第一次喝白酒有什么要做的，喝酒前應(yīng)該做什么

應(yīng)該做好醉酒的準(zhǔn)備

應(yīng)該吃點(diǎn)菜或飯，墊胃。

1、飲酒前先喝一杯牛奶。2、飲酒前吃兩片肥肉。3、喝酒中不時(shí)含點(diǎn)鹽。 喝白酒的時(shí)候，要一杯白開水，一直不停的喝水，不容易醉。喝啤酒的時(shí)候，要勤上廁所就沒問題。

中國的酒文化中常有以下的飲酒三步曲。 第一階段：溫文爾雅，如同文人。剛開始喝酒時(shí)一般由宴席的主人或德高望重者致祝酒詞，先喝三杯，然后再依次展開敬酒，所有人都會表現(xiàn)儒雅的紳士風(fēng)度，莊重而層次分明。酒席之間充滿了謙謙之辭，簡直就是一群秀才在飲酒高談。 第二階段：酣戰(zhàn)淋漓，如同武士。酒過三巡，菜過五味之后，人們的大腦都有了些興奮，話語漸漸增多，于是觥籌交錯(cuò)、杯來瓶往進(jìn)行激戰(zhàn)。初次相識好事成雙，哥倆好要感情深一口悶，表敬重要以酒表真心，有瓜葛要以酒釋前嫌，甚至有人說酒風(fēng)就是作風(fēng)，酒品就是人品…… 第三階段：熱烈無忌，近乎瘋狂。酒量有別，幾番較量之后，總會先有人不勝酒力敗下陣來，但武士的殺身成仁思想慫恿著他不能言敗，于是赤膊上陣?yán)^續(xù)廝殺……酒量過了，頭有些暈，話有些失控……瘋狂狀態(tài)隨即出現(xiàn)。已經(jīng)過量還冒充酒仙，已經(jīng)迷糊還不停叫囂。平時(shí)不敢說的話敢說了，不該說的話也說了出來；不敢做的事做了，不該做的事也做了，你說不是瘋子是什么？ 歷盡千難萬險(xiǎn)，終于東倒西歪地回到家里。半夜醒來頭昏腦脹，胃裂腸斷，思維開始回歸正常，由仙境回到現(xiàn)實(shí)，山河依舊。于是開始后悔：喝那么多干嗎！硬充英雄干嗎！說那些話又干嗎！可是一切都已過去，覆水難收，追悔莫及。 酒桌上真正的勝者是厚積薄發(fā)、后發(fā)制人的。一上來就暴露目標(biāo)，恐怕你有再大的酒量也禁不住車輪大戰(zhàn)的輪番進(jìn)攻。不要樹敵太多，不僅是人生的箴言，也是酒場上的箴言。 人生如酒，酒也有規(guī)律，有其自身的文化。我們常嗤笑別人，后悔自己的酒后失態(tài)，但依然是夜夜笙歌，濤聲依舊，每天都有從文人、武士到瘋子的三部曲在一幕一幕地上演……

注意長幼尊卑。酒桌上是非常注重場合的地方，也非常注重輩分的地方，如果有領(lǐng)導(dǎo)和長輩，說話更應(yīng)該格外注意。做到恭敬謙卑。我們在酒桌上說話，應(yīng)該注意恭敬和謙卑，每個(gè)人都應(yīng)該注意禮貌，而這種禮貌就表現(xiàn)在說話和待人處事方面。不要強(qiáng)人所難。我們應(yīng)該注意，在酒桌上說話，一定要注意把握度，不要強(qiáng)人所難，而且，對待事情的時(shí)候都是這樣。學(xué)會拒絕別人。酒桌上難免有些人會勸酒，或者做出一些無禮的舉動，所以，我們就應(yīng)該更加注意拒絕別人的態(tài)度，不要造成不良后果。注意落落大方。酒桌上經(jīng)常會有人發(fā)言，在這種正式發(fā)言的時(shí)候，我們一定要注意落落大方，既注意禮節(jié)，又要展示自己。

