本文目錄一覽
- 1,喝多少酒才算喝酒
- 2,能喝多少酒才算會(huì)喝酒
- 3,怎么樣喝酒才算醉
- 4,什么樣算喝醉標(biāo)準(zhǔn)一些科學(xué)一些的說法
- 5,什么樣的白酒算是好酒
- 6,怎樣才算喝醉酒
- 7,什么樣的白酒才算好酒
1,喝多少酒才算喝酒
能喝有狠多說法比如喝一斤兩斤的,喝多少都不倒的,漫漫喝能喝一夜的,什么樣的酒都能喝的!
你說的以數(shù)量來講,查不多一兩斤左右就算不錯(cuò)的了!!
2,能喝多少酒才算會(huì)喝酒
《中國慢性病及其危險(xiǎn)因素監(jiān)測報(bào)告2007標(biāo)準(zhǔn)》對“過量飲酒”及“醉酒”作出了定義,其中男性一次喝酒超過5個(gè)標(biāo)準(zhǔn)飲酒單位(即2兩半高度白酒,或3兩半低度白酒,或3瓶/5聽啤酒,或7兩半黃酒,或1斤半葡萄酒),女性一次喝酒超過4個(gè)標(biāo)準(zhǔn)飲酒單位(即2兩高度白酒,或3兩低度白酒,或2.5瓶/4聽啤酒,或6兩黃酒,或1斤2兩葡萄酒)。如按此標(biāo)準(zhǔn),本人能喝1斤黃酒,3兩高度白酒,也算是會(huì)喝酒了,雖然我自己并不認(rèn)為。
3,怎么樣喝酒才算醉
如果說酒醒后記不清怎么睡著的,發(fā)生了什么 誰照顧你休息的,你是真的醉了,至于亂說是你的心里反應(yīng),亂吐是你的生理反應(yīng)!沖動(dòng)做錯(cuò)事多數(shù)是借題發(fā)揮吧了!很多時(shí)候人們分不清暈和醉的區(qū)別。
我想這問題問的有點(diǎn)暈:怎么樣喝酒才算醉?是否想問:喝酒到了什么樣的程度才酸是醉了?
為什么一定要喝醉呢,神仙喝酒都醉,何況是平凡的人, 哪有喝酒不醉的人啊,酒喝多了會(huì)誤事的。 祝你快樂。
4,什么樣算喝醉標(biāo)準(zhǔn)一些科學(xué)一些的說法
當(dāng)一個(gè)人喝的酒的重量超過這個(gè)人能夠正常的清醒的完成日常事務(wù)的時(shí)候,這個(gè)人就喝醉了答題不易望采納,不懂請追問非常期待你的采納
有身體反應(yīng),和知覺神經(jīng)反應(yīng),不一定非說喝的不醒人世才算醉
喝醉?看地是轉(zhuǎn)的,腦袋不清晰來
喝酒喝的,東倒西歪就算醉。再看看別人怎么說的。
真正的醉我們正常人是體會(huì)不到的。因?yàn)槟阏谧砹艘院?,,你就失去任何知覺了
反應(yīng)明顯遲鈍,行動(dòng),語速各方面,情緒易波動(dòng)
5,什么樣的白酒算是好酒
當(dāng)然需要品,好的白酒入口柔和,不是很嗆喉,好酒開瓶香味四溢,回味悠長!
果香濃郁,口感醇厚,骨架明朗,回味持久,算是很不錯(cuò)的了,我們稱之為好酒。 ...
能經(jīng)得住考驗(yàn)并屢受好評的即如下八大名酒:茅臺(tái)酒、汾酒、五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、郎酒、古井貢酒、洋河大曲、雙溝大曲。
白酒的味:
●甜味:是酒中的糖份和醇類引起的,白酒中的甜味很淡。
●辣味:是由化學(xué)成份醛造成的,一般白酒都有不同程度的辣味。
●酸味:主要味覺是陳年老釀中的芬香酯的作用,有醇厚和刺激的感覺。
●苦味:過多的醇形成苦味,苦味可以生津止渴,去熱開胃,但不能過重。
●咸味:酒中含有微量的鹽,以增強(qiáng)醇厚感。
并應(yīng)不是高檔就是好酒他有幾方面:
1:看成色,并不是說清亮透徹的就一定是好酒,有些家釀的酒就不是透徹的,但他也是好酒。
2:看掛杯的情況,一般將酒倒入透明的玻璃杯中輕搖杯子你就可以看到杯沿上有酒掛那如果掛的多并且下來的慢的就可以列為好酒。
開該飄香;
入口順滑;
開瓶飄香四溢!入杯清亮掛杯!入口柔和渾厚!下肚回味悠長!
