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1,佛手果用多少度米酒泡比較好
可以的吧。佛手酒是一種藥膳【特點(diǎn)】疏肝理氣,和脾溫胃。適用于胃氣虛寒、胃腹冷痛、慢性胃炎等癥。 【原料】佛手30克、白酒1000克 【制作過(guò)程】 1. 將佛手洗凈,用清水潤(rùn)透后切片,再切成1厘米正方形小塊,待風(fēng)吹略收水氣后,放入壇(瓶)內(nèi),然后注入白酒,封口浸泡。 2. 每隔5天,將壇攪拌或搖動(dòng)1次,10天后即可開(kāi)壇,濾去藥渣即成。 【用法】飲用時(shí),根據(jù)自己的酒量,每次可服用3~5克。
你說(shuō)呢...
2,泡稔子酒要幾度酒
三十多度就可以啦。泡捻子酒密封儲(chǔ)存后。一般三個(gè)月后即可飲用,浸泡半年以上味道更醇。捻子學(xué)名桃金娘,是南方常見(jiàn)的一種野果,也是南方山區(qū)孩子最喜愛(ài)的野果之一。捻子味甘澀平,具有養(yǎng)血、止血、澀腸、固精的功效。據(jù)《本草綱目》和《中藥大辭典》記載:“捻子果含有黃酮苷、酚類(lèi)、氨基酸、有機(jī)酸和多種維生素,糖類(lèi)等。具有養(yǎng)血、活血、烏發(fā)、壯髓.固精、止血、澀腸、明目、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)血安神、舒筋活絡(luò)、滋陰壯陽(yáng)等功效。稔子酒是采用稔子果釀制的果酒,捻子糖分很多,泡的酒很甜,是一種很好的保健酒。
把稔子洗凈后,把幾瓶三花酒倒入蓋好,一個(gè)月再喝.
三十多度就可以了
3,韭菜籽用多少度白酒泡可以呀
韭菜籽我一般是選擇高度白酒,最好是純糧食酒,制作出來(lái)的泡酒顏色好口感好,功效來(lái)說(shuō)更是出色的,我都是購(gòu)買(mǎi)的谷養(yǎng)康無(wú)添加泡酒專(zhuān)用酒,這個(gè)是專(zhuān)業(yè)只做無(wú)添加純糧食酒的品牌,非常值得信賴,在京東可以購(gòu)買(mǎi)
韭菜籽泡酒選用55~60度的純糧酒。我買(mǎi)的是谷養(yǎng)康無(wú)添加泡酒專(zhuān)用酒,這個(gè)就較為健康,在天貓就有的。
一斤白酒30-50克,白酒必須是高度白酒!炒熟是對(duì)的!密封泡制7天以后就可以喝了,飯后一小杯。但是韭菜子放多了身體弱一些的人可能會(huì)受不了!例如燒心,上火!韭菜子陽(yáng)補(bǔ)體虛!
用平常喝的白酒就行了
韭菜籽泡酒十比一的比例就可以了,制作這款藥酒我推薦你購(gòu)買(mǎi)谷養(yǎng)康無(wú)添加泡酒專(zhuān)用酒, ,在京 東有旗艦店,也不用擔(dān)心購(gòu)買(mǎi)錯(cuò)誤
4,水果泡酒
