1,如何清除白酒中的雜質(zhì)
如果有條件當然是用儀器做固型物分析,如果只是消費者憑肉眼那可以首先看瓶底是否有沉淀,然后將酒瓶倒置搖晃放在白色襯托物前面,白色墻壁就可以(最好是在燈光下),隨著氣泡看,一般情況下氣泡上升而雜質(zhì)會下降,絮狀物雜質(zhì)會隨氣泡流動.酒廠燈檢一般就用這個方法.
加少量的灶心土過濾就可以了,但是一定要少量加,不然酒的度數(shù)會降低!
使用催陳機過濾即可
2,白酒尾酒怎么處理
蒸餾白酒到最后就是酒尾,酒尾里面含有醇類、酸類,酯類。酒尾中含量偏向于沸點高的酯類、酸類、醇類,這些物質(zhì)難溶于水,易溶解酒精。對于低端白酒使用非常有效果,特別是降低水味,延長后味有明顯作用。為了能夠使用酒尾的強項,多采用貯存一年,然后介質(zhì)(活性炭)吸附過濾,然后勾兌白酒過程中使用,一般不超過10%比例。常見的比例1~4%。
白酒蒸餾到最后就是酒尾,酒尾酸性物質(zhì)含量高、雜醇類含量也比較高。若是懂勾兌,這是生產(chǎn)低檔白酒不錯的選擇,可以降低水味。缺點是使白酒易失光。所以要經(jīng)過處理。處理的方法:用介質(zhì)吸附、過濾。白酒介質(zhì)分為清香、濃香。過濾柱里面加介質(zhì),下進上出,酒尾在柱子里面走一下,酒泵作動力,閥門控制流速。
釀造白酒,在窖池里面撒一點酒尾是為了提高白酒質(zhì)量,提高白酒里面香味物質(zhì)含量。我們知道白酒里面的酯類是酯化過程生產(chǎn)的,發(fā)酵初期,加入酒尾,相當于延長了發(fā)酵期,產(chǎn)酯提前進行。酒精與酸結(jié)合才能產(chǎn)酯。提前加入酒尾,就是加入了酒精。就是這個道理。
3,白酒是如何去除有害物質(zhì)的
消費者關(guān)心白酒的安全性,非常必要,特別是三聚氰胺事件后。白酒的衛(wèi)生標準規(guī)定的限制指標,主要有甲醇、重金屬。甲醇,瓜干白酒中含量較高,工業(yè)酒精含量極高。瞎眼、死人很正常。重金屬,主要來源于貯存和運輸容器。具體講,鐵罐、鋁罐、不銹鐵罐、鐵質(zhì)的酒泵等,含有的鉛容易進入白酒中。使用食用級不銹鋼最安全。黃曲霉毒素,主要來源于發(fā)霉的糧食。霉菌的孢子會在空氣中“飛揚”。最容易忽視的是:塑料桶、罐。很多賣散白酒的商家,大多使用塑料桶。無論是聚氯乙烯、還是聚乙烯,聚丙烯,長期貯酒會融入大量的有害物質(zhì)。這些有害物質(zhì)的檢測,需要精密儀器、專業(yè)人員。如果要打官司,必須縣級質(zhì)檢部門出具檢驗報告,費用不低。
白酒是開放式生產(chǎn),自然發(fā)酵,參與的微生物比較多。所以,相對來講,白酒中除了酒精和水以外,還有大量的其他化合物,在一千到兩千種化合物當中,不乏對人體健康有作用的化合物,也有一些有害物質(zhì)。那么,白酒是如何去除有害物質(zhì)的呢?白酒在釀造過程中,有嚴格的去除有害物質(zhì)的工藝。比如“酒糟窖酒”法,將新酒盛入陶壇中,用剛出的酒醅蓋于容器表面,將新酒捂在這個酒壇子里面,熱敷數(shù)日,這可以讓酒中對身體有害的醛類物質(zhì),尤其是甲醇類物質(zhì)盡可能地揮發(fā)掉,還可以讓拮抗的微量元素成分含量更多。再比如“老熟法”,剛蒸出的白酒具有辛辣刺激感并含有某些產(chǎn)生不愉快氣味的硫化物、醛類等,須經(jīng)過一段時間的儲存老熟以改變酒的風味質(zhì)量,并使得酒中的有害物質(zhì)(如甲醇、乙醛等)大幅度降低。總的來說,白酒通過了這些工藝處理以后,除使香氣更加優(yōu)雅、細膩,口感綿柔,酒體更加醇厚以外,也可以有效減少白酒中對身體有害的成分數(shù)量。
4,白酒喝醉后該咋辦
1、酒后不可以喝醋、喝茶解酒,這些都是誤區(qū),醋和茶都不能解酒。
