1,泡酒用什么酒好02泡藥酒配方大全
泡藥酒,一般用高度數(shù)的白酒比較好,白酒在五十度以上就可以泡藥就用。
60度以上的、比如 谷養(yǎng)康
2,什么藥材泡酒好
五味子、白芪、當(dāng)歸、枸杞、靈芝、西洋參這些東西都可以泡啊
。
3000ML是六斤重,至于下多少蟲(chóng)草,最好去請(qǐng)教老中醫(yī),因?yàn)橄x(chóng)草目前價(jià)格很貴.
3,白酒泡什么藥材對(duì)身體最好
這要看你的身體狀況了 不同的藥酒補(bǔ)得東西也是不同的 我想你最好是依據(jù)著你的個(gè)人情況請(qǐng)專(zhuān)業(yè)中藥師操作 因?yàn)檫@些藥物都有嚴(yán)格、規(guī)范的泡制要求,這樣也會(huì)安全很多 效果也會(huì)好很多
4,健康人想泡藥酒喝用什么藥材泡好呢是不是泡的時(shí)間越長(zhǎng)越好呢
是藥三分毒。泡制藥酒最好先了解一下自己的體質(zhì)狀況,然后再"對(duì)癥用藥",以免對(duì)身體健康不利。藥酒具有藥物的基本特征,以治病救人為目的,有明確的適應(yīng)征、禁忌征、限量、限期,必須在醫(yī)生監(jiān)督下使用。常用藥酒有:
枸杞子酒:取干枸杞子200g,放入細(xì)口瓶?jī)?nèi),加入60。的白酒約300ml,密封瓶口。每日振搖一次,浸泡一周后開(kāi)始飲用,邊飲邊添加白酒(約200m1)。每日晚餐或臨睡前飲用15~20ml??芍胃文I虛損型目暗,目澀,視弱,迎風(fēng)流淚等目疾,并可長(zhǎng)肌肉,益面色,最后剩下的枸杞子可拌白糖食用。
五味子藥酒:取五味子50g洗凈,裝入瓶?jī)?nèi),加60。的白酒500ml,封瓶口,每日搖動(dòng)一次。半月飲用,每日3次,每次3ml,飯后服用,也可佐餐??芍委熒窠?jīng)官能癥之失眠,頭暈,心悸,健忘,乏力,煩躁等。
對(duì)蝦酒:取新鮮大對(duì)蝦100g,洗凈,置大口罐中,加60。白酒半斤,密封浸泡一周。每日隨量飲用,也可佐餐,酒盡對(duì)蝦分頓食用??芍委熜詸C(jī)能減退,陽(yáng)痿。
紅花酒:取凈紅花100g,置人細(xì)口瓶?jī)?nèi),加60。白酒400g,浸泡一周,每日振搖一次。必需時(shí)服用10ml,也可對(duì)涼白開(kāi)水1Oml和加紅糖適量??芍委煁D女血虛,血瘀性痛經(jīng)癥。
固本養(yǎng)心酒:取生曬參15g,何首烏、熟地、龜板各20g,川芎、石菖蒲各10g,白酒50ml。本方有補(bǔ)腎強(qiáng)志,養(yǎng)心開(kāi)竅的功能,對(duì)記憶力減退,精神疲憊,耳鳴眩暈,失眠多夢(mèng),腦動(dòng)脈硬化癥等有一定的預(yù)防作用。失眠嚴(yán)重者可加人酸棗仁、延胡索各12g;心悸胸悶,甚或刺痛者,酌加三七、紅花各5~10g;精神淡漠,缺乏興致者,加肉桂5~10g,仙靈脾10g。
至于患有其他各種慢性疾病者,病情穩(wěn)定后可請(qǐng)經(jīng)治的醫(yī)生酌情處方配制藥酒調(diào)理。
健康的情況下別喝了,畫(huà)蛇添足 是藥三分毒
5,泡藥酒用什么酒好
