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- 1,幾度的白酒最佳
- 2,喝白酒喝多少度的好
- 3,喝多少度的酒喝多少正好
- 4,喝白酒喝多少度的好
- 5,白酒多少度的最好
- 6,白酒多少度最好喝高度酒好還是低度酒好大把人搞錯(cuò)
- 7,一般人喝白酒都是多大度數(shù)的呢
- 8,多少度的白酒最合適身體
- 9,喝白酒時(shí)要喝多少度才合適
- 10,白酒多少度最好
1,幾度的白酒最佳
39.
52度的
2,喝白酒喝多少度的好
對于喝白酒要喝多少度的才好,我可以說是有一點(diǎn)了解的,應(yīng)為我家里就是做散裝白酒的生意的,基本上白酒的生產(chǎn)流程我多熟悉,也知道了在喝白酒時(shí)要喝什么樣的白酒才舒服首先我們買白酒時(shí)要看下白酒的度數(shù),通常多是以40度為界限,低于40度以下白酒,在我看來多是添加一些材料勾兌出來的,看起來感覺度數(shù)不高,但在喝酒時(shí)你要是也這么以為的,那就有罪受了如果你在喝酒時(shí)一看到白酒的度數(shù)不高,就以為不會(huì)喝醉,可以大口大口的喝了,那等到酒桌散場后,你就會(huì)感覺到頭難受的很,非常不舒服的同時(shí)還想著要喝水,這就是后勁上來了,通常這樣的情況睡一覺就會(huì)好了而高于40度以上的白酒,勾兌的現(xiàn)象就基本沒有了,基本上多是用小麥釀造而成的,而這些糧食酒我個(gè)人感覺要喝45-50度左右的才好,最高的話在55度左右就行了,再高的話對身體就不好了,我們喝酒也要心里有個(gè)度其實(shí)要說真正好喝的白酒,在我看來要數(shù)那些陳年糧食釀造的原漿高度酒了,這些白酒往往一打開酒瓶蓋,那股濃香味就會(huì)撲鼻而來,就算喝醉了也要比喝低度白酒要舒服的多但市場上賣的45-50度左右的白酒,往往價(jià)格多比較貴,對于工薪階層來說有點(diǎn)消費(fèi)不起,那么我們工薪階層,每次喝酒時(shí)最好買40-45度左右的清香型白酒最佳,這樣喝起來也不會(huì)難受,價(jià)格也適中個(gè)人覺得52度最好喝,喝過一次52夢六,香氣幽雅濃郁,入口圓潤渾厚,有勁卻不上頭。52好喝是有科學(xué)依據(jù)的,白酒是酒精和水的混合物,占比98%以上,剩余的是呈味的微量成分。52度酒中酒精分子與水分子締合度最佳,反映到口感上就是綿軟溫潤,不刺喉。當(dāng)然對于酒度,各有所好,據(jù)我所知,江淮地區(qū)多喜42度,再往南也是一般46以下,四川云貴38到46,山東及東三省多喜38度,河南喜歡喝高度酒,非52以上不喝。
3,喝多少度的酒喝多少正好
30.的一杯每天
一般來說38度白酒的就可以
4,喝白酒喝多少度的好
小橘子想說這個(gè)問題很久了,對很多酒友來說,通俗一點(diǎn)來講就是高度和低度的,如果說是要分得更細(xì)致,那可就太多了,五花八門的。很多人肯定就要問了,這么多種白酒度數(shù),那到底喝多少度的才最合適呢?中國的酒文化源遠(yuǎn)流長,五千年華夏文明中都占據(jù)了重要的地位,也是歷代文人墨客的最愛,在歷史長河的熏陶下,白酒也就跟隨時(shí)代的變化,有了低度酒和高度酒,當(dāng)然高度和低度的度數(shù)也是根據(jù)各種香型來決定的。我國的白酒有別于國外的蒸餾酒,一般我們成品酒的酒度普遍高于50度,后來才有的低度白酒,而且出廠的酒的度數(shù)基本以40度為界限。清香型,香味成分含量較少,酒度不宜降到過低,降到45度,便難以保持原酒風(fēng)味,因此以50一55度為宜。