重慶白酒如何儲存，目前市面上什么酒比較適合貯藏我主要是想貯藏白酒因

一建議你儲存名酒，二建議你儲存醬香工藝或是濃香工藝的。

四川綿竹劍南春酒廠生產(chǎn)的劍南春酒 重慶江津的老白干高粱酒， 60度的 東北地區(qū) 賣的高粱酒 紅星二鍋頭

1）第一次使用前，需在石鍋內(nèi)注入3/2的水，大火煮沸，然后倒掉，就可以燉，煮煲制石鍋菜了。2）使用后，及時清洗,如果長時間不用,建議煮一鍋清水.加醋或白酒.煮沸2-3分鐘即可,倒掉.把鍋涼干,在保存. 更多的石鍋知識你可以到重慶潤碩石鍋網(wǎng)看看。

暈?zāi)?，千萬別用塑料瓶裝，由于酒是一種偏酸性的溶液飲品，長時間貯存與塑料瓶中可能會導(dǎo)致塑料瓶被酒精緩慢溶解或被酸腐蝕現(xiàn)象，特別是高濃度的酒精更容易出現(xiàn)這樣的表現(xiàn)，所以不要長時間貯存的。而且這些塑料瓶的耐熱程度是有限的，如果遇到高溫或保留時間太久，對裝盛的食品會釋放出有危害性質(zhì)的物質(zhì)。建議使用玻璃瓶或土壇等容器封裝

大概是20元一圈，半小時左右。路不熟的話還是別走了，走多了蠻累 我那天蹬自己的自行車逛 還是挺累的 大概是有風(fēng)的緣故 呵呵

坐車的話,很多都可以到,你注意開下公交車牌,外語學(xué)院\云南路\大營門\小營門\湖北路\小白樓等站下車都可以.五大道的精華是馬場道和睦南道,其他的有時間就多逛一會兒,在重慶道和湖南路交口民園體育場正門有觀光馬車,可以兜一圈.其實(shí)天津的特色就是租界，別的城市看不到的,以前天津有九國租界，每個租界的建筑各具特色,現(xiàn)在保存比較好的有，除了原英租界五大道——當(dāng)時中國北方最大的富人區(qū)以外；原意大利租界——意式建筑為主，有兵營和梁啟超故居；原法租界的金融街——解放路；還有日租界的溥儀故居。如果晚上有時間，可以到估衣街的謙祥益聽天津特色濃郁的小劇場相聲。或是去意式風(fēng)情區(qū)的西餐酒吧街，可以喝啤酒、聽音樂，小白樓也有一個類似的西餐酒吧街，但規(guī)模小一些。

建議將紅酒水平放置為好，這樣可以保持瓶塞與酒的接觸，起到密封酒的作用。如果瓶子是站立的，隨著時間的推移瓶塞會干枯變細(xì)，而使酒氧化了。把要喝的酒提前幾小時打開瓶塞直立放置，這樣沉淀物就落在瓶底了。 周圍溫度在攝氏12－15度左右為宜。微小的波動對酒沒有影響，突然急劇的溫度變化對酒是有損害的。應(yīng)該知道酒在溫度高的酒窖里比在溫度低的酒窖里能更快地達(dá)到峰值。 相同年限的酒不都是最好的時侯，很多的紅酒是在1－2年時喝。餐桌酒或者地域型的酒以及一些新酒都是當(dāng)它們上市時就喝。有些紅酒是要等一段時間再喝。少數(shù)大牌的紅酒要等十年以上為好。 通常的習(xí)慣，紅酒是不長時間放在冰箱里的，這種“突變的行為”會損傷酒的品質(zhì)。然而有些利口酒是可以在冰箱中存放一，兩天的。香檳酒可以在開啟前在冰箱里放幾小時

