怎么去掉白酒的乙醇，怎樣消除或降低白酒的酒精濃度

酒的度數(shù)就是其中乙醇的百分含量。沒(méi)有辦法消除乙醇，只能降低，就是兌水。

白酒浸中藥后酒精的濃度也降低了 你現(xiàn)在的酒也就40度左右 在適當(dāng)添加純凈水

把酒加熱，因?yàn)榫凭悬c(diǎn)低，所以等酒精揮發(fā)完就可以了。

酒精，學(xué)名乙醇，是酒的主要成分。欲把酒變成酒精，即去除乙醇以外的成分，可用蒸餾法。

點(diǎn)燃

白酒主要成分酒精(乙醇)、水。乙醇去除，就剩下水了。

發(fā)酵過(guò)程中使用一些升香酵母，利于乙酸乙酯生成，蒸餾過(guò)程，做到緩慢裝甑，緩慢流酒，利于乙酸乙酯提取。白酒中乙酸乙酯含量就會(huì)提高。 還有一個(gè)方法就是勾兌，提高白酒中乙酸乙酯含量。

白酒含的不就是乙醇？！將瓶蓋子打開(kāi)就行了。

消除了，還叫白酒嗎？

白酒是一種含有酒精的風(fēng)味飲料，也就是說(shuō)乙醇是白酒中的主要物質(zhì)。沒(méi)有乙醇也就不叫白酒

跟釀造白酒的方法一樣，需要通過(guò)蒸餾的方法來(lái)提取。

酒被我們飲用后直接進(jìn)入我們?nèi)梭w的血液循環(huán)系統(tǒng)，我們常說(shuō)的“醉了”其實(shí)是酒精進(jìn)入血液循環(huán)后按照人體所攝取的酒精含量來(lái)界定的。根據(jù)不同人群的實(shí)際狀態(tài)所反映出來(lái)的外在表現(xiàn)！我們常說(shuō)的喝醉了其實(shí)有些狀態(tài)并不是真的醉了，并且最也有很多種類(lèi)和其特定的外在表現(xiàn)方式。我們現(xiàn)在來(lái)看一下各種具體的表現(xiàn)方式： 1.爽快 血液中的酒精含量濃度為0.02%---0.04%之間，對(duì)人體有輕微影響，表現(xiàn)為心情舒暢！這其實(shí)并不是醉了！2.激動(dòng) 為0.05%表現(xiàn)為十分活躍，情緒較為激動(dòng)，意氣昂揚(yáng)說(shuō)話較多聲音也大。向平?？匆?jiàn)美女這是偷偷看看，如果和到這程度估計(jì)就會(huì)有諸如吹口哨等肢體動(dòng)作了。呵呵 酒壯英雄膽嘛。3.稍有醉意 為0.1%左右表現(xiàn)為輕微的腳步不穩(wěn)，有睡意！像大家在喝酒時(shí)，酒過(guò)三巡后要到洗手間是會(huì)不自覺(jué)的出現(xiàn)輕微晃蕩就屬這種情況，但是自己會(huì)克制自己，但是在走回到桌子的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)像“正步走”那樣的不自然腳步。呵呵這樣的表現(xiàn)是將要醉了，但是還沒(méi)有醉了。4.微醉 為0.2%左右表現(xiàn)為話特別多，且重復(fù)說(shuō)同樣的話，幾乎不能單獨(dú)行走，別人攙扶也有些歪歪斜斜。這是我們較常見(jiàn)到的醉酒現(xiàn)象。5.大醉 0.3%表現(xiàn)為言語(yǔ)不清，行動(dòng)和表情都很異常，易哭易笑，亂扔?xùn)|西，常講自己沒(méi)醉。