2、酒醉后最好不能喝濃茶,但可以喝點淡茶。茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,但濃茶中的茶堿可使血管收縮,血壓上升,反而會加劇頭疼。如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃飯,這樣危害更大,應(yīng)吃一些容易消化的食物,比如來一碗面條就非常好。
3、甜點加水果。飲酒后立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態(tài)。俗話說“酒后吃甜柿子,酒味會消失”,這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代謝掉,甜點心也有大體相仿的效果。
4、至于在飲酒之后,能夠盡量的飲用熱湯,尤其是用姜絲燉的魚湯,特別具有解酒效果。
5、酒后如發(fā)生嘔吐不止,應(yīng)立即找來礦泉水一瓶灌下,以免胃里沒有東西而嘔出血來。
6、嘔吐完后,不可立即進食,尤其是燒烤一類食物。
7、睡覺之前請記住在床頭放置盛器一個,以免,睡后驚醒欲嘔吐在還未到達洗手間之前已然噴將出來。
8、翌日,若感胃酸,請服用胃舒平,等胃酸緩解后再喝水。
9、惹感胃痛,可適情況服用其他胃藥,且不可服用止疼藥,因為止疼藥對于胃疼療效勝微。
用溫開水沖服蜂蜜,即解酒又能養(yǎng)胃。
多吃水果或者喝點醋都可以緩解?。?/div>
吃點水果,如西瓜、西紅柿,葡萄。還可以洗澡降溫,不要見風。
弄點醋、和糖拌點、喝了就好了不暈了
吃解酒藥
不要開車,現(xiàn)在查的嚴
5,怎樣處理酒后問題
你是什么情況下喝酒了呢?
如果是喝完酒開車的話,勸你不要開了.
飲酒后駕駛機動車的(血液中酒精含量20毫克/100毫升〈含〉以上80毫克/100毫升〈不含〉)以下處500元罰款,記6分,駕照暫扣1個月至3個月?! ∽砭坪篑{駛機動車的(血液中酒精含量80毫克/100毫升以上130毫克/100毫升<含>以下的)處以8日至10日拘留,暫扣駕照5個月,并處1800元罰款?! ∽砭坪篑{駛機動車的(血液中酒精含量130毫克/100毫升以上的)處以13日至15日拘留,暫扣駕照6個月,并處1800元罰款,記12分?! ★嬀坪篑{駛營運機動車的暫扣駕照3個月,并處500元罰款,記6分?! ∽砭坪篑{駛營運機動車的處13日至15日拘留,暫扣駕照12個月,并處2000元罰款,記6分?! ∫荒陜?nèi)因醉酒駕車被處罰2次以上的吊銷駕照?! 稒C動車駕駛證申領(lǐng)和使用規(guī)定》第十二條第三款規(guī)定:吊銷機動車駕駛證未滿二年的,不得申領(lǐng)機動車駕駛證。
飲酒后駕駛機動車的(血液中酒精含量20毫克/100毫升〈含〉以上80毫克/100毫升〈不含〉)以下處500元罰款,記6分,駕照暫扣1個月至3個月?! ∽砭坪篑{駛機動車的(血液中酒精含量80毫克/100毫升以上130毫克/100毫升<含>以下的)處以8日至10日拘留,暫扣駕照5個月,并處1800元罰款。 醉酒后駕駛機動車的(血液中酒精含量130毫克/100毫升以上的)處以13日至15日拘留,暫扣駕照6個月,并處1800元罰款,記12分。 飲酒后駕駛營運機動車的暫扣駕照3個月,并處500元罰款,記6分?! ∽砭坪篑{駛營運機動車的處13日至15日拘留,暫扣駕照12個月,并處2000元罰款,記6分。 一年內(nèi)因醉酒駕車被處罰2次以上的吊銷駕照?! 稒C動車駕駛證申領(lǐng)和使用規(guī)定》第十二條第三款規(guī)定:吊銷機動車駕駛證未滿二年的,不得申領(lǐng)機動車駕駛證。
望采納.
