1,38度的好白酒有哪些
38度白酒太多了,稍微大一點(diǎn)的白酒企業(yè)都有生產(chǎn)。可以上購(gòu)物網(wǎng)查一下,輸入38度白酒就可以。非常大。好一點(diǎn)的白酒可以查出白酒產(chǎn)品,然后再看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是優(yōu)級(jí)的好一些,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是傳統(tǒng)釀造工藝的好一些。
2,75度的白酒有哪些
廣府春酒,至尊禮盒是75度,純?cè)瓭{白酒,2瓶/盒,內(nèi)部發(fā)售,1980元/盒。(可以自己兌礦泉水喝)
有沒(méi)有75度的酒
瑯琊臺(tái)是70度以上,還有就是自家釀造的酒,度數(shù)不穩(wěn)定,高的也有70多度
有!有種《賒店》《衡水》都是高度的,估計(jì)洋酒高度的品種會(huì)更多!
沒(méi)聽說(shuō)過(guò),瑯琊臺(tái)的小瑯高是71度的,那個(gè)很不錯(cuò)
3,原度白酒36度的白酒有哪些
原度白酒,36度的白酒不適合長(zhǎng)時(shí)間喝,對(duì)身體不好。濃度53度左右是酒精和水締合濃度,酒質(zhì)最為穩(wěn)定,這也是53°酒適合儲(chǔ)存的原因之一。53度的白酒,口感會(huì)更好一些。朋友們都很喜歡喝酒剛子酒,醬香突出,優(yōu)雅細(xì)膩,幽雅持久,口味醇厚,非常地好喝。
用62度的白酒浸泡果子,浸泡過(guò)程白酒的酒精會(huì)揮發(fā)一些,也會(huì)被果漿稀釋一些,同時(shí)也要看果子的用量,一般浸泡后的白酒酒度會(huì)下降5度左右。
在用干藥材浸泡白酒的實(shí)際生產(chǎn)中,浸泡后的藥液酒精度一般會(huì)下降三度左右。
4,50元左右的白酒有哪些
52°孔府家紅吉祥500ml、52°茅臺(tái)集團(tuán)貴州原漿慶典1992 500ml(紅盒)、52°茅臺(tái)集團(tuán)經(jīng)典品位珍品500ml、52°茅臺(tái)集團(tuán)貴州原漿慶典1992 500ml(紅盒)、38°扳倒井青花瓷700ml50°等等。買買圈官網(wǎng)有不少白酒,可以參考下。
10元以下:尖莊(運(yùn)動(dòng)蓋)50。、江津白酒、全興釀460ml50。、綿竹大曲(光瓶)500ml50。、沱牌大曲50。、瀘州老窖二曲、江口大曲52。光瓶、紅星二鍋頭500 ml、豐谷精裝52。460 ml、古藺大曲500 ml。10~20元:江口醇500 ml、瀘州老窖特制精品窖酒、豐谷純糧液42。478 ml、小角樓晶爵52。500 ml、瀏陽(yáng)河一星52。、金六福福星高照500 ml 52。、劍南醇500 ml 52。、興全興50。500 ml、郎泉52。、瀘州醇三年陳52。50元左右:全興大曲精致52。新裝、劍南醇五年陳500 ml、豐谷中華五年陳500 ml 48。、小角樓香酒坊45。480 ml、瀘州酒金裝52。、興全興45。禮盒、江口醇52。布衣(特)、小糊涂仙酒52。500 ml、金六福新三星52。。這是高價(jià)一點(diǎn)的;100元以上:瀘州老酒15年陳精品、五糧液吉祥福禮盒、茅臺(tái)液陳釀500 ml、全興大曲音樂(lè)裝500 ml、茅臺(tái)五星52。500 ml、五糧春45。、郎酒53。絨布珍品禮盒。500元以上:五糧液68。透明裝、酒器裝水井坊。
5,815元有什么白酒最好喝
