本文目錄一覽
- 1,瀘州老窖有哪些系列酒
- 2,曲酒有哪些
- 3,瀘州老窖有出下面幾種產(chǎn)品嗎
- 4,有沒(méi)有誰(shuí)知道瀘州老窖有哪些系列的酒紫砂大曲這一系列的酒怎么樣
- 5,瀘州老窖的品種有多少
- 6,瀘州老窖有多少種酒價(jià)格分別是多少
- 7,白酒分幾種
1,瀘州老窖有哪些系列酒
從訂制酒店到中國(guó)品味,再到1573,然后是百年,特曲,頭曲,二曲,以及光瓶和桶裝酒,系列之多,品種之眾,總有一款是你喜歡的。每個(gè)一系列又分好多品種,不知道你喜歡哪個(gè)價(jià)位的。
1573百年濃香經(jīng)典紫砂大曲特曲系列頭曲系列www.jiuzhenduo.com
瀘州老窖高端系列:國(guó)窖1573系列中高端系列:特曲系列,百年系列,百年瀘州老窖系列。中低端系列:頭曲系列,二曲系列。
2,曲酒有哪些
現(xiàn)代大致將酒曲分為五大類,分別用于不同的酒。它們是:麥曲,主要用于黃酒的釀造;小曲,主要用于黃酒和小曲白酒的釀造;紅曲,主要用于紅曲酒的釀造(紅曲酒是黃酒的一個(gè)品種);大曲,用于蒸餾酒的釀造。麩曲,這是現(xiàn)代才發(fā)展起來(lái)的,用純種霉菌接種以麩皮為原料的培養(yǎng)物??捎糜诖娌糠执笄蛐∏?。目前麩曲法白酒是我國(guó)白酒生產(chǎn)的主要操作法之一。其白酒產(chǎn)量占總產(chǎn)量的70%以上。
郎酒特曲
枝江大曲酒,瀘州大曲酒,施可富大曲酒 ,宋曹大曲酒,洋河大曲酒,雙溝大曲,苗族大曲酒,渝北大曲酒,沱牌大曲酒,西鳳大曲酒,江蘇人大曲酒,高梁大曲酒,綿竹大曲酒,九龍大曲酒,祁勝大曲酒,陳釀大曲酒,特釀大曲酒,廣州大曲酒,劍南春也算吧....
3,瀘州老窖有出下面幾種產(chǎn)品嗎
瀘州老窖自己公司的主打品牌有兩個(gè):一個(gè)是國(guó)窖1573系列,這個(gè)系列下面有十幾款酒都是高端奢侈酒,其中最便宜的是國(guó)窖1573經(jīng)典裝,這款酒是市面上最常見(jiàn)的,38度688無(wú),52度788元。較貴的是國(guó)窖定制酒,售價(jià)八萬(wàn)八。第二個(gè)系列是瀘州老窖特曲系列,這個(gè)系列下面也有十幾款酒,價(jià)格在幾百。另外瀘州老窖還有一個(gè)中國(guó)名牌就是瀘州老酒坊酒,價(jià)位比較低。像你所說(shuō)的只有老窖特曲像是我們公司的。鑒別真?zhèn)我欢ㄒ窗馁|(zhì)量,瀘州老窖的包材質(zhì)量還是做的相當(dāng)好的,還有就是看瀘州老窖的商標(biāo)。你所說(shuō)的幾款酒也可能是老窖下面的子公司做的品牌,不過(guò)不確定。
謝謝樓下幾位的回答,無(wú)極逍遙少提到的看注冊(cè)商標(biāo),注冊(cè)商標(biāo)就是“瀘州”兩個(gè)字,和瀘州喜酒上面的商標(biāo)一模一樣,現(xiàn)在想補(bǔ)充問(wèn)一句,如何分辨真假“瀘州商標(biāo)”?