6,怎樣解白酒
1、喝酒之前,吃飯只能吃7份飽,且不可大量飲水。(這是為了留下肚子好喝酒)
2、喝酒之前半小時,喝瓶牛奶,最好是純奶或者含糖的。(據(jù)說,喝酒前喝牛奶, 牛奶會在胃里形成一層薄膜,可以起到保護胃的作用)
3、喝酒時且忌不能飲用冰水、檸檬水等等刺激性的飲料。(不然前面的牛奶就白喝了)
4、喝白酒,不可一飲而盡,須的分成幾口喝。
喝啤酒,須待得啤酒漠落下以后再喝,否則,輕則腹?jié)q難受,重則現(xiàn)場直播。
5、酒后不可以喝醋、喝茶解酒,這些都是誤區(qū),醋和茶都不能解酒。
6、酒后如發(fā)生嘔吐不止,應(yīng)立即找來礦泉水一瓶灌下,以免胃里沒有東西而嘔出血來。
7、嘔吐完后,不可立即進食,尤其是燒烤一類食物。
8、睡覺之前請記住在床頭放置剩器一個,以免,睡后驚醒欲嘔吐在還未到達洗手間之前已然噴將出來。
9、翌日,若感胃酸,請服用胃舒平,等胃酸緩解后再喝水。
10、惹感胃痛,可適情況服用其他胃藥,且不可服用止疼藥,因為止疼藥對于胃疼療效勝微。
11、早點可選用豆?jié){、牛奶一類熱飲。若還需上班者,可選用脈動、紅牛等提神飲料,以保證不耽誤工作。
12、喝酒的間隙喝酸奶--不用說了吧,酸+醇=水
13.告誡自己,以后再也不能這么喝了,然后過了就忘,下次還這么干,哈哈。
解酒方集粹:
飲酒所致的急性酒精中毒,西醫(yī)治療采用靜脈滴注或推注50%葡萄糖液,對預(yù)防酒醉、治療宿醉及酒后保健缺乏藥物。近年來,對中藥傳統(tǒng)方劑千鐘酒等方加以發(fā)掘,并對人參、葛花、葛根、三七、茶種子、牡蠣肉、刺五加等單味中藥加強了研究,開發(fā)了現(xiàn)代中藥新型的解酒方。經(jīng)研究證實,均有一定的解酒作用,提示能降低血中乙醇濃度,全血比濃度,并能加速乙醇代謝,有解酒保肝醒神等作用。
湯劑 由枳犋子、葛花、豬苓等組成,對急性酒精損傷有保護作用。治療酒精性脂肪肝,可用山梔30克,枳*子、澤瀉、雞內(nèi)金、柴胡、梔子、黃芩、白芍各15克,砂仁、神曲、郁金各10克,甘草5克,每日1劑,療程1月。
飲料 葛根、麥芽、萊菔子、薏苡仁等配制葛根汁飲料,能降低血醇濃度,并能使乙醇所致血液粘度異?;謴?fù)正常。
口服液 由枳犋子、五味子、葛根組成的解酒保肝口服液,有較強的解酒防醉作用,飲酒前或飲酒過程中飲用,能增加對酒的耐受量,酒后飲用,能消除酒醉引起的各種癥狀。
沖劑 枳犋子、葛根、構(gòu)杞子、山楂按1:1:0.4:0.4制成沖劑,飲酒前飲用可防止醉酒,醉酒后飲用縮短醒酒時間,且對酒精中毒有緩解作用。
茶劑 由茶葉、葛根制成解酒保健茶,可以降低飲酒血醇濃度和醉程度。
煙劑 用葛花、葛根、白茅根、白扁豆、淡竹葉、五味子、薄荷、藿香、半夏、白芷等制成碎片或絲狀物,加工成園柱或園盤狀,以便點燃聞其煙霧。飲酒量多的人聞煙霧約3分鐘可收到大腦清醒效果,繼而恢復(fù)正常。
膠囊劑 用雄黃、全蝎、白豆寇、丁香、麥芽、薏苡仁、萊菔子等研極細末裝入膠囊制成酒仙膠囊。用于治療急性酒精中毒,尚可用于酒精性胃病、酒精性肝病、酒精性神經(jīng)損害的.