別說第四天，第二天過后基本就沒有任何問題了

塞上木塞放沒事的不放冰箱室溫就成

暫時不會啊,把口封好就是了,所謂三天意思是三天后品質(zhì)不會想原先那么好了,能放,

紅酒保鮮器，在重慶免費(fèi)送一個給你。把里面抽成真空，給你沒開瓶一樣，是最好的保存方式！

　　愛情圣地——中山古鎮(zhèn)　　2010-4-2 10:27:20　　從重慶市區(qū)至江津四面山的道路上，有一個沿溪而建的古鎮(zhèn)，名叫中山鎮(zhèn)。古鎮(zhèn)隸屬于重慶市江津區(qū)，地處渝、川、黔三?。ㄊ校┙唤绲牡胤?，毗鄰四面山原始森林和佛寶自然保護(hù)區(qū)，終年多雨。古鎮(zhèn)上保留著一條全長約1.5公里的老街，老街上有著擺不完的龍門陣，而在相鄰不遠(yuǎn)的一座山中，有一條全國知名的“愛情天梯”，講述著現(xiàn)代版“神雕俠侶”的經(jīng)典故事……　　三合老街 品歷史的味道　　中山古鎮(zhèn)的老街，就是當(dāng)?shù)厝丝谥械摹叭侠辖帧保址Q“龍洞場”，自古以來就是貿(mào)易繁榮的水陸碼頭，重慶的綦江和江津、四川的合江和貴州等一些毗鄰地區(qū)的產(chǎn)品物資，大都集中于此進(jìn)行交易，山貨靠水路運(yùn)送出去，大米、食鹽及其它生活日用品也靠水路運(yùn)到龍洞場后，再由馬幫人力挑夫運(yùn)到各地?！　∪侠辖终麠l街沿著筍溪河而建，共分八節(jié)：即江家碼頭、觀音閣、萬壽宮、水巷子、一人巷、卷洞橋、月亮壩、鹽店頭，全長約1.5公里。老街的路面，是歲月刻畫得凹凸不平的青石路，街道兩邊的建筑物大多是木結(jié)構(gòu)，兩邊的屋檐遮住了街道大半的天空，道路中間不乏騎廊式的過街亭建筑，就像風(fēng)雨橋一樣，人在橋上、橋下穿行，遮風(fēng)避雨，不懼烈日，真是下雨不會濕腳，出太陽不用打傘。　　如果站到筍溪河對岸看三合老街，可以看到一排排支撐吊腳樓的木樁直插河中，以及巧妙利用地形靈活做成的高低錯落的臺狀地基，墻體用木樁、木板、竹夾，屋頂則全用青瓦鋪蓋?！　?jù)當(dāng)?shù)厝酥v，當(dāng)年場上有鍋廠、鏵廠、金鋪、銀鋪、銅鋪等眾多小手工藝作坊和“官錢鋪”錢莊，現(xiàn)在游走在古鎮(zhèn)中，仍能看到鐵匠鋪、機(jī)房、染坊、手工刺繡、手工印染、手工舀紙、竹編、打木桶、糟坊、碾米等傳統(tǒng)手工行業(yè)和煙熏豆腐、石板糍粑、雜酒等傳統(tǒng)小吃，還有古韻悠長的老酒館、老茶館、老藥鋪和老秤行等古老店堂。　　愛情天梯 聽俠侶的傳說　　說起愛情天梯，你是不是會想到那個現(xiàn)實(shí)版“神雕俠侶”——一對情侶在與世隔絕的懸崖峭壁上生活了半個多世紀(jì)的愛情故事呢？　　是的，這個故事發(fā)生的地點(diǎn)，就在中山古鎮(zhèn)上。那是古鎮(zhèn)深山中一座叫“半坡頭”的高山上，山頂海拔1500米，夏天與外界溫差在8度左右，被稱為現(xiàn)代“俠侶”的劉國江和徐朝清夫婦，就居住在這片深山中，而且在懸崖峭壁間修建了6000多級石梯，被世人稱為“愛情天梯”。　　想想半個多世紀(jì)以來，夫妻倆遠(yuǎn)離一切現(xiàn)代文明，在與世隔絕的深山里過著刀耕火種的原始生活，和他們相伴的，只有藍(lán)天白云、大山荒坡、古樹野猴……雖然條件艱苦，卻同樣生活得幸福快樂，想想我們在不斷追求舒適安逸生活的同時，有多少必需品是我們必要的？在我們忙碌追逐所謂幸福的時候，懂得生活的心是否遺忘在了某個旮旯？　　隨著“愛情天梯”的出名，現(xiàn)在的半坡山也成了一個文化旅游景點(diǎn)。情人節(jié)時，總會有來自全國各地的情侶前來攀登天梯，祝愿自己的愛情也能如那對“俠侶”一樣幸福美滿。　　美食三絕 唱古鎮(zhèn)的傳奇　　中山古鎮(zhèn)有三大傳統(tǒng)美食：石板糍粑、煙薰豆腐和龍洞咂酒?！　∑鋵?shí)，古鎮(zhèn)上的石板糍粑和其他地方糍粑的原料都一樣，不過在制作工藝上有兩點(diǎn)不同：第一，搗碎蒸熟的糯米，是用蘆葦桿搗碎的；第二，中山古鎮(zhèn)是用石板作鍋，將糍粑烤熱的。純糯米經(jīng)過泡、蒸、舂、烤四個步驟后，加上黃豆粉和白糖就成了。石板糍粑吃起來，口感柔軟、細(xì)膩香甜?！　熮苟垢闹谱鞣椒ê涂诟?，很像咱們樂山的燒烤——先在竹板上涂上特色香料，再放上豆腐，用木炭加米糠薰制，期間不斷刷油翻面。最后刷上佐料，撒上蔥花，看起來金黃油亮，吃起來外酥內(nèi)軟，鮮嫩爽口。　　第三大傳統(tǒng)名食叫龍洞咂酒。在中山，幾乎家家戶戶都自己釀酒，或自飲自樂，或招待賓朋，這種酒的原料是米和高粱，加酵曲，貯存在小瓦罐中，任其發(fā)酵。飲用時加入沸水、冰糖，插入竹管就可以喝了。

