1,你好請(qǐng)問生姜泡白酒是多少比多少謝謝
5片生姜,50毫升的酒就可以了!~~效果很明顯!~
2,石巖姜泡酒多少斤泡多少一斤巖姜多少酒
石巖姜泡酒,一斤石巖姜,放8到10斤左右白酒即可, 可單獨(dú)浸泡,也可加其它材料一起搭配浸泡,例如配方(僅供參考):生姜,地黃各3克,黑芝麻(炒)50克,薏苡仁(炒)25克
,谷養(yǎng)康零添加泡酒用酒2.5L制法: 1.將黑芝麻,薏苡仁,生姜,地黃粉碎,拌勻,裝入紗布袋包扎好。 2.將包扎好的布袋放入白酒中,密封。 3.春夏季浸泡5日,秋冬季浸泡7日泡酒所用材料,需高品質(zhì)藥材,且認(rèn)準(zhǔn)千齡山無添加藥材,而且,泡酒需用土陶壇或者玻璃器皿,禁用塑料和金屬器皿泡酒,酒的度數(shù)在55°到60°之間為佳,浸泡時(shí)間盡量長久些
3,生姜可以釀酒嗎
生姜在我們的日常烹飪中,不僅是提味增鮮去腥的常見調(diào)味品,而且還能釀酒呢,生姜中含有一種“姜辣素“,富含天然活性成分,對(duì)人體的腸胃黏膜有很好的刺激作用,促進(jìn)消化。生姜性溫,吃了寒涼的食物之后,來一塊生姜,或者飲一杯生姜酒,可以很好的溫暖我們的身體。 可以說生姜遇見酒,就是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,很多人平時(shí)飲酒,都有感觸,喝酒之后,身體會(huì)有溫暖感,這是酒精使血管擴(kuò)張,血液加速流向皮膚所致,人體感覺到的溫暖的只是來自皮膚表皮。生姜中的“姜辣素”能刺激人體皮膚血管擴(kuò)張,增強(qiáng)局部血液循環(huán),循環(huán)快了,人體的溫度自然就升高了。所以生姜泡酒可以很好的由內(nèi)到外幫助人提高溫度,增加溫暖感。 說了生姜泡酒這么多好處,我們具體看看生姜怎么泡酒。 準(zhǔn)備好新鮮的生姜150克,冰糖25克到50克,因?yàn)樯獣?huì)有辛辣味道,泡出的酒會(huì)有辣味,冰糖是用來調(diào)整味道的,所以可以根據(jù)個(gè)人喜好增減,酒精250克,酒精濃度在35%左右即可。 準(zhǔn)備好原料,就可以制作了,首先把新鮮的生姜清洗干凈,切成薄片,放在陰涼處陰晾一天,陰干好的生姜和酒,冰糖一同放入玻璃器皿中靜止一周左右,一周后把生姜過濾掉,留下生姜酒,放在陰暗避光處密封保存,寒冷的時(shí)候,就可以隨時(shí)倒一杯,小酌一杯了~ 生姜酒制作方法一:將生姜用水洗凈切成薄片,然后陰干晾干。之后將陰干的生姜與酒、冰糖、適量紅棗、荔枝干一起放入玻璃瓶中靜置兩天。兩天后用紗網(wǎng)/布過濾生姜、紅棗和荔枝干,將酒裝入細(xì)口瓶中放在冷暗處保存,大概兩周后即可飲用。一般飲用此酒為早晚兩次,飲用量15毫升為宜。此方法制作的姜酒為浸泡類酒,制作起來比較簡單。 生姜酒制作方法二:1、將生姜洗凈瀝干后陰干晾干,之后搗爛成姜泥;2、按比例放入冰糖和酒曲,比例為1斤生姜:3克酒曲:10克冰糖;3、攪拌均勻后密封發(fā)酵7-10天,溫度維持在20-30 (依愛好選擇性的加入適量紅棗和荔枝干);4、發(fā)酵好后和糧食發(fā)酵好的酒醅混合一起共存3-5天(糧食:生姜=1:1);5、3-5天后一起倒入蒸酒設(shè)備中加熱蒸餾,像蒸糧食酒一樣接酒接到自己想要的度數(shù)即可得到成品。此方法制作的生姜酒為蒸餾酒,是唐三鏡釀酒技術(shù)教學(xué)過程中,專業(yè)技術(shù)而產(chǎn)生的獨(dú)門秘方。此酒香氣撲鼻怡人,口感略帶辛辣卻不刺激,口味飽滿,飲后回味無窮,精神百倍。 我們中國地大物博,不同的地理環(huán)境造就了不同的地方,食材是非常多的。其實(shí)中國并不是一個(gè)自然食物資源豐富的國家,只是土地幅員遼闊,海拔高度落差大,所以我們國家的食物多樣性比較豐富。中國人講究食補(bǔ),每種食材都有它自己的食療功效,將不同的食材搭配在一起,就會(huì)有一些比較特別的效果。中國的 歷史 ,其實(shí)就是一個(gè)對(duì)抗饑餓和尋找食物果腹,進(jìn)而延續(xù)生存的 歷史 。食物,尤其經(jīng)過加工和烹煮后的食物,就像人的指紋和臉譜一樣,清晰地記錄著一個(gè)地域生民們的活動(dòng)習(xí)慣和人文習(xí)性痕跡。 