解酒
1、大白菜解酒
將大白菜幫洗凈,切成細絲,加些食醋、白糖、拌勻后腌漬10分鐘后食用,清涼、酸甜又解酒。
2、雪梨解酒
取雪梨2至3個洗凈切片搗成泥狀,用紗布包裹壓榨出汁飲服。
3、馬蹄解酒
取馬蹄(即荸薺)10多只洗凈搗成泥狀,用紗布包裹壓榨出汁飲服(此法最適宜于飲高粱等烈性酒醉患者)。
4、甘蔗解酒
將洗凈除皮的甘蔗,切成小段榨汁飲用,有解酒作用。
5、芹菜解酒
取芹菜適量洗凈切碎搗爛,用紗布包裹壓榨出汁飲服(此法可解酒醉后頭痛腦脹,顏面潮紅等癥)。
6、豆類解酒
用綠豆、紅小豆、黑豆各50克,加甘草15克,煮爛,豆、湯一起服下,能提神解酒,緩解酒精中毒癥狀。
7、中藥解酒
中藥葛花30克加適量水,煎湯飲服,解酒效果尤佳。
8、飲酸醋
酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水,可減輕酒精對人體的損害,醉酒時用酸醋或陳醋60克、紅糖25克、生姜片5克,加水適量,煎后飲服。
9、飲牛奶
牛奶與酒混合,可使蛋白凝固,緩解酒精在胃內(nèi)吸收,并有保護胃黏膜的作用。
10、飲蘿卜汁水
用生白蘿卜500克,洗凈榨汁,代茶飲服,每次一杯,飲2次至3次,有解酒和消酒氣功效。
11、飲濃米湯
濃米湯里含有多種糖及B族維生素,有調(diào)和解毒醒酒之功效;如加適量白糖效果更好。
12、蛋清解酒
將生雞蛋清、鮮牛奶、霜柿餅各適量煎湯,可消渴、清熱、解醉。
13、生姜解酒
酒醉后有惡心嘔吐者,可取一小塊生姜含于口內(nèi),可止嘔吐。
酒前:先喝一點兒人參湯或全脂鮮牛奶。人參能促進肝臟血液循環(huán),提高肝臟功能,具有解酒和護肝的功能。全脂鮮牛奶能在胃表面形成一層保護膜,減少胃粘膜對酒精的吸收。
喝酒時:有意識地選擇豆腐類菜肴做下酒菜,因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。
酒后:盡量多吃一些主要由梨、鮮橘、鮮橙、蘋果、香蕉等富含維生素C的新鮮水果組成的沙拉或水果拼盤。維生素C被譽為“萬能解毒劑”,它能減輕有害物質(zhì)對肝臟的損害。水果還含有機酸,如蘋果里含有蘋果酸,柑橘里含有檸檬酸,葡萄里含有酒石酸等,能與酒里主要成分乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)而達到解酒目的。
另外需要注意的是:
1、不要空腹飲酒,因為空腹時酒精吸收快,人容易喝醉;而且空腹喝酒對胃腸道傷害大,容易引起胃出血、胃潰瘍,最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前,先行食用油質(zhì)食物,如肥肉、蹄膀等,或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部,以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒,這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時間延長。
2、不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝,這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。
3、至于在飲酒之后,能夠盡量的飲用熱湯,尤其是用姜絲燉的魚湯,特別具有解酒效果。
4、由于酒精對肝臟的傷害較大,喝酒的時候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。
5、民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學根據(jù),茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,但濃茶中的茶堿可使血管收縮,血壓上升,反而會加劇頭疼,因此酒醉后可以喝點淡茶,最好不要喝濃茶。如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃飯,這樣危害更大,應(yīng)吃一些容易消化的食物,比如來一碗面條就非常好。
