1,白酒應該怎么銷售
好的包裝才能賣個好價錢!最后用透明包裝·! 其次才是酒的香醇??!
2,怎么樣做好白酒的銷售
高檔白酒主要做的是一個附加值,當然你就得品質(zhì)和口感首先得要過得硬。
做高檔白酒看你是想短期盈利還是要長遠發(fā)展做品牌和影響力!
如果你只想短期見效,那么我建議你去做團購,只要你給出合適的返利,或者說兌現(xiàn)可觀的承諾!要想做好年底的市場還是沒有問題的!
如果你要長期發(fā)展,做品牌和影響力,那么我建議你先從渠道開始操作!
利用終端贏取渠道,用渠道去影響并發(fā)展終端!
用酒店做形象,門店(名煙名酒、各類賣場)做銷量!
3,如何銷售白酒
你的問題太泛了,
沒有針對性,
估計你對這個行業(yè)陌生,而且工作經(jīng)驗不多,
不過沒關(guān)系的拉,成長是需要過程的,每個人都是這樣的。
我們也就泛泛而談來點建議拉
你必須首先弄清楚你的白酒的市場定位是怎么樣的,這樣你才知道自己的東西是賣給誰,進而采取相應的銷售措施;
在市場競爭中處于什么位置,你的對手是誰,當你不知道如何行動的時候,你的對手會告訴你的;
具體到你的銷售環(huán)境,你必須分析當?shù)氐氖袌銮闆r,比如經(jīng)濟水平、消費習慣(你不會到俄羅斯賣黃酒的是吧)、購買渠道等等因素。
積極行動,經(jīng)常思考,相信經(jīng)過一段時間的積累后,你會成為這方面的專業(yè)人士的。
4,怎樣銷售白酒
看你的銷售白酒的名氣了。
找家代理商 往商場和酒店供應
多跟人套近乎
新品種的白酒想打開市場真的是很難的,除了品牌要有一定的名氣之外,還要有一定的資金實力做宣傳。
建議你選擇名氣大一點的牌子做。
要多做宣傳和促銷。
這個是一個銷售的問題,首先,選擇適合當?shù)厝丝谖兜木谱鳛樽约旱拇砘蛘咪N售品牌,開始以一些特別新穎的宣傳方式打開酒在當?shù)氐拿麣?然后和各個生意火暴的餐廳搞好關(guān)系,必要的時候還送客人免費品嘗!然后進入超市.其次每個街道的副食店也應該考慮到!還有很多細節(jié)問題就不一一說了!我只說個大概!
5,白酒怎樣在酒店銷售
現(xiàn)在白酒的總經(jīng)銷代理資格簡單,只要首次進多少的伙,就可以取得總經(jīng)銷權(quán)。白酒經(jīng)銷商就如雨后春筍般遍布全市。白酒經(jīng)銷商大都都從酒店終端做起,但往往都不知道怎么做。繳納了酒店的進場費用后,后期銷售又缺少一定手段,往往連進場費用都賺不回來。我就白酒如何進行白酒銷售,給大家一個思路。 1、根據(jù)自己的實際情況,正確選擇白酒廠家 經(jīng)銷商根據(jù)自己的實力選擇廠家,經(jīng)銷商參加成都的糖煙酒會的時候,要正確和識別廠家承諾真實性。主要要防止一些小廠家欺騙銷售。小廠家為了能在展會上銷售白酒,不惜血本請廣告公司制作宣傳冊,夸大自己的實力,取得經(jīng)銷商的信任。許諾打款后的各種承諾,讓經(jīng)銷商超實力的進貨。廠家如果看到經(jīng)銷商銷售情況不好,往往一走了之。各種承諾也就無法兌現(xiàn)了。經(jīng)銷商也就自吞苦果。 2、根據(jù)白酒的價格定位選擇酒店 ?。场⑾到y(tǒng)的維護 經(jīng)銷商白酒鋪貨結(jié)束后,要進行系統(tǒng)維護。酒店里的幾個關(guān)鍵人員關(guān)系一定要處理好??偱_收銀員(可以了解我方和別的品牌的銷售情況) 倉庫保管(及時了解產(chǎn)品的庫存情況,及時補貨)服務員(直接促進產(chǎn)品銷售)很多酒店為了便于管理,不允許進促銷小姐,即使進,也要繳納一定的費用。對經(jīng)銷商壓力很大?! 〗?jīng)銷商一般看到產(chǎn)品銷售不景氣,就急于進行SP銷售。但如果不根據(jù)實際情況,往往吃力不討好。現(xiàn)在白酒SP銷售都送小禮品、送美圓、等等。但我個人認為,送這些小禮品都是一瓶送一個,這樣大家誰拿呢,是個問題,沒拿到的人,肯定心里不高興。本