親,給你一個(gè)驚天的秘聞,知道白酒是什么嗎?其實(shí)白酒就是酒精,只不過(guò)酒精是從幾種不同形式做出來(lái)的: 第一種就是釀造法,就是通過(guò)傳統(tǒng)的發(fā)酵模式,蒸糧、加曲、發(fā)酵、蒸餾、勾兌等一系列步驟進(jìn)行的; 第二種就是快速發(fā)酵法,用普通的農(nóng)作物(玉米、淀粉、果類、蔗桿),添加酶制劑,短期快速的發(fā)酵產(chǎn)生酒精,再經(jīng)過(guò)蒸餾提純,變成酒精(有工業(yè)酒精和食用酒精之分)。 說(shuō)完酒精的來(lái)歷,你就知道白酒是怎么做的了。一般很貴的白酒,多數(shù)是釀造出來(lái)的,因?yàn)楣て陂L(zhǎng)、產(chǎn)率低,所以成本是很高的,而且由于發(fā)酵釀造期比較長(zhǎng),酒中微量物質(zhì)豐富,喝起來(lái)口感比較好,當(dāng)然的就貴了。 20元以下的白酒大多是用少量一些原酒(上面說(shuō)的釀造出來(lái)的),和多量的食用酒精,再加一些增香物質(zhì)勾兌而成,所以成本就低,賣價(jià)相對(duì)便宜。 8--15元一瓶的白酒有好的啊,那是味道感覺(jué)還行,其實(shí)不是什么好料。 最后一句話,白酒要淺嘗輒止,適量最好,起到活絡(luò)筋骨的作用就好,喝多就是害自己了,酗酒更是等于自殺。
這個(gè)嘛~~根據(jù)個(gè)人的口味而不異呀?。【拖髺|北的氣候比較寒冷~~~大家喜歡喝烈酒~~~~而南方氣候溫暖~~~人們又喜歡喝清淡的酒。。。??傊畘~~要問(wèn)什么酒好喝~~~只有看你的口感對(duì)什么酒對(duì)味咯~~~~個(gè)人喜好喝醬香型的白酒,代表有茅臺(tái)酒、貴州貴酒(貴州三春黔春酒1983)致品,紅星貴,金星貴,賜力,還有“小茅臺(tái)”黔春酒。
這價(jià)格哪有好喝的就只能說(shuō)你喝到一個(gè)氛圍吧喝二鍋頭吧,至少也是很有名的
6,中秋節(jié)喝什么酒
飲桂花酒 每逢中秋之夜,人們仰望著明月,聞著陣陣桂香,遙想?yún)莿偪彻穑纫槐鸹劬?,歡慶合家甜甜蜜蜜,歡聚一堂,已成為節(jié)日的享受。桂花不僅可供觀賞,而且還有食用價(jià)值。桂花不僅可供觀賞,而且還有食用價(jià)值。屈原的《九歌》中,便有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩(shī)句??梢?jiàn)我國(guó)飲桂花釀酒的年代,已是相當(dāng)久遠(yuǎn)了。
老酒
團(tuán)圓酒
大團(tuán)圓白酒
中秋節(jié),有的地方稱之為“仲秋節(jié)”,是在每年的農(nóng)歷八月十五。每每到了這個(gè)時(shí)候,不管是家人團(tuán)圓,或是摯友相會(huì),大家都不會(huì)離開賞月與飲酒者兩樣。那么,究竟中秋節(jié)喝什么酒好呢?中秋節(jié)喝酒有什么樣的講究呢。且讓我們一同來(lái)了解下關(guān)于中秋節(jié)的酒文化吧。 文獻(xiàn)詩(shī)詞中對(duì)中秋節(jié)飲酒的反映比較多,《說(shuō)林》記載:“八月黍成,可為酎酒”。五代王仁裕著的《天寶遺事》記載,唐玄宗在宮中舉行中秋夜文酒宴,并熄滅燈燭,月下進(jìn)行“月飲”。韓愈在詩(shī)中寫道:“一年明月今宵多,人生由命非由他,有酒不飲奈明何?”及至清代,中秋節(jié)以飲桂花酒為習(xí)俗。據(jù)清代潘榮陛著的《帝京歲時(shí)記勝》記載,八月中秋,“時(shí)品”飲“桂花東酒”。 我國(guó)用桂花釀制露酒已有悠久歷史,在距今2300年的戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,已經(jīng)釀?dòng)小肮鹁啤?,在《楚辭》中有著“奠桂酒兮椒漿”的記載。 漢代郭憲的《別國(guó)洞冥記》也有“桂醪”及“黃桂之酒”的記載。 唐代釀桂酒比較流行,有的文人也善釀此酒,宋代葉夢(mèng)得在《避暑錄話》有“劉禹錫傳信方有桂漿法,善造者暑月極美、凡酒用藥,未有不奪其味、沉桂之烈,楚人所謂桂酒椒漿者,要知其為美酒”的記載。 到了近代,北京在釀制“百花露名酒”中就釀制有桂花酒。 清代釀?dòng)小肮鸹|酒”,為京師傳統(tǒng)節(jié)令酒,也是所謂的宮廷御酒。這些在文獻(xiàn)當(dāng)中也是有記載的:“于八月桂花飄香時(shí)節(jié),精選待放之花朵,釀成酒,入壇密封三年,始成佳釀,酒香甜醇厚,有開胃,怡神之功……”。一直到現(xiàn)在,不少地方還有著中秋節(jié)飲桂花陳酒的風(fēng)俗。