6、宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進入血液,30—120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入,體內(nèi)可有充分的時間把乙醇分解掉,乙醇的產(chǎn)生量就少,不易喝醉。
7、食飲結(jié)合。飲酒時,吃什么東西最不易醉的以吃豬肝最好。這不僅是因為其營養(yǎng)豐富,而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力,常飲酒的人會造成體內(nèi)維生素B的丟失,而豬肝又是維生素B最豐富的食物,故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。
8、甜點加水果。飲酒后立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態(tài)。俗話說“酒后吃甜柿子,酒味會消失”,這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代謝掉,甜點心也有大體相仿的效果。
9、預(yù)防酒醉性胃炎和脫水癥,可飲加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促進乙醇分解,又能保護胃黏膜。由于脫水會使鹽分丟失,可適量飲些淡鹽水或補液鹽。
10、宿醉對策。
所謂宿醉,是指喝酒過量,造成第二天早上頭痛、胃部不適等癥狀。這是因為大量飲酒后,肝細胞無法將有害物質(zhì)乙醛全部處理,而造成急性中毒征狀。宿醉時,肝臟會屯積脂肪,胃腸易患酒精性急性胃炎,自律神經(jīng)平衡失調(diào)引起心跳加速,血液中水分與電解質(zhì)平衡失調(diào)等,影響遍及全身。
最好能用「睡覺休息」來解決,充足休息可助你快些復(fù)原。
喝酒后來個熱水浴可以促進血液循環(huán),幫助新陳代謝,使酒精隨汗水一起排出。不過有高血壓、心臟血管疾病患者,酒后沐浴要小心中風,宜先稍作休息。
酒精使體內(nèi)的細胞脫水。在睡前,補充大量的水,醒后再補充一次,有助緩解脫水引起的不適。
多喝果汁或蜂蜜檸檬汁,既補充水分,另外果汁含有果糖,它可加速酒精的代謝,同時能減緩惡心征狀。
吃一頓營養(yǎng)均衡的正餐,能補充各種流失的必需營養(yǎng)素;但要吃得清淡些,不吃油炸或脂肪食物。
11、喝完第一杯后,要過三十分鐘再喝第二杯,如果想再喝第三杯的話,一定要等上一個鐘頭。但為了你的身體著想,盡量不要伸手拿第四杯了。
12、喝烈酒時別忘了加冰塊。
13、空腹、疲倦或洗澡時,還是暫時別喝為宜。
14、吃藥后絕對不要喝酒,特別是在服過安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后,更是絕對不能喝酒。
紅糖加醋
喝酒之前可以先補充維生素C3克維生素B族250毫克,可以增加酒量,同時可以預(yù)防酒精中毒。
喝點高糖
多喝水
喝酒過后,多喝點濃茶
7,白酒喝多了怎么辦
綠豆解酒綠豆適量,用溫開水洗凈,搗爛,開水沖服或煮湯服。 (2)甘蔗解酒甘蔗1根,去皮,榨汁服。 (3)食鹽解酒飲酒過量,胸膜難受。可在白開水里加少許食鹽,喝下去,立刻就能醒酒。 (4)柑橘皮解酒將柑橘皮焙干、研末,加食鹽1.5克,煮湯服。 (5)白蘿卜解酒白蘿卜1公斤,搗成泥取汁,分若干次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜 (6)鮮橙解酒鮮橙(鮮橘亦可)3—5個,榨汁飲服,或食服。 (7)橄欖(青果)解酒橄欖10枚,取肉煎服。 (8)甘薯解酒將生甘薯絞碎,加白糖適量攪拌服下。 (9)鮮藕解酒鮮藕冼凈、搗成藕泥,取汁飲服。 (10)生梨解酒吃梨或擠梨汁飲服。
酒喝多了難受的話,喝點熱水或者牛奶,或許可以緩解一下,還是少喝點吧,喝多了對身體不好