你的問題太泛了,
沒有針對性,
估計你對這個行業(yè)陌生,而且工作經(jīng)驗不多,
不過沒關(guān)系的拉,成長是需要過程的,每個人都是這樣的。
我們也就泛泛而談來點建議拉
你必須首先弄清楚你的白酒的市場定位是怎么樣的,這樣你才知道自己的東西是賣給誰,進而采取相應的銷售措施;
在市場競爭中處于什么位置,你的對手是誰,當你不知道如何行動的時候,你的對手會告訴你的;
具體到你的銷售環(huán)境,你必須分析當?shù)氐氖袌銮闆r,比如經(jīng)濟水平、消費習慣(你不會到俄羅斯賣黃酒的是吧)、購買渠道等等因素。
積極行動,經(jīng)常思考,相信經(jīng)過一段時間的積累后,你會成為這方面的專業(yè)人士的。
6,怎樣做一個好銷售白酒的業(yè)務員
怎樣做一個好銷售白酒的業(yè)務員,解決辦法:1. 熟悉產(chǎn)品知識,包括生產(chǎn)過程、品種、特點、安裝、保養(yǎng)等。2. 了解行業(yè)內(nèi)各種信息,注意收集競爭對手的信息。3. 銷售五力:觀察力(應該有哲學家的頭腦),適應力(心理學家的判斷),表演力(演員的激情),說服力(雄變的口才),管理力(管理者的才能)。4. 基本的禮儀常識(如:歡迎、倒水、談吐、舉止、道別等應注意禮貌與客氣)。5. 良好的心態(tài)及勤奮的工作態(tài)度。決不放棄每一份努力,處事不驚,擁有積極而又大方的心境。6. 良好的服務意識。7. 強烈的推銷意識。做白酒業(yè)務首先要求必須有一個很好的心態(tài),要做好銷售工作。其次要求你要喜歡銷售這個行業(yè),要理解銷售的含義和掌握銷售的最基本的技巧。只有在客戶接受了你之后,才會有可能進一步來接受你所銷售的東西。
一、三要素 1、你的目標 2、為達到目標所準備的“故事” 3、拜訪需要的工具 二、的基本結(jié)構(gòu) 尋找客戶——訪前準備——接觸階段——探詢階段——聆聽階段——呈現(xiàn)階段——處理異議——成交(締結(jié))——跟進 (一) 尋找客戶 1、 市場調(diào)查:根據(jù)產(chǎn)品和開發(fā)目的,確定調(diào)研范圍。 2、 檔案建設(shè): 商業(yè)注意事項:(1)是否能達到gsp的要求;(2)商業(yè)信譽評估;(3)經(jīng)營者思路是否開闊;(4)渠道覆蓋能力。 3、 篩選客戶: (1) 牢牢把握80/20法則;(2)選擇企業(yè)最合適的客戶。 (二)、訪前準備 a、 客戶分析 客戶檔案(基本情況、科室、級職)、 購買/使用/拜訪記錄 如拜訪醫(yī)生:要了解其處方習慣 如拜訪營業(yè)員:要了解其推薦習慣,和其自我對該類知識的認識 b、 設(shè)定拜訪目標(smart) s-specific(具體的) m-measurable(可衡量) a-achievement(可完成) r-realistic(現(xiàn)實的) t-time bond(時間段) c、 拜訪策略(5w1h) d、 資料及“selling story” e、 著裝及心理準銷售準備 a、 工作b、心理準熟悉公司情況 做好全力以赴的zhunbei熟悉產(chǎn)品情況 明確目標,做好計劃 了解客戶情況 培養(yǎng)高度的進取心 了解市場情況 培養(yǎng)堅韌不拔的意志 培養(yǎng)高度的自信心 培養(yǎng)高度的紀律性 墨菲定律 如果有出錯的可能,就會出錯。 