4,有沒(méi)有誰(shuí)知道瀘州老窖有哪些系列的酒紫砂大曲這一系列的酒怎么樣
瀘州老窖有兩個(gè)系列,一個(gè)是國(guó)窖1573,屬高端,另一個(gè)是瀘州老窖,屬中低端。紫砂大曲有兩種,一種是紫砂陶大曲,還有紫砂壇大曲。紫砂陶屬于瀘州老窖系列,紫砂壇屬于國(guó)窖1573系列。
我補(bǔ)充樓上,紫砂大曲,大曲指的是釀酒發(fā)酵劑為大曲,與特曲、頭曲、二曲所表達(dá)的意義不同。本品的特點(diǎn):與典型瀘州老窖老字號(hào)特曲的特點(diǎn)“醇香濃郁、清冽甘爽、回味悠長(zhǎng)、飲后尤香”相比,口味偏重,口感更為醇厚,酒味散發(fā)快,飲用時(shí)不宜全鋪舌面;香味中,糟香味曲香味更為突出,輕微有麥香味;飲后回味較長(zhǎng),保持香味久,不宜再喝其他酒品,也不宜飲用濃茶,不然味道會(huì)混雜。另外個(gè)人提醒您,千萬(wàn)別喝吐,吐了要上頭。個(gè)人意見(jiàn),僅作參考。
瀘州老窖紫砂陶大曲酒作為大曲釀造的蒸餾酒,用作發(fā)酵的窖是連續(xù)使用400余年的陳年老窖,瀘州老窖紫砂陶大曲酒除傳統(tǒng)釀制工藝操作外,老窖、陳年母糟(萬(wàn)年糟)和大曲(麥曲)是釀酒的三個(gè)重要因素。窖泥、大曲在傳統(tǒng)工藝操作條件下,形成了固有的微生物區(qū)系,生產(chǎn)出濃香型著稱的瀘州老窖大曲酒,其產(chǎn)品具有香、醇、甜、凈的特性~全國(guó)白酒專家組給予:“醇香濃郁、清冽甘爽、回味悠長(zhǎng)、飲后尤香”的十六字經(jīng)典評(píng)述。
瀘州老窖有兩大系列,第一是國(guó)窖1573,高端酒,我知道的有38個(gè)品種。第二就是瀘州老窖,瀘州老窖分很多系列。特曲系列:年份特曲,特曲老酒,金獎(jiǎng)特曲,精品特曲,中華老字號(hào)特曲。百年瀘州老窖系列:窖齡酒30年,60年,90年。瀘州老窖百年系列:瀘州老窖百年,紅和順,珍品裝。紫砂陶系列:紫砂大曲,陶然典藏。濃香經(jīng)典系列。榮耀系列:世紀(jì)榮耀,世紀(jì)榮耀之尊,福,喜,順。頭曲系列:青瓷頭曲,紅瓷頭曲,精品頭曲,老頭曲,六年陳頭曲等。二曲系列等。紫砂大曲瀘州零售價(jià)488。只要是正宗瀘州老窖的酒,味道應(yīng)該都不差的,畢竟是傳統(tǒng)釀酒技藝,不帶機(jī)械化的。
5,瀘州老窖的品種有多少
國(guó)窖·1573(尊酒)凱撒 國(guó)窖·1573(秀酒)溫莎 國(guó)窖·1573 國(guó)窖·1573(禮品裝) 1573大禮包 百年瀘州老窖 瀘州老窖外貿(mào)大曲 瀘州老窖金牌特曲 瀘州老窖頭曲 瀘州老窖精品特曲 瀘州老窖二曲 瀘州老窖特曲 瀘州老窖大祥酒 永盛燒坊(禮品裝) 瀘州老窖金獎(jiǎng)1952酒 瀘州老窖吉利酒(禮品裝 ) 瀘州老窖古挑擔(dān)酒 瀘州老窖五年醇酒 瀘州老窖福壽侯酒 萬(wàn)重福福分酒 瀘州老窖福壽樂(lè)酒 忠山福福星高照酒(聯(lián)體盒) 瀘州老窖精品特曲(禮品裝) 招財(cái)納福 (NO.2) 瀘州老窖歲歲團(tuán)圓酒(NO.1) 招財(cái)納福 (NO.3) 瀘州老窖歲歲團(tuán)圓酒(NO.2) 招財(cái)納福 (NO.5) 瀘州老窖紫砂陶大曲酒 招財(cái)納福 (NO.6) 瀘州老窖慶典特曲 瀘州老窖二曲禮品盒 瀘州老窖2000型特曲(雙瓶裝) 紅高粱 (濃) 瀘州老窖招財(cái)納福 (NO.1) 好兒郎 天外香 瀘州春 千禧緣 川老大 老白干 永盛燒坊 老瀘州 瀘州貢酒 老鄉(xiāng)酒 濃香源 二人轉(zhuǎn) 忠山福 龍之源 瀘州古酒 明派酒 萬(wàn)重福 明酒 瀘州老酒坊 新華泉酒 福酒 天和順 窖藏 瀘州窖酒 福來(lái)臨 瀘州酒 宴酒 瀘州醇 陳窖 一桶天下 原漿酒 東方之珠 吉利酒 瀘州御酒 合家歡 瀘州福酒 紅高粱 瀘州老窖世家酒 瀘州醇酒 瀘州福酒,瀘州老窖一品坊 瀘州老窖精制頭曲 【含磨砂瓶2種】瀘州醇酒 瀘州福酒,瀘州老窖一品坊 瀘州老窖精制頭曲 【含磨砂瓶2種】