6,怎樣才算喝醉酒
喝醉有很多種。有的人喝醉了,就不知道自己在干什么,或發(fā)瘋,或直接躺倒,或性格大變,等等。有的人喝醉酒,腦子仍舊很清醒,知道自己在干什么,身邊發(fā)生了什么,甚至有可能更清醒,因?yàn)檫@種情況下,畢竟麻醉的是自身,身體麻醉了,被周圍環(huán)境的影響就減小了,就更容易融入自己的思考當(dāng)中。但喝醉有一個(gè)共同點(diǎn),就是身體被麻痹了,動(dòng)作會(huì)有些失控,或準(zhǔn)頭不對,或站不穩(wěn),或老往前沖,等等。(當(dāng)然,那種自制力很深的人,外人可能無法看出本人已喝醉了)我也喝醉過兩次,每次喝醉自己都很清醒,知道在干什么,周圍人在干什么,只是走路、拿東西的時(shí)候要很費(fèi)力地控制自己的動(dòng)作,不讓自己出丑。前一次喝醉還吐了整整一個(gè)晚上,到早晨才勉強(qiáng)睡了2個(gè)鐘頭。甚至在之后得了酒精恐懼癥,整整大半年不敢聞酒味兒,連酒釀丸子都不行。如果你喝的沒那么嚴(yán)重,但感覺自己頭已有點(diǎn)昏了,說明你已經(jīng)醉了。只是,這只能算是小熏,小醉而已。O(∩_∩)O哈哈~
你這不是醉的狀態(tài) ,醉了就是前一天醉酒后發(fā)生的 事情 都 不知道。。。。
剛醉時(shí)很想說話 遇到話茬就只想插一句 再多一點(diǎn)就站不穩(wěn)了 并總想大聲說話 還有嘔吐 這也比較嚴(yán)重了
喝酒的口感有異,人開始神智不清,就有醉意,開始醉,應(yīng)停止再喝酒。 特別是喝有后勁的酒,應(yīng)小心不能多喝,如白蘭地系列酒,是喝后一段時(shí)間才開始醉。
當(dāng)你望著一盞燈,它卻變成兩盞的時(shí)候。。。。你就醉了。
你這酒量不喝啤酒,喝1.5公斤55度的白酒就行。
7,什么樣的白酒才算好酒
在感官鑒別酒類的真?zhèn)闻c優(yōu)劣時(shí),應(yīng)主要著重于酒的色澤、氣味與滋味的測定與評價(jià)。
對瓶裝酒還應(yīng)注意鑒別其外包裝和注冊商標(biāo)。在目測酒類色澤時(shí),應(yīng)先對光觀察其透明度,并將酒瓶顛倒,檢查酒液中有無雜質(zhì)下沉,有無懸浮物等,然后再倒人燒杯內(nèi)在白色背景下觀察其顏色。
2、酒的品種分類
酒的種類繁多,一般有四種分類法。
(1)按生產(chǎn)特點(diǎn)分
①蒸餾酒:原料經(jīng)發(fā)酵后,用蒸餾法制成的酒叫蒸餾酒,這類酒其他固形物含量極少,含酒精高、刺激性強(qiáng),如白酒,白蘭地酒等。
②發(fā)酵原酒(或稱壓榨酒):原料經(jīng)發(fā)醇后,直接提取后用壓榨法而取得的酒。這類酒的度數(shù)較低,而固形物的含量較多,刺激性小,如黃酒、啤酒、果酒等。
③配制酒:用白酒或食用酒精與一定比例的糖料、香料、藥材等配制而成的。這類酒因品種不同,所含糖分、色素、固形物和酒精含量等各有不同,如橘子酒、竹葉青,五茄皮及各種露酒和藥酒。
(2)按酒精含量分
①高度酒;含酒精成分在40°以上者為高度酒。如白酒、曲酒等。
②中度酒,含酒精成分在20°~40°之間者為中度酒。如多數(shù)的配制酒。
③低度酒:含酒精成分在20°以下者為低度酒,如黃酒、啤酒、果酒、葡萄酒等。它們一般都是原汁酒,酒液中保留營養(yǎng)成分。
(3)按生產(chǎn)原料分
①糧食酒:以高梁、玉米、大麥、小麥和米等糧食為原料而釀制的酒。
②非糧食酒:以含淀粉的野生植物或水果等為原料而制成的酒。
(4)按酒的風(fēng)味特點(diǎn)分
