本文目錄一覽
- 1,辯題傳播酒文化究竟靠實(shí)力還是靠宣傳
- 2,傳播中國酒文化應(yīng)靠酒香的有力論據(jù)
- 3,中國酒文化
- 4,中國酒文化
- 5,中國酒文化
- 6,關(guān)于貴州嶸晨酒業(yè)的一些信息
- 7,酒文化
1,辯題傳播酒文化究竟靠實(shí)力還是靠宣傳
先是實(shí)力更重要,但也要做宣傳工作,要不然誰會(huì)知道這酒它的優(yōu)點(diǎn)呢。
2,傳播中國酒文化應(yīng)靠酒香的有力論據(jù)
酒是中國文化的一部分,酒文化不單單是在舊的本身,而重要的是工藝和技術(shù)?,F(xiàn)代科學(xué)技術(shù)是發(fā)達(dá),但是也難以復(fù)制那種天然的工藝和技術(shù)。可能運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù)釀出了一樣成份的酒,但是創(chuàng)造不出那釀酒的文化。
3,中國酒文化
中國是四大文明古國之一,中國的釀酒文化從古代起就有的影子。相傳古代中,杜康,還有一個(gè)好像叫夷狄的在中國最開始釀酒。
也就是說中國的酒文化與中國的歷史一樣久遠(yuǎn).. 我們平時(shí)所指酒的起源,系指糧食酒的出現(xiàn),也就是發(fā)酵酒 的出現(xiàn)。第二代人工飲料酒的出現(xiàn),應(yīng)在仰韶文化時(shí)期,距今約 7000 年。因?yàn)?,這時(shí)人類社會(huì)已進(jìn)入以農(nóng)耕為主的原始社會(huì),這 已從地下出土的大量飲酒、釀酒器皿中得到證實(shí)。
4,中國酒文化
酒是人類生活中的主要飲料之一。中國制酒源遠(yuǎn)流長(zhǎng),品種繁多,名酒薈萃,享譽(yù)中外。黃酒是世界上最古老的酒類之一,約在三千多年前,商周時(shí)代,中國人獨(dú)創(chuàng)酒曲復(fù)式發(fā)酵法,開始大量釀制黃酒。約一千年前的宋代,中國人發(fā)明了蒸餾法,從此,白酒成為中國人飲用的主要酒類。酒滲透于整個(gè)中華五千年的文明史中,從文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作、文化娛樂到飲食烹飪、養(yǎng)生保健等各方面在中國人生活中都占有重要的位置。 酒文化是中華民族飲食文化的—個(gè)重要組成部分。酒是人類最古老的食物之一,它的歷史幾乎是與人類文化史一道開始的。自從酒出現(xiàn)之后,作為一種物質(zhì)文化,酒的形態(tài)多種多樣,其發(fā)展歷程與經(jīng)濟(jì)發(fā)展史同步,而酒又不僅僅是一種食物,它還具有精神文化價(jià)值。作為一種精神文化它體現(xiàn)在社會(huì)政治生活、文學(xué)藝術(shù)乃至人的人生態(tài)度、審美情趣等諸多方面。在這個(gè)意義上講,飲酒不是就飲酒而飲酒,它也是在飲文化。
5,中國酒文化
河姆渡文化時(shí)期
......因?yàn)槔畎缀染坪罂蓪懗鲈妬砺?.......
