有一種白酒叫什么酒坊，最好喝的一種酒就是瀘州老酒坊嗎

能夠喝到正宗的大品牌的白酒，才會帶來不一樣的體驗了。像瀘州老酒坊的白酒，就是濃香型的，味道甚好，深得朋友們的喜歡了，每次朋友聚餐，都會選擇這一類型的白酒了。

是“大和燒房”，這個信息是從茅臺楊柳灣一尊建于清嘉慶八年（1803年）的化字爐上所鑄的捐款名單有“大和燒房”而獲得。

支持一下感覺挺不錯的

這部電視劇講的是四川的十里坊雜糧酒，也就是白酒的一種。

清朝末年，四川“十里香”酒坊釀造的雜糧酒聞名天下。老掌柜陳敬軒在選擇接班人時，把擔(dān)子交給了義子伍永和。辛亥革命后，伍永和被推舉為戎州酒業(yè)商會會長，為了保護(hù)中國白酒的發(fā)展，他帶領(lǐng)戎州酒商，以誠信擊敗不法商人制造的假酒案。并與日本酒商宮澤斗智斗勇，保護(hù)了中國白酒的民族品牌。之后，他適時引進(jìn)西方的經(jīng)營方略，成立了“三江緣”股份公司。抗戰(zhàn)爆發(fā)，民族危亡，已發(fā)展為大企業(yè)家的伍永和，以國家民族利益為重，積極支援抗戰(zhàn)，直到抗戰(zhàn)勝利，“三江緣”浴火重生。

尖莊”前身為“提莊大曲”，古代川南，嘗用竹筒制成大小不一的量酒器具，稱為“莊”，一莊又稱一提，故而很多酒坊又將所產(chǎn)曲酒稱為“提莊”。早年宜賓古城之內(nèi)，共有酒坊十余所，所產(chǎn)酒皆稱“提莊大曲”，且各國酒坊都認(rèn)為自產(chǎn)之提莊酒質(zhì)最佳，誰也不服誰。于是有好事之人組織各所酒坊進(jìn)行評比。宜賓酒坊多，精通品酒之道的人也是汗牛充棟，不勝枚舉，尤其是各酒坊的釀酒師傅，都是品酒的高手。通過這次民間評比，眾人公認(rèn)“利川永”酒坊所釀造的“提莊曲酒”略有勝處，于是感嘆道：“各坊各莊皆好酒，利川提莊莊中尖。”遂推“利川永”酒坊的提莊曲酒為“尖莊”(意即提莊中之最佳者)，因而得其名。

就是湖南酒窖

簡介： 遺址已發(fā)現(xiàn)面積約1700平方米，發(fā)掘面積近280平方米，揭露的遺跡現(xiàn)象包括晾堂3座、酒窯8口、爐灶4座、灰坑4個及路基、木柱、釀酒設(shè)備基座等。出土大量青花瓷片、晾堂的年代分屬明代、清代，一直沿用到現(xiàn)代。酒廠遺址的發(fā)現(xiàn)揭示了明清時代釀酒工藝的全過程，從發(fā)掘現(xiàn)場看，該遺址為"前店后坊"的布局形式，晾堂、酒窖、爐灶等是"后坊"遺跡；在酒坊旁邊清理的街道路面及陶瓷飲食酒具，則是臨街酒鋪的遺物。水井街酒坊（全興燒坊）遺址位于至今仍在生產(chǎn)的全興酒廠老窖所在地，從地層疊壓堆積和器物的類型學(xué)排序上可將明、清、民國至當(dāng)代連接起來，延續(xù)五、六百年未間斷生產(chǎn)。是我國發(fā)現(xiàn)的古代釀酒和酒店的唯一實例，堪稱中國白酒第一坊。`````t通過歷史的推演，‘，‘，名字才這樣顯現(xiàn)‘‘