國(guó)窖·1573(尊酒)凱撒國(guó)窖·1573(秀酒)溫莎國(guó)窖·1573國(guó)窖·1573(禮品裝)1573大禮包百年瀘州老窖瀘州老窖外貿(mào)大曲瀘州老窖金牌特曲瀘州老窖頭曲瀘州老窖精品特曲瀘州老窖二曲瀘州老窖特曲瀘州老窖大祥酒永盛燒坊(禮品裝)瀘州老窖金獎(jiǎng)1952酒瀘州老窖吉利酒(禮品裝)瀘州老窖古挑擔(dān)酒瀘州老窖五年醇酒瀘州老窖福壽侯酒萬(wàn)重福福分酒瀘州老窖福壽樂(lè)酒忠山福福星高照酒(聯(lián)體盒)瀘州老窖精品特曲(禮品裝)招財(cái)納福(no.2)瀘州老窖歲歲團(tuán)圓酒(no.1)招財(cái)納福(no.3)瀘州老窖歲歲團(tuán)圓酒(no.2)招財(cái)納福(no.5)瀘州老窖紫砂陶大曲酒招財(cái)納福(no.6)瀘州老窖慶典特曲瀘州老窖二曲禮品盒瀘州老窖2000型特曲(雙瓶裝)紅高粱(濃)瀘州老窖招財(cái)納福(no.1)好兒郎天外香瀘州春千禧緣川老大老白干永盛燒坊老瀘州瀘州貢酒老鄉(xiāng)酒濃香源二人轉(zhuǎn)忠山福龍之源瀘州古酒明派酒萬(wàn)重福明酒瀘州老酒坊新華泉酒福酒天和順窖藏瀘州窖酒福來(lái)臨瀘州酒宴酒瀘州醇陳窖一桶天下原漿酒東方之珠吉利酒瀘州御酒合家歡瀘州福酒紅高粱http://lzlj.lz169.com/chanpinzhanshi.htm
6,瀘州老窖有多少種酒價(jià)格分別是多少
產(chǎn)品名稱 規(guī)格 度數(shù) 終端零售價(jià)(元)
"國(guó)窖1573封藏定制酒壹號(hào)
" 2500ml*1 68 88000
國(guó)窖1573國(guó)禮酒 900ml*1 60 60000
國(guó)窖1573國(guó)花酒 1800ml*1 68 58000
至尊 2500ml*1 60 58888
至尊 1000ml*1 60 28888
至美 1000ml*1 60 16666
國(guó)窖1573原窖酒 500ml*4 68 8888
國(guó)窖1573原窖酒 250ml*6 68 4666
瓦當(dāng)四尊珍藏 100ml*4*4 55 2180
60度國(guó)窖1573 500ml*6 60 4080
國(guó)窖1573紅爵 600ml*4 55 2080
中國(guó)品味52度 500ml*6 52 1880
中國(guó)品味38度 500ml*6 38 1628
國(guó)窖1573 500ml*6 52 788
國(guó)窖1573 250ml*12 52 428
國(guó)窖1573 50ml*40 52
國(guó)窖1573 50ml*2*12 52 160
國(guó)窖1573 500ml*6 38 688
國(guó)窖1573 250ml*12 38 378
國(guó)窖52度水晶酒具裝 (250ml*2)*4 52 818
國(guó)窖1573(藍(lán)花釉) 573ml*6 50 980
國(guó)窖1573(典藏紅釉裝) 568ml*4 52 1573
國(guó)窖1573(典藏水晶裝) 568ml*6 52 980
國(guó)窖1573(典藏水晶裝) 568ml*6 38 880
國(guó)窖1573(臻傳) 500ml*4 52 868
國(guó)窖1573(禮品酒壺裝) 375ml*2*4 52 1180
國(guó)窖1573(至圣) 750ml*6 55 2180
國(guó)窖1573(紅爵) 750ml*3 52 1880
國(guó)窖1573(紅瓷瓶) 500ml*6 33 838
國(guó)窖1573(紅瓷瓶) 500ml*6 53 1008
瀘州老窖百年 500ml*6 52 368
瀘州老窖百年 500ml*6 38 288
瀘州老窖百年 50ml*40 52
瀘州老窖紫砂陶大曲 500ml*6 52 288
瀘州老窖紫砂陶大曲 500ml*6 38 278