能存放。一般40°左右白酒的結(jié)冰點(diǎn)在-25℃左右，而60°左右的高度白酒的結(jié)冰點(diǎn)在-80℃左右。酒精的冰點(diǎn)是-117℃。白酒為中國特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國白酒Liquor and Spirits）之一，由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。白酒又名燒酒、白干，是中國的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載：“燒酒非古法也，自元時創(chuàng)始，其法用濃酒和糟入甑（指蒸鍋），蒸令氣上，用器承滴露?！庇纱丝梢缘贸?，我國白酒的生產(chǎn)已有很長的歷史。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。瀘型酒至少貯存3～6個月，多在一年以上；汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下為低度酒。擴(kuò)展資料：在固態(tài)法白酒中主要的種類為：1、大曲大曲酒，以大曲為糖化發(fā)酵劑，大曲的原料主要是小麥、大麥，加上 一定數(shù)量的豌豆。大曲又分為中溫 曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵，大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好，多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。2、小曲小曲酒是以稻米為原料制成的，多采用半固態(tài)發(fā)酵，南方的白酒多是小曲酒。小曲又稱酒藥，有無藥小曲和藥曲之分。小曲的品種很多，所用藥材亦彼此各異。但其中所含微生物以根霉、毛霉為主。3、麩曲這是解放后在煙臺操作法的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑，發(fā)酵時間較短，由于生產(chǎn)成本較低，為多數(shù)酒廠為采用，此種類型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費(fèi)對象。4、混曲主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。5、其它這是以糖化酶為糖化劑，加釀酒活性干酵母(或生香酵母)發(fā)酵釀制而成的白酒。參考資料來源：搜狗百科-白酒