藥酒是酒和中藥共同加工制成的一種飲品,其中酒主要起溶解、析出、穩(wěn)定、調(diào)和味道等作用。在制作藥酒時(shí),選擇何種類(lèi)的酒作為溶媒是炮制藥酒的頭道步驟。早在唐代,我國(guó)第一部官修的藥典《新修本草》就指出:“諸酒醇醨不同, 唯米酒入藥?!彼蚊鲿r(shí)期,都是用米酒作為配制藥酒的原料, 至清朝始, 漸漸普及使用白酒來(lái)浸泡藥物?,F(xiàn)今,大多數(shù)藥酒仍然以白酒作為溶媒,這是因?yàn)榘拙凭凭珴舛容^高,容易將藥材中的有效成分析出。制作藥酒時(shí), 不論選擇何種酒作為溶媒體,都應(yīng)注意酒的質(zhì)量、濃度和用量。所謂酒的質(zhì)量,主要指在購(gòu)買(mǎi)酒時(shí),要注意酒的色澤、氣味、口感等。一般說(shuō),炮制藥酒使用質(zhì)量?jī)?yōu)等的酒為佳。以白酒為例,好的白酒應(yīng)是無(wú)色透明,不混濁,無(wú)沉淀物,氣味芳香,口味甘醇濃烈。而黃酒的質(zhì)量則要求色黃褐而透明,氣味濃郁淳厚,口感柔和爽口。制作藥酒時(shí),根據(jù)所需藥酒的性能和功效,把握好酒的濃度,十分重要。如果酒的濃度過(guò)高,藥物中的水分容易被滲出,而藥質(zhì)變硬,有效成分反而難以溶解析出。如果酒的濃度過(guò)低,則藥物可能因吸收水分而體積膨脹,同時(shí)一些苦味質(zhì)及雜質(zhì)等易被溶出,影響藥酒的氣味。一般來(lái)說(shuō),配制滋補(bǔ)類(lèi)藥酒時(shí),應(yīng)用的原料酒的濃度可以低一些;配制祛風(fēng)濕,、活氣血、疏經(jīng)絡(luò)的藥酒,則原料酒的濃度可高些。
最好是黃酒,它是專(zhuān)門(mén)泡藥材的!其實(shí)是高度的糧食酒(高梁最好,大街上10多元一斤的不可能是純糧食酒)最后沒(méi)有辦法是在弄不到前兩種酒就用紅星二鍋頭高度的!它的質(zhì)量也是可以的!因?yàn)樵谂莸倪^(guò)程中因?yàn)槠骶叻忾]不嚴(yán)實(shí),會(huì)導(dǎo)致酒氣的外漏,如果是低度酒,酒氣揮發(fā)一段時(shí)間之后,就算再好的材料泡出來(lái)也沒(méi)什么味了!建議越高度越好而且最好是純糧酒,這樣看來(lái)也只有衡水老白干的67度和高度紅星最為合適!
一般 用酒廠 的谷酒
我一般是買(mǎi)去酒廠買(mǎi)50度到60度的包谷酒
6,用什么藥材泡酒好喝
你好!!
冬天在家泡藥酒的人很多,因?yàn)橹谱?、保存都很方便。但是如果藥材選料不當(dāng)會(huì)影響藥效,甚至產(chǎn)生毒性。
一: 藥酒的作用:
藥酒包含酒和藥物的雙重功效,但主要是藥用。
酒本身也有藥的作用;而且,酒可以把藥材中脂溶性、水溶性的有效成分全部溶出,在很大程度上提高了藥效。酒和藥能互相提高作用。如果說(shuō)平時(shí)單用藥時(shí)能發(fā)揮三分藥力,那么在藥酒中即可達(dá)六到八分。而且酒和藥混合后,酒勁會(huì)加大,如果平時(shí)能喝半杯酒,對(duì)于藥酒,就只能喝一口。
二: 藥材選擇:
按其中所含的藥材性質(zhì)的不同,藥酒可以分為動(dòng)物藥酒、植物藥酒、動(dòng)植物藥酒,以及礦物類(lèi)藥酒。
常用的藥材有人參、蛇、枸杞、鹿茸、鹿鞭、冬蟲(chóng)夏草、西洋參等。
酒最好用白酒(老白干),藥材整根或切片。
