白酒名字叫什么度的酒，有一種酒名叫中國(guó)什么酒

你說(shuō)的可能是茅臺(tái)國(guó)酒，，還有一種酒直接就叫做中國(guó)酒

老九！

573ml 的國(guó)窖1573 應(yīng)該是國(guó)窖1573藍(lán)花釉了，是 一個(gè)藍(lán)色的 陶瓶吧，上面有個(gè) 公元1573的 小篆體，就是看不懂……

高度1573，我們現(xiàn)在進(jìn)價(jià)是1078一瓶，買(mǎi)1368一瓶

酒精的密度是0.79 g/mL, 九年陳釀：225mL酒精，質(zhì)量為177.75g;275mL水，質(zhì)量為275g;總質(zhì)量為452.75g,密度為0.9055 g/mL 十五年陳釀：210mL酒精，質(zhì)量為165.9g;290mL水，質(zhì)量為290g;總質(zhì)量為455.9g,密度為0.9118 g/mL

60度吧，現(xiàn)在一般人最高就買(mǎi)56度的二鍋頭or茅臺(tái)。98度的是無(wú)水乙醇，喝了會(huì)死人的X﹏X

白蘭地再看看別人怎么說(shuō)的。

有98度的 但是度數(shù)太高國(guó)際禁止

52五糧液

二鍋頭62

老銀川酒現(xiàn)在的品種要有幾十種，都是紙盒包裝的，市面上二星老銀川零售價(jià)20左右，還有三星，三星特釀，四星，十年陳釀，50年，年份酒，太多了，價(jià)格從15-500多的都有個(gè)大商場(chǎng)都有賣(mài)的

老銀川酒

名字叫（銀川白哦！~~呵呵！~ 現(xiàn)在不知道有沒(méi)有了！~ 現(xiàn)在只的是（西夏貢或者大夏貢）吧！

老銀川白酒 360.00/箱到390.00/箱

1、香型不同52度酒屬于濃香型；53度酒屬于醬香型。2、口感不同52度濃香型酒窖香濃郁、綿甜甘冽、香味協(xié)調(diào)、尾凈香長(zhǎng)；53度醬香型酒醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)。3、制作原料不同52度濃香型白酒在釀造上以小麥為主要原料；53度醬香型白酒在釀造上是以高粱為主要原料。4、釀造工藝不同52度濃香型白酒是高溫大曲；53度醬香型白酒是中溫大曲。5、乙醇含量不同52度酒表示乙醇含量占酒總體積的52%；53度酒表示乙醇含量占酒總體積的53%。參考資料：搜狗百科-白酒

酒53度是醬香型，52度屬濃香型，其中醬香型的代表為茅臺(tái)酒、燦爛人家酒等等；濃香型的代表為五糧液、劍南春等等。醬香型的口感更優(yōu)雅細(xì)膩，酒體醇厚。而濃香型的口感窖香濃郁，綿甜爽凈

燦爛人家是誰(shuí)家的醬香?。繘](méi)聽(tīng)過(guò)。誰(shuí)說(shuō)52度就是濃香？我醬香不能調(diào)整到52嗎？我濃香基酒降低不能降到53嗎？52、53度區(qū)別只在于酒精度差了一度，啥也說(shuō)明不了，懂就懂不懂別誤人，花著時(shí)間，圖啥

1、52度和53度酒口感不同：52、53度的白酒，以醬香型的茅臺(tái)為代表，開(kāi)瓶時(shí)醬香醇厚，入口時(shí)綿柔甘爽，暢飲之后滿(mǎn)口留香，回味無(wú)窮。低度酒，口感極度的綿柔，如果在調(diào)制過(guò)程中，技術(shù)欠缺，容易產(chǎn)生酸澀的口感，難以下咽。2、52度和53度酒保存難易不同：酒的度數(shù)無(wú)論高低，在保存過(guò)程中都會(huì)揮發(fā)。52、53度的白酒，因酒精分子與水分子結(jié)合的最好，揮發(fā)的程度也就比較小。低度酒，長(zhǎng)期儲(chǔ)存不僅會(huì)揮發(fā)，還容易與微生物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使原本醇厚的回味，帶有酸酸的味道，影響回味的口感，白酒的度數(shù)越低，其中的脂香成分越不容易保存下來(lái)，這也就是我們平時(shí)開(kāi)酒時(shí)香味撲鼻，儲(chǔ)存上一段時(shí)間，香味幾乎就沒(méi)有了。3、52度和53度酒釀造工藝儲(chǔ)存不同：好的白酒是由純糧食釀造而成。糧食經(jīng)過(guò)發(fā)酵蒸餾產(chǎn)出的3、4、5輪酒是最好的，此時(shí)度數(shù)大約在52、53度，水分子與酒精分子結(jié)合的最好，屬于我們所說(shuō)的高度酒。而低度酒，是通過(guò)加水、處理渾濁、調(diào)味等方式產(chǎn)出的，但是處理成本較高、難度比較大，一些廠(chǎng)家會(huì)直接拿酒精和香料直接勾兌，以此來(lái)降低成本。參考資料來(lái)源：搜狗百科-白酒參考資料來(lái)源：搜狗百科-酒精度