自古以來中醫(yī)就講究藥食同源,《黃帝內(nèi)經(jīng)》中則寫到“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補(bǔ)精益氣。”說明在兩千多年前,我國就有了專門負(fù)責(zé)飲食營養(yǎng)的職業(yè),足以見得我國的食療文化源遠(yuǎn)流長。東漢著名醫(yī)家張仲景在他的《傷寒雜病論》中,不但用專門的篇幅來說明飲食和疾病的關(guān)系,還專門列舉了一些飲食宜忌,不僅如此,其中記載的當(dāng)歸生姜羊肉湯、豬膚湯等食療方至今都是常見的藥膳??梢?,食療的進(jìn)步與中醫(yī)中藥的發(fā)展是相輔相成的,食療始終是中醫(yī)學(xué)的重要組成部分。 只不過我們普通人對(duì)這些食材的性質(zhì)不太了解而已,其實(shí)很多食材搭配在一起,它的效果都是比較好的,今天就給大家分享兩種看似不相干的食材,可是搭配在一起它的效果非常明顯,于是今天給大家分享這篇生姜加白酒太厲害了,解決了很多人的難言之隱,很實(shí)用,快收藏! 這種食材就是白酒了,很多人特別喜歡喝酒,白酒也是他們比較熟悉的酒精,不是有那么一句話嗎?大酒傷身,小酒怡情,雖然說經(jīng)常喝酒會(huì)傷身體,但是白酒也是有一些好處的。適當(dāng)飲酒可以開胃,而且還可以助消化,而且適量喝白酒不僅可以驅(qū)寒,而且可以活血通脈,促進(jìn)血液循環(huán)。第二種食材就是生姜了,平時(shí)我們在做菜的時(shí)候少不了這種調(diào)味品,尤其是在做肉類的時(shí)候,生姜不僅可以提鮮而且還可以去腥。如果你覺得它只是一種調(diào)味品,那可就錯(cuò)了,生姜不僅可以緩解疲勞,而且他最重要的可以增食欲,可以促進(jìn)胃液的分泌功能,所以促進(jìn)消化,保護(hù)腸胃。那么這兩種食材搭配在一起有什么功效呢? 有些人都在網(wǎng)上做了實(shí)驗(yàn),把生姜洗干凈之后切成薄片,然后把切好的生姜就把它放到一個(gè)容器里面接著就在里面加入了一些白酒,白酒的量沒過生姜,讓它自己靜置半個(gè)小時(shí)左右,這時(shí)候就可以做一個(gè)小實(shí)驗(yàn)了,實(shí)驗(yàn)的過程就是我們可以取一個(gè)棉簽,蘸取一些用用白酒泡生姜泡出來的液體,去涂一下愛出汗的腋下,尤其是一些平常喜歡運(yùn)動(dòng)愛出汗的朋友是非常有幫助的,如果你用這個(gè)方法每天涂抹兩三次,堅(jiān)持幾天的話,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)無論自己運(yùn)動(dòng)完之后出了多少汗,身體上也不會(huì)有什么異味,大家聽了之后是不是覺得很簡單呢?他也是很實(shí)用的哦~ 有沒有人聽完覺得很不可思議呢,但這就是我們生活中最普通的兩種食材,沒想到搭配一起竟然有這么大的功效,效果也是比較不錯(cuò)的喲,如果你是一個(gè)愛出汗的朋友,不妨試一試用白酒泡生姜吧,如果你的身邊也有同樣問題的朋友,不妨把這篇文章分享給她,讓她也通過我的小妙招來受益吧!可以的,可以用生姜,冰糖,白酒。基本兩周就可以喝了。而且功效不錯(cuò),具有健胃,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),利尿、解熱、鎮(zhèn)咳祛痰、抗菌、預(yù)防胃潰瘍和鎮(zhèn)靜的作用。個(gè)人見解,僅供參考。希望能幫到您。生姜廣泛應(yīng)用于人們?nèi)粘I钪?,既是一種重要調(diào)味品,它含有多種維生素、鉀、鎂、鈣、鐵、鋅、蛋白質(zhì)、碳水化合物以及姜辣素等多種有效成分,深受廣大群眾的喜愛。生姜泡酒的配方 【藥酒配方】生姜200克,谷養(yǎng)康無添加泡酒專用酒5000毫升。 【制作方法】將生姜切片放入谷養(yǎng)康無添加泡酒專用酒中,浸泡半個(gè)月后即可【藥酒配方】生姜150克,黃芪、獨(dú)活、山茱萸、天冬、甘菊花、防風(fēng)、天雄(炮)、側(cè)子(炮)、防己、白術(shù)、赤茯苓、牛膝、枸杞子各90克,磁石(生搗碎)270克,貫眾60克,生地黃210克,谷養(yǎng)康無添加泡酒用酒2.5L 【制作方法】將前17味細(xì)銼,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7日后即可