酒喝多了傷身,這個道理誰都懂,可是不喝又不行,那怎么辦呢? 精心準備防醉酒 如果喝酒在所難免,不妨做些準備工作。 天津醫(yī)科大學第二醫(yī)院消化內(nèi)科的主任張志廣主任醫(yī)師指出,可以想辦法把酒精對身體的危害降到最低,飲酒前應(yīng)精心準備: 選擇最佳的飲品:近年動物實驗研究表明,在幾種經(jīng)常飲用的酒類中,對肝臟幾乎無損傷的首選為紅葡萄酒,黃酒次之,啤酒也還可以,白酒則是對肝損害最為嚴重的酒類。 吃點東西墊底:在喝酒之前先食用油質(zhì)食物,如肥肉、肘子等,或飲用牛奶,利用食物中的脂肪不易消化的特性保護胃部,以防止酒精滲透胃壁。此外,番石榴的綠皮部分也能發(fā)揮同樣的作用。千萬不要空腹喝酒或?qū)⑵?、蘇打水和酒一起飲用,這將會使胃部在沒有保護的情況下加快酒精的吸收速度,使肝臟來不及解毒,酒精濃度增高而導致醉酒。 精心選擇佐菜:最佳佐菜當推高蛋白和含維生素多的食物,切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒,此類食品含有大量色素與亞硝胺,與酒精發(fā)生反應(yīng),不僅傷肝,而且損害口腔與食道黏膜,甚至誘發(fā)癌癥。 張志廣主任特別提出,患有肝病、潰瘍病、高血壓、糖尿病、膽囊炎的病人,千萬不要因為面子或逞強去喝酒。 喝茶難解酒 很多人在喝多了之后依賴解酒藥、濃茶、咖啡等解酒,但張志廣主任說,這類物質(zhì)均沒有解酒的作用。 時下“流行”的解酒藥成分其實多數(shù)只含有興奮劑、維生素與氨基酸等,提供的只是安慰鎮(zhèn)定、緩解頭痛作用而無解酒效用。 至于人們常喝的濃茶,如果真的被拿來解酒,那無異于火上澆油。酒首先會直接損傷胃粘膜,導致胃炎、胃及十二指腸潰瘍,甚至發(fā)生胃出血。而濃茶和咖啡對胃黏膜也會產(chǎn)生一定的刺激性,誘發(fā)胃酸分泌,所以喝濃茶、咖啡對酒后損傷胃黏膜起著推波助瀾的作用。 酒精能使血液流動加快,血管擴張,而且對心臟有很大的興奮作用,使心跳加速。茶中的茶堿同樣具有興奮心臟的作用,雙管齊下,更加重了心臟的負擔。因此,酒后不宜飲茶。 那么喝多了想解酒怎么辦呢?張志廣主任說,喝多了最好的方法是吐出來,大量喝水或喝點醋、糖水來解酒,也可以服用一些藥物,如磷酸鋁等制酸藥減少酒精對胃腸黏膜的刺激。 當然,一定要記住,一旦出現(xiàn)酒精中毒的癥狀時要及時送往最近的醫(yī)院進行輸液搶救。 錯誤解酒法:用牛奶和茶. 牛奶及其有關(guān)制品中富含一種被稱為蛋白的成分,與酒精結(jié)合后,對血管的彈性組織有傷害作用,容易使脂類物質(zhì)特別是膽固醇較容易沉積在血管壁上,從而使血管逐漸被堵塞,并且最終導致動脈硬化。 茶中的茶堿會刺激腎臟加速利尿作用,由于排水過速,會把來不及完全氧化分解的乙醛提早引入腎臟,刺激腎臟,腎臟受到茶和乙醛的雙重刺激,造成排尿過多,使腎臟負荷過重,有害物質(zhì)沉積在腎臟產(chǎn)生結(jié)石。 一旦喝酒過量,可用下列方法解酒,不妨一試,療效顯著可靠。 △香蕉:飲酒過量中毒輕者,立即吃香蕉3—5個,可清熱涼血,潤肺解酒; △VC片:飲酒過量惡心嘔吐者,立即口服VC片6—10片。VC有清除血中酒精之作用; △梨:中毒嚴重者可用梨汁灌服; △荸薺:酒精中毒輕者,可生吃50—100克,若中毒嚴重,將荸薺搗爛總汁200毫升,加少量冰糖1次灌服; △西瓜:1次口服西瓜汁300克,解酒效果很好; △白蘿卜:洗凈去皮,生吃1—2個,中毒嚴重不省人事者,可榨汁200毫升灌服; △藕:酒精中毒中度者,可將藕切成薄片100—200克,放入滾水中一會兒,撈出放入少量白糖攪拌,待涼后一次食完。若中毒嚴重昏迷不醒,可用100—200毫升的涼藕汁灌服; △茭白:醉酒昏迷不醒,用茭白榨汁加少量姜汁灌服; △醋和白糖:一般醉酒可用40—50毫升食醋,加入10—20克白糖和少量開水,一次飲服,可迅速解酒; △綠豆:綠豆搗碎,沖入沸水,然后放入冰箱涼后一次飲用,解酒顯著。 醉酒后怎樣解酒,很多人都想知道。下面介紹幾種解酒食療方,以供選用。 飲食醋醋與酒精混和,可生成乙酸乙酯和水,從而減輕酒精對人體的損害。醉酒后立即飲些食醋,或在食醋中加入適量紅糖,可有明顯的解酒效果。 飲咖啡咖啡有較強的興奮、強心、利尿、解酒的作用。