李白
一樓說的很充分
酒的起源——考古資料對(duì)釀酒起源的佐證
谷物釀酒的兩個(gè)先決條件是釀酒原料和釀酒容器。以下幾個(gè)典型的新石器文化時(shí)期的情況對(duì)釀酒的起源有一定的參考作用。
(1)裴李崗文化時(shí)期(公元前5000-6000年)
(2)河姆渡文化時(shí)期(公元前4000-500年)
上述兩個(gè)文化時(shí)期,均有陶器和農(nóng)作物遺存,均具備釀酒的物質(zhì)條件。
(3)磁山文化時(shí)期
磁山文化時(shí)期距今7355-7235年,有發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)。據(jù)有關(guān)專家統(tǒng)計(jì):在遺址中發(fā)現(xiàn)的"糧食堆積為100m3,折合重量5萬公斤"還發(fā)現(xiàn)了一些形制類似于后世酒器的陶器。有人認(rèn)為磁山文化時(shí)期,谷物釀酒的可能性是很大的。
(4)三星堆遺址
該遺址地處四川省廣漢,埋藏物為公元前4800年至公元前2870年之間的遺物。該遺址中出土了大量的陶器和青銅酒器,其器形有杯,觚,壺等。其形狀之大也為史前文物所少見。
(5)山東莒縣陵陰河大汶口文化墓葬
1979 年,考古工作者在山東莒縣陵陰河大汶口文化墓葬中發(fā)掘到大量的酒器。尤其引人注意的是其中有一組合酒器,包括釀造發(fā)酵所用的大陶尊,濾酒所用的漏缸,貯酒所用的陶甕,用于煮熟物料所用的炊具陶鼎。還有各種類型的飲酒器具100多件。據(jù)考古人員分析,墓主生前可能是一職業(yè)釀酒者(王樹明:"大汶口文化晚期的釀酒",《中國烹飪》,1987.9)。在發(fā)掘到的陶缸壁上還發(fā)現(xiàn)刻有一幅圖,據(jù)分析是濾酒圖。
在龍山文化時(shí)期,酒器就更多了。國內(nèi)學(xué)者普遍認(rèn)為龍山文化時(shí)期釀酒是較為發(fā)達(dá)的行業(yè)。
以上考古得到的資料都證實(shí)了古代傳說中的黃帝時(shí)期,夏禹時(shí)代確實(shí)存在著釀酒這一行業(yè)。
6,關(guān)于貴州嶸晨酒業(yè)的一些信息
貴州嶸晨酒業(yè)有限公司(原遵義市嶸晨酒業(yè)有限公司)成立于2011年4月。是一家在茅臺(tái)鎮(zhèn)寒婆嶺下有著自己的酒廠,經(jīng)國家相關(guān)部門批準(zhǔn)注冊(cè)的企業(yè)。公司位于中國酒鄉(xiāng)——遵義市,著名紅色旅游圣地——遵義會(huì)議會(huì)址景區(qū)內(nèi)。是一家致力于推廣白酒文化,傳播健康飲用純糧醬香酒理念的企業(yè)。公司主要經(jīng)營名酒品牌(茅臺(tái)酒、習(xí)酒、茅臺(tái)醇、王茅酒、董酒、珍酒、金沙回沙酒 鴨溪窖酒、習(xí)水大曲、賴茅酒、響亮酒、孝道酒、水立方酒等等)公司自主品牌:嶸晨酒(二十燒坊酒——高端商務(wù)型、中端、評(píng)鑒級(jí);純糧醬香酒;嶸晨洞藏酒(1號(hào)洞藏|、2號(hào)洞藏、3號(hào)洞藏、4號(hào)洞藏、5號(hào)洞藏等等)。為滿足各大企業(yè) 賓館 酒店品牌宣傳和個(gè)人個(gè)性化收藏,公并承接定制商務(wù)用酒、個(gè)性用酒、婚慶用酒、接待用酒等。
公司精心挑選品質(zhì)優(yōu)良、具備價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力的品牌公司秉承“傳承佳釀,與您共享”的宗旨,只做純糧健康酒。以“大眾健康飲酒習(xí)慣養(yǎng)成”為目標(biāo),以“傳播貴州白酒健康文化”為己任。
現(xiàn)公司傾力打造B2C (Business to Customer)網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)(天貓商城 阿里巴巴 燒酒網(wǎng) 公司獨(dú)立商城),其目的是更方便,更快捷的傳播白酒文化,不再受地域的限制,讓消費(fèi)者能夠更加深入的了解貴州白酒文化,快捷的擁有貴州純糧健康酒,為愛酒朋友的生活打造健康暢飲之路。
我們是以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以顧客滿意為目標(biāo),產(chǎn)品創(chuàng)優(yōu)、營銷創(chuàng)新、管理創(chuàng)新為嶸晨酒業(yè)有限公司的管理靈魂和發(fā)展源泉。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,公司不斷追求“更快、更強(qiáng)、更好”的發(fā)展,以實(shí)現(xiàn)管理科學(xué)化,產(chǎn)品多元化、營銷一流化、經(jīng)營規(guī)?;癁槟繕?biāo),不斷實(shí)施優(yōu)勢(shì)資源的有效整合,提高產(chǎn)品在市場(chǎng)的持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)力,使公司不斷發(fā)展壯大.
