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1,白蘭地酒介紹
白蘭地是英文Brandy的譯音,它是以水果為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾制成的酒。通常所稱的白蘭地專指以葡萄為原料,通過發(fā)酵再蒸餾制成的酒。
2,汾酒的簡介
汾酒的傳統(tǒng)風(fēng)格是:酒精清澈透亮,幽雅清香,純正柔和,回甜口爽,質(zhì)量穩(wěn)定,飲后綿長。包裝精美,規(guī)格多樣,深受國內(nèi)外消費(fèi)者的歡迎。汾酒的主體香為乙酸乙酯。汾酒十分干凈,衛(wèi)生指標(biāo)先進(jìn)。
汾酒是清香型白酒的典型,是由幾千年的傳統(tǒng)工藝深化而成的好酒。它的生產(chǎn)工藝流程可以說明這一點(diǎn)。
汾酒釀造,歷來選用優(yōu)質(zhì)高粱為原料,以當(dāng)?shù)貎?yōu)良古井水和地下水為釀造用水。以大麥、豌豆為制曲原料,接種天然微生物群落,制成青茬曲,中溫曲,紅心曲,分別制曲,混合使用。成品曲有典型的清香和曲香。
杏花村的釀酒史最少可以追溯到1500年以前。唐時(shí),杏花村有72家酒作坊,清代中葉增至二百二十余家。
1993年,成立山西杏花村汾酒(集團(tuán))公司,將原汾酒廠全部資產(chǎn)劃歸其所有。(集團(tuán))公司又拿出其中的高效益主體部分組建了山西杏花村汾酒廠股份有限公司,發(fā)行 股票,上市經(jīng)營,走上了建立現(xiàn)代企業(yè)制度的道路。
2002年4月2日,汾酒(集團(tuán))公司由山西省政府授權(quán)經(jīng)營,正式注冊改制為山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司。
3,各種酒的介紹
如果適量地喝酒,又有點(diǎn)好菜,心情舒暢,往往會化害為益,收到意外的好處。因?yàn)榫凭?jīng)肝臟分解時(shí)需要多種酶與維生素的參與,酒的酒精度數(shù)越高,肌體所消耗的酶與維生素就越多,故應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等均可作為佐菜。
而咸魚、香腸、臘肉等食品,因含有色素與亞硝酸鹽,與酒精反應(yīng)不僅會傷害肝臟,而且易造成口腔與食道粘膜的損害,所以,不宜過多用以佐菜。
只喝酒不吃菜肝臟遭殃
有些人飲酒時(shí)只喝酒不吃菜,就會使肝臟遭殃。從保健角度來說,酒的醇度越高,越要吃動物性蛋白質(zhì)豐富的菜,這也是飲酒的一個(gè)竅門,市場上出售的保肝藥中就含有蛋氨酸和膽堿成分。
而牛肉、燒雞、魚以及其他動物性食品和大豆制品中,含大量蛋氨酸和膽堿。因此,吃這些食品等于服了保肝藥。堿性食物,如醋拌的涼菜、青菜及水果等,對保護(hù)肝臟也有益。
另外,酒和肉都是酸性食物,喝酒同時(shí)吃些呈堿性的食物如蔬菜,就可以中和酸性,從而減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。在喝酒時(shí)多吃魚、雞肉、豆腐和豆豉等也有益處。
酒后易渴可吃些水果
酒精有利尿作用,能將鹽分隨尿排出。為補(bǔ)充體內(nèi)鹽分的損失,飲酒后的翌日清晨,最好喝一杯淡鹽水。由于酒本身的利尿作用,加之菜肴中的鹽分增加了血液濃度,所以酒后易產(chǎn)生渴感。這時(shí)一杯接一杯地飲水,對肝臟也不利。
最好的辦法是吃些水果,這樣既可中和酸性,水果中的糖分又能促使酒精在體內(nèi)燃燒,從而減少其對肝臟的毒害。