馬爹利”這個名字歷史悠久，可以遠(yuǎn)遠(yuǎn)追溯至18世紀(jì)早期?！　?715年，年僅20歲的尚.馬爹利從澤西島來到了干邑地區(qū)，建立了今天最古老的干邑酒廠。從那時起，馬爹利干邑就開始了其向世界每個角落傳播的漫漫歷程，逐漸成為一個極具價值的世界品牌?！　蓚€世紀(jì)前“馬爹利”的先鋒們遠(yuǎn)涉重洋、勇于開拓的精神，今天同樣可以在馬爹利的后輩們身上所體現(xiàn)--就像他們的祖輩，滿懷堅定的信念和信心去追求新的目標(biāo)。馬爹利對卓越品質(zhì)的不懈追求，使它成為干邑酒中的經(jīng)典?！　髡f古時有一位天神，化作黃金下凡到人間，追求其向往之愛情。美好的傳說象征著人類永恒而珍貴的夢想。而黃金則是傳說中倍受詠贊的金屬?！　≈灰驗辄S金恒古不變的堅貞，將貪婪靈魂對尊貴與富裕的誘惑一一拒絕。　　干邑，是耐心追求完美的結(jié)晶，是富庶也是尊榮的代表，唯因擁有驚世傲俗的干邑，白蘭地才得以永垂不朽?！　‖F(xiàn)今，馬爹利家族為了和您分享一個美好的夢，特別將完美的干邑與永恒的黃金相結(jié)合，正如同鍥而不舍的淘金者以及細(xì)品慢琢的調(diào)酒師，用行動來譜出人類的傳奇史一般。而馬爹利酒廠也為理想，為崇高的愿望，創(chuàng)出了舉世珍藏的干邑--金王馬爹利?！　》e累八代珍貴釀酒經(jīng)驗，精選上佳葡萄，經(jīng)悉心調(diào)釀而成的----XO馬爹利，成為馬爹利家族二百八十多年釀酒藝術(shù)的結(jié)晶，XO中之極品?！　∷{(lán)帶馬爹利干邑，是馬爹利酒廠獨(dú)有的杰出干邑，是一種酒味香醇，色調(diào)豐厚的特級干邑白蘭地，也是全球最受歡迎的高級干邑佳釀之一?！　?a href="/yangjiu/12598/">名士馬爹利是傳統(tǒng)與現(xiàn)代完美結(jié)合的典范，其輕盈的瓶身設(shè)計，充滿了現(xiàn)代動感。內(nèi)含的佳釀卻是八代相傳的經(jīng)典技藝結(jié)晶。　　金牌馬爹利是法國四大干邑產(chǎn)區(qū)佳釀?wù){(diào)配的結(jié)晶，其色澤圓潤豐滿，韻味成熟芳香，充滿力量和質(zhì)感，躋身于“醇厚優(yōu)質(zhì)干邑”系列。

不明白啊 = =！

開門七件事，"油鹽醬醋柴米菜"，生活中誰也少不了它?！　∨f時的糟坊，就是專為平頭百姓提供一日不可或缺的"油鹽醬醋"。相當(dāng)于今天的日雜店和超市,但經(jīng)營的品種和范圍要小的多.　　稍大一些的"糟坊"，面街方向賣油，凹槽式的三個碩大鋁質(zhì)油桶鑲嵌其中。兩側(cè)是柜臺，將店堂團(tuán)團(tuán)圍住。內(nèi)側(cè)有門，或在柜臺面上作一活絡(luò)板以供進(jìn)出。油桶內(nèi)分放生油、豆油、菜籽油，供顧客選購。旁置大大小小各種提吊：一斤的、半斤的，以下為四兩、三兩……直至半兩（過去以十六兩為一斤）。按顧客所需數(shù)量打油。當(dāng)時使用銅板，店堂中央有一目質(zhì)大錢筒，營業(yè)員收取銅元后就甩在錢筒內(nèi)。由于隨手拋擲，所以有些銅元就散落在地板上，當(dāng)下也不撿起，到打烊才收撿。筆者曾見到過這樣一幕：有家糟坊因年代較久，柜臺和地板之間有較大的隙縫，一些小乞丐就鉆此空子，俯伏在地上，用竹爿撥出落在地板上的銅元。待店員發(fā)現(xiàn)，一聲吆喝，小乞丐就鼠竄作鳥獸散。　　規(guī)模較大的糟坊稱為醬園，它一般自己都有釀造廠。舊上海有名的醬園有"鼎順醬園"、"萬升醬園"等。　　今天，鬧市里的糟坊已是鳳毛麟角，跨進(jìn)超市，就一應(yīng)俱全了?！　×硗庖环N是糟坊專指釀酒的作坊，因為在釀酒過程中會產(chǎn)生一種叫酒糟的東西，所以釀酒的作坊就被人們形象地稱之為糟坊，酒糟是用來釀酒的種原料在酒被取盡后剩下來的渣質(zhì)，會發(fā)出一種特別的香味，是一種很好的養(yǎng)殖飼料。

兩個都正確，一般來說古代就都是糧食釀造而成的，應(yīng)該寫成“糟坊”，但是古代不是常有通假字嗎，也許是他們寫錯了，今人就說通假，你懂得哦！

應(yīng)該都對的，但我覺得槽坊更為準(zhǔn)確一些糟坊有兩種說法，一種是“糟坊”供應(yīng)糟油、糟鹵，便稱之“糟坊”；還一種是“糟坊”前店后場，自己釀酒后產(chǎn)生酒糟（酒糟是用來釀酒的種原料在酒被取盡后剩下來的渣質(zhì)，會發(fā)出一種特別的香味，是一種很好的養(yǎng)殖飼料），“糟坊”就被叫開了。

米字旁的正確 釀酒的原料是糧食

糟坊zāo fáng傳統(tǒng)“糟坊”，分為兩類，其一為醬園或醬醋店；其二為酒作坊。注：所謂“槽坊”為“糟坊”之誤，以致以訛傳訛。