這是最多的醉酒表現(xiàn)！據(jù)我發(fā)現(xiàn)女性醉酒與男性醉酒有很有意思的不同點(diǎn)。男性多是社會(huì)及事業(yè)問(wèn)題；女性多是家庭及感情問(wèn)題。并且女性醉酒后有自己獨(dú)特的表現(xiàn)方式，像打電話！呵呵不管是誰(shuí)撥通就喊老公，一通神聊發(fā)泄，醒了一看自己撥的是110 淑女氣質(zhì)就別想了說(shuō)不準(zhǔn)還會(huì)干出路邊小解，脫衣耍潑的出格事情！ 男性就更有意思了，這位仁兄回家后咚咚敲門(mén)，門(mén)開(kāi)后面不得受老婆一頓臭罵，看你喝的這個(gè)熊樣，喝得這么多“馬尿”呵呵濟(jì)南的都這么說(shuō)！男的更是有趣，你這熊娘們我哪喝多了？喝多了我能回來(lái)敲你的門(mén)？咱家住五號(hào)樓二單元403 ，我 我 我我喝多了我怎么不去敲402老陳他媳婦家的門(mén)呢？女人頭發(fā)長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)短光知道怏怏。6.酩酊大醉 為0.4%表現(xiàn)為動(dòng)作遲鈍 言語(yǔ)不清 走路困難不管在哪躺下就睡 搖晃后嘔吐。想那些不管在路邊電線桿旁邊，自行車(chē)躺在旁邊并且身體下面還有水跡的【尿了】 呵呵的仁兄就是這樣的表現(xiàn)，大概年齡為50歲左右居多，或許是有太多的人生不如意吧？7.爛醉 0.5%左右也稱(chēng)昏睡期，處于爛醉如泥狀態(tài)。如果血液中的酒精含量達(dá)到0.8%--1%就有可能導(dǎo)致休克或死亡！ 以每個(gè)人身體中的常備血量為5000毫升計(jì)算，朋友們你們可以算出來(lái)你的攝取量，記住這是純酒精并不是酒！很可怕的！酒是好東西!淺嘗之回味無(wú)窮，量過(guò)了就只能是遺害終生了！ 可是我們一生中難免會(huì)醉過(guò)，如果沒(méi)醉過(guò)?這樣的人生也是不完美的！要是醉了怎么辦呢？ 首先要潔身自好，避免酒醉現(xiàn)象的發(fā)生，也就是預(yù)防為主，喝酒有度。如果醉酒后同伴或另一半要記得使其喝一杯檸檬汁或橙汁并加入大量蜂蜜調(diào)制成的解酒湯。這是因?yàn)樗嵝晕镔|(zhì)及糖分能起到收縮血管減緩酒精在血液中的循環(huán)速率，從而起到解酒的功效。當(dāng)然我們家庭中的醋也可以！另外讓喝下解酒湯的“醉鬼”休息。要注意需要解開(kāi)領(lǐng)口及腰帶這樣能保證他的呼吸順暢。可用冷毛巾進(jìn)行冷敷。切忌要避免風(fēng)口直吹，要特別注意保持其身人體溫度防止著涼感冒。待醒酒后送上咖啡或茶水助其恢復(fù)精神！ 最后告誡朋友們酒是用來(lái)品的，不是用來(lái)喝的。酒后駕車(chē)極其危險(xiǎn)，希望朋友們?cè)谙硎苓@瓊漿玉液時(shí)多多注意自己的身體健康和他人的安全及愛(ài)自己的人的感受！記住永遠(yuǎn)不要在自己親近的人面前出現(xiàn)酒醉的現(xiàn)象。這樣他們會(huì)很傷心?。?！

