常飲用適量葡萄酒,對(duì)恢復(fù)-健康有利。葡萄酒中的酚類物質(zhì)和奧立多元素(Oligoe Lement),具有搞氧化劑的功能,可以防止人體代謝過程中?生的反應(yīng)性氧(Ros)對(duì)人體的傷害(如對(duì)細(xì)胞中的DNA和RNA的傷害),這些傷害是導(dǎo)致一些-退化性疾病,如白內(nèi)障,心血管病、動(dòng)脈硬化、老化的因素之一。 因此,經(jīng)常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。
3、助消化作用
蛋白質(zhì)最優(yōu)良佐餐飲料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質(zhì),可增加腸道肌肉系統(tǒng)中平滑肌肉纖維的收縮,調(diào)整結(jié)腸的功能。對(duì)結(jié)腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。
4、減肥作用
葡萄酒有減輕體重的作用,每升干葡萄酒中含525卡熱量,這些熱量只相當(dāng)人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒后,葡萄酒能直接被人體吸收、消化,在4小時(shí)內(nèi)全-部消耗掉而不會(huì)使體重增加。所以經(jīng)常飲用干葡萄酒的人,不僅能補(bǔ)充人體需要的水分和多種營養(yǎng)素,而且有助于減肥。
5、利尿作用
一些白葡萄酒中, 酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高,具利尿作用,可防止水腫和維持體內(nèi)酸堿平衡。
6、殺菌作用
很早以前,人們就認(rèn)識(shí)到葡萄酒的殺菌作用。例如:感冒是一種常見的多發(fā)病,葡萄酒中的抗菌物質(zhì)對(duì)流感病毒有抑制作用,傳統(tǒng)的方法是喝一杯熱葡萄酒或?qū)⒁槐t葡萄-酒加熱后,打入一個(gè)雞蛋,攪拌一下,即停止加熱,稍涼后飲用。研究表明:葡萄酒的殺菌作用是因?yàn)樗幸志?、殺菌物質(zhì)。
二、葡萄酒對(duì)某些疾病的輔助治療作用
1、葡萄酒與心血管病的防治
葡萄酒中的原花色素,能夠穩(wěn)定構(gòu)成各種膜的膠原纖維,能抑制組氨酸脫羧?,避免?生過多的組氨,降低血管壁的透性防止動(dòng)脈硬化。另外,原花色素梗 塞死亡的危險(xiǎn)。據(jù)美國醫(yī)學(xué)研究會(huì)統(tǒng)計(jì)資料表明:喜歡飲用低度葡萄酒的法國人、意大利人,心臟病死亡率最低,而喝烈性酒多,葡萄酒少的美國人、芬蘭人心臟病死亡率很高。
2、葡萄酒對(duì)腦血栓的防治作用
葡萄酒中含有白藜蘆(Resveratrol),它是一種植物抗毒素,具有抑制血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜蘆存在于葡萄皮上,是一種到杉新?葡萄配糖體,在-紅葡萄酒中每升含1微克左右,而在白葡萄酒中只含0.2微克。實(shí)驗(yàn)表明:即使將紅葡萄酒稀釋1000倍,對(duì)抑制血小板的凝集作用仍然有效,抑制率達(dá)42%,可減少腦血栓的發(fā)生。
3、葡萄酒可防治腎結(jié)石
德國科學(xué)家在研究中發(fā)現(xiàn),適量飲用葡萄酒可以防止腎結(jié)石。慕尼黑大學(xué)醫(yī)學(xué)研究所的醫(yī)學(xué)家們最近指出:多飲用飲料可以防止腎結(jié)石的傳統(tǒng)說法并不科學(xué),也不全面,最-重要的是要看飲用何種飲料,通過對(duì)4.5萬健康人和病人的臨床觀察,研究人員確認(rèn),經(jīng)常飲用適量葡萄酒的人,不易得腎結(jié)石。研究人員發(fā)現(xiàn),適量飲用不同飲的人,得腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)也不一樣,每天飲用四分之一公升咖啡的人,得腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)要比無此習(xí)慣的人低10%;常飲紅茶則要低14%;而常飲葡萄酒的人得腎結(jié)石的機(jī)會(huì)最少-,得病的風(fēng)險(xiǎn)要比無習(xí)慣的人低36%。
4、葡萄酒可預(yù)防乳腺癌
