一．干紅，半干紅，半甜紅和甜紅葡萄酒各有什么區(qū)別
1．首先，我們得明白一個化學原理——發(fā)酵，發(fā)酵是糖分經過酵母菌催化分解成為酒精和二氧化碳的過程。所以嚴格意義上來將，干型指的是葡萄酒里的大部分糖分被發(fā)酵成為了酒精就酒，這些酒含糖量很低，一般會低于4克/升。
2．同理，發(fā)酵到了一定程度就停止發(fā)酵，酒液里還殘留著比較多糖分，根據殘留的糖分的多少，把這些葡萄酒分為，半干，半甜，和甜型。
3．半干：糖分含量為4~12克/升（0。004~0。012克/毫升）半甜：含糖量12~45克（0。012~0。
4．045克/毫升）甜型：含糖量大于或等于45克/升順帶一天，根據含糖量的不同，這些葡萄酒的適飲溫度也不同半干可不冰鎮(zhèn)，半甜需要輕微冰鎮(zhèn)（放冰箱冷藏室45分鐘），而甜型則需要充分冰鎮(zhèn)（放冰箱冷藏室90分鐘）通俗點講就是按含糖量多少劃分的。
5．根據殘余糖分的多少，葡萄酒可以分為干型、半干型、半甜型和甜型 4 種，其中甜型葡萄酒的糖分含量最高。
6．干型干型葡萄酒的發(fā)酵一般比較徹底，剩余糖分極少，也就是說干型葡萄酒中的“干”其實是不甜的意思。在不采取特殊手段的情況下，干型葡萄酒的酒精度一般不會超過 15%，因為在這個濃度下酵母發(fā)酵會自動停止。
7．不過酵母幾乎很難把糖分消耗得一干二凈，因此干型葡萄酒也并不是沒有任何糖分的葡萄酒，只是含糖量一般少于 4 g/L，而且少量的糖分可以使葡萄酒嘗起來更加柔順。
8．可以說，這是最常見的一類葡萄酒，大多數紅葡萄酒都屬于這一類，白葡萄酒也有不少為干型。半干型半干型葡萄酒比干型葡萄酒的剩余糖分要多，一般為 4 g/L-12 g/L。
9．相對而言，半干型白葡萄酒比半干型紅葡萄酒常見。雖然屬于半干型，但這類葡萄酒有時候嘗起來也會帶有較為明顯的甜味，當然這也可能和濃郁的果香等相關。
10．半甜型在剩余糖分上，半甜型葡萄酒又高于半干型葡萄酒，一般含糖量在 12-45 g/L 之間。與半干型相似的是，這類葡萄酒依然多為白葡萄酒。
11．如果酸甜非常平衡，這類葡萄酒也不易感受到過于明顯的甜味。甜型這是含糖量最高的一類葡萄酒，剩余糖分一般大于 45 g/L。
12．這類葡萄酒普遍為白葡萄酒，甜紅相對較少，相對常見的當屬波特（Port）。整體而言，甜型葡萄酒的甜膩感也更強，不過甜度高的葡萄酒往往酸度也不低，因此如果酸甜平衡的話，這類葡萄酒也不會感覺到膩人的甜味。
二．推薦一些甜型，半甜和半干的葡萄酒
1．甜的可以試試意大利的莫斯卡托，還有加拿大冰酒。但正宗加拿大原裝冰酒價格偏貴，意大利莫斯卡托價格大概在150元左右，這兩款酒都是白葡萄酒。
2．半甜可以試試意大利的布魯斯科，是一種紅的半甜型微氣泡酒，有一種是長城代理的，很多地方都有買，價格60元左右。
3．半干的葡萄酒很多，可以試試智利干露酒廠的遠山系列，價格在70元左右。以上這些酒都非常適合初飲者，價格也都比較便宜，幾種在麥德龍和家樂福都可以找到。
三．干紅，半干紅，半甜紅和甜紅葡萄酒之間的區(qū)別
含糖量不一樣唄 干紅是一升酒含糖量四克以下，基本嘗不出甜味 半干紅是一升酒含糖量四-依貳克，有點甜 半甜紅是一升酒含糖量依貳-50克，甜的 甜紅是一升酒含糖量5吧克以上，很
四．格魯吉亞半甜葡萄酒甜度如何？
1．格魯吉亞的紅酒還不錯，比較適合我國人們的口味，有句話是世界人在喝法國紅酒，法國人在喝格魯吉亞紅酒，可見還是有區(qū)別的。