在喝酒的同時(shí)吃飯,補(bǔ)充足量的碳水化合物,可以減少酒精性脂肪肝的發(fā)生。飲酒同時(shí)吃些蔬菜,也可減輕肝臟負(fù)擔(dān)。醋拌涼菜以及水果都是很好的選擇,它們既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在體內(nèi)燃燒,同時(shí)補(bǔ)充的維生素C、維生素E和微量元素硒等重要的抗氧化劑,也可減輕酒精對肝臟的毒害。
4,賣酒時(shí)怎樣介紹飛天茅臺酒
飛天茅臺酒基本上不需要怎么介紹,因?yàn)樗拿麣馓懥?,基本上它就?a href="/pinpai/maotai/">茅臺酒的代名詞,我們通常說的茅臺酒就是它。
識別真假茅臺酒,首先注意包裝紙盒印刷精美狀況。真品包裝紙盒硬挺,印刷精美,采用凹凸的立體印刷,如包裝紙盒表面不光潔且起皺的一般而言則是假“茅臺”?!帮w天”牌茅臺酒標(biāo)簽左上角的“飛天”商標(biāo)圖案則是鑒別真假的重要標(biāo)志。真品的“飛天女”飄帶上紅色與黃色套色十分密合,不會露在邊框之外,而假品則印刷粗糙,彩色經(jīng)常跑出邊框。另外,“飛天女”的臉部、手臂與雙腳在燈光下觀察時(shí)會有粉色熒光出現(xiàn)。 其次,消費(fèi)者需注意,茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋,紅色塑蓋與瓶口咬合應(yīng)緊密合縫,如可隨意轉(zhuǎn)動或把酒瓶倒置后漏酒的一般為假酒。貴州茅臺酒商標(biāo)表面光滑、平整,字體顏色和圖案清晰,假冒產(chǎn)品商標(biāo)則較為粗糙。選購時(shí),一定要認(rèn)準(zhǔn)“貴州茅臺酒股份有限公司出品”“貴州茅臺酒”字樣,且瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙,盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。 防偽與噴碼識別也別忽略。貴州茅臺酒的防偽標(biāo)位于瓶蓋上,而且每箱貴州茅臺酒附有防偽識別器及操作說明,將識別器照射防偽標(biāo)時(shí)會出現(xiàn)英文字母“mt”字樣,變換酒瓶角度,字若隱若現(xiàn),充滿動感。打開茅臺酒的盒蓋后,酒瓶瓶口所套的透明塑料膠帽上用噴墨打印的“茅臺”二字及邊上用小字打印的生產(chǎn)日期與批號,真品噴墨字跡清楚而不模糊,用手輕輕刮擦?xí)r不會脫落,假品的字跡不清楚,輕輕一擦即變得模糊不清?! ∪粝M(fèi)者還是不放心,可以進(jìn)行電話識別。每瓶貴州茅臺酒的包裝上有一物流條形碼,揭開條形碼表層,可看一條不可重復(fù)查詢的16位數(shù)電話防偽碼,撥打防偽電話按照語音提示操作,便可得到查詢結(jié)果?! ∽詈缶褪菍瀑|(zhì)進(jìn)行識別。貴州茅臺酒特點(diǎn)是酒液純正透明,飲時(shí)醇香甘甜,醬香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久。
5,中國最古老四大名酒是什么
中國最古老四大名酒是:貴州茅臺酒、山西汾酒、四川瀘州曲酒和陜西西鳳酒。茅臺酒已有800多年的歷史;汾酒有4000年左右的悠久歷史;瀘州曲酒有2000多年的歷史;西鳳酒已有3000多年的歷史。四大名酒是指在1952年的第一次全國評酒會上評選出的四個(gè)國家級名酒,分別為:貴州茅臺酒,山西汾酒,四川瀘州曲酒,陜西西鳳酒。1、茅臺酒貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。貴州茅臺酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽投料,保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。