酒53度是醬香型，52度屬濃香型，醬香型代表作的茅臺(tái)酒，濃香型代表作是五糧液。

白酒酒花是指百份百原漿酒內(nèi)含有豐富的脂類(lèi)，當(dāng)氣溫10度以下時(shí)，酒脂會(huì)凝聚到一起，形成潔白的棉花團(tuán)狀。 酒花的大小和酒精濃度有關(guān)，酒精濃度越高，酒液表面張力越大，液體表面形成的酒花越大，散的越快，反之則酒液表面張力越小，液體表面形成的酒花越小，散的越慢。在搖動(dòng)酒瓶形成的泡沫（俗稱(chēng)酒花）大小、持留時(shí)間（俗稱(chēng)站花）也不同。 擴(kuò)展資料： 通過(guò)酒花的大小和持續(xù)時(shí)間可以大致判斷酒的度數(shù)： 大清花--花如黃豆、整齊一致、清亮透明、消失極快。酒度在65度——80度。 小清花--花如綠豆、消失速度略慢、酒度在58度-63度。 手法技藝： 看花摘酒：看花摘酒是白酒蒸餾過(guò)程里掌握酒度高低的傳統(tǒng)工藝。在盛酒容器中劇烈搖晃白酒，在酒液表面會(huì)形成一層泡沫，俗稱(chēng)酒花。根據(jù)酒花的的形狀、大小、時(shí)間，可以判斷酒精成份的高低。 斷花摘酒：隨著酒花由“豌豆花”、“豆子花”，漸漸變成“綠豆花”、“碎米花”直至消失，酒度也從70度以上，到65度、62度……逐步降低。在小清花過(guò)后的一瞬間酒花消失，過(guò)花后所流的酒均為酒尾。而在沒(méi)有酒花的那一瞬摘酒接酒尾，就是“斷花摘酒”，酒尾二次蒸餾后再摘取高度酒，循環(huán)往復(fù)。低度白酒是高度酒加水降度而成，其酒花隨酒度降低酒花越來(lái)越小。 參考資料：人民網(wǎng) 酒花辨別白酒真假

酒花是指經(jīng)過(guò)甑筒混蒸混煮的酒液，從牛尾巴中傾斜而出，激起的氣泡。酒花越大，則酒越濃；酒度越勻，酒花則散得越快。 白酒中的古法技藝就有“看花摘酒”，也就是說(shuō)經(jīng)驗(yàn)豐富的釀酒師們，只需掃上一眼酒花，就可以知道糟醅間的毫厘之差。 擴(kuò)展資料： 辨別白酒真?zhèn)危? 搖動(dòng)酒瓶，如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花時(shí)間在15秒鐘左右，酒的度數(shù)應(yīng)該是53度—55度；如果酒花有高粱米粒大小,堆花時(shí)間在7秒鐘左右,酒的度數(shù)為57度—60度。 將酒瓶拿在手中，慢慢倒置過(guò)來(lái)，觀察瓶的底部，看看有沒(méi)有下沉物質(zhì)或云霧狀現(xiàn)象。按照常規(guī)，如要酒花呈均勻分布，上翻密度間隙很明顯，而且酒花緩慢消失，酒液清亮透明，則是優(yōu)質(zhì)酒。如果酒液渾濁，有漂浮的雜物，酒花密集上翻，分布不均且很快消失，則可能是偽劣酒。 參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-鑒別真假白酒 這幾招你該知道 參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-白酒竟有3種妙用 挑選白酒有技巧 參考資料來(lái)源：搜狗百科-瀘州原漿酒工藝

看花摘酒是白酒蒸餾過(guò)程中掌握酒度高低的傳統(tǒng)技藝，沿用至今。 看花量度是基于不同濃度的酒精和水的混合液，在一定的壓力盒溫度下，其表面張力不同，在搖動(dòng)酒瓶形成的泡沫（俗稱(chēng)酒花）大小、持留時(shí)間（俗稱(chēng)站花）也不同。 大清花--花如黃豆、整齊一致、清亮透明、消失極快。酒度在65度——80度。 小清花--花如綠豆、消失速度略慢、酒度在58度-63度。 在小清花過(guò)后的一瞬間酒花消失，過(guò)花后所流的酒均為酒尾。 酒尾二次蒸餾后再摘取高度酒，循環(huán)往復(fù)。 至小清花為止的摘酒方法稱(chēng)為過(guò)花摘酒。 低度白酒是高度酒加水降度而成，其酒花隨酒度降低酒花越來(lái)越小。