車上玻璃水原來的就是是酒精做的。沒事，不會凍。 濃度10%的酒精，冰點(diǎn)溫度為-5℃濃度20%的酒精，冰點(diǎn)溫度為-10℃濃度30%的酒精，冰點(diǎn)溫度為-15℃濃度40%的酒精，冰點(diǎn)溫度為-20℃濃度50%的酒精，冰點(diǎn)溫度為-30℃以上注：這里的濃度指的是體積百分?jǐn)?shù)。要是保證-20℃的話最好選用40%的，我們做項目的時候一般在東北那邊都用40%有的時候用50%，在重慶那邊的話一般用30%的就差不多了。

不一定

52°的白酒能放在車的后備箱在零下10°的溫度下存放。濃度50%的酒精，冰點(diǎn)溫度為-30℃以上。乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用；具有特殊香味，并略帶刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物，能與水以任意比互溶。能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數(shù)有機(jī)溶劑混溶，相對密度（d15.56）0.816。擴(kuò)展資料：1、儲存方法螺紋口玻璃瓶、鐵蓋壓口玻璃瓶、塑料瓶或金屬桶（罐）外普通木箱；螺紋口玻璃瓶、塑料瓶或鍍錫薄鋼板桶（罐）外滿底板花格箱、纖維板箱或膠合板箱。小開口鋼桶；小開口鋁桶；螺紋口玻璃瓶、鐵蓋壓口玻璃瓶、塑料瓶或金屬桶（罐）外木板箱。包裝類別：O53；Ⅱ類包裝標(biāo)志：易燃品；72、運(yùn)輸方法鐵路運(yùn)輸時應(yīng)嚴(yán)格按照鐵道部《危險貨物運(yùn)輸規(guī)則》中的危險貨物配裝表進(jìn)行配裝。運(yùn)輸時單獨(dú)裝運(yùn)，運(yùn)輸過程中要確保容器不泄漏、不倒塌、不墜落、不損壞。運(yùn)輸時運(yùn)輸車輛應(yīng)配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材。嚴(yán)禁與酸類、易燃物、有機(jī)物、氧化劑、自燃物品、遇濕易燃物品等并車混運(yùn)。運(yùn)輸時車速不宜過快，不得強(qiáng)行超車。運(yùn)輸車輛裝卸前后，均應(yīng)徹底清掃、洗凈，嚴(yán)禁混入有機(jī)物。儲存于陰涼、通風(fēng)的庫房。遠(yuǎn)離火種、熱源。庫溫不超過30℃，相對濕度不超過80%。包裝要求密封，不可與空氣接觸。應(yīng)與還原劑、活性金屬粉末、酸類、食用化學(xué)品分開存放，切忌混儲。儲區(qū)應(yīng)備有合適的材料收容泄漏物。儲存于陰涼、通風(fēng)倉間內(nèi)。遠(yuǎn)離火種、熱源。倉內(nèi)溫度不宜超過30℃。防止陽光直射。保持容器密封。應(yīng)與氧化劑分開存放。儲存間內(nèi)的照明、通風(fēng)等設(shè)施應(yīng)采用防爆型，開關(guān)設(shè)在倉外。配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材。桶裝堆垛不可過大，應(yīng)留墻距、頂距、柱距及必要的防火檢查走道。儲罐時要有防火防爆技術(shù)措施。露天儲罐夏季要有降溫措施。禁止使用易產(chǎn)生火花的機(jī)械設(shè)備和工具。灌裝時應(yīng)注意流速（不超過3m/s），且有接地裝置，防止靜電積聚。參考資料：搜狗百科-酒精

考慮到你行車過程中肯定會開暖風(fēng)，后備箱的溫度會比外界高出很多。白酒沒那么容易凍結(jié)起來，酒精的凝結(jié)點(diǎn)是-117℃，白酒是酒精和水的混合物，不是那么容易凍結(jié)成穩(wěn)定形態(tài)的。蛋糕就難說了，保險點(diǎn)的話你弄點(diǎn)保鮮袋放水作成冰袋，等中途停車休息的時候就把后備箱打開降溫，應(yīng)該也不會化掉。