2、汾酒漢族傳統(tǒng)名酒,屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村,又稱“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛,源遠(yuǎn)流長,素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱,在國內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠度。歷史上,汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時(shí)期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入二十四史,使汾酒一舉成名。被譽(yù)為最早國酒,國之瑰寶,是凝聚著古代漢族勞動人民的智慧的結(jié)晶。3、瀘州曲酒瀘州老窖中國最古老的四大名酒之一,“濃香鼻祖,酒中泰斗”。瀘州老窖是濃香型白酒,產(chǎn)于四川省瀘州市。據(jù)瀘州出土文物考察,瀘州酒史可追溯到秦漢時(shí)期,這可從瀘州出土的漢代陶角酒杯、漢代飲酒陶傭以及漢代畫像石棺上的巫術(shù)祈禱圖上得到證明。也就是說瀘州老窖至今也有2000多年的歷史。但更確切的記載始于宋代,那時(shí)釀酒原料十分豐富,據(jù)《宋史食貨志》記載,宋代也出現(xiàn)了"大酒"、"小酒"之分。所謂"大酒",就是一種蒸餾酒,從《酒史》的記載可以知道,大酒是經(jīng)過臘月下料,采取蒸餾工藝,從糊化后的高粱酒糟中烤制出來的酒。而且,經(jīng)過"釀"、"蒸"出來的白酒,還要儲存半年,待其自然醇化老熟,方可出售,即史稱"侯夏而出",這種施曲蒸釀、儲存醇化的"大酒"在原料的選用、工藝的操作、發(fā)酵方式以及酒的品質(zhì)方面都已經(jīng)與瀘州濃香型曲酒非常接近,可以說是今日瀘州老窖大曲酒的前身。4、西鳳酒陜西省寶雞市鳳翔區(qū)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒,為中國四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體,以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨(dú)特風(fēng)格聞名。
6,描寫白酒的句子有哪些
1) 讓我們輕輕地閉上眼,感覺香醇的液體攸然滑過舌尖,潤潤地過喉,滑滑地入嗓,暖暖地浮動在腹間,徐徐地游離在鼻吸里,悄悄地潛進(jìn)血脈中……是美酒,讓人無法忘懷的美酒。她飄著芳香散著甘甜,輕輕柔柔就成了自己身體的一部分?! ?) 賞花歸去馬如飛,立馬如飛酒力微,酒力微醒時(shí)已暮,時(shí)已暮與賞花歸?!蹲碚斫健贰 ?) 把酒祝東風(fēng),且共從容。——?dú)W陽修《浪淘沙》 4) 愿多年以后還能提著老酒挽留舊友 5) 多年以后愿你我舊友共飲老酒一醉方休 6) 是啊,酒在杯中情在心,深深地飲下這杯美酒!飲下這一杯杯含情的酒,飽含萬種風(fēng)情的酒!有情的情,飽含濃烈友情的酒! 7) 美酒的美,是高山的美,河流的美;是極地的美,也是熱海的美;是仁和之美,友善之美,是和諧的美中庸的美!是包融的美!是大美不言的美! 8) 在美酒中,情懷無需言說,悲喜無需表達(dá),推杯換盞時(shí),杯杯美酒懂我們的英雄氣兒女情,懂我們的書生意氣俠客肝膽,懂我們的超然心態(tài)! 12) 獨(dú)坐孤亭歌一曲,靜望雙燕酒一杯。