濃香型與醬香型,原本酒中的香味物質(zhì)較多,所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒風(fēng)味,但一旦降至35度以下,就失去了我國傳統(tǒng)白酒的特色。醬香型最好是53度,所以大家看到的很多醬香型白酒都是53度,這種酒的酒水香融合較好;濃香型白酒45-50度都可以;清香型白酒48-51度比較多也比較適宜。據(jù)一些國際專家研究,40.9度的白酒是最適宜飲用,對身體最健康。白酒使人體產(chǎn)生溶解血栓的物質(zhì)“尿激酶”,對預(yù)防心肌梗塞和腦血栓有利,所以在日本稱白酒為“長壽水”,但酒精濃度也是40.9度。白酒的度數(shù)與好喝程度也是根據(jù)個(gè)人口味的不同,和酒質(zhì)的不同其實(shí)是會(huì)有所變化的,所以就有了有些人就喜歡高度數(shù)的白酒,有些人就喝不了度數(shù)太高的白酒。俗話說酒是陳的香,但是對于低度白酒來說恰恰相反。香精勾兌的低度白酒在存放一段時(shí)間后更會(huì)水解而口味變淡無味。所以,如果您要是收藏或者是自己喝的話,小橘子建議大家都買高度白酒。我是小橘子,一個(gè)愛酒好酒的茅酒大仙,如果各位酒友想要了解更多內(nèi)容,別忘了揮一揮手指,點(diǎn)擊關(guān)注呦,同小橘子一起把酒言歡。
5,白酒多少度的最好
這個(gè)沒有什么標(biāo)準(zhǔn)可言。不能喝酒的人覺得低度酒最好,酒量大的人一般認(rèn)為高度酒好,好喝酒的人和沒酒量的人感覺大不一樣,所以多少度的酒好真的是因人而異的
泡藥酒還是以高度為宜!52度以上為好!但泡酒的成分很有講究的哦!要有針對性,對癥下藥泡,才會(huì)藥到病除!或是起到保健作用的!還有在用酒量上也是有要求的哦!不知你使用藥酒對啥病的?但不管你針對啥病或保健,一頓都不宜超過一兩!不知你的開藥醫(yī)生,是對你如何要求的啦?祝你身體安康,心情愉悅,藥到病除,一切順利!
6,白酒多少度最好喝高度酒好還是低度酒好大把人搞錯(cuò)
喝酒喝多少度好呢?有的人覺得喝低度酒好,因?yàn)榫凭康停粫?huì)那么容易醉,有的人覺得喝高度酒好,對身體傷害小一點(diǎn),真的是這樣么?到底是高度酒好還是低度酒好?其實(shí)很多人都搞錯(cuò)了! 高度酒和低度酒的區(qū)別 先給大家科普一下高度酒和低度酒的概念,它倆到底有啥區(qū)別? 幾千年的中國酒文化,讓白酒度數(shù)有高低之分,市面上主流的度數(shù)是 38 、42 、45 、52 、53 、60 。一般來說,50度以上的為高度酒,40-50度為中度酒,40度以下的是低度酒。 1、高度酒比低度酒刺激 很多人害怕喝高度酒,就是覺得入口太沖了,像市面上普通的高度酒入口會(huì)有一種辛辣感,那是因?yàn)榫浦泻休^高的醛類物質(zhì)。但也有一些好的高度酒,可以做到度數(shù)不低,入口也柔和,這就比較考驗(yàn)釀酒工藝了。 2、低度酒添加的物質(zhì)比高度酒多 低度酒是由高度酒進(jìn)行降度處理釀制而成的,勾兌難度較大,要進(jìn)行無數(shù)次的勾調(diào),兌水過后酒味變淡,為了保持好的口感和味道,有些低度酒還要添加香料和添加劑, 后期還要進(jìn)行渾濁降度處理,酒中會(huì)產(chǎn)生各種有害物質(zhì),即便清理,也會(huì)有殘留物。 也就是說同樣的飲酒量,如果喝普通低度酒就要比高度酒喝進(jìn)去更多水、香料和添加劑。 