不同的酒對(duì)療效影響不大,一般根據(jù)個(gè)人喜好選取酒的度數(shù)和氣味。酒量小可選38度左右的低度酒;酒量大可選52度左右的高度酒。通常不選曲酒,因?yàn)榍剖怯删魄l(fā)酵而成,其內(nèi)含有的酒曲香會(huì)和藥物的氣味混合,產(chǎn)生怪味,令人聞起來(lái)不舒服。通常多選老白干或黃酒,與藥材混合后氣味清淡、芳香誘人。
白酒的好處是不容易變質(zhì),存放時(shí)間長(zhǎng)。但在南方偶爾也用果酒來(lái)制藥酒,其酒精含量少,對(duì)人體刺激較小。使用果酒制作時(shí),一般采用煮提法——將藥材煮好后,把藥渣去掉,取適量藥液兌入果酒中飲用。
藥材可以整根放,也可以切成3~5毫米的片劑或者段劑,但很少研磨成顆粒。因?yàn)轭w粒容易使藥液混濁,透光度不好,而且顆粒狀藥物溶解得快,濃度大。除非需要快速溶解者,才會(huì)使用大塊的顆粒。
裝藥酒的容器多選磨口的玻璃瓶子,便于密閉、防止藥物氧化。深色的瓶子最好,如果用透明的瓶子,要注意不要在陽(yáng)光下直射。藥和酒的比例搭配也有講究。一般來(lái)說(shuō),浸泡后的藥材約占全部藥酒體積的1/3。
三: 喝藥酒的量:
每次喝一兩半
將藥材泡入酒中,室內(nèi)常溫保存,但是要注意密閉、避光,每天搖動(dòng)數(shù)次,這被稱(chēng)為“冷浸法”,是最常用的。還有一種“熱煮法”——將藥材放入酒中加熱煮,可以溫陽(yáng)解表。但是此種做法酒易揮發(fā),使度數(shù)變低,不宜長(zhǎng)期保存,因此只適合于短期內(nèi)服用。
當(dāng)藥酒的顏色不再加深,表明藥物的有效成分已經(jīng)停止?jié)B出,藥酒濃度已達(dá)到最大,就可以服用了。一般來(lái)說(shuō),動(dòng)物類(lèi)藥酒浸泡1~2周才可以服用,而植物類(lèi)藥酒3~5天就可以了。有些貴重藥材,可反復(fù)浸泡,離喝光前尚有1寸的液高時(shí)再次續(xù)入新酒繼續(xù)浸泡。
一旦出現(xiàn)下述情況,就不要服用了,如藥酒質(zhì)地混濁、絮狀物明顯、顏色變暗、表面有一層油膜、酒味轉(zhuǎn)淡、有很明顯的酸敗味道等。
飲用時(shí),每次喝一兩到一兩半。不善飲酒者可將藥酒兌在黃酒或冷開(kāi)水中,按量飲用。滋補(bǔ)類(lèi)藥酒服用時(shí)間沒(méi)有限制;而治療用的藥酒,最好不要在空腹或者吃飯時(shí)用;安神類(lèi)藥酒,適合在睡前1~2小時(shí)服用。
比如: “風(fēng)痛藥酒”:
主料:丁公藤19.2千克 白芷1.6千克 五加皮1.2千克 麻黃3.2千克 青蒿子1.6千克 當(dāng)歸1千克 桂枝1.6千克 小茴香1.2千克 川芎1千克 威靈仙 1.6千克 防己1.2千克 建梔1千克 羌活1.2千克 獨(dú)活1.2千克 白酒(50°)192千克。
做法:
先將以上15味藥,除白酒外,混勻,再加入白酒密封浸漬,夏、秋45天,春、冬60天,濾取上清液,將藥渣壓榨,榨出液與浸液合并,靜置4天,濾過(guò)即得。
服用方法 口服,常用量每次15毫升,每日3次。
功效:
祛風(fēng)通絡(luò),散寒止痛。用于風(fēng)濕寒痹,四肢麻木,筋骨酸痛,腰膝乏力,老傷復(fù)發(fā)
比如: “復(fù)方炙草烏藥酒”
