一．怎么鑒別過期啤酒
1．方法一：用過期啤酒洗頭發(fā)。在用洗發(fā)精洗過頭發(fā)后，在水中加入過期啤酒，用它來浸泡和漂洗頭發(fā)，啤酒中含有的大麥和啤酒花會帶給頭發(fā)一定的養(yǎng)分，并會令干后的頭發(fā)富有光澤。
2．方法二：用過期啤酒洗真絲織物真絲織物常會由于頻繁洗滌或清洗不當(dāng)造成顏色發(fā)烏發(fā)舊。把過期啤酒兌入冷水中，浸泡已清洗干凈的真絲衣物二十分鐘，再撈出漂洗后晾干。
3．原本鮮艷的色澤就會恢復(fù)本來面目。您不妨用這種方法來挽救一下已失寵的真絲衣物。剩啤酒擦冰箱用啤酒擦冰箱是有偶然機(jī)會，我有一次喝罐裝啤酒沒喝完就又放回冰箱冷藏，結(jié)果孩子到冰箱拿東西把這沒喝完的啤酒罐碰倒了，啤酒撒了一冰箱。
4．當(dāng)我擦拭的時(shí)候感覺特好，一是好擦，二是擦完很明亮。由于啤酒里所含的有機(jī)酸能夠很好的去掉污，冰箱也不同其他地方，裝的都是入口的食品，所以用啤酒清潔冰箱的衛(wèi)生，既起到了殺菌消毒的作用，又讓人感到比使用洗滌靈擦更安全。
5．剩啤酒擦玻璃由于啤酒是膠體溶液，抹布蘸啤酒擦玻璃有它的特點(diǎn)，它不僅會使玻璃變的格外明亮，用它擦完玻璃也不會留下抹布的纖維。
6．這是因?yàn)橛闷【撇镣瓴ＡШ?，啤酒里的酒精成分飛散了，所以使得玻璃晶瑩剔透。剩啤酒擦拭植物葉子、澆花用軟布蘸上啤酒擦拭植物葉子會使葉子油亮，增添光彩。
7．這主要是啤酒里的營養(yǎng)成分溶解在了葉片的表面，如果把剩下的啤酒直接倒入花盆里，還是一種極好的肥料，因?yàn)槠【评锼慕退貢够ɑ荛L得茂盛，花朵更艷麗美容你知道嗎？
8．啤酒中的酒精能夠促進(jìn)血液循環(huán)，滋潤肌膚，加速新陳代謝。啤酒中含有的蛇麻子是一種清涼劑，不僅可以預(yù)防面皰、膿皰，對收縮毛孔也有很好的功效。
9．1：取一只干凈的小碗，倒入啤酒。2：將藥用棉紗浸入啤酒約3分鐘。3：取出棉紗，微擰，敷在臉上，讓臉部肌膚得到徹底放松，敷大約半個(gè)小時(shí)。
10．如果棉紗中的水分被吸干，可以按照前兩步浸泡后再敷。4：取下棉紗后，你會驚喜地發(fā)現(xiàn)，皮膚變得緊致了，毛孔也縮小了。
二．怎樣知道啤酒是過期的
唯一的標(biāo)準(zhǔn)就是生產(chǎn)日期生產(chǎn)日期 會有 三種打法 蓋子 瓶頸 商標(biāo)另外查看箱子上面和瓶子上面的生產(chǎn)日期和批號是否統(tǒng)一啤酒一般過期了還是能喝的只是口感稍會有點(diǎn)變化不是專業(yè)人士 一般喝不出來
三．怎么樣識別過期啤酒
1．觀 取一瓶啤酒首先要看它的生產(chǎn)日期，是否新鮮。其次要看酒液是否清澈透亮，如瓶內(nèi)有沉淀或異物，則不能飲用。
2．拿到一瓶啤酒不要用手搖晃，輕輕打開瓶蓋后如有泡沫噴涌現(xiàn)象，不應(yīng)視為好啤酒。啤酒倒入杯后泡沫應(yīng)當(dāng)豐富均勻、潔白細(xì)膩、持久掛杯。
3．看酒體色澤，普通淺色啤酒應(yīng)該是淡黃色或金黃色，黑啤酒為紅棕色或淡褐色?？赐该鞫龋壕埔簯?yīng)清亮透明，無懸浮物或沉淀物。
4．看泡沫：啤酒注入玻璃杯中，泡沫應(yīng)迅速升起，泡沫高度應(yīng)占杯子的三分之一，當(dāng)啤酒溫度在8~15℃時(shí)，5分鐘內(nèi)泡沫不應(yīng)消失；同時(shí)泡沫還應(yīng)細(xì)膩、潔白，散落后杯壁仍然留有泡沫的痕跡。
5．聞 只有麥芽和啤酒花香味的是好啤酒；如有硫磺味、餿飯味。焦糖味、紙板味、老化味，則不要貿(mào)然飲用。聞香氣，在酒杯上方，用鼻子輕輕吸氣應(yīng)有明顯的酒花香氣，新鮮、無老化氣味及生酒花氣味；黑啤酒還應(yīng)有麥芽的香氣。
6．嘗 大口喝，好啤酒應(yīng)該口感純正、爽口，酒味清爽并很快消失。如有酸味則要疑為細(xì)菌感染，不可飲用。啤酒易氧化，易產(chǎn)生日光臭。
7．因此，啤酒應(yīng)在5-15攝氏度蔽光條件下保存。啤酒飲用最佳溫度在12-15攝氏度，口感發(fā)揮最好。過高溫度則使口感平淡，溫度低于3攝氏度則風(fēng)味改變，難以起泡。
8．冰鎮(zhèn)啤酒最好不要低于0攝氏度，更低的溫度啤酒難于保存，易發(fā)生爆瓶現(xiàn)象。品嘗味道，入口純正，沒有酵母味或其他怪味雜味；口感清爽、協(xié)調(diào)、柔和，苦味會迅速消失，無明顯的澀味，有二氧化碳的刺激，使人感到“煞口”。
四．什么樣的啤酒算是過期的
按照企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，過了保質(zhì)期就算過期。 啤酒肯定會過期。