不卑不亢，循規(guī)蹈矩，面帶微笑。謹(jǐn)而不拘，大方得體。

多吃些醒酒的東西。比如鹽水啦，一些綠色植物啦之類的。如果你一喝酒臉就白的話，那你就是不能喝酒，否則性命不保——有些人真的不能喝酒！但如果你是因?yàn)楣ぷ餍枰悄阋仓荒茉诤染浦笞鲆恍┬丫乒ぷ髁?。注意，平時(shí)就是要保養(yǎng)身體！有時(shí)候你可以說有事情，但是最好不要這樣說，因?yàn)檫@種理由不會被你那喝酒心切的領(lǐng)導(dǎo)、同事認(rèn)可的。所以你還是乖乖的去，乖乖的來。如果要嘔吐的話，到廁所去嘔吐吧。隨身攜帶一個(gè)袋子，到廁所去解決……把袋子綁好，放到垃圾桶里面。出來了就裝作什么事情也沒有一樣（多準(zhǔn)備一些）。喝酒不要喝過量了，以防說出不遜之詞。

省先看你是在什么樣的場合，應(yīng)酬什么樣的人，回想一下你以前是否經(jīng)歷過這樣的場合，別人是如何應(yīng)酬的，如果一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)都沒有，要事先向別人請教一下，實(shí)在不行就自由發(fā)揮好了，臨場可能有人會幫你應(yīng)酬的。

用平常心對待。什么也不用做。少喝酒多吃菜。

規(guī)則比較多，各地可能有差別。比較一致的大概有： 1 主動性。 下級、晚輩、男士等先敬上級，長輩，女士等。 2 一對一性。一般一個(gè)人一次敬一個(gè)人。戀人，夫妻等也可一起敬他人或 一次被敬。主人、領(lǐng)導(dǎo)，長輩等也可一次敬多人（如敬全體）。 3 除飲料、或淡酒（啤酒、米酒等），一般喝酒都是敬別人或被敬時(shí)喝，不獨(dú)飲。 4 敬酒可以雙方隨意喝或干（喝完杯中酒），但一般宜對等量喝，或晚輩、下級、男士主動多喝。 5 喝酒的種類一般由主人征求客人意見，從烈性酒開始推薦（如：白酒，葡萄酒，啤酒，等順序）。 6 開始第一杯和結(jié)束的最后一杯一般由主人提議開始或結(jié)束。 7 一次酒宴一般一個(gè)人宜向在座每人敬一次酒。 8 敬酒順序以身邊順時(shí)針或逆時(shí)針方向?yàn)橐?，既表示排名不分先后，又不容易記漏。也可最先向領(lǐng)導(dǎo)、長輩敬酒。 8 北方部分地方（如河南）有敬酒者自己不喝，只給被敬者倒酒，端酒杯的習(xí)俗，被敬著須喝完，（一般3杯），表示對被敬者的尊敬。 9 有時(shí)朋友之間會開玩笑鬧酒，如提議某男某女（非夫妻、戀人）喝交杯酒，屬于正?，F(xiàn)象，只要大家氣氛適宜，可以大方一點(diǎn)，切忌一味固執(zhí)或發(fā)惱，掃興。 10 酒席上的活有的純屬玩笑，有的是半認(rèn)真，半玩笑的，注意判別，不一定都當(dāng)真。 11 注意自己酒量留有余量（一般都認(rèn)為你已自己留了余量），否則很可能喝醉。 12 給離自己座位較遠(yuǎn)的人（平輩、同事間）或長輩領(lǐng)導(dǎo)敬酒時(shí)，起身到其座位旁敬，更顯尊敬。對晚輩、部下等則一般不必。 13 敬酒時(shí)站還是座看具體情形和當(dāng)?shù)亓?xí)慣。但對方站，則也要站。 14 敬酒時(shí)應(yīng)說點(diǎn)活（祝福，感謝等），很熟悉的朋友也可簡單說“XX，我敬你，）。 15 所有的規(guī)則都應(yīng)因地制宜，注意學(xué)習(xí)留心觀察當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗。 熟悉規(guī)則將使你在酒宴上輕松自如，舉止得體。高興而去，盡性而歸。既豐富了業(yè)余生活，又結(jié)交了朋友。