東西總是掉進夠不著的地方 蛋糕掉在地上總是有奶油的一面朝地面 有些事情總是愈解釋愈糟糕 明確拜訪對象:銷售拜訪中你拜訪誰? 醫(yī)生、藥師、商業(yè)、行政官員、零售藥店 1、拜訪醫(yī)生的目的 (1)介紹產(chǎn)品;(2)了解競爭產(chǎn)品;(3)建立友誼‘(4)擴大處方量;(5)與藥房聯(lián)系 (6)臨床試驗;(7)售后服務 2、拜訪醫(yī)生的要素 (1)自信心;(2)產(chǎn)品知識;(3)銷售技巧;(4)工具;(5)計劃、目的 3、拜訪醫(yī)院藥房/零售藥店老板的目的 (1)介紹產(chǎn)品;(2)進貨;(3)查庫存;(4)消化庫存;(5)疏通關(guān)系/渠道;(6)競爭品種 4、拜訪商業(yè)的目的 (1)了解公司;(2)促成進貨;(3)查庫存;(4)催款;(5)競爭產(chǎn)品;(6)售后服務 (7)保持友誼;(8)協(xié)議 5、拜訪零售藥店營業(yè)員的目的 (1)了解動銷情況;(2)了解競爭對手促銷手段;(3)庫存量;(4)處理異議 (5)培訓產(chǎn)品知識、銷售技巧;(6)兌現(xiàn)獎品或提成;(7)終端宣傳品的擺放 (8)溝通感情,增進友誼 6、訪問客戶 (1)制定訪問計劃;(2)善用訪問時間和地點,提高拜訪效率;(3)善用開場白,留下好印象 (4)善于掌握再次拜訪的機會 (三)接觸階段 a、 開場白 易懂,簡潔,新意,少重復,少說“我”,多說“您”,“貴公司” 巧妙選擇問候語很關(guān)鍵。 b、 方式 開門見山式、 贊美式、好奇式、熱情式(寒暄)、請求式 接觸階段注意事項 a、 珍惜最初的6秒種:首次見面一般人6秒種之內(nèi)會有初步印象 一見鐘情 一見無情 b、 目光的應用:了解目光的禮節(jié)、注意目光的焦點 c、 良好開端 和諧、正面,創(chuàng)造主題,進入需要,充足時間 d、 可能面對的困難 冗長,沉默,負面,目的不清,惡劣經(jīng)歷,時間倉促。 (四)探詢階段 什么是探詢(probing) 探查詢問,向?qū)Ψ教岢鰡栴}
7,如何推銷白酒
原發(fā)布者:木頭羊YY您好,請問您需要白酒么?推薦您喝一下迎駕的國色清香酒,國色清香酒是迎駕改進生產(chǎn)工藝后推出的新產(chǎn)品,采用純糧固態(tài)發(fā)酵工藝,代表了迎駕酒的最高品質(zhì)。具有入口不刺喉,喝了不上頭,醉后醒酒快的獨特品質(zhì)?,F(xiàn)在點飲更能免費獲得價值38元的唐宮洗浴票。您不妨來一瓶試試?促銷員贈酒說辭: 您好,我是迎駕酒業(yè)促銷員,您點單金額滿260元,由我們迎駕酒業(yè)免費贈您一瓶我們新上市的價值138元的“國色清香鑒品”酒一瓶。迎駕清香型酒采用無污染自然發(fā)酵工藝,具有入口不刺喉,喝了不上頭,醉后醒酒快的獨特品質(zhì)。本次贈飲只限每晚包廂前十桌。祝您的生活更清香脫俗,更有品味!名煙名酒店促銷說辭: 您好,請問先生買酒是自己喝呢,還是送人?情景一:客人說送人促銷說辭:您不妨看一下迎駕國色清香酒.國色清香酒是迎駕改進生產(chǎn)工藝后推出的新產(chǎn)品,代表了迎駕酒的最高品質(zhì)。而且名稱有富含了清新脫俗文化韻味,包裝具有很深的文化底蘊,您買一瓶真正的好酒送給您的親朋好友,一定很有面子!現(xiàn)在購買更有好禮相贈! 情景二:客人說自己喝促銷說辭:您不妨看一下迎駕國色清香酒.國色清香酒是迎駕改進生產(chǎn)工藝后推出的新產(chǎn)品,代表了迎駕酒的最高品質(zhì)。具有入口不刺喉,喝了不上頭,醉后醒酒快的獨特品質(zhì),自己喝的話對身體健康十分有益?,F(xiàn)在購買更有好禮大贈送!不妨來一瓶? 情景三:客人什么都不說促銷說辭