●楊桃酒將成熟的楊桃洗凈,切成小塊,晾干,冰糖加開(kāi)水溶化,將楊桃果肉、市售酵母菌及冰糖水一起置入密封容器,存放半年以上制成楊桃酒,有去風(fēng)熱、順氣潤(rùn)肺等功效。●草莓酒將草莓洗凈晾干,摘掉草莓蒂,把草莓、蜂蜜、高粱酒一同置入密閉容器,約2~4周后將果實(shí)取出,酒再放3個(gè)月左右即可飲用?!窭钭泳茖⒓t肉李子洗凈,晾干,每粒果實(shí)用刀深劃7~10刀,置入容器,放一層李子鋪一層砂糖,存放40~45天制成李子酒。有舒筋、行血、消除疲勞的功效?!衩纷泳茖⒊墒斓拿纷酉磧袅栏?,置入密封容器,用米酒、冰糖(梅子、米酒、冰糖重量比例為10:10:5)淹沒(méi)梅子,存放4個(gè)月即成。有治療骨刺、風(fēng)濕痛、寒癥、腎臟病的功效。●蘋(píng)果酒將蘋(píng)果洗干凈、晾干,切成塊,將蘋(píng)果塊、冰糖、白酒(50度以下)按重量1:0.5:1的比例一同浸泡,再加入少許檸檬片,浸泡3個(gè)月后將蘋(píng)果和檸檬取出,即可飲用?!瘾J猴桃酒獼猴桃去皮,切成兩半,放入玻璃瓶?jī)?nèi),倒入35度白酒,酒和獼猴桃的重量比例為1:1,酒將獼猴桃全部浸沒(méi),三個(gè)月后便可以飲用了。水果酒釀造注意事項(xiàng):1.水果清洗后務(wù)必瀝干或自然風(fēng)干,這樣釀出的酒才不會(huì)走味。2.釀水果酒以天然水果最好,必要時(shí)可以調(diào)整甜度,加糖20%~25%為宜。3.釀水果酒宜用冰糖,因?yàn)樘鹞遁^純正,不易起酸。4.所有密封容器,務(wù)必除去水汽及閉緊,并存放在陽(yáng)光無(wú)法直曬的陰涼處。5.釀水果酒時(shí),需使用酒精濃度高于35%以上的酒,含在水果中的果汁容易被浸泡出來(lái),著色性也很強(qiáng)。草莓酒草莓,純檸檬汁,冰糖,伏特加5:2:l:10。即200g的草莓,就要加入80g的檸檬汁、40g的冰糖,以及400g的伏特加酒。將草莓洗凈瀝干,摘掉草莓蒂;檸檬去皮擠汁;將原料全部放入容器中,置于陰暗處;兩周后將草莓取出,再放六周便可飲用。金橘酒金橘,冰糖,清酒4:1:10。將金橘的皮用力略劃出縫,以便果汁能滲入酒中;將原料全部放人容器,置于陰涼處;六周后將金橘取出便可飲用。薄荷酒薄荷,伏特加1:30。將原料放入容器中,置于陰涼處;十天后取出薄荷葉;三周后即可飲用。荔枝泡酒荔枝450克白砂糖100克高粱酒900克將荔枝剝皮去核,放入瓶中,倒入高粱酒.,充分?jǐn)嚢?密閉,在瓶身上寫(xiě)上日期,然后每星期用筷子攪拌/搖晃瓶身.放置在陰涼背陽(yáng)處.經(jīng)過(guò)三個(gè)月后,就可以飲用了,如果你有耐心的話,一年后的口味會(huì)更加醇.功效:減輕疲勞,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚,ps:高粱酒最好在28-45度之間.市場(chǎng)上小瓶裝的通常是50度,大瓶裝的有一種是42度水果最好選擇快要成熟的.不熟的會(huì)有生澀口感,成熟過(guò)度的會(huì)有沉淀如果家中冰箱夠大,可以放置在冷藏室中,就象存放在地窖中一樣.