第一，如果自己不能喝，丫就別開始第一口，自己端著飯碗夾了菜一邊吃著去。 　　第二，如果確信自己要喝，就別裝墨跡，接下來就是規(guī)矩了。 　　規(guī)矩一，酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”但是喝酒的時(shí)候決不能把這句話掛在嘴上。 　　規(guī)矩二，韜光養(yǎng)晦，厚積薄發(fā)，切不可一上酒桌就充大。 　　規(guī)矩三，領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。 　　規(guī)矩四，可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你丫是領(lǐng)導(dǎo)。 　　規(guī)矩五，自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。 　　規(guī)矩六，自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大肚。 　　規(guī)矩七，自己職位卑微，記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代，還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力，可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。 　　規(guī)矩八，端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo)，知趣點(diǎn)，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？ 　　規(guī)矩九，如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時(shí)針順序，不要厚此薄彼。 　　規(guī)矩十，碰杯，敬酒，要有說詞，不然，我tmd干嗎要喝你的酒？ 　　規(guī)矩十一，桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。 　　規(guī)矩十二，不要裝歪，說錯(cuò)話，辦錯(cuò)事，不要申辯，自覺罰酒才是硬道理。 　　規(guī)矩十三，假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻不垃圾的去一個(gè)一個(gè)倒酒，不然后面的人沒酒怎么辦？ 　　規(guī)矩十四，最后一定還有一個(gè)悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空著。跑不了的～ 　　規(guī)矩十五，注意酒后不要失言，不要說大話，不要失態(tài)，不要吐沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住去廁所去，沒人攔你。 　　規(guī)矩十六，不要把“我不會喝酒”掛在嘴上（如果你喝的話），免得別人罵你虛偽，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看出來。 　　規(guī)矩十七，領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒，是給你face，不管領(lǐng)導(dǎo)怎么要你喝多少，自己先干為敬，記著啊，雙手，杯子要低。