3、高度酒更適合長期保存 白酒在儲(chǔ)存過程中會(huì)發(fā)生水解反應(yīng),低度白酒水分子和酒精分子締結(jié)松散,容易使酒精揮發(fā),存放久了,不僅起不到越陳越香的效果,口感還會(huì)變淡。另外,酒精度數(shù)太低,酒中微生物會(huì)大量繁殖,使白酒變質(zhì),甚至越來越酸。 而高度白酒中的乙醇對微生物有抑制作用,不容易使酒出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象,能保證白酒的口感和香氣。 白酒多少度最好? 一般來說,清香型白酒,香味成分含量少,酒精度數(shù)不宜降太低,45度就難以保持酒的風(fēng)味,所以清香型白酒以48-55度為宜。醬香酒最好的度數(shù)是53度,濃香白酒大都是45-52度。 釀酒專家經(jīng)過無數(shù)次實(shí)驗(yàn)和品鑒認(rèn)為,白酒的最佳度數(shù)應(yīng)該是52-54度。因?yàn)樵谶@個(gè)度數(shù)區(qū)間,水分子和酒精分子融合得最緊密,酒的口感也是最醇厚的,如果度數(shù)太高,酒會(huì)太烈,度數(shù)低了,水味又過重,這也是為什么常見的名酒,像醬酒茅臺是52度,五糧液,瀘州老窖都是53度。 喝高度酒好還是低度酒好? 一般來說,常喝酒建議喝高度酒,就像53度醬香酒,酒精分子和水分子緊密結(jié)合,當(dāng)酒精進(jìn)入人體,會(huì)隨著汗液揮發(fā)掉,或者通過尿液排出體外。而如果是低度酒,酒精和水難以完全結(jié)合,水通過尿液排出體外,而沒有跟水融合的部分酒精則殘留在體內(nèi)。 但是要注意,白酒的度數(shù)高低跟白酒品質(zhì)并不成正比,酒的好壞,取決于很多因素,包括窖池,氣候,水源,釀酒原料,勾兌技術(shù),儲(chǔ)存環(huán)境等等。 高度酒中也有品質(zhì)不好的,低度酒中也有品質(zhì)好的。好的低度酒釀造工藝遠(yuǎn)比高度酒繁瑣得多,不僅要進(jìn)行降度處理,對基酒的選擇也有講究,還要經(jīng)過 調(diào)香調(diào)味、儲(chǔ)存等步驟,所以,低度酒對酒的品質(zhì)要求更高,對釀酒技術(shù)更嚴(yán)格。 其實(shí),喝酒傷身體的從來不是度數(shù),而是飲酒的量和酒的品質(zhì),只要是正宗的純糧食酒,像茅臺鎮(zhèn)本土的大曲坤沙醬酒,純糧食釀造,結(jié)合傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代先進(jìn)釀酒技術(shù),喝了不上頭,不口干,不嗆喉。酒已經(jīng)成為人類享受生活的媒介,只要是好酒,不管是高度酒還是低度酒都可以喝,適當(dāng)小酌,切忌貪杯。
7,一般人喝白酒都是多大度數(shù)的呢
你這個(gè)問題要分幾種情況討論:第一,酒度越高,酒精里溶解的有機(jī)成分越多,口感就越豐富,所以就越好喝;第二,現(xiàn)代人健康飲酒倡導(dǎo)“三低”原則,即低度,低速,低量,就是低酒度,低速度,少喝為宜;所以,一般喝高度酒的一般都喝68度,56度,53度,52度,45度,根據(jù)不同香型,喝不同度數(shù)的酒;一般喝低度酒的一般都喝42度,39度,38度,32度,28度,也是根據(jù)不同香型,喝不同的酒度。
52
38°
50—52
白酒算不算危險(xiǎn)品應(yīng)該看其度數(shù),24度以下的不算危險(xiǎn)品,24度至71度之間的如果包裝容器不超250l也不算危險(xiǎn)品,高于71度就算危險(xiǎn)品了。