酒花是指在酒的表面所形成的一層泡沫。 1、通過(guò)酒花可以來(lái)判斷白酒度數(shù)高低。搖動(dòng)酒瓶，如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花時(shí)間在15秒鐘左右，酒的度數(shù)應(yīng)該是53度—55度；如果酒花有高粱米粒大小,堆花時(shí)間在7秒鐘左右,酒的度數(shù)為57度—60度。 酒花越大，消散越快——酒度越高；酒花越小越少，消散越慢——酒度越低。 2、通過(guò)酒花可以來(lái)判斷白酒的優(yōu)劣。按照常規(guī)，如要酒花呈均勻分布，上翻密度間隙很明顯，而且酒花緩慢消失，酒液清亮透明，則是優(yōu)質(zhì)酒。如果酒液渾濁，有漂浮的雜物，酒花密集上翻，分布不均且很快消失，則可能是偽劣酒。 擴(kuò)展資料： 白酒的選購(gòu)技巧 1、瓶型的區(qū)別。許多名牌白酒都有獨(dú)具特色的瓶型。如茅臺(tái)酒多年來(lái)一直使用乳白色圓柱形玻璃瓶，瓶身光滑，無(wú)雜質(zhì)；瀘州老窯特曲使用的是異彩瓶，瓶底有“瀘州老窯酒廠(chǎng)專(zhuān)利瓶”字樣。假酒則酒瓶瓶形高低粗細(xì)不等，外包裝陳舊、無(wú)新鮮感，封口不嚴(yán)或壓齒不整齊。 2、瓶蓋的區(qū)別。目前我國(guó)17種國(guó)家公布、認(rèn)可的名白酒大多使用鋁質(zhì)金屬防偽蓋，其特點(diǎn)是蓋體光滑，形狀統(tǒng)一，開(kāi)啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚，對(duì)口嚴(yán)密。若是假冒產(chǎn)品，倒過(guò)來(lái)時(shí)往往滴漏而出，蓋口不易扭斷，而且圖案、文字模糊不清。 3、包裝的區(qū)別。真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外，其邊緣接縫齊整嚴(yán)密，沒(méi)有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象；有的瓶身還用塑料薄膜包裹，其包裝十分緊密無(wú)松軟現(xiàn)象。 參考資料：搜狗百科-酒花 人民網(wǎng)-鑒別真假白酒 這幾招你該知道

當(dāng)晃動(dòng)酒瓶時(shí)，經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)酒液泛起泡沫，這就是人們俗稱(chēng)的“酒花”。酒花越大，消散越快——酒度越高；酒花越小越少，消散越慢——酒度越低。 用濃香型白酒為例：市面上常見(jiàn)的是52%（v/v)和38%(v/v)的酒品，52%(v/v)就應(yīng)該呈現(xiàn)小清花，如綠豆大小，且消散速度中上；而38%(v/v)則應(yīng)呈現(xiàn)二花，大小不一，且消散速度緩慢。 但因酒精濃度不同，酒液表面的張力不同，因而搖動(dòng)酒瓶形成的酒花的大小、持留時(shí)間也不同，所以，酒花可以作為辨別白酒度數(shù)的一個(gè)參考。 擴(kuò)展資料： 通過(guò)酒花來(lái)判斷白酒度數(shù)的冷知識(shí)——“看花量度”，根據(jù)不同的酒花，分辨出酒的度數(shù)。 1、大清花 酒花大如黃豆，整齊一致，清亮透明，消失極快，酒精含量在60至75％（v/v）。 2、小清花 酒花大小如綠豆、清亮透明、消失速度慢于大清花，酒度約在50至60％（v/v）。 3、云花 酒花大小如米粒、互相重疊（可重疊二至三層）存留時(shí)間比較久，約2分鐘，酒度在40~50％之間。 4、二花 又稱(chēng)小花，形似云花，大小不一，大者如大米，小者如小米，存留時(shí)間與云花相似，酒度在15~40％之間。 5、油花 酒花如小米的1/4，布滿(mǎn)液面，大多為高級(jí)脂肪酸形成的油珠，酒度在5％（v/v）時(shí)最明顯。 參考資料：鳳凰網(wǎng)-有人說(shuō)酒花越多酒質(zhì)越好 這究竟是不是真的？