最新試驗(yàn)結(jié)果顯示:以葡萄酒飲料,喂養(yǎng)已誘發(fā)得了癌癥的老鼠,發(fā)現(xiàn)葡萄酒對(duì)癌癥有強(qiáng)烈的抑制作用。美國伊利諾斯藥科大學(xué)的研究人員,選用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最強(qiáng)。美國科學(xué)家最近了現(xiàn),葡萄酒里含有一種可預(yù)防乳腺癌的化學(xué)物質(zhì),位于舊金山葡萄酒研究所的羅伊?威廉姆斯在華盛頓舉行的記者招待會(huì)上說,他們?cè)诩t葡萄酒和白葡萄酒中發(fā)現(xiàn)一種有預(yù)防乳腺癌作用的物質(zhì)。這一物質(zhì)這所以有這種功效,是因?yàn)樗芸勾萍に兀萍に嘏c乳腺癌有關(guān)。
5、葡萄酒能抑制脂肪吸收
日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn),紅葡萄酒能抑制脂肪吸收,有老鼠作試驗(yàn),老鼠飲用葡萄酒一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn),其腸道對(duì)脂肪的吸收變緩,對(duì)人作臨床試驗(yàn),也獲得同樣的結(jié)論。
6、紅葡萄酒防治視網(wǎng)膜變性
美國哈佛大學(xué)研究發(fā)現(xiàn):紅葡萄酒有防止黃斑(視肉膜)變性的作用。黃斑變性是由于有害氧分子游離,使肌體內(nèi)黃斑受損,而葡萄酒,特別是紅葡萄酒中含有能消除氧游-離基的物質(zhì)--白黎蘆醇,能保護(hù)視沈覺免受其害。試驗(yàn)證實(shí):經(jīng)常飲用少量紅葡萄酒的人,患黃斑變性的可能性比不飲用者低20%。
7、葡萄酒有助于提高記憶力
科學(xué)家公布的試驗(yàn)結(jié)果表明:適量飲用葡萄酒,有助于提高大腦記憶力和學(xué)習(xí)能力。兩位來自米蘭大學(xué)的醫(yī)生經(jīng)進(jìn)大量實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),適量飲用葡萄酒將促進(jìn)大腦內(nèi)產(chǎn)生一定量化學(xué)物質(zhì),這種物質(zhì)能促進(jìn)一種與神經(jīng)細(xì)胞記憶有關(guān)的生成。據(jù)測(cè)定:飲用葡萄酒后這種的生成量比未飲者增強(qiáng)大腦的記憶力和學(xué)習(xí)能力。另一位醫(yī)生發(fā)現(xiàn),肥胖患者在減肥期間適當(dāng)飲用葡萄酒,將保持旺盛的精力,不會(huì)因?yàn)楣?jié)食而萎靡不振,導(dǎo)致記憶力減退。
8、葡萄酒能防治感冒
至今全世界對(duì)流行性感冒尚發(fā)無良策,因?yàn)榱餍行愿忻暗牟《緦?duì)大多數(shù)藥物都有抗藥性。但是,人們發(fā)現(xiàn):常飲葡萄酒的人群中,很少感冒。這理現(xiàn)象引起注意,他們把紅、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培養(yǎng)液中進(jìn)行試驗(yàn),結(jié)果是:?jiǎn)渭儼捳畈《靖骺滤_奇病毒等常見感冒病毒,在葡萄酒和原汁中都可-喪失活力,其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。科學(xué)家認(rèn)為,這是因?yàn)槠咸押?苯酚"類化合物,能在病毒表體成一層薄膜,使其難以進(jìn)入人體細(xì)胞,從而達(dá)到防治感冒的-效果。由于"苯酚"主要存在葡萄皮上, 所以感冒時(shí),飲用熱的紅葡萄酒,可減輕感冒癥狀和預(yù)防感冒。
以上事實(shí)說明,葡萄酒被稱為是“整個(gè)世界歷史長(zhǎng)河中,未曾間也非使用的最古老飲料和最主要的藥物”并不夸張。
紅葡萄酒還有個(gè)作用是能降血壓、降血脂。紅葡萄酒有以上幾大作用,所以在國外賣得很好。我不是來推銷紅葡萄酒的,我是來傳達(dá)國際會(huì)議精神的。很多人提出來,不是不讓喝酒嗎?世界衛(wèi)生組織說的是“戒煙限酒”,沒說不讓喝酒,而且酒的限量也說了:葡萄酒每天不超過50~100毫升,白酒每天不超過5~10毫升,啤酒每天不超過300毫升。如果你超過這個(gè)量是錯(cuò)誤的,不超過這個(gè)量是好的。
紅酒
哪個(gè)都挺好喝的