7,白酒可以分哪幾種口味
1.醬香型,又稱為茅香型,以貴州茅臺(tái)酒為代表 這類香型的白酒香氣香而不艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長(zhǎng),倒入杯中過(guò)夜香氣久留不散,且空杯比實(shí)杯還香,令人回味無(wú)窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣,醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜,至今未有定論,但普遍認(rèn)為醬香是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)與低沸點(diǎn)的醇類組成的復(fù)合香氣。 2.濃香型,又稱瀘香型 以四川瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁,綿柔甘洌,香味協(xié)調(diào),入口甜,落口綿,尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn),這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒的品種和產(chǎn)量均屬全國(guó)大曲酒之首,全國(guó)八大名酒中,五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河大曲、古井貢酒都是濃香型自酒中的優(yōu)秀代表。 3.清香型,又稱汾香型 以山西杏花村汾酒為主要代表,清香型白酒酒氣清香芬芳醇正,口味甘爽協(xié)調(diào),酒味純正,醇厚綿軟。酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯,兩者結(jié)合成為該酒主體香氣,其特點(diǎn)是清、爽、醇、凈。清香型風(fēng)格基本代表了我國(guó)老白干酒類的基本香型特征。 4.米香型 米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液,是中國(guó)歷山悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒蜜香清柔,幽雅純凈,入口柔綿,回味怡暢,給人以樸實(shí)純正的美感,米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯,高級(jí)醇含量也較多,共同形成它的主體香。這類酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長(zhǎng)東燒等小曲米酒。 5.兼香型,通常又稱為復(fù)香型,即兼有兩種以上主體香氣的白酒 這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華,在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上獨(dú)創(chuàng)而戍。兼香型白酒之間風(fēng)格相差較大,有的甚至截然不同,這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣,具有一酒多香的風(fēng)格。兼香型酒以董酒為代表,董酒酒質(zhì)既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點(diǎn),風(fēng)格獨(dú)特。 