1,有沒有什么關(guān)于酒的小說或者關(guān)于介紹酒的書
唐家三少的
2,有沒有介紹酒的書啊
書店,圖書館有許多,
3,我想多了解一些酒的知識訂什么雜志最好
你可以看看酒店的酒水書籍,,相當(dāng)受用,而且非常專業(yè)。
4,請大家推薦一下酒類管理學(xué)的書籍
《酒類生產(chǎn)企業(yè)全程精細(xì)化低成本協(xié)同管理精粹》
《酒類流通管理辦法貫徹實(shí)施及酒類質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入審查與檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)務(wù)全書》《酒類品牌戰(zhàn)略管理與戰(zhàn)略決策競爭及品牌戰(zhàn)略創(chuàng)新產(chǎn)品營銷技巧實(shí)用手冊》 還有酒類流通管理辦法
5,關(guān)于白酒勾兌的書籍有哪些
《白酒工藝學(xué)》、《白酒生產(chǎn)問答》、《白酒微生物》、《釀酒科技》等,很多的,上面有許多關(guān)于勾調(diào)酒方面的內(nèi)容。
白酒勾兌書籍在各大書城是有的,可以作為參考,借簽一二,不可照搬!如果一一照搬,成就不了好的水平!
6,能否幫忙推薦些關(guān)于世界各地名酒酒文化的書
新華書店這方面書很多,還是正版。你可以先去他們網(wǎng)站搜一下有沒有你需要的
http://www.xinhuabookshop.com/
/////////按銷量排序就OK的~~
http://blog.163.com/mai_wei_qiang/blog/static/2219254200822343034934/
7,有沒有介紹中國白酒的書籍
你知道“360doc個(gè)人圖書館”嗎?百度搜一下,再搜首頁“中國酒地圖”,里面有酒的發(fā)展歷史、各種酒文化的介紹,很多內(nèi)容可能對你有幫助,你查看一下。
有的,像《中國白酒文化》的本書就是?!吨袊拙莆幕房勺鳛楦呗氃盒=?jīng)管類專業(yè)的教學(xué)用書,也可作為白酒行業(yè)從業(yè)人員和其他愛好白 酒文化人士的 學(xué)習(xí)參考書。
白酒釀造書籍省會城市的書店有售。白酒釀造分很多種香型 ,香型不同釀造工藝差別很大。