這個問題回復的很詳細,只是操作方面十分困難,沒有資金的注入很難實行
我覺得首先給自己的酒下一個定義,低、中、高檔??適合什么樣的消費群體,如果做促銷??中國白酒做營銷最成功的是金六福,所以廣告必不可少。你自己要給酒定位以后,就跟廠家要廣告費和促銷費,然后你看是進飯店,還是做比如婚慶這樣的市場。理論上的東西還是要的,你要研究理論,結(jié)合自己的產(chǎn)品,然后自己找出營銷的方式,所以下面的內(nèi)容,你還是有必要參考的:隨著人們生活水平的提高,人們在飲食方面更加注重營養(yǎng)和科學,更加講究品位和個性。在消費逐步走向理性化的今天,白酒在文化方面不斷提升,從英雄文化到孤獨文化,從好客到饋贈,從福文化到運文化,作為婚喪嫁娶、佳節(jié)喜慶、朋友小聚、拜訪親友的主導產(chǎn)品之一。春節(jié)的臨近使得當前白酒的競爭非常激烈,要想贏得更多的市場,白酒的營銷不僅要在傳播方面、渠道方面深度細分,而且要關(guān)注終端銷售,做好臨門一腳,因為廣告的拉動必須配合終端的“推動”,營銷才能更有效。一、搶占終端白酒的終端體現(xiàn)在許多方面,按傳統(tǒng)的思路去分析主要有酒店、賣場、酒吧、超市和百貨店,如果是拓展思路,實施嫁接營銷,其終端可以延伸到婚紗影樓、煙草專賣店、戶外等等,營銷和搶占終端,一是要對終端細分,分為ABC,進行分類管理;二是需要在策略方面進行促銷,如系列化、生動化的產(chǎn)品排列、如針對不同對象的促銷、如捆綁銷售等等;三是要在終端利用人員進行推銷,在戶外進行推銷,既要吸引顧客走進來,又要主動走出去。二、終端細化(一) 酒店終端酒店終端是白酒商家必爭之地,對于酒店終端的促銷,主要有三個群體:一是主流酒店老板。白酒,尤其是中高端,其消費主要集中在酒店終端。酒店老板在白酒銷售環(huán)節(jié)上充當?shù)慕巧陵P(guān)重要。白酒要進入酒店,除了給予酒店一筆數(shù)額巨大的進場費外,還必須要針對酒店老板開展促銷,只有這樣,才能一方面通過酒店老板直接向消費者推銷產(chǎn)品,另一方面能夠保證產(chǎn)品在酒店開展的活動能正常進行。在終端給予酒店老板直接利益,激發(fā)酒店老板積極性推銷白酒新產(chǎn)品,主要以鋪貨返利和銷售返點兩種常用方式,滿足酒店老板的心理期望值,如對銷售達到一定量的酒店,定期組織酒店老板外出旅游,為參加企業(yè)準備酒店管理、員工管理等相關(guān)培訓。二是酒店促銷員或服務員。白酒完成銷售過程的最后一個環(huán)節(jié),就是酒店促銷員或服務員將產(chǎn)品成功推薦給消費者,這是產(chǎn)品銷售尤其是白酒產(chǎn)品實現(xiàn)銷售工作的最重要的一個環(huán)節(jié),也是最后的“臨門一腳”。在酒店配備具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員,可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳,提升產(chǎn)品品牌的消費形象度,有效拉近產(chǎn)品和消費者之間的距離。