以上幾種香型只是中國(guó)白酒中比較明顯的香型,但是,有時(shí)即使是同一香型白酒香氣也不一定完全一樣,就拿同屬于濃香型的五糧液、瀘州老窖特曲、古井貢酒等來(lái)說(shuō),它們的香氣和風(fēng)味也有顯著的區(qū)別,其香韻也不相同,因?yàn)楦鞣N名酒的獨(dú)特風(fēng)味除取決于其主體香含量的多寡外,還受各種香味成分的相互烘托、綴沖和平衡作用的影響。 酒品香型風(fēng)格的形成原因涉及很多方面的因素,有的至今對(duì)人類來(lái)說(shuō)還是個(gè)謎,有待于進(jìn)一步的研究和挖掘,隨著我國(guó)釀造科學(xué)的發(fā)展,我國(guó)白酒將會(huì)涌現(xiàn)出更多的獨(dú)特風(fēng)格。
醬香酒:茅臺(tái) 習(xí)酒1998 國(guó)臺(tái)十五年 望山河 賴茅酒濃香型:五糧液 國(guó)窖1573 洋河 劍南春 古井貢酒清香型:汾 紅星二鍋頭 寶豐酒業(yè) 黃鶴樓酒業(yè) 牛欄山
白酒按香型分醬、清、濃、米、鳳五大香型。 醬香型白酒:亦稱茅香型,以茅臺(tái)酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),清澈透明,色澤微黃。 清香型白酒:亦稱汾香型,以山西汾酒為代表,屬大曲酒類。它入口綿,落口甜,香氣清正。 濃香型白酒:亦稱瀘香型、五糧液香型,以瀘州老窖特曲及五糧液為代表,屬大曲酒類。其特點(diǎn)可用六個(gè)字、五句話來(lái)概括:六個(gè)字是香、醇、濃、綿、甜、凈;五句話是窖香濃郁,清冽甘爽,綿柔醇厚,香味協(xié)調(diào),尾凈余長(zhǎng)。 米香型白酒:亦稱蜜香型,以桂林象山牌三花酒為代表,屬小曲酒類。 西鳳酒是鳳香型白酒的典型代表,具有“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”的獨(dú)特風(fēng)格。“不上頭、不干燥、回味愉快”被世人稱為“三絕”。 還有五小香型,它們是,以白云邊和中國(guó)玉泉酒代表的兼香型白酒;以景芝白干(在山東,武松喝酒的地方)代表的芝麻香型白酒;以董酒(在貴州)為代表的藥香型白酒;以玉冰燒為代表的豉香型白酒(在廣東,要用肥豬肉泡的);(以四特酒為代表的特型白酒。
五大系列:1.醬香型,其代表是茅臺(tái),郎酒2.濃香型,其代表是五糧液,瀘州老窖3.米香型,其代表是狀元紅,加飯酒,花雕酒4.清香型,其代表是汾酒5.其他香型(兼香型),其代表是董酒
白酒分六種主要口味:【醬香型】又稱茅香型,以貴州省仁懷市的茅臺(tái)酒為典型代表。這種香型的白酒,以高梁為原料?!厩逑阈汀坑址Q汾香型,以山西省汾陽(yáng)市杏花村的汾酒為典型代表?!緷庀阈汀坑址Q瀘香型、窖香型。以四川瀘州老窖特曲酒為典型代表。?!久紫阈汀恳詮V西壯族自治區(qū)桂林市的三花酒為典型代表。這種香型的白酒以大米為主要原料?!绝P香型】以陜西省寶雞市鳳翔縣的西鳳酒為典型代表:這種香型的白酒,以高粱為原料.【兼香型】以安徽淮北市的口子窖為典型代表。兼香型白酒又稱復(fù)香型、混合型,是指具有兩種以上主體香的白酒,【其它香型】除了以上6種主要香型的白酒外,采用獨(dú)特工藝釀制而成的獨(dú)特香味白酒,均稱為其它香型。因?yàn)檫@種香型的酒品繁多,又可分為以下5種:(一是董香型 )又稱藥香型,以貴州遵義的董酒為典型代表。這種香型的白酒以高梁、稻谷為原料,(二是豉香型) 以廣東佛山的豉味玉冰燒為典型代表。這種香型的白酒以大米為原料。(三是芝麻香型) 以山東省安丘市景芝鎮(zhèn)的特級(jí)景芝白干為典型代表。這種香型的白酒以高粱為原料。(四是四特香型 )又叫做特香型,以江西省樟樹鎮(zhèn)的四特酒為典型代表。這種香型的白酒以大米、高粱為原料。(五是老白干型 )以中國(guó)北方一般白酒而言。這種香型的白酒以高梁為原料。