瀘州老窖老字號(hào)特曲 500ml*6 52 188
瀘州老窖老字號(hào)特曲 500ml*6 38 178
瀘州老窖老字號(hào)特曲 50ml*60 52
瀘州老窖釀藝 750ml*4 52 458
38永盛燒坊/祿厚祥 500ml*6 38 308.00
52永盛燒坊/祿厚祥 500ml*6 52 318.00
38永盛燒坊富生榮 500ml*6 38 175.00
52永盛燒坊富生榮 500ml*6 52 188.00
38永盛燒坊論道酒 500ml*6 38 195.00
52永盛燒坊論道酒 500ml*6 52 205.00
7,白酒分幾種
白酒的類別下面主要介紹中國(guó)的白酒種類。現(xiàn)代將白酒分為固態(tài)法白酒、固液結(jié)合法白酒和液態(tài)法白酒三類。1 按所用酒曲和主要工藝分類 在固態(tài)法白酒中主要的種類為: (1)大曲酒大曲酒,以大曲為糖化發(fā)酵劑,大曲的原料主要是小麥、大麥,加上一定數(shù)量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵,大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好,多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。(2)小曲酒小曲是以稻米為原料制成的,多采用半固態(tài)發(fā)酵,南方的白酒多是小曲酒。(3)麩曲酒這是解放后在煙臺(tái)操作法的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的,分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑,發(fā)酵時(shí)間較短,由于生產(chǎn)成本較低,為多數(shù)酒廠為采用,此種類型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費(fèi)對(duì)象。(4)混曲法白酒主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。(5)其它糖化劑法白酒這是以糖化酶為糖化劑,加釀酒活性干酵母(或生香酵母)發(fā)酵釀制而成的白酒。 固液結(jié)合法白酒的種類有:(1)半固、半液發(fā)酵法白酒這種酒是以大米為原料,小曲為糖化發(fā)酵劑,先在固態(tài)條件下糖化,再于半固態(tài)、半液態(tài)下發(fā)酵,而后蒸餾制成的白酒,其典型代表是桂林三花酒。(2)串香白酒這種白酒采用串香工藝制成,其代表有:四川沱牌酒等。還有一種香精串蒸法白酒,此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。 (3)勾兌白酒這種酒是將固態(tài)法白酒(不少于10%)與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當(dāng)比例進(jìn)行勾兌而成的白酒。液態(tài)發(fā)酵法白酒又稱“一步法”白酒,生產(chǎn)工藝類似于酒精生產(chǎn),但在工藝上吸取了白酒的一些傳統(tǒng)工藝,酒質(zhì)一般較為淡泊;有的工藝采用生香酵母加以彌補(bǔ)。此外還有調(diào)香白酒,這是以食用酒精為酒基,用食用香精及特制的調(diào)香白酒經(jīng)調(diào)配而成。 2 按酒的香型分這種方法按酒的主體香氣成分的特征分類,在國(guó)家級(jí)評(píng)酒中,往往按這種方法對(duì)酒進(jìn)行歸類。 (1)醬香型白酒也稱為醬香型白酒,以茅臺(tái)酒為代表。醬香柔潤(rùn)為其主要特點(diǎn)。