需要招聘儀表端莊、得體、形象佳、語言表達流利的年輕女性專職促銷員,并為她們從整體設(shè)計簡潔不失其秀氣的統(tǒng)一服裝,風格要與產(chǎn)品品牌風格相一致,讓她們熟悉促銷產(chǎn)品品質(zhì)及品牌內(nèi)涵,尤其是產(chǎn)品包裝所內(nèi)涵的酒文化,讓她們在推薦產(chǎn)品的時候傳播其內(nèi)在的文化內(nèi)涵,同時,可以在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節(jié)目,比如在酒店設(shè)置卡拉ok卡座,凡是飲用這個品牌的消費者都可以挑選專職促銷員唱歌,或為朋友現(xiàn)場點歌之類的,也可以在晚宴上參加幸運抽獎等活動。三是酒店消費者。終端銷售的最終目的就是讓消費者購買產(chǎn)品,在針對消費者的促銷過程中,可以采取許多創(chuàng)新的促銷策略,如上演玩“幣”風暴,瓶內(nèi)設(shè)置外幣或人民幣;如掀起有獎促銷,采用刮刮卡和禮品贈送等形式,設(shè)立極具文化與收藏價值的不同獎項禮品,集卡有獎活動等等,如在每瓶酒內(nèi)放置制作精美的箔金書簽,也可以將產(chǎn)品包裝設(shè)計成精美古典的收藏品,而禮品設(shè)置則要注意其文化性、價值性、品位性。(二)賣場和超市終端賣場和超市是僅次于酒店的第二大終端,在這個終端的促銷過程中,一是在強化POP廣告和賣場廣告,如新產(chǎn)品上市宣傳畫、吊旗、展示牌、如利用電視展示企業(yè)形象或產(chǎn)品生產(chǎn)過程等等;二是產(chǎn)品實行堆碼管理,即將產(chǎn)品堆成垛放置在醒目位置或提供專柜陳列;三是可以為超市與賣場制作帶有產(chǎn)品宣傳標記的攜帶用品,如塑料袋、提籃等;四是在產(chǎn)品的培育期內(nèi),可配合實物促銷,也可以采用捆綁銷售或促銷的方式切入;五是終端導購的培育,在賣場和超市,導購的用途非常大,對消費者的選擇有巨大的影響,如察言觀色的能力、差異化的形象、銷售技巧等等。(三)戶外為了快速搶占終端,走出去也是一種有效的策略,在商超這一塊,戶外活動一般都是配合商超來開展,但對于農(nóng)村市場的開拓,戶外路演是一種非常好的營銷策略。在農(nóng)村市場的開拓過程中,由于品牌還沒真正形成,找準農(nóng)村消費者的口味,培養(yǎng)和引導全體農(nóng)村消費者一種全新的思維習慣與消費模式是白酒品牌培養(yǎng)未來市場(即農(nóng)村市場)的主要突破口。針對這個終端的促銷,戶外路演效果比較好,因為當前他們都在為節(jié)日準備,在購買年貨。如果利用趕集的時間在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、集市舉辦戶外路演,配合相應的促銷活動,既能夠提升品牌在這個群體中的形象,又能夠促進銷售。當然,戶外路演需要前期宣傳造勢到位,需要更多人了解、認知,甚至直接產(chǎn)生購買行動,自然要眾多的人知道并參與這個活動,才能達到戶外路演的宣傳和銷售目的。(四)婚紗影樓婚宴市場作為白酒主要的市場之一,要想真正拓展婚宴渠道,借助婚紗影樓這個終端是有效的途徑,這個群體的目標消費者需要得到包含更多利益承諾(精神與物質(zhì)兩方面)的商品和服務,不僅要賣喜酒,而是要結(jié)合婚慶服務做好文章。采用雙向合作、聯(lián)合促銷的方式介入,爭奪眼球,做到先聲奪人,促進間接銷售。