記住最后一次喝醉的經(jīng)驗(yàn)一如字面上所示，我們指的是“喝醉”酒而非“喝酒”。對于大多數(shù)人而言，長久以來“喝一杯酒”意味著三五好友把盞言笑的歡樂時(shí)光?；谖覀兠總€(gè)人不同的年齡以及第一次喝酒時(shí)周圍的環(huán)境，我們都有過各種回憶和期待(有時(shí)是焦慮) 使我們可能回想起一杯沁涼的啤酒、一杯雞尾酒、杜松子酒加奎寧水、威士忌加啤酒、一口紅酒或諸如此類的事物等等。周而復(fù)始，在多數(shù)人早期喝酒的過程中，對于酒精的期待總是能夠符合實(shí)際需要喝下的酒量。如果剛好每次都能恰如其分，我們自然認(rèn)為“喝杯酒”是一件令人愉快的經(jīng)驗(yàn)，不僅滿足自己的需求，也不會逾越宗教習(xí)俗的規(guī)范。同時(shí)滿足渴望、迎合社交場合的禮儀，并有助于我們放松心情、振奮精神，達(dá)到我們各種不同的追求目標(biāo)。例如以一位55歲的芬蘭人而言，當(dāng)有人找他喝一杯時(shí)，不禁立即使他聯(lián)想到年輕時(shí)，在寒冷的天氣下喝下一兩杯白蘭地或伏特加烈酒后，所帶來的陣陣暖意。若是一名年輕的女性，她腦海里可能立即浮現(xiàn)，華麗水晶杯裝著香檳、衣香鬢影、耳鬢廝磨、情意綿綿羅曼蒂克的氣氛，或是搖滾音樂會中蓄胡、長發(fā)牛仔裝裝扮的年輕人，從滿袋瓶裝酒中取出一瓶豪飲，閃光燈不停閃爍，四處煙霧迷漫，每個(gè)人都尖聲狂叫，令人興奮不已的景象。有一位A.A.會員說：“喝一杯”幾乎等于是吃比薩、喝啤酒的代名詞。還有一位78歲的寡婦說，她時(shí)常會不由自主地想起在療養(yǎng)院時(shí)，很喜歡在就寢時(shí)來杯雪利酒的習(xí)慣。雖說我們腦海中這種對于喝酒的印象極為自然，然而就我們現(xiàn)在的情況而言，卻是一種誤導(dǎo)，這也是我們有些人開始喝酒的方式。如果我們喝酒的過程僅僅是這樣，那么我們后來就不太可能會惡化成為嗜酒的問題。然而如果我們毫無畏懼的檢視從前喝酒的過程，就可以看出在我們最后幾年或幾個(gè)月的嗜酒期間，不論我們再如何努力的嘗試，未曾再出現(xiàn)如此完美、神奇的時(shí)光。取而代之的是我們一再的發(fā)現(xiàn)自己的實(shí)際的酒量遠(yuǎn)大于此，最后總是導(dǎo)致某種程度的麻煩。也許我們對自己飲酒過度單單只有私下感到些許內(nèi)疚。但有時(shí)卻會演變?yōu)閯×业臓幊常绊懕旧砉ぷ?，甚至?dǎo)致嚴(yán)重的疾病、意外，或法律和財(cái)務(wù)問題。所以，當(dāng)一個(gè)“喝一杯”的建議出現(xiàn)時(shí)，現(xiàn)在我們嘗試著回想從開始喝酒到最后一次可憐的醉酒和宿醉的整個(gè)過程。一般朋友對我們提議喝一杯酒的邀約，一般而言純粹指的是社交應(yīng)酬、一兩杯淺嘗即止的方式。但是如果我們認(rèn)真仔細(xì)的回想上次喝醉所給我們帶來的痛苦的全部細(xì)節(jié)，我們就不會再被長久以來盤據(jù)在我們心頭對“喝一杯酒”的印象所蒙蔽。如今我們可以坦白地承認(rèn)，就我們生理上的真實(shí)反應(yīng)而言，我們相當(dāng)確定一杯黃湯下肚，意味著我們遲早又會再喝醉酒，而帶來一連串的麻煩。喝酒對我們來說已不再意味著音樂、歡樂，而是病痛和悔恨的記憶。有位A.A.會員曾經(jīng)如此表示：“我知道現(xiàn)在如果去酒吧喝一杯酒，將絕不可能再像以前一樣，只是用一點(diǎn)時(shí)間、花一些金錢而已。這一杯酒將會耗盡我的銀行賬戶、我的家庭、我的房屋、汽車、工作、我的理智，甚至于我的人生。這實(shí)在是太大的代價(jià)太高的風(fēng)險(xiǎn)。”他記住了他最后一次喝醉的情況，而不是第一次喝酒的經(jīng)驗(yàn)。

其實(shí)喝酒的人，不一定愛上的都是酒，是那種感覺 ，有時(shí)喝酒是一種感情的釋放和發(fā)泄，偶爾喝醉是一種心靈上的解壓和安慰。有人說不會喝酒的人就是不解風(fēng)情的人。其實(shí)，人愛上的不是酒，而是端起酒杯，將心事一點(diǎn)點(diǎn)融入到酒中，許多關(guān)于愛與恨、生活壓力等的片段穿越時(shí)光隧道，浮現(xiàn)，再浮現(xiàn)……人喝下的不僅僅是酒，是一點(diǎn)傷感，一點(diǎn)回憶，一點(diǎn)心痛，一點(diǎn)哀愁，一點(diǎn)郁悶，一些無法對別人訴說的故事

酒精這種物質(zhì)不是身體必須的！所以第一次喝酒絕對非常難受！即便是調(diào)和的口味很甜的雞尾酒，喝多了之后也很難受！沒有必要的話，絕對不要碰酒這種成癮物質(zhì)！百害一利。

