白酒為什么利潤那么高，為什么餐館的酒水利潤率比菜品利潤率高

酒水的定價靈活，而且是行業(yè)內(nèi)的統(tǒng)1行規(guī)，這是酒文化決定的。

很高

高，但是不建議你現(xiàn)在做酒水，這兩年酒水行業(yè)不景氣，不管是煙酒店還是經(jīng)銷商，

親，不是這樣的，我們是生產(chǎn)廠家，這要看您是怎么個銷售模式

白酒和香煙都屬于高檔消費(fèi)類，屬于國家高稅收類商品，所以利潤比較高，一般都是屬于國家允許范圍幅度之內(nèi)。

以前很多喝白酒，現(xiàn)在實(shí)際變了，喝酒的人也多了，各種白酒，白酒行業(yè)利用高，但是成本低。

酒店進(jìn)場的白酒品種多，你的白酒品牌如果名氣不大也會不好賣，外加服務(wù)員不幫你推銷的話也是賣不動的。 你說你的白酒利潤大也許其他品牌的利潤更大呢。

因?yàn)橄M(fèi)有限....尤其是那些高檔的酒！喝的起的都是有錢的 呵呵！

還是品牌的事，價格虛高

根據(jù)自身的消化渠道及針對市場選擇適合的產(chǎn)品，風(fēng)險和利潤的話都源于經(jīng)營者的經(jīng)營，一般當(dāng)然選擇大品牌的優(yōu)勢產(chǎn)品更好。

白酒代理也可以說是白酒代銷，代理銷售！ 高風(fēng)險伴隨著高投入，選擇合適的品牌要看自己的網(wǎng)絡(luò)渠道。 品牌多如牛毛，選擇品牌前，在當(dāng)?shù)刈鍪袌稣{(diào)查，根據(jù)市場的缺口來選擇產(chǎn)品（品牌）。

高端白酒的利潤很大，不過總體說來，酒類行業(yè)的利潤都還是不錯的！

做煙酒行生意的利潤得看你進(jìn)貨的渠道了，說白了，如果你在正規(guī)的煙草公司拿貨，毛利潤在10%，挖去費(fèi)用，基本能保本就不錯了！酒在正規(guī)渠道拿貨，毛利潤在20%，如果市場特別透明的，憨滬封疚莩狡鳳挾脯錨基本不掙錢！但看見大街上為什么那么多煙酒店，好象很紅火，說白了，也是在看人賣貨！熟人拿真的，過路拿。。。（這里面一般也分高防和普防）當(dāng)然，還有就是煙酒回收，利潤很高，具體不多說了?。。?！

終端白酒利潤低多是市場競爭的結(jié)果。在成熟市場，該品牌的市場占有率高，大家又互相競爭，明知該產(chǎn)品利薄但仍不放棄此產(chǎn)品的銷售，最終互相殺價。導(dǎo)致利潤越來越低。終端利潤與廠家的利潤是兩碼事。廠家特別是品牌酒其生產(chǎn)成本相對小企業(yè)要高得多，這也是品牌酒價格高的原因。品牌酒的成本構(gòu)成包括：1、生產(chǎn)成本：包裝成本、酒水原料成本，管理費(fèi)用等。2、銷售成本：廣告、促銷、銷售人員工資等。3、稅費(fèi)：大企業(yè)一般也要占有銷售收入的百分之三十左右。

可以做散酒 散酒利潤較高