主料:炙草烏100克 威靈仙200克 穿山龍300克 40%食用酒精適量。
做法:
取生草烏加10余倍水,加熱煮沸,煮3~4小時(shí)后(揀大號(hào)用刀切開(kāi),以?xún)?nèi)無(wú)白心,舌嘗不麻為度,即可)將水燜干,取此灸草烏壓榨與威靈仙、穿山龍粗末混合,用滲漉法提取進(jìn)行收集,最初的滲漉液850毫升,另器保存,繼續(xù)滲漉,收集滲漉液約2000毫升,過(guò)濾,取低濕蒸發(fā)至成軟膏狀,加入最初收集的漉液850毫升,加食用乙醇(75%)使成1000毫升即得。
服用方法 口服。每次10毫升左右,每日2~3次。
功效:祛風(fēng)除濕,舒筋活絡(luò)。用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。
比如:“風(fēng)濕止痛藥酒”
主料:白酒(8000克) 烏梢蛇(45克) (豕希)薟草(150克) 川烏頭(15克) 附子(15克) 露蜂房(45克) 甘草(15克) 紅花(30克) 青風(fēng)藤(30克)
輔料:絡(luò)石藤(60克) 南藤(60克) 穿山甲(45克) 蜈蚣(30克) 全蝎(45克) 地鱉(45克) 牛膝(15克) 桂枝(45克) 桑寄生(45克) 白砂糖(2000克)
做法:
1.將以上各藥碎斷,裝入布袋,放在容器中,加入白酒,密封,每天攪拌一次,浸泡30-40天后取出布袋壓榨,合并,過(guò)濾,濾液加白糖,攪拌溶解,密封,靜置15天,過(guò)濾,即成。
2.每日服二三次,每次服10-15克,孕婦及小兒忌服。
功效: 祛風(fēng)散寒,除濕通絡(luò),適用于風(fēng)寒濕痹,關(guān)節(jié)疼痛等癥.
謝謝??!
7,我想泡的能提高免疫力的藥酒可不知該泡什么
藥酒方 藥酒
【組成】生地10兩,海桐皮2兩,米仁2兩,川芎1兩,骨皮1兩,五加皮1兩,羌活1兩,牛膝1兩,甘草5錢(qián)。
【來(lái)源】《惠直堂方》卷二。
【主治】風(fēng)濕腰痛,血熱。
【用法】浸酒服。
風(fēng)濕經(jīng)典藥酒方
配方:鮮胡蜂50g,御酒堂白酒500ml,
泡制工藝:1、準(zhǔn)備鮮胡蜂50g。2、將鮮胡蜂和白酒一起放入酒器(以磁州窯邢窯產(chǎn)磁壇為佳)。3、密封浸泡。4、放置陰涼處存放。5、15天后,過(guò)濾酒液,即成。
用法:口服,一日2次,早晚各1次,每次15~25ml。此方特別適用于急性風(fēng)濕病,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。
[1][2]補(bǔ)氣益血酒
八珍酒
【配方】 全當(dāng)歸26g 炒白芍18g 生地黃15g 云茯苓20g 炙甘草20g 五加皮25g 肥紅棗36g 胡桃肉36g 白術(shù)26g 川芎10g 人參15g 白酒1500ml。
【功用】 滋補(bǔ)氣血,調(diào)理脾胃,悅顏色。
【制法】 1 將所有的藥用水洗凈后研成粗末; 2 裝進(jìn)用三層紗布縫制的袋中,將口系緊; 3 浸泡在白酒壇中,封口,在火上煮1小時(shí); 4 藥冷卻后,埋人凈土中,五天后取出來(lái); 5 再過(guò)三至七天,開(kāi)啟,去掉藥渣包將酒裝入瓶中備用。
【用法】每次10~30ml,每日服3次,飯前將酒溫?zé)岱谩?