第一次感覺當(dāng)然是酒精刺激喉嚨的強(qiáng)烈辛辣感，然后心里嘟囔一句:這是人喝的玩意兒？其實(shí)，習(xí)慣成自然。

頭昏昏沉沉的，如果不開心挺好的，借酒消愁

酒前的準(zhǔn)備 酒能傷肝，這是人人皆知道的，為了盡量減少酒精對胃和肝臟的傷害，減少脂肪肝的發(fā)生。酒前的準(zhǔn)備工作很重要，這是能保證你在酒桌上千杯不醉的關(guān)鍵因素。在去赴宴之前，在家先吃點(diǎn)東西，讓胃里有點(diǎn)東西墊著。那具體吃點(diǎn)什么好呢？一般吃點(diǎn)高蛋白的比較好，例如吃兩個(gè)雞蛋，喝點(diǎn)牛奶，豆?jié){等，因?yàn)檫@些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結(jié)合，發(fā)生反應(yīng)，減少對酒精的吸收。另外，吃點(diǎn)餅干，糕點(diǎn)等也可以，讓胃里有點(diǎn)東西，因?yàn)榭崭购染?，酒精在胃?nèi)很容易被吸收，從而導(dǎo)致容易醉酒。注意，切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒，因?yàn)榇祟愌D食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發(fā)生反應(yīng)，不僅傷肝，而且損害口腔與食道粘膜，甚至誘發(fā)癌癥。 另外，對于經(jīng)常喝酒或者經(jīng)常陪酒的人士，可以一試一些古書上記載的方法。如清代無名氏在《調(diào)鼎集》載：“飲酒欲不醉者，服硼砂末少許，其飲葛湯，葛丸者效遲”?！肚Ы鸱健罚骸捌呦θ詹墒牌眩┓?，飲酒不醉。” 喝酒中的保護(hù) “酒過三循、菜過五味”，這是古代留下來的酒場諺語，這也從另外一方面說明了，喝酒時(shí)吃菜的重要性。在喝酒前，盡量先吃點(diǎn)菜，然后再喝酒，其原理和前面說的一樣。嚴(yán)禁空腹喝酒，既容易醉，又容易傷胃。 酒后的醒酒措施 喝酒后，頭暈，頭疼，嘔吐，甚至人事不醒，醉酒者要經(jīng)受很大的痛苦，這個(gè)時(shí)候需要盡快醒酒，以減少醉酒帶來的痛苦，并防止有可能出現(xiàn)的更大的傷害。在這里教你幾招醒酒的方法，簡單易行，飲酒者可以根據(jù)自己的情況，選擇適合自己的方法，不妨一試。 飲服白蘿卜汁：生白蘿卜,洗凈榨汁,稍加熱服下,每次一茶杯,10分鐘一次,三次可解去酒氣。 吃大白菜心：取出大白菜心切絲,一個(gè)不夠取兩,加少量白糖和白醋拌勻后腌漬三五分鐘服下,此法很快解酒。 服芹菜汁：鮮芹菜洗凈切碎榨汁,當(dāng)茶喝,連續(xù)喝三次(隔5分鐘),此對酒后頭痛腦脹臉紅有特效。 飲鮮桔皮水：2兩鮮桔皮加1斤水煮沸，再加入少量食鹽搖勻后當(dāng)茶喝，一次一茶杯，5分鐘再飲，三次見效。 喝綠豆汁：綠豆2兩，加水煮熟后飲，連湯帶豆.如將綠豆搗碎用開水沖服有解酒效果。 另外怎么來減少醉酒后引起的頭疼，頭暈，反胃等癥狀呢？下面也介紹幾種食物，這是美國國家頭痛研究基金會的研究人員發(fā)現(xiàn)，大家不妨做一個(gè)參考： 蜂蜜水治酒后頭痛：蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外，蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不會頭痛。 西紅柿汁治酒后頭暈。西紅柿汁也富含特殊果糖，能幫助促進(jìn)酒精分解，一次飲用300毫升以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。 新鮮葡萄治酒后反胃、惡心。如果在飲酒前吃，還能有效預(yù)防醉酒。 西瓜汁治酒后全身發(fā)熱。西瓜具可以清熱去火，能加速酒精從尿液中排出。 柚子消除口中酒氣。柚肉蘸白糖吃，對消除酒后口腔中的酒氣有很大幫助。 芹菜汁治酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅。這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的B族維生素，能分解酒精。 酸奶治酒后煩躁。酸奶能保護(hù)胃黏膜、延緩酒精吸收，其中鈣含量豐富，對緩解酒后煩躁尤其有效。 香蕉治酒后心悸、胸悶。酒后吃1—3根香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達(dá)到解酒目的。同時(shí)，它還能減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。 橄欖治酒后厭食。橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，既可直接食用，也可加冰糖燉服。 醒酒的藥物 目前市場上面出現(xiàn)不少醒酒的藥物,例如海王金樽,“客格博”膠囊,陪酒師”解酒茶，還有一種美國進(jìn)口的ZEO等等，那么這些藥物真的有效嗎?說到底,所謂的醒酒藥物無非都是通過以下兩個(gè)途徑來達(dá)到醒酒的目的的:一是能迅速分解究竟,使酒精失去功效，或者阻斷酒精在胃腸中的吸收,減少酒精進(jìn)入血液的量,這樣自然也可以達(dá)到醒酒的目的。但是,不管什么醒酒藥物,也不管其功效如何神奇,都是有一定副作用的,不能常吃,尤其對那些經(jīng)常陪酒或者經(jīng)常需要應(yīng)酬的人,更是如此。一般情況下不要吃，因?yàn)榧词鼓愠运幜?，酒精還是進(jìn)入了體內(nèi)，對肝臟造成傷害，最好的是不喝，必須要喝的時(shí)候，也先用別的方法來醒酒。 醉酒后的照顧 醉酒者自己往往不知道自己的行為，無法來自己照顧自己，那么作為親人或者朋友就必須照顧好，要注意一下幾個(gè)方面： 醉酒者如行走不穩(wěn)，應(yīng)該注意不要讓其跌倒，防止跌打損傷，或者磕碰頭部等重要部位。 注意保暖，因?yàn)樽砭普呱眢w機(jī)能下降，這個(gè)時(shí)候容易受涼。讓醉酒者的頭歪向一側(cè)，防止其嘔吐，如果有嘔吐，要清除其口腔內(nèi)的嘔吐物，防止進(jìn)入氣管，導(dǎo)致窒息或者肺部感染。 醉酒較嚴(yán)重者，并且無法服用醒酒品的，則應(yīng)該使其將胃內(nèi)容物吐出來，可以用手指，棉棒等插入其咽喉部位來使其嘔吐。必要時(shí)還可以用溫水或2%碳酸氫鈉液洗胃。更嚴(yán)重者則趕緊撥打120或者馬上送醫(yī)院急救。

