白酒泡柿子可以放多久，白酒懶柿子能放置幾天

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白酒泡過(guò)的柿子不能吃，吃了會(huì)心悶， 引起中毒。不是對(duì)孩子好不好的問(wèn)題，是有生命危險(xiǎn)的。是不可以吃的。

可以吃.不錯(cuò)

這是因?yàn)槭磷尤獾睦铩皢螌帯痹谧鞴?。而酒精能直接滲入含單寧的細(xì)胞中與可溶性單寧作用，使其沉淀。所以你懂了吧 ！要知道單寧為何物，百度文庫(kù)里有的有機(jī)會(huì)看看吧。而且除澀味也不止一種方法，不過(guò)用酒精效果最好。

用酒泡的方法保存柿子，能夠浸泡出柿子中的有益成分，浸泡后的白酒是可以飲用的，最好是用40度左右的優(yōu)質(zhì)白酒來(lái)浸泡。但浸泡后的柿子不能再吃了，這樣的保存方法不能再吃到新鮮味的柿子。

或許可以。

這是從哪里抄來(lái)的不清楚，但可以嘗試，應(yīng)該沒什么大的副作用。出現(xiàn)咳嗽癥狀，注意明確病因，建議到當(dāng)?shù)蒯t(yī)院檢查胸片確診是否存在支氣管炎癥及肺炎導(dǎo)致，注意戒煙，少接觸敏感性物質(zhì)，癥狀明顯可口服止咳化痰糖漿加撲爾敏對(duì)癥治療，多喝水，清淡飲食為主，多運(yùn)動(dòng)增加機(jī)體免疫力！

柿子不熟會(huì)有澀味，主要是因?yàn)槲闯墒斓氖磷雍写罅康膯螌?，又稱單寧酸、鞣質(zhì)，是一類化學(xué)成分復(fù)雜的多酚中高度聚合的化合物，這種收斂性物質(zhì)刺激舌頭的味蕾就會(huì)讓人感覺到“澀”味。而單寧易溶于水、乙醇、丙酮類，用酒（主要成分是乙醇）泡柿子可以去除大部分單寧，所以柿子會(huì)成熟。

你如果喜歡吃軟一點(diǎn)的柿子就買自然長(zhǎng)熟的，自然長(zhǎng)熟的柿子是不會(huì)有澀味的。如果你喜歡吃硬一點(diǎn)的柿子。我可以交你一種方法去除澀味。首先把青顏色柿子后面的蒂去掉，然后拿一個(gè)小錐子在柿子蒂的部位錐兩個(gè)孔，滴一點(diǎn)點(diǎn)白酒在里面就可以了。 然后把柿子倒放（就是有酒的那面放在上面）用保鮮膜之類的東西把柿子密封著就可以了。也可以放在小罐子里面，蓋上蓋子ok。一般一個(gè)星期就可以食用了。要注意的是錐孔的時(shí)候不能太深，放一滴酒就可以了。還有取出來(lái)的時(shí)間即不能太長(zhǎng)也不能太短，要不然柿子不是澀的就是軟的。這是我們那邊的一種浸柿子的方法，你可以試驗(yàn)一下。 還有一種方法就是如幾個(gè)生柿子將它們放在塑料袋內(nèi)，把袋口扎緊。一般，過(guò)幾天后，也可以達(dá)到脫澀的目的。

可以用酒精催熟。但是沒有蘋果好你把蘋果和柿子放在一起然后包裹好就行啦催熟過(guò)的柿子有一種蘋果的香味味道挺不錯(cuò)的

柿子由于含有大量可溶性丹寧物質(zhì)，澀味甚濃，故一般需經(jīng)人工脫澀后再食用。今簡(jiǎn)介人工脫澀五法： 一、溫水浸泡法：把采收的澀柿浸泡在清潔的溫水中，水溫及浸泡時(shí)間應(yīng)根據(jù)采收時(shí)柿子的成熟度而定。若采收的青果（皮綠色),水溫以35～40℃，浸泡18小時(shí)以上方可脫澀；若采收黃熟期（果皮黃色），水溫應(yīng)保持在20～25℃，浸泡15～16小時(shí)即可脫澀味。這樣脫澀的柿子應(yīng)隨脫澀隨食用或銷售，不宜久存，因它易腐爛。 二、石灰水脫澀法：把剛采下的柿子浸泡在3％的石灰水中，一般2～3天即可脫澀。此法脫澀果肉鮮脆可口。 三、悶熱脫澀法：將采下的柿子裝入密閉的容器內(nèi)，置于20～25℃條件下，一般經(jīng)3～5天，即可脫澀。 四、水果混裝脫澀法：把收采的澀柿子與少量的蘋果、梨、山楂等果實(shí)混裝于密閉容器中，室溫下放4～7天即可脫澀。 五、酒精脫澀法：把收下的澀柿子分層裝入能密閉的容器內(nèi)，每層柿子果面均勻噴灑一定量的35%的酒精或好些白酒（一般1公斤柿子用10毫升左右的35%酒精），裝滿柿子后密封，在18～20℃條件下經(jīng)5～6天即可脫澀。用于柿子脫澀的酒精中加入適量的醋酸乙酯（每升955酒精加入33克醋酸乙酯）脫澀效果更佳。

1、把硬柿子涂上一層白酒，用塑料袋包好放在米里，第二天就變軟了，你試試。 2、就是和蘋果放在一起，也會(huì)很快變軟。柿子與蘋果放在一起,大概5天時(shí)間， 就可以了 ,因?yàn)樘O果里面有一種催熟劑.3、酒精脫澀法：把收下的澀柿子分層裝入能密閉的容器內(nèi)，每層柿子果面均勻噴灑一定量的35%的酒精或好些白酒（一般1公斤柿子用10毫升左右的35%酒精），裝滿柿子后密封，在18～20℃條件下經(jīng)5～6天即可脫澀。用于柿子脫澀的酒精中加入適量的醋酸乙酯（每升955酒精加入33克醋酸乙酯）脫澀效果更佳。

放到軟了，要早就需要提前去澀，白酒就可以

柿子不能空腹吃，因?yàn)楹写罅康墓z，有一個(gè)老鄉(xiāng)， 早上空腹吃了兩個(gè)柿子，然后又吃了一碗煮熟的大棗， 結(jié)果疼得滿地打滾。到醫(yī)院做手術(shù)，原來(lái)胃里形成了 結(jié)石。因?yàn)闂椧埠泄z，煮熟的棗發(fā)粘，果膠的成分 豈不是更嚴(yán)重，再和柿子結(jié)合就形成了結(jié)石。一般 把空腹吃柿子形成的結(jié)石稱作柿石。柿子與白薯同食易生成結(jié)石。柿子忌與紅薯、菠菜、螃蟹同食。 紅柿子忌棒冰,食則中毒。 牛奶放紅糖影響蛋白質(zhì)的吸收 ，有的人早上熱牛奶中 加雞蛋，其實(shí)這樣不科學(xué)，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)過(guò)剩。 牛奶與果汁一起喝，或與豆?jié){同飲都是不科學(xué)的。 空腹喝牛奶不好消化，因?yàn)榕Ｄ痰轿钢惺菈K狀的，