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 (2)濃香型白酒以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表,以濃香甘爽為特點(diǎn),發(fā)酵原料是多種原料,以高梁為主,發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中,濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川,江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型。(3)清香型白酒也稱為清香型白酒,以汾酒為代表,其特點(diǎn)是清香純正,采用清蒸清渣發(fā)酵工藝,發(fā)酵采用地缸。(4)米香型白酒以桂林三花酒為代表,特點(diǎn)是米香純正,以大米為原料,小曲為糖化劑。(5)其它香型白酒這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,這些酒的釀造工藝采用濃香型,醬香型,或汾香型白酒的一些工藝,有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。 3 按酒質(zhì)分 (1)國(guó)家名酒國(guó)家評(píng)定的質(zhì)量最高的酒,白酒的國(guó)家級(jí)評(píng)比,共進(jìn)行過(guò)5次。茅臺(tái)酒、 汾酒、瀘州老窖、五糧液等酒在歷次國(guó)家評(píng)酒會(huì)上都被評(píng)為名酒。(2)國(guó)家級(jí)優(yōu)質(zhì)酒國(guó)家級(jí)優(yōu)質(zhì)酒的評(píng)比與名酒的評(píng)比同時(shí)進(jìn)行。 (3)各省,部評(píng)比的名優(yōu)酒(4)一般白酒一般白酒占酒產(chǎn)量的大多數(shù),價(jià)格低廉,為百姓所接受。有的質(zhì)量也不錯(cuò)。這種白酒大多是用液態(tài)法生產(chǎn)的。 4 按酒度的高低分 (1)高度白酒這是我國(guó)傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上,一般不超過(guò)65度。 (2)低度白酒采用了降度工藝,酒度一般在38度。也有的20多度。
白酒分六種主要口味:【醬香型】又稱茅香型,以貴州省仁懷市的茅臺(tái)酒為典型代表。這種香型的白酒,以高梁為原料?!厩逑阈汀坑址Q汾香型,以山西省汾陽(yáng)市杏花村的汾酒為典型代表?!緷庀阈汀坑址Q瀘香型、窖香型。以四川瀘州老窖特曲酒為典型代表。。【米香型】以廣西壯族自治區(qū)桂林市的三花酒為典型代表。這種香型的白酒以大米為主要原料?!?a href="/baijiu/12777/">鳳香型】以陜西省寶雞市鳳翔縣的西鳳酒為典型代表:這種香型的白酒,以高粱為原料.【兼香型】以安徽淮北市的口子窖為典型代表。兼香型白酒又稱復(fù)香型、混合型,是指具有兩種以上主體香的白酒,【其它香型】除了以上6種主要香型的白酒外,采用獨(dú)特工藝釀制而成的獨(dú)特香味白酒,均稱為其它香型。因?yàn)檫@種香型的酒品繁多,又可分為以下5種:(一是董香型 )又稱藥香型,以貴州遵義的董酒為典型代表。這種香型的白酒以高梁、稻谷為原料,(二是豉香型) 以廣東佛山的豉味玉冰燒為典型代表。這種香型的白酒以大米為原料。(三是芝麻香型) 以山東省安丘市景芝鎮(zhèn)的特級(jí)景芝白干為典型代表。這種香型的白酒以高粱為原料。(四是四特香型 )又叫做特香型,以江西省樟樹(shù)鎮(zhèn)的四特酒為典型代表。這種香型的白酒以大米、高粱為原料。(五是老白干型 )以中國(guó)北方一般白酒而言。這種香型的白酒以高梁為原料。
常見(jiàn)的香型有三種。醬香型茅臺(tái)。濃香型五糧液。這兩個(gè)都是南方的知名白酒。都不錯(cuò)。還有北方的清香型。個(gè)人比較喜歡東北的大泉源酒。純糧食的口感柔和很多也不上頭。大概就這三種常見(jiàn)的。其他的還有。不過(guò)不常見(jiàn)