【藥材功效解析】方中人參、白術(shù)、茯苓、甘草:補(bǔ)脾益氣。 當(dāng)歸、白芍、地黃、川芎:滋養(yǎng)心肝,補(bǔ)血而理氣。 川芎:可使地黃、當(dāng)歸補(bǔ)而不膩。 五加皮:祛除風(fēng)濕,強(qiáng)壯筋骨。 胡桃肉:潤(rùn)肺補(bǔ)腎,烏須發(fā),強(qiáng)記憶。 大棗:健脾而調(diào)和諸藥。 此酒可以起到氣血雙補(bǔ)的功效,用以治療因氣血虧損而引起的面黃肌瘦,心悸怔忡,精神萎靡,脾虛食欲不振,氣短懶言,勞累倦怠,頭暈?zāi)垦5劝Y。
丹參酒
【配方】丹參300g,米酒適量
【功用】養(yǎng)血安神。
【制法】1 將丹參切碎; 2 倒入適量的米酒浸泡15天; 3 而后濾出藥渣壓榨出汁,將藥汁與藥酒合并; 4 再加入適量米酒,過(guò)濾后裝入瓶中備用。
【用法】每次10ml,每日3次,飯前將酒溫?zé)岱谩?
【藥材功效解析】丹參:味苦,性微寒,入肝腎二經(jīng),活血,通心包絡(luò),去滯生新,調(diào)經(jīng)順脈,安神寧心,治健忘怔仲,驚悸不寐。藥理實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,丹參有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈作用。能使冠狀動(dòng)脈血流量增加,并使心率減慢,對(duì)防治冠心病等老年性疾病是大有益處的。又因丹參含維生素E,所以也應(yīng)有抗衰防老作用。此酒主治神經(jīng)衰弱,記憶力減退,失眠健忘。
牛膝獨(dú)活酒
【配方】桑寄生30g 牛膝45g 獨(dú)活25g 秦艽25g 杜仲40g 人參10g 當(dāng)歸35g 白酒1000ml
【功用】補(bǔ)養(yǎng)氣血,益肝強(qiáng)腎,除祛風(fēng)濕,止腰腿痛。
【制法】1 將所有藥材洗凈后切碎; 2 放入紗布袋中,縫口; 3 放入酒中,浸泡30天; 4 將藥渣取出,過(guò)濾備用。
【用法】每次10~30ml,每日1次(上午9~11點(diǎn)服用為佳)。
【藥材功效解析】杜仲、牛膝、桑寄生:補(bǔ)益肝腎,強(qiáng)筋壯骨。
當(dāng)歸、人參:養(yǎng)血益氣。
秦艽:法濕宣痹止痛。
此酒主治腰膝發(fā)涼、麻木、酸軟疼痛,腿足屈伸不利,痹著不仁,肝腎兩虧,風(fēng)寒濕痹。
人參固本酒
【配方】何首烏60g 枸杞子60g 生地黃60g 熟地黃60g 麥門(mén)冬60g 天門(mén)冬60g 人參60g 當(dāng)歸60g 茯苓30g 白酒6000ml
【功用】補(bǔ)肝腎,填精髓,益氣血。
【制法】1 將所有藥材搗成碎末; 2 裝入紗布袋,放進(jìn)干凈的壇子里; 3 倒入白酒浸泡,加蓋再放在文火上煮沸; 4 約1小時(shí)后離火,冷卻后將壇子密封; 5 7天后開(kāi)啟,將藥渣除去,裝瓶備用。
【用法】每次10~20ml,每日早晚2次,將酒溫?zé)峥崭狗谩?