我們追求的是消費(fèi)大眾的認(rèn)同、與合作伙伴共同進(jìn)步,我們不斷地努力在全國建立和完善更良好有效的銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò),我們以誠信、務(wù)實(shí)、高效為本,積極推進(jìn)、不斷進(jìn)取的精神使我們的產(chǎn)品在市場(chǎng)上樹立和維護(hù)良好的品牌形象。
嶸晨使命:讓千年白酒文化得以良性傳承與發(fā)揚(yáng),讓愛酒人士喝到屬于自己的純糧醬香酒。
7,酒文化
第一、如果自己不能喝,丫就別開始第一口,自己端著飯碗夾了菜一邊吃著去。第二、如果確信自己要喝,就別裝墨跡,接下來就是規(guī)矩了。規(guī)矩一、酒桌上雖然“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”但是喝酒的時(shí)候決不能把這句話掛在嘴上。規(guī)矩二、韜光養(yǎng)晦,厚積薄發(fā),切不可一上桌就充大。規(guī)矩三、領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。規(guī)矩四、可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你丫是領(lǐng)導(dǎo)。規(guī)矩五、自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對(duì)方酒量,對(duì)方喝酒態(tài)度,切不可比對(duì)方喝得少,要知道是自己敬人。規(guī)矩六、自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度。規(guī)矩七、自己職位卑微,記得多給領(lǐng)導(dǎo)舔酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代,還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力,可以旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。規(guī)矩八、端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo),知趣點(diǎn),不要放太低,不然怎么叫下面的做人?規(guī)矩九、如果沒有特殊人物在場(chǎng),碰酒最好按時(shí)針順序,不要厚次薄彼。規(guī)矩十、碰杯,敬酒,要有說詞,不然,我tmd干嗎要喝你的酒?規(guī)矩十一、桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會(huì)敞開了跟你喝酒。規(guī)矩十二、不要裝歪,說錯(cuò)話,辦錯(cuò)事,不要申辯,自覺罰酒才是硬道理。規(guī)矩十三、假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不拉幾的去一個(gè)一個(gè)倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦?規(guī)矩十四、最后一定還有一個(gè)悶杯酒,所以不要讓自己的酒杯空著,跑不了的~~規(guī)矩十五、注意酒后不要失言,不要說大話,不要失態(tài),不要吐沫橫飛,筷子亂用,不要手指亂指,喝湯噗噗響,不要放屁打嗝,憋不住去廁所去,沒人攔你。規(guī)矩十六、不要把“我不會(huì)喝酒”掛在嘴上(如果你喝酒的話),免得別人罵你虛偽,不管你信不信,人能不能喝酒還真能看出來。要是真的不能喝可以說:“只要感情有,喝茶也是酒?!保ㄒ圆璐疲┮?guī)矩十七、領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒,是給你face,不管領(lǐng)導(dǎo)怎么要你喝多少,自己先干為敬,記著啊,雙手,杯子要低。教你幾招:1、不要主動(dòng)出擊,實(shí)行以守為攻戰(zhàn)略;2、桌前放兩個(gè)大杯,一杯放白酒,一杯放礦泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉時(shí),可以以水代酒,主動(dòng)出擊。3、干杯后,不要馬上咽下去,找機(jī)會(huì)用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里;4、上座后先吃一些肥肉類,淀粉類食品墊底,喝酒不容易醉;5、掌握節(jié)奏,不要一下子喝的太猛;6、不要幾種酒混著喝,特別容易醉;7、領(lǐng)導(dǎo)夾菜時(shí),千萬不要轉(zhuǎn)酒桌中間的圓盤,領(lǐng)導(dǎo)夾菜你轉(zhuǎn)盤是酒桌上大忌;8、喝到六分醉時(shí),把你面前的醋碟中的醋喝下,再讓服務(wù)員添上。。。。。
樓主自己在百度上輸入酒桌文化,就有答案了.