首先,要博取影樓的好感,在影樓的促銷中,主動提出將該品牌的白酒作為贈品,送給每對拍照的新人;其次,說服影樓留出專門一角供白酒進行陳列布置,發(fā)放喜帖及促銷信息,努力營造婚慶專用酒的氣氛;方法選擇上,可將“XX酒+某某婚紗攝影”捆綁促銷,并設(shè)置較大幅度的讓利,同時贈送婚慶配套服務等,給目標消費者實在的利益承諾??梢葬槍閼c服務公司開展;可以結(jié)合當?shù)刂南蔡欠咒N點或經(jīng)營部。如可以在年歷,海報,產(chǎn)品展示臺,產(chǎn)品宣傳單張,圓型與心型氣球,喜字貼,來賓簽到簿,請柬,座位安排表等工具上都需印制該白酒品牌的“Slogan”,將喜慶、高雅、醒目有效結(jié)合;如購買白酒作為婚慶酒提供花車服務;如購買白酒贈送相應的紅酒、喜糖等等。三、推拉互動“渠道為王”、“終端制勝”,要營銷終端,需要推動與拉動有效結(jié)合,在傳播方面整合,針對終端的SP,需要有新由頭、新賣點、新活動形式,善于借勢和造勢;需要促銷性、公益性、權(quán)威性、新聞時事性。如某品牌的白酒推出選美活動,但要求是先喝三兩該品牌的白酒,“醉美人”成為了議論的焦點;如某品牌的白酒推出子母酒,贏得了眼球;如推出工業(yè)旅游和體驗活動;如推出經(jīng)銷商和終端培訓計劃;如實施分眾傳播等等。在終端的銷售上,加強推的力度,特別是節(jié)慶活動、宴請活動、聚會等等,加強團購和進行捆綁銷售,深度分銷,不斷搶占終端市場。當然,白酒的終端還有許多,如社區(qū)店、如酒吧等等。在競爭日趨激烈化的今天,白酒的銷售將會決戰(zhàn)終端,這需要白酒企業(yè)加強對終端的控制與銷售,贏取消費者的消費權(quán)與偏好,細分終端,針對不同的終端進行促銷。創(chuàng)新促銷策略,不僅贏得眼球,更要贏得市場;不僅搶占現(xiàn)有終端,而且要精耕細作,贏取更大的市場。
酒類推銷分2種,一種是夜店銷,另一種叫常店銷夜店是要派人的,比如售酒小姐等等,搞活動啊,總之是要策劃的,常店銷則是為店家贈送雨棚\杯子\招牌,然后再以瓶蓋作回扣依據(jù)返還店家\獎勵服務員的
我覺得首先給自己的酒下一個定義,低、中、高檔??適合什么樣的消費群體,如果做促銷??中國白酒做營銷最成功的是金六福,所以廣告必不可少。你自己要給酒定位以后,就跟廠家要廣告費和促銷費,然后你看是進飯店,還是做比如婚慶這樣的市場。理論上的東西還是要的,你要研究理論,結(jié)合自己的產(chǎn)品,然后自己找出營銷的方式,所以下面的內(nèi)容,你還是有必要參考的: 隨著人們生活水平的提高,人們在飲食方面更加注重營養(yǎng)和科學,更加講究品位和個性。在消費逐步走向理性化的今天,白酒在文化方面不斷提升,從英雄文化到孤獨文化,從好客到饋贈,從福文化到運文化,作為婚喪嫁娶、佳節(jié)喜慶、朋友小聚、拜訪親友的主導產(chǎn)品之一。春節(jié)的臨近使得當前白酒的競爭非常激烈,要想贏得更多的市場,白酒的營銷不僅要在傳播方面、渠道方面深度細分,而且要關(guān)注終端銷售,做好臨門一腳,因為廣告的拉動必須配合終端的“推動”,營銷才能更有效。 一、搶占終端 白酒的終端體現(xiàn)在許多方面,按傳統(tǒng)的思路去分析主要有酒店、賣場、酒吧、超市和百貨店,如果是拓展思路,實施嫁接營銷,其終端可以延伸到婚紗影樓、煙草專賣店、戶外等等,營銷和搶占終端,一是要對終端細分,分為abc,進行分類管理;二是需要在策略方面進行促銷,如系列化、生動化的產(chǎn)品排列、如針對不同對象的促銷、如捆綁銷售等等;三是要在終端利用人員進行推銷,在戶外進行推銷,既要吸引顧客走進來,又要主動走出去。 