加熱一下。

使用蒸餾法，將含酒精液體倒入容器，高溫加熱容器一段時(shí)間，酒精會(huì)揮發(fā)。

酒被我們飲用后直接進(jìn)入我們?nèi)梭w的血液循環(huán)系統(tǒng)，我們常說(shuō)的“醉了”其實(shí)是酒精進(jìn)入血液循環(huán)后按照人體所攝取的酒精含量來(lái)界定的。根據(jù)不同人群的實(shí)際狀態(tài)所反映出來(lái)的外在表現(xiàn)！我們常說(shuō)的喝醉了其實(shí)有些狀態(tài)并不是真的醉了，并且最也有很多種類(lèi)和其特定的外在表現(xiàn)方式。我們現(xiàn)在來(lái)看一下各種具體的表現(xiàn)方式： 1.爽快 血液中的酒精含量濃度為0.02%---0.04%之間，對(duì)人體有輕微影響，表現(xiàn)為心情舒暢！這其實(shí)并不是醉了！ 2.激動(dòng) 為0.05%表現(xiàn)為十分活躍，情緒較為激動(dòng)，意氣昂揚(yáng)說(shuō)話較多聲音也大。向平?？匆?jiàn)美女這是偷偷看看，如果和到這程度估計(jì)就會(huì)有諸如吹口哨等肢體動(dòng)作了。呵呵 酒壯英雄膽嘛。 3.稍有醉意 為0.1%左右表現(xiàn)為輕微的腳步不穩(wěn)，有睡意！像大家在喝酒時(shí)，酒過(guò)三巡后要到洗手間是會(huì)不自覺(jué)的出現(xiàn)輕微晃蕩就屬這種情況，但是自己會(huì)克制自己，但是在走回到桌子的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)像“正步走”那樣的不自然腳步。呵呵這樣的表現(xiàn)是將要醉了，但是還沒(méi)有醉了。 4.微醉 為0.2%左右表現(xiàn)為話特別多，且重復(fù)說(shuō)同樣的話，幾乎不能單獨(dú)行走，別人攙扶也有些歪歪斜斜。這是我們較常見(jiàn)到的醉酒現(xiàn)象。 5.大醉 0.3%表現(xiàn)為言語(yǔ)不清，行動(dòng)和表情都很異常，易哭易笑，亂扔?xùn)|西，常講自己沒(méi)醉。這是最多的醉酒表現(xiàn)！據(jù)我發(fā)現(xiàn)女性醉酒與男性醉酒有很有意思的不同點(diǎn)。男性多是社會(huì)及事業(yè)問(wèn)題；女性多是家庭及感情問(wèn)題。并且女性醉酒后有自己獨(dú)特的表現(xiàn)方式，像打電話！呵呵不管是誰(shuí)撥通就喊老公，一通神聊發(fā)泄，醒了一看自己撥的是110 淑女氣質(zhì)就別想了說(shuō)不準(zhǔn)還會(huì)干出路邊小解，脫衣耍潑的出格事情！ 男性就更有意思了，這位仁兄回家后咚咚敲門(mén)，門(mén)開(kāi)后面不得受老婆一頓臭罵，看你喝的這個(gè)熊樣，喝得這么多“馬尿”呵呵濟(jì)南的都這么說(shuō)！男的更是有趣，你這熊娘們我哪喝多了？喝多了我能回來(lái)敲你的門(mén)？咱家住五號(hào)樓二單元403 ，我 我 我我喝多了我怎么不去敲402老陳他媳婦家的門(mén)呢？女人頭發(fā)長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)短光知道怏怏。 6.酩酊大醉 為0.4%表現(xiàn)為動(dòng)作遲鈍 言語(yǔ)不清 走路困難不管在哪躺下就睡 搖晃后嘔吐。想那些不管在路邊電線桿旁邊，自行車(chē)躺在旁邊并且身體下面還有水跡的【尿了】 呵呵的仁兄就是這樣的表現(xiàn)，大概年齡為50歲左右居多，或許是有太多的人生不如意吧？ 7.爛醉 0.5%左右也稱(chēng)昏睡期，處于爛醉如泥狀態(tài)。如果血液中的酒精含量達(dá)到0.8%--1%就有可能導(dǎo)致休克或死亡！ 以每個(gè)人身體中的常備血量為5000毫升計(jì)算，朋友們你們可以算出來(lái)你的攝取量，記住這是純酒精并不是酒！很可怕的！酒是好東西!淺嘗之回味無(wú)窮，量過(guò)了就只能是遺害終生了！ 可是我們一生中難免會(huì)醉過(guò)，如果沒(méi)醉過(guò)?這樣的人生也是不完美的！要是醉了怎么辦呢？ 首先要潔身自好，避免酒醉現(xiàn)象的發(fā)生，也就是預(yù)防為主，喝酒有度。如果醉酒后同伴或另一半要記得使其喝一杯檸檬汁或橙汁并加入大量蜂蜜調(diào)制成的解酒湯。這是因?yàn)樗嵝晕镔|(zhì)及糖分能起到收縮血管減緩酒精在血液中的循環(huán)速率，從而起到解酒的功效。當(dāng)然我們家庭中的醋也可以！另外讓喝下解酒湯的“醉鬼”休息。要注意需要解開(kāi)領(lǐng)口及腰帶這樣能保證他的呼吸順暢?？捎美涿磉M(jìn)行冷敷。切忌要避免風(fēng)口直吹，要特別注意保持其身人體溫度防止著涼感冒。待醒酒后送上咖啡或茶水助其恢復(fù)精神！ 最后告誡朋友們酒是用來(lái)品的，不是用來(lái)喝的。酒后駕車(chē)極其危險(xiǎn)，希望朋友們?cè)谙硎苓@瓊漿玉液時(shí)多多注意自己的身體健康和他人的安全及愛(ài)自己的人的感受！記住永遠(yuǎn)不要在自己親近的人面前出現(xiàn)酒醉的現(xiàn)象。這樣他們會(huì)很傷心?。?！