扶欄側(cè)看池中物,笑問何時(shí)惹塵埃? 13) 胃殤?yīng)殑?chuàng),三兩黃酒,不禁蒼涼,亂時(shí)千百傷 14) 秋風(fēng)起思離愁仰望星空依舊心已醉不需酒不解愁更愁 15) 莫思身外無窮事,且盡生前有限杯——李白 16) 一簾幽夢長,子夜情未央。曉來誰染鬢成霜?淚落已千行。把酒酬月人茫茫,白了少年郎。對鏡愁容卷千丈,怎掩藏?暗思量,豈敢忘?——淺醉 17) 輕輕搖晃高腳玻璃杯中的淺玫瑰色液汁,一縷說不準(zhǔn)是醇香、果香、清香濃縮而成的葡萄酒特有香氣,樸鼻而來沁人肺腑。輕抿一口,齒頰留芳,連打嗝、哈欠都韻味余香?! ?8) 桌上這碗紅酒宛如太陽,粉紅色的酒是其光芒,如果沒有紅酒,仿佛環(huán)繞在太陽四周的行星般的我們就無法發(fā)光?! ?9) 紅酒是生命的血液。要懂得生命就首先找到屬于自己的一瓶紅酒。它為愛而生,也可為愛而死。仿似有著千變?nèi)f化性格的妙齡女子。時(shí)而瘋狂,時(shí)而詩意,時(shí)的含羞驕眉,當(dāng)她留戀那宛若憂傷時(shí)。生命的所都有被子她那超凡脫俗的氣質(zhì)迷戀?! ?0) 喝酒的女人懂得珍惜,喝酒的女人懂得理解。喝酒的女人懂得放棄。喝酒的女人會用酒抒發(fā)自己的情懷,敢愛敢恨,喝酒的女人會用酒詮釋自己的人生,敢做敢當(dāng)?! ?) 溫酒一杯淺嘗隔世夢一場任多情人醉倒在花海水鄉(xiāng)——徐琦《滿城花開》 3) 紅酒能撫慰人們的情緒,讓人忘記煩惱,使我們恢復(fù)生氣,重燃生命之火。小小一口紅酒,會如最甜美的晨露般滲入我們的五臟六腑……紅酒不會令我們喪失理智,它只會帶給我們滿心的喜悅。 4) 喝美酒,是一種大享受,不僅僅是舌頭和口腹的享受,而是精神與靈魂的享受。飛翔起來舞蹈起來的享受! 5) 酒使人心愉悅,而歡愉正是所有美德之母。我繼續(xù)與葡萄酒作精神上的對話,它們使我產(chǎn)生偉大的思想,使我創(chuàng)造出美妙的事物……
) 酒伴的是孤獨(dú),是寂寞。醉后才發(fā)現(xiàn),只是少了身邊的那個(gè)人。 2) 酒逢知已千杯少,能喝多少喝多少,喝不了趕緊跑。 3) 朋友來了有好酒,若是色狼來了迎接他的要靠女色狼。 4) 我抱著孤單伴著酒氣一個(gè)人入睡如果還能遇見不要再后退。 5) 裝作無動于衷,隨著酒意的麻痹,讓自己看起來像是麻木了一樣。 6) 喝酒的女人懂得珍惜,喝酒的女人懂得理解。喝酒的女人懂得放棄。喝酒的女人會用酒抒發(fā)自己的情懷,敢愛敢恨,喝酒的女人會用酒詮釋自己的人生,敢做敢當(dāng)。 7) 擬把疏狂圖一醉。對酒當(dāng)歌,強(qiáng)樂還無味。衣帶漸寬終不悔,為伊消得人憔悴。 8) 酒不醉而人自醉。 9) 酒,讓我想起了你,而你卻忘記了我。 10)佇倚危樓風(fēng)細(xì)細(xì)。望極春愁,黯黯生天際。草色煙光殘照里,無言誰會憑欄意。
7,中國各種白酒的介紹和價(jià)錢
白酒首先當(dāng)是茅臺,是我國的國酒,具有醬香明顯,空杯留香,回味悠長等特點(diǎn)。有一斤裝五星茅臺和飛天茅臺,價(jià)格是670元左右。有53度和43度。另有一斤半裝飛天是1280元左右,還有茅臺的幾種年份酒,價(jià)格都不一樣。另外,茅臺現(xiàn)在出了很多濃香型系列白酒,價(jià)格也不是很貴,比起醬香型白酒來說,更適合南方人的口味!度數(shù)是52度。茅臺酒是風(fēng)格最完美的醬香型大曲酒之典型,故“醬香型”又稱“茅香型”。其酒質(zhì)晶亮透明,微有黃色,醬香突出,令人陶醉,敞杯不飲,香氣撲鼻,開懷暢飲,滿口生香,飲后空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅細(xì)膩,酒體豐滿醇厚,回味悠長,茅香不絕。茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn),是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成,現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。酒度53度。