二、終端細化 (一) 酒店終端 酒店終端是白酒商家必爭之地,對于酒店終端的促銷,主要有三個群體: 一是主流酒店老板。白酒,尤其是中高端,其消費主要集中在酒店終端。酒店老板在白酒銷售環(huán)節(jié)上充當?shù)慕巧陵P(guān)重要。白酒要進入酒店,除了給予酒店一筆數(shù)額巨大的進場費外,還必須要針對酒店老板開展促銷,只有這樣,才能一方面通過酒店老板直接向消費者推銷產(chǎn)品,另一方面能夠保證產(chǎn)品在酒店開展的活動能正常進行。在終端給予酒店老板直接利益,激發(fā)酒店老板積極性推銷白酒新產(chǎn)品,主要以鋪貨返利和銷售返點兩種常用方式,滿足酒店老板的心理期望值,如對銷售達到一定量的酒店,定期組織酒店老板外出旅游,為參加企業(yè)準備酒店管理、員工管理等相關(guān)培訓。 二是酒店促銷員或服務員。白酒完成銷售過程的最后一個環(huán)節(jié),就是酒店促銷員或服務員將產(chǎn)品成功推薦給消費者,這是產(chǎn)品銷售尤其是白酒產(chǎn)品實現(xiàn)銷售工作的最重要的一個環(huán)節(jié),也是最后的“臨門一腳”。在酒店配備具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員,可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳,提升產(chǎn)品品牌的消費形象度,有效拉近產(chǎn)品和消費者之間的距離。需要招聘儀表端莊、得體、形象佳、語言表達流利的年輕女性專職促銷員,并為她們從整體設(shè)計簡潔不失其秀氣的統(tǒng)一服裝,風格要與產(chǎn)品品牌風格相一致,讓她們熟悉促銷產(chǎn)品品質(zhì)及品牌內(nèi)涵,尤其是產(chǎn)品包裝所內(nèi)涵的酒文化,讓她們在推薦產(chǎn)品的時候傳播其內(nèi)在的文化內(nèi)涵,同時,可以在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節(jié)目,比如在酒店設(shè)置卡拉ok卡座,凡是飲用這個品牌的消費者都可以挑選專職促銷員唱歌,或為朋友現(xiàn)場點歌之類的,也可以在晚宴上參加幸運抽獎等活動。 三是酒店消費者。終端銷售的最終目的就是讓消費者購買產(chǎn)品,在針對消費者的促銷過程中,可以采取許多創(chuàng)新的促銷策略,如上演玩“幣”風暴,瓶內(nèi)設(shè)置外幣或人民幣;如掀起有獎促銷,采用刮刮卡和禮品贈送等形式,設(shè)立極具文化與收藏價值的不同獎項禮品,集卡有獎活動等等,如在每瓶酒內(nèi)放置制作精美的箔金書簽,也可以將產(chǎn)品包裝設(shè)計成精美古典的收藏品,而禮品設(shè)置則要注意其文化性、價值性、品位性。 (二)賣場和超市終端 賣場和超市是僅次于酒店的第二大終端,在這個終端的促銷過程中,一是在強化pop廣告和賣場廣告,如新產(chǎn)品上市宣傳畫、吊旗、展示牌、如利用電視展示企業(yè)形象或產(chǎn)品生產(chǎn)過程等等;二是產(chǎn)品實行堆碼管理,即將產(chǎn)品堆成垛放置在醒目位置或提供專柜陳列;三是可以為超市與賣場制作帶有產(chǎn)品宣傳標記的攜帶用品,如塑料袋、提籃等;四是在產(chǎn)品的培育期內(nèi),可配合實物促銷,也可以采用捆綁銷售或促銷的方式切入;五是終端導購的培育,在賣場和超市,導購的用途非常大,對消費者的選擇有巨大的影響,如察言觀色的能力、差異化的形象、銷售技巧等等。 (三)戶外 為了快速搶占終端,走出去也是一種有效的策略,在商超這一塊,戶外活動一般都是配合商超來開展,但對于農(nóng)村市場的開拓,戶外路演是一種非常好的營銷策略。在農(nóng)村市場的開拓過程中,由于品牌還沒真正形成,找準農(nóng)村消費者的口味,培養(yǎng)和引導全體農(nóng)村消費者一種全新的思維習慣與消費模式是白酒品牌培養(yǎng)未來市場(即農(nóng)村市場)的主要突破口。針對這個終端的促銷,戶外路演效果比較好,因為當前他們都在為節(jié)日準備,在購買年貨。如果利用趕集的時間在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、集市舉辦戶外路演,配合相應的促銷活動,既能夠提升品牌在這個群體中的形象,又能夠促進銷售。當然,戶外路演需要前期宣傳造勢到位,需要更多人了解、認知,甚至直接產(chǎn)生購買行動,自然要眾多的人知道并參與這個活動,才能達到戶外路演的宣傳和銷售目的。 (四)婚紗影樓 婚宴市場作為白酒主要的市場之一,要想真正拓展婚宴渠道,借助婚紗影樓這個終端是有效的途徑,這個群體的目標消費者需要得到包含更多利益承諾(精神與物質(zhì)兩方面)的商品和服務,不僅要賣喜酒,而是要結(jié)合婚慶服務做好文章。采用雙向合作、聯(lián)合促銷的方式介入,爭奪眼球,做到先聲奪人,促進間接銷售。首先,要博取影樓的好感,在影樓的促銷中,主動提出將該品牌的白酒作為贈品,送給每對拍照的新人;其次,說服影樓留出專門一角供白酒進行陳列布置,發(fā)放喜帖及促銷信息,努力營造婚慶專用酒的氣氛;方法選擇上,可將“xx酒+某某婚紗攝影”捆綁促銷,并設(shè)置較大幅度的讓利,同時贈送婚慶配套服務等,給目標消費者實在的利益承諾??梢葬槍閼c服務公司開展;可以結(jié)合當?shù)刂南蔡欠咒N點或經(jīng)營部。如可以在年歷,海報,產(chǎn)品展示臺,產(chǎn)品宣傳單張,圓型與心型氣球,喜字貼,來賓簽到簿,請柬,座位安排表等工具上都需印制該白酒品牌的“slogan”,將喜慶、高雅、醒目有效結(jié)合;如購買白酒作為婚慶酒提供花車服務;如購買白酒贈送相應的紅酒、喜糖等等。 三、推拉互動 “渠道為王”、“終端制勝”,要營銷終端,需要推動與拉動有效結(jié)合,在傳播方面整合,針對終端的sp,需要有新由頭、新賣點、新活動形式,善于借勢和造勢;需要促銷性、公益性、權(quán)威性、新聞時事性。如某品牌的白酒推出選美活動,但要求是先喝三兩該品牌的白酒,“醉美人”成為了議論的焦點;如某品牌的白酒推出子母酒,贏得了眼球;如推出工業(yè)旅游和體驗活動;如推出經(jīng)銷商和終端培訓計劃;如實施分眾傳播等等。在終端的銷售上,加強推的力度,特別是節(jié)慶活動、宴請活動、聚會等等,加強團購和進行捆綁銷售,深度分銷,不斷搶占終端市場。 當然,白酒的終端還有許多,如社區(qū)店、如酒吧等等。在競爭日趨激烈化的今天,白酒的銷售將會決戰(zhàn)終端,這需要白酒企業(yè)加強對終端的控制與銷售,贏取消費者的消費權(quán)與偏好,細分終端,針對不同的終端進行促銷。創(chuàng)新促銷策略,不僅贏得眼球,更要贏得市場;不僅搶占現(xiàn)有終端,而且要精耕細作,贏取更大的市場。