我國(guó)的傳統(tǒng)解酒方法較為簡(jiǎn)單，就是讓醉者喝一碗白醋，使胃酸大量增加便可收效 1．牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護(hù)胃粘膜，緩解對(duì)酒精的吸收。 2．甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，嚴(yán)重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。 3．皮蛋醒酒法：醉酒時(shí)，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。 4．白菜醒酒法：將大白菜心切成細(xì)絲，加白糖、醋拌勻，當(dāng)涼菜服食，對(duì)消除酒碎有一定的作用。 5．生梨醒酒法：吃幾個(gè)梨或?qū)⒗嫒テで衅?，浸入涼開(kāi)水中10分鐘，吃梨飲水，可解酒。 6．米湯醒酒法：醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類(lèi)及B族維生素，有解毒醒酒之效。加入白糖飲用，療效更好。 7．楊桃醒酒法：醋漬楊桃1個(gè)，加水煎服，可用于醒酒。 8．芹菜醒酒法：將適量芹菜擠汁飲服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的頭疼腦脹、面部潮紅等癥狀。 9．花露水醒酒法：灑數(shù)滴花露水在熱毛巾上，輕輕擦試醉酒者的胸背、肘和太陽(yáng)穴等處就可明顯減輕其醉意。 10．杮子醒酒法：飲酒醉后，取幾只鮮杮子，去皮食用，可以醒酒。 11．茶葉醒酒法：醉酒后可飲濃茶，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡堿、茶堿對(duì)呼吸抑制及昏睡現(xiàn)象有療效。 12．桔汁醒酒法：酒后出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心嘔吐，可吃幾個(gè)桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒。 13．海蜇醒酒法：取100克鮮海蜇，洗刷干凈后加水煎湯飲服，可以醒酒。 14．蛋清醒酒法：醉酒時(shí)取1－2只生雞蛋清服下，可保護(hù)胃粘膜，并緩解對(duì)酒精的吸收。 15．蘿卜醒酒法：將500克鮮蘿卜搗碎取汁，1次飲服，或適量吃些生白蘿卜，都可收醒酒之效。 16．綠豆醒酒法：取50克綠豆、10克甘草，加適量紅糖煎服，可醒酒。如單用綠豆煎湯，亦有一定功效。 17．糖水醒酒法：取適量白糖用開(kāi)水沖服，有解酒、醒腦的作用。 18．醋醒酒法：取50克米醋或陳醋，加25克紅糖、3片生姜煎湯飲服，可減輕酒精對(duì)人體的損害。 19．藕醒酒法：將鮮藕搗爛取汁飲服，對(duì)消除醉酒癥狀有一定的作用。 20．番薯醒酒法：醉酒后，可將生番薯切細(xì)，拌入白糖服食，即可解酒

1.可先把酒加熱，因?yàn)榫凭姆悬c(diǎn)較低，所以會(huì)最先被蒸發(fā)掉，但這樣做成本較高。2.在酒中加水以降低酒中酒精的濃度。乙醇在人體內(nèi)由消化道吸收，主要在肝臟代謝，在生理?xiàng)l件下經(jīng)乙醇脫氫酶（ADH）代謝為乙醛，進(jìn)而轉(zhuǎn)化為乙酸，進(jìn)人體循環(huán)。此外，肝臟中還存在微粒體乙醇氧化酶系（MEOS）等代謝系統(tǒng)．MEOS的米氏常數(shù)（Km=8.6mmol/L）比ADH(2mmol/L）大數(shù)倍，主要在攝取高劑量乙醇時(shí)發(fā)揮作用。近年來(lái)乙醇脫氫酶也在胃腸道中被發(fā)現(xiàn)，但當(dāng)服用大量乙醇時(shí)，胃腸道代謝則顯得微不足道。乙醇在代謝過(guò)程中誘發(fā)自由基的產(chǎn)生，對(duì)肝臟等多個(gè)器官造成損害。乙醇脂溶性較大，可透過(guò)血腦屏障人腦，其在腦內(nèi)的濃度與血中濃度差別不大，因此可以根據(jù)血中乙醇濃度推斷酒醉狀態(tài)。

我們上學(xué)時(shí)學(xué)過(guò)酒精這東西不是容易揮發(fā)的液體么，就用這個(gè)原理來(lái)讓它變淡就好了，拿個(gè)開(kāi)口大的容器倒上大半杯酒，然后拿到沸水里蒸這樣高溫讓它揮發(fā)的更快（當(dāng)然即使不去蒸打開(kāi)酒瓶蓋就可以揮發(fā)，但那樣應(yīng)該揮發(fā)的太小

加熱，酒精沸點(diǎn)比水低，很容易揮發(fā)，所以加熱是最好的辦法

一、加熱，可以揮發(fā)掉酒精（因?yàn)橐掖嫉膿]發(fā)點(diǎn)很低。），但是會(huì)破壞酒里的少許發(fā)酵酶。但是總體來(lái)說(shuō)，還不會(huì)影響品質(zhì)和飲用。二、加入硫酸銅粉末，市面上有賣(mài)的，最好買(mǎi)好點(diǎn)包裝的，衛(wèi)生一些，放進(jìn)去后，幾秒鐘就會(huì)形成結(jié)晶的晶體，沉在水底，一點(diǎn)也不影響酒的品質(zhì)和飲用。三、加入55%醋酸溶液，醋酸和乙醇可以結(jié)合成酯，酯有水果糖味，可以改善酒的香味。四、加入中藥材藿香，酒精會(huì)自然揮發(fā)，速度不是很快，但是徹底，只是酒水含有苦味的藿香，比較難以下咽，但是這樣的處理后還含有微量酒精的酒可以治療感冒。