五糧液,出自千年酒城的四川宜賓,有38度,52度,60度,68度,等多種。五糧液 素有“三杯下肚渾身爽,一滴沾唇滿口香”的贊譽(yù)。向有“名酒之鄉(xiāng)”美稱的四川省宜賓市,是宜賓五糧酒的故鄉(xiāng)。1928年,“利川永”烤酒作坊老板鄧子均,又采用紅高粱、大米、糯米、麥子、玉米五種糧食為原料,釀造出了香味純濃的“雜糧酒”,送給當(dāng)?shù)貓F(tuán)練局文書楊惠泉品嘗,他認(rèn)為此酒色、香、味均佳,又是用五種糧食釀造而成,使人聞名領(lǐng)味。從此,這種雜糧酒便以五糧液享于世人,流芳至今。蜚聲中外、譽(yù)滿神州的四川宜賓五糧液酒廠所產(chǎn)的交杯牌、五糧液牌五糧液(由“荔枝綠”——宜賓元曲而來),在中國濃香型酒中獨(dú)樹一幟,為四川省的六朵金花(瀘州特曲、朗酒、劍南春、全興大曲、五糧液、沱牌曲酒)之一。它以“香氣悠久,滋味醇厚,進(jìn)口甘美,入喉凈爽,各味諧調(diào),恰到好處”的風(fēng)格。。宜賓五糧液,噴香濃郁,醇厚甘美,回味悠長,以優(yōu)質(zhì)糯米、大米、高粱、小麥五糧為原料釀制而得名。它是宜賓酒廠用“五糧配方,小麥制曲,人工培窖,雙輪低溫發(fā)酵,量質(zhì)摘酒,按質(zhì)拼壇,分級儲存,精心勾兌”的獨(dú)特技術(shù)和悠久的傳統(tǒng)工藝精釀而成,不僅在國內(nèi)馳名遐邇,而且遠(yuǎn)銷國外。 52度五糧液 500ml 【熱】
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“酒鬼”酒為湖南湘泉集團(tuán)公司出的產(chǎn)品。據(jù)說“酒鬼”酒即將研制成功時(shí),湘泉集團(tuán)總經(jīng)理王錫炳請著名畫家黃永玉為之設(shè)計(jì)酒瓶,黃永玉答應(yīng)了。直到有一天王錫炳再度登門,黃永玉便隨手用泥巴捏個(gè)大樣,再剪下一塊麻袋布包住泥樣,頸部用麻繩一扎,便交了差。殊不知名家作品,手下神來。極有個(gè)性和特色的包裝,加上黃永玉題寫的“酒鬼”牌名,書畫的一幅酒鬼找著麻袋的寫意水墨畫,給產(chǎn)品包裝注入了情感的活力,使產(chǎn)品的整體包裝形象格外的平易近人,人情味極濃。并且“酒鬼”是中國酒類企業(yè)中第一個(gè)引入企業(yè)文化的酒家,而產(chǎn)品的外包裝就是其最好的外現(xiàn)。而它的外包裝就是通過對傳統(tǒng)元素(寫意水墨畫和麻布)和形式美法則的恰當(dāng)利用來完成的。由此,酒鬼酒取得巨大成功便顯而易見了。中國的酒類市場過去一直是幾大名酒的統(tǒng)領(lǐng)潮頭。而“酒鬼”酒的出現(xiàn),打破了名酒不可突破的神話,售價(jià)已超過了茅臺、五糧液同類型的酒,成為目前我國很多地區(qū)消費(fèi)的首選品。酒鬼中國文化名酒十大品牌之一.
國窖·1573(至尊)凱撒
國窖·1573(至美)溫莎
國窖·1573
國窖1573·55紅爵
國窖1573·55金爵
國窖1573·V5
瀘州老窖封壇年份酒
百年瀘州老窖
瀘州老窖特曲
瀘州老窖金牌特曲
瀘州老窖精品特曲
瀘州老窖慶典特曲
濃香經(jīng)典
永盛燒坊系列
瀘州老酒坊系列
瀘州老窖8年陳頭曲
瀘州老窖二曲
瀘州老窖紫砂陶大曲酒
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這些酒的價(jià)格看是在哪些賣場,價(jià)格都相差不大!