【藥材功效解析】何首烏、懷熟地、枸杞子:補(bǔ)肝腎,填精髓。
懷生地、天冬、麥冬:滋陰。
人參:補(bǔ)氣。
白茯苓:健脾利濕。
當(dāng)歸:補(bǔ)血活血。
此酒有補(bǔ)肝腎、填精髓、益氣血的功效,適于中老年因肝腎虛,氣血不足而引起的腰膝酸軟,體乏無(wú)力,精神萎靡,失眠健忘,食欲不振之癥。
人參酒
【配方】人參30g,白酒1200ml
【功用】補(bǔ)益中氣,溫通血脈。
【制法】1 用紗布縫一個(gè)與人參大小相當(dāng)?shù)拇樱瑢⑷藚⒀b入,縫口; 2 放入酒中浸泡數(shù)日; 3 之后倒入砂鍋內(nèi),在微火上煮,將酒煮至500~700ml時(shí),將酒倒入瓶?jī)?nèi); 4 將其密封,冷卻,存放備用。
【用法】每次10~30ml,每日1次(上午服用為佳)。
【藥材功效解析】人參:味甘微苦;生者性平,熟者偏溫。功在補(bǔ)五臟,益六腑,安精神,健脾補(bǔ)肺,益氣生津,大補(bǔ)人體之元?dú)猓茉鰪?qiáng)大腦皮質(zhì)興奮過(guò)程的強(qiáng)度和靈活性,有強(qiáng)壯作用,使身體對(duì)多種致病因子的抗病力增強(qiáng),改善食欲和睡眠,增強(qiáng)性功能,并能降低血糖、抗毒、抗癌,提高人體對(duì)缺氧的耐受能力等作用。
此酒主治虛勞羸瘦,氣短懶言,脈軟而無(wú)力,四肢倦怠,脾胃不健,面色萎黃,喜暖畏寒,自汗乏力。
王益酒
【配方】 蜜炙黃芪250g 生炒白術(shù)各100g 熟地黃250g 枸杞子250g玉竹250g 白酒1500ml
【功用】補(bǔ)氣養(yǎng)血,滋陰補(bǔ)腎。
【制法】1 將所有藥材洗凈后研細(xì)碎,裝入紗布袋中; 2 與白酒一起放入砂鍋內(nèi),上火煎煮40分鐘; 3 過(guò)濾去渣留液,入瓶備用。
【用法】每次10~20ml,每日1次,臨睡前飲用。
【藥材功效解析】玉竹:甘平之味,養(yǎng)陰生津,潤(rùn)肺養(yǎng)胃。
黃芪:甘溫益氣。
白術(shù):健脾助運(yùn)。
地黃:養(yǎng)血活血。
枸杞子:補(bǔ)肝腎之陰。
此酒力緩,久飲對(duì)先天、后天不足有不可估量的療效。主治諸虛百損,體弱無(wú)力,頭暈?zāi)垦?,胃納不佳,腰膝酸軟,男子陽(yáng)痿、早泄,女子月經(jīng)不調(diào),崩漏帶下,以及盆腔炎等癥。
烏須酒
【配方】何首烏500g 白首烏500g 胡桃肉90g 枸杞子60g 蓮子肉90g全當(dāng)歸60g 生姜汁20g 蜂蜜90g 細(xì)曲300g 生地120g麥冬30g 糯米5kg
【功用】補(bǔ)腎養(yǎng)肝,益精血。
【制法】1 先將兩種首烏洗凈,用水煮過(guò),搗爛; 2 除生姜汁、蜂蜜外,其余藥材搗為粗末與首烏一起裝入白布袋,封口備用; 3 將細(xì)曲搗成細(xì)末,備用; 4 生地用酒洗凈,放入煮首烏的水中去煮,等水漸干時(shí),再用文火煨; 5 待水汁盡后,取出搗爛備用; 6 將糯米放入鍋中,加水3000ml,放在文火上熬成粥狀,然后倒入干凈的壇子里; 7 冷后加入細(xì)曲末,用柳枝拌勻,加蓋密封,放在保溫處釀制,待有酒漿時(shí)開(kāi)封; 8 將生地黃倒入酒糟中,用柳枝拌勻,加蓋密封,3~5日后開(kāi)封; 9 壓榨去糟渣,貯入干凈的壇子里,再將藥袋懸入酒中,加蓋; 10 將壇放入鍋中,隔水加熱約80分鐘后取出,埋入土中; 11 過(guò)5日將酒壇取出,開(kāi)封,去掉藥袋,將蜂蜜煉過(guò),倒入藥酒中,再細(xì)濾一遍,裝瓶備用。
【用法】每次10~20ml,每日3次,將酒溫?zé)峥崭狗谩?
【藥材功效解析】何首烏、白首烏、枸杞子、胡桃肉、蓮子肉、當(dāng)歸:補(bǔ)腎養(yǎng)肝,益精血。 紅棗:調(diào)和諸藥,并有健脾作用。 麥冬:滋陰潤(rùn)燥。 蜂蜜:調(diào)味,并能緩和酒性。 此酒功效為補(bǔ)腎養(yǎng)肝,因肝腎精血不足而導(dǎo)致的腰膝酸軟,體乏無(wú)力,精神萎靡,,食欲不振,面色憔悴,須發(fā)早白,大便秘結(jié)等癥。