醉酒后有昏睡現(xiàn)象時,可以用開水泡濃咖啡,頻頻飲服,有較好的醒酒效果。 吃蘿卜蘿卜有解酒毒的作用。醉酒后可嚼食生蘿卜;或以生蘿卜搗汁,調(diào)適量紅糖飲服;亦可用蘿卜籽煎湯飲服。如將蘿卜切成絲,加醋和糖涼拌,即為糖醋蘿卜絲,食之既清涼酸甜,又爽口解酒,對防治醉酒大為有效。 吃水果新鮮的水果如香蕉、梨、柚子、西紅柿、水蜜桃、枇杷等都有解酒作用,尤其是鮮桑椹,解酒效果更好。如無鮮品,可用干桑椹煎水加糖飲服。 飲葛根湯用葛根30-60克,或葛花10至15克,煎水飲服,解酒效果很好。 另外:蜂蜜解酒后頭痛.在蜂蜜成分中,含有一種大多數(shù)水果中不含有的果糖,其主要作用是可以促進酒精的分解和吸收。因此,有利于快速醒酒,并解除飲酒后的頭痛感。對有酒后頭痛史的人,在飲酒前后吃蜂蜜50克,便可防治酒后頭痛、頭暈現(xiàn)象的發(fā)生。 解酒方法10種 (1)綠豆解酒綠豆適量,用溫開水洗凈,搗爛,開水沖服或煮湯服。 (2)甘蔗解酒甘蔗1根,去皮,榨汁服。 (3)食鹽解酒飲酒過量,胸膜難受??稍诎组_水里加少許食鹽,喝下去,立刻就能醒酒。 (4)柑橘皮解酒將柑橘皮焙干、研末,加食鹽1.5克,煮湯服。 (5)白蘿卜解酒白蘿卜1公斤,搗成泥取汁,分若干次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜 (6)鮮橙解酒鮮橙(鮮橘亦可)3—5個,榨汁飲服,或食服。 (7)橄欖(青果)解酒橄欖10枚,取肉煎服。 (8)甘薯解酒將生甘薯絞碎,加白糖適量攪拌服下。 (9)鮮藕解酒鮮藕冼凈、搗成藕泥,取汁飲服。 (10)生梨解酒吃梨或擠梨汁飲服。 --如何解酒及注意事項! 知道大家都是不會醉的人,但是說不定這些事項偶爾可以用得著 問:酒后飲茶好不好? 答:人飲酒后酒精在人的肝臟中轉(zhuǎn)化為乙醇,與茶葉中的茶堿迅速進入腎贓,對腎臟刺激太大,會損傷腎功能。 問:為什么早晨不能吃酒? 答:因為人從早晨6點鐘開始,體內(nèi)的醚逐漸上升,到早晨8點到達高峰,此時飲酒,酒精與醚結(jié)合,會使人整天感到疲倦。 問:喝醉酒怎樣解? 答:用手指和筷子反復(fù)觸摸咽喉部,使其嘔吐,再喝幾碗水,再吐,起洗胃作用;可選用醋開水,蘇打水喝下。 問:茶能解酒嗎? 答:據(jù)科學研究證明,茶中根本沒有分解酒精的成分,況且茶酒同飲還會損傷腎功能,所以酒后切忌飲茶,特別是濃茶。 既喝酒就要會解酒,否則不僅醉醺醺有失禮儀,接踵而至的頭痛、頭暈、反胃、發(fā)熱……也不會讓你好受?!坝袀涠取辈攀巧喜?,以下9種解酒食品正是坊間最新研究心得,幫你專門應(yīng)對各種酒后不適。 ☆蜂蜜水——>酒后頭痛 喝點蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出,這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不頭痛。 ☆西紅柿汁——>酒后頭暈 西紅柿汁也是富含特殊果糖,能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品,一次飲用300ml以上,能使酒后頭暈感逐漸消失。實驗證實,喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。 ☆新鮮葡萄——>酒后反胃、惡心 新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì),降低體內(nèi)乙醇濃度,達到解酒目的。同時,其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄,還能有效預(yù)防醉酒。 ☆西瓜汁——>酒后全身發(fā)熱 西瓜汁是天生的白虎湯(中醫(yī)經(jīng)典名方),一方面能加速酒精從尿液排出,避免其被機體吸收而引起全身發(fā)熱;另一方面,西瓜汁本身也具有清熱去火功效,能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。 ☆柚子——>酒后口氣 李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發(fā)現(xiàn),將柚肉切丁,沾白糖吃更是對消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。 ☆芹菜汁——>酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅 酒后胃腸不適時,喝些芹菜汁能明顯緩解,這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱,則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預(yù)防。此外,喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。 ☆酸奶——>酒后煩躁 蒙古人多豪飲,酸奶正是他們的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保護胃黏膜,延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富,因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。 ☆香蕉——>酒后心悸、胸悶 飲酒后感到心悸、胸悶時,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖濃度,使酒精在血液中的濃度降低,達到解酒目的,同時減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。 ☆橄欖——>酒后厭食 橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”,能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用,也可加冰糖燉服。 都以為茶能解酒,卻不知就這樣被“貽誤”多年—— PS:酒后忌飲茶 李時珍在《本草綱目》中記載:酒后飲茶傷腎,腰腿墜重,膀胱冷痛,兼患痰飲水腫。現(xiàn)代醫(yī)學研究也指出,茶水會刺激胃酸分泌,使酒精更容易損傷到胃黏膜;同時,茶水中的茶堿和酒精一樣會導致心跳加速,更加重了心臟負擔。
喝蜂蜜水
最好的辦法就少量的喝```
No.1 飲酒前先喝一杯牛奶,或吃幾片面包,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜; No.2 估計飲酒多時,提前服用Vb族直至應(yīng)酬漸少,以保護肝臟。也可有意識地多吃富含Vb族的動物肝臟、豬牛羊肉,蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧,以提高體內(nèi)Vb族含量; No.3 喝白酒時,要多喝白開水,以利于酒精盡快隨尿排出體外;喝啤酒時,要勤上廁所;喝烈酒時最好加冰塊; No.4 喝酒不宜過快過猛,應(yīng)當慢慢喝,讓身體有時間分解體內(nèi)的乙醇。酒桌上罰酒數(shù)杯或一口悶易醉酒; No.5 喝酒時多吃豬肝等動物肝臟,以提高機體對乙醇的解毒能力; No.6 喝酒時多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟; No.7 喝酒時多吃豆制品,其中的卵磷脂有保護肝臟的作用; No.8 疲倦時暫時別喝為宜; No.9 吃藥后不要喝酒,特別是在服過安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后; No.10 喝酒時不要喝碳酸飲料,如可樂、汽水等,以免加快身體吸收酒精的速度。 另外:1.吃水果 如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。 2.吃饅頭 很多人酒后不吃飯,這樣危害更大,應(yīng)吃一些容易消化的淀粉類食物,如饅頭或面條。饅頭可轉(zhuǎn)化成葡萄糖,有利于為人體供血并增加體能,由于它有發(fā)酵過程,還對胃酸有中和作用,吃后身體會馬上舒服起來。希望對您有幫助!