●楊桃酒 將成熟的楊桃洗凈,切成小塊,晾干,冰糖加開(kāi)水溶化,將楊桃果肉、市售酵母菌及冰糖水一起置入密封容器,存放半年以上制成楊桃酒,有去風(fēng)熱、順氣潤(rùn)肺等功效。 ●草莓酒 將草莓洗凈晾干,摘掉草莓蒂,把草莓、蜂蜜、高粱酒一同置入密閉容器,約2~4周后將果實(shí)取出,酒再放3個(gè)月左右即可飲用。 ●李子酒 將紅肉李子洗凈,晾干,每粒果實(shí)用刀深劃7~10刀,置入容器,放一層李子鋪一層砂糖,存放40~45天制成李子酒。有舒筋、行血、消除疲勞的功效。 ●梅子酒 將成熟的梅子洗凈晾干,置入密封容器,用米酒、冰糖(梅子、米酒、冰糖重量比例為10:10:5)淹沒(méi)梅子,存放4個(gè)月即成。有治療骨刺、風(fēng)濕痛、寒癥、腎臟病的功效。 ●蘋(píng)果酒 將蘋(píng)果洗干凈、晾干,切成塊,將蘋(píng)果塊、冰糖、白酒(50度以下)按重量1:0.5:1的比例一同浸泡,再加入少許檸檬片,浸泡3個(gè)月后將蘋(píng)果和檸檬取出,即可飲用。 ●獼猴桃酒 獼猴桃去皮,切成兩半,放入玻璃瓶?jī)?nèi),倒入35度白酒,酒和獼猴桃的重量比例為1:1,酒將獼猴桃全部浸沒(méi),三個(gè)月后便可以飲用了。 水果酒釀造注意事項(xiàng): 1.水果清洗后務(wù)必瀝干或自然風(fēng)干,這樣釀出的酒才不會(huì)走味。 2.釀水果酒以天然水果最好,必要時(shí)可以調(diào)整甜度,加糖20%~25%為宜。 3.釀水果酒宜用冰糖,因?yàn)樘鹞遁^純正,不易起酸。 4.所有密封容器,務(wù)必除去水汽及閉緊,并存放在陽(yáng)光無(wú)法直曬的陰涼處。 5.釀水果酒時(shí),需使用酒精濃度高于35%以上的酒,含在水果中的果汁容易被浸泡出來(lái),著色性也很強(qiáng)。 草莓酒 草莓,純檸檬汁,冰糖,伏特加5:2:l:10。即200g的草莓,就要加入80g的檸檬汁、40g的冰糖,以及400g的伏特加酒。將草莓洗凈瀝干,摘掉草莓蒂;檸檬去皮擠汁;將原料全部放入容器中,置于陰暗處;兩周后將草莓取出,再放六周便可飲用。 金橘酒 金橘,冰糖,清酒4:1:10。將金橘的皮用力略劃出縫,以便果汁能滲入酒中;將原料全部放人容器,置于陰涼處;六周后將金橘取出便可飲用。 薄荷酒 薄荷,伏特加1:30。將原料放入容器中,置于陰涼處;十天后取出薄荷葉;三周后即可飲用。 荔枝泡酒 荔枝450克 白砂糖100克 高粱酒900克 將荔枝剝皮去核,放入瓶中,倒入高粱酒.,充分?jǐn)嚢?密閉,在瓶身上寫(xiě)上日期,然后每星期用筷子攪拌/搖晃瓶身.放置在陰涼背陽(yáng)處.經(jīng)過(guò)三個(gè)月后,就可以飲用了,如果你有耐心的話,一年后的口味會(huì)更加醇. 功效:減輕疲勞,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚, ps:高粱酒最好在28-45度之間.市場(chǎng)上小瓶裝的通常是50度,大瓶裝的有一種是42度 水果最好選擇快要成熟的.不熟的會(huì)有生澀口感,成熟過(guò)度的會(huì)有沉淀 如果家中冰箱夠大,可以放置在冷藏室中,就象存放在地窖中一樣.
沒(méi)有什么危害,但是,我并不太贊同用水果直接泡白酒,首先,不是所有的水果都適合泡白酒的,要是亂泡,反而會(huì)影響白酒本身的香味和口感。第二,要泡水果麻煩,要將水果洗凈,打孔(能夠讓水果的香味,果汁,營(yíng)養(yǎng)充分的與酒融合)密封,等待時(shí)間也太長(zhǎng),(如:用新鮮的青梅泡酒就要等上半年)還要找合適盛裝、密封的器材。太麻煩了,而且,白酒也要選擇,劣酒,直接淘汰,勾兌酒也不能用,要用度數(shù)高一點(diǎn)的(45度以上)釀造酒。 個(gè)人認(rèn)為,還是把水果打成果汁之后再進(jìn)行比例調(diào)兌比較方便,口感,味道也不錯(cuò)。因?yàn)榘拙撇惶m合調(diào)制水果酒,所以還是用別的種類(lèi)的酒調(diào)制。用一些成品的水果酒調(diào)制是首選。要是有興趣,可以去找些雞尾酒系列里的調(diào)制花式水果酒的書(shū)籍來(lái)自己參悟。還有,飲酒要適量,過(guò)度了,你就是喝仙酒也一樣傷身。
白酒泡生姜加白砂糖可以試一下 晚上的時(shí)候表喝或者少喝
白酒泡生姜加白砂糖可以試一下晚上的時(shí)候表喝或者少喝
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