你好，最大程度保護(hù)胃的方法就是喝酒前生吞一兩個(gè)雞蛋，這也是聽別人說的。

我認(rèn)為應(yīng)該多吃點(diǎn)溫性食物，這樣就不容易刺激胃！

——奶類和豆?jié){等蛋白質(zhì)飲料。 特別是酸奶，質(zhì)粘稠，往往還加入植物膠增稠劑，在胃中停留時(shí)間較長，有利稀釋酒精，并延緩酒精的吸收。乳飲料雖然營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)不如牛奶和酸奶，但是其中含有增稠劑，也有一定保護(hù)胃黏膜的作用。這些食品喝起來方便，備起來也方便。喝酒的間隙還可以名正言順地繼續(xù)喝。 　　——富含果膠的水果和蔬菜 比如山楂，蘋果，菜花，南瓜之類。這類食品要多吃一些才行，其中的果膠也有延緩食物成分吸收的作用，而且這些食品水分也較大，能幫助稀釋酒精。由于它們熱量很低，多吃一些不必?fù)?dān)心肥胖問題。 　　——富含淀粉的食物 淀粉類大分子能和酒精發(fā)生結(jié)合，也能延緩酒精的吸收。富含直鏈淀粉的食物更為理想，比如豆類食品。這是因?yàn)榫凭軌蜚@進(jìn)淀粉分子的螺旋當(dāng)中，形成“包合物”。 　　——富含B族維生素的食物 如不油膩的內(nèi)臟，粗糧，奶類，蛋黃，菇類等。必要時(shí)可以口服復(fù)合維生素B片，對身體有益無害。酒精在肝臟中的代謝需要它們的幫助。這種小藥片所有藥店有售，3元左右100片，提前吃兩粒很方便。

吃護(hù)肝解酒片。

最好先一個(gè)月不喝酒

吃幾粒復(fù)合維生素B （上次電視上看的） 或先吃點(diǎn)飯菜加快胃酸的分泌