在商業(yè)經(jīng)營中,我國習(xí)慣上根據(jù)各種酒的風(fēng)味特點(diǎn)把酒類分為白酒、黃酒、啤酒、果酒和配制酒五類。
3、感官鑒別白酒的基本方法
白酒又稱蒸餾酒,它是以富含淀粉或糖類成分的物質(zhì)為原料、加入酒曲酵母和其他輔料經(jīng)過糖化發(fā)酵蒸餾而制成的一種無色透明、酒度較高的飲料。人們在飲酒時(shí)很重視白酒的香氣和滋味,目前對白酒質(zhì)量的品評是以感官指標(biāo)為主的,即是從色、香、味三個(gè)方面來進(jìn)行鑒別的。
(1)色澤透明度鑒別
白酒的正常色澤應(yīng)是無色透明,無懸浮物和沉淀物的液體。將白酒注入杯中,杯壁上不得出現(xiàn)環(huán)狀不溶物。將酒瓶倒置,在光線中觀察酒體,不得有懸浮物、渾濁和沉淀。冬季如白酒中有沉淀可用水浴加熱到30~40℃,如沉淀消失為正常。
(2)香氣鑒別
在對白酒的香氣進(jìn)行感官鑒別時(shí),最好使用大肚小口的玻璃杯,將白酒注入杯中稍加搖晃,即刻用鼻子在杯口附近仔細(xì)嗅聞其香氣?;虻箮椎尉圃谑终粕?,稍搓幾下,再嗅手掌,即可鑒別香氣的濃淡程度與香型是否正常。白酒的香氣可分為:
溢香——酒的芳香或芳香成分溢散在杯口附近的空氣中,用嗅覺即可直接辨別香氣的濃度及特點(diǎn)。
噴香——酒液飲入口中,香氣充滿口腔。
留香——酒已咽下,而口中仍持續(xù)留有酒香氣。
一般的白酒都應(yīng)具有一定的溢香,而很少有噴香或留香。名酒中的五糧液,就是以噴香著稱的:而茅臺(tái)酒則是以留香而聞名。白酒不應(yīng)該有異味,諸如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、酒糟味等不良?xì)馕毒粦?yīng)存在。
(3)滋味鑒別
白酒的滋味應(yīng)有濃厚、淡薄、綿軟、辛辣、純凈和邪味之別,酒咽下后,又有回甜、苦辣之分。白酒的滋味評價(jià)以醇厚無異味,無強(qiáng)烈刺激性為上品。感官鑒別白酒的滋味時(shí),飲入口中的白酒,應(yīng)于舌頭及喉部細(xì)細(xì)品嘗,以識(shí)別酒味的醇厚程度和滋味的優(yōu)劣。
(4)酒度鑒別
白酒的酒度是以酒精含量的百分比來計(jì)算的。各種白酒在出廠的商標(biāo)簽上都標(biāo)有酒度數(shù),如60’,即是表明該種酒中含酒精量 60%。
白酒總的特點(diǎn)是酒液清澈透明,質(zhì)地純凈,芳香濃郁,回味悠長,余香不盡。
影響白酒品質(zhì)的因素:
(1)白酒的變色:用未經(jīng)涂蠟的鐵桶盛放呈酸性的白酒,鐵質(zhì)桶壁容易被氧化、還原為高鐵離子或低鐵離子的化合物,從而使酒變成黃褐色。使用含鋅的鋁桶,也會(huì)使之與酒類中的酸類發(fā)生氧化作用而生成氧化鋅,使酒變?yōu)槿榘咨?
(2)白酒的變味:用鑄鐵(生鐵)容器盛酒會(huì)使白酒產(chǎn)生硫的香味。用腐爛血料涂刷后的酒蔞盛放酒,會(huì)產(chǎn)生血腥臭味。有的在流動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)過程中用新制的酒箱裝酒,也會(huì)發(fā)生氣味污染而使酒液帶有木材的苦澀味。
不論是變色還是變味的白酒,都應(yīng)查明原因,經(jīng)過特殊處理后恢復(fù)原有品質(zhì)的酒可繼續(xù)飲用,否則不適于飲用或只能改作它用。
白酒的正常色澤應(yīng)是無色透明,無懸浮物和沉淀物的液體。將白酒注入杯中,杯壁上不得出現(xiàn)環(huán)狀不溶物。將酒瓶倒置,在光線中觀察酒體,不得有懸浮物、渾濁和沉淀
具有一定的溢香