8,多少度的白酒最合適身體
白酒酒度對身體方面沒有過多的適合于不適合。而是白酒口感做到刺激性小較好。市場消費(fèi)也是這樣情況。多數(shù)白酒在38~44度之間。高度白酒反而消費(fèi)數(shù)量減少,主要是高度白酒刺激性大。比如50度以上的白酒。
酒精的化學(xué)名稱為乙醇,是高熱量無營養(yǎng)的化合物?! ∵M(jìn)入胃后,95%的酒精在胃分泌的乙醇脫氫酶作用下,變?yōu)橐胰?,再與乙醛脫氫酶相氧化,變?yōu)橐宜?,最后分解為二氧化碳和水,放出熱量,使人周身發(fā)熱?! 〉梭w中乙醛脫氫酶活性強(qiáng)弱不同,喝酒量多少不同,超過乙醛脫氫酶的處理能力時(shí),會(huì)導(dǎo)致乙醛分解不了或分解很少,致乙醛在體內(nèi)蓄積。如血中含量達(dá)0.1%,人會(huì)失去自制能力;達(dá)0.2%時(shí),人就會(huì)爛醉。乙醛在體內(nèi)不能分解為二氧化碳和水,在體內(nèi)越積越多,便會(huì)導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生。這個(gè)就是醉酒的原因。 乙醇進(jìn)入人體后,大約有95%的乙醇被氧化成co2和h2o,其速度為175mg/(kg·h)?! ?0度的白酒:它的密度是0.90916,比重系數(shù)是1.774。經(jīng)過換算可知:70公斤重的人每小時(shí)可喝60度的酒為21.7毫升(約半兩)?! ‖F(xiàn)在社會(huì)上幾乎找不到60度的白酒了,我們按48度的白酒進(jìn)行測算,看70公斤重的人能喝多少?(48度的比重系數(shù)是2.278) 它的答案是:70公斤重的人每小時(shí)可喝48度的白酒為32毫升(約6錢)?! 【褪钦f,在三個(gè)小時(shí)之內(nèi),喝不超過2兩的48度白酒,基本上算是適量(特殊人群可要除外)?! 〔煌娜饲闆r不同,須實(shí)事求是。
9,喝白酒時(shí)要喝多少度才合適
中國是卓立世界的文明古國,是酒的故鄉(xiāng)。中華民族五千年歷史長河中,酒和酒文化占據(jù)著重要地位,酒中佳話燦若星河。酒不僅是一種客觀的物質(zhì)存在,更是一種文化象征。幾千年的發(fā)展下來,白酒有低度酒、有高度酒,有38°、42°、45°、52°、60°等不同度數(shù)白酒。那么最適宜飲用的白酒度數(shù)是多少呢? 當(dāng)前,世界蒸餾酒的酒度各國要求不盡一致,如威士忌,白蘭地,其酒度在37一43度,多數(shù)為40度;伏特加為32一40度;朗姆酒較高,在47度左右;金酒(杜松子)為35度。 我國傳統(tǒng)白酒有別于其它蒸餾酒,成品酒的酒度普遍高于50度,一般為55一65度,近年來發(fā)展的低度白酒,出廠酒度基本以40度為界限,個(gè)別地區(qū)的產(chǎn)品酒度有低至28度、18度的??诟酗L(fēng)味 從風(fēng)味口感來講低度白酒以酒度到底多少為宜呢?這得視各香型白酒所含有香味組成成分靈活掌握。一般來說,清香型白酒,其香味成分含量較少,酒度不宜降到過低,降到45度,便難以保持原酒風(fēng)味,因此以50一55度為宜。 濃香型與昔香型白酒,原酒中的香味物質(zhì)較多且含量高,所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒風(fēng)味,但一旦降至35度以下,就失去了我國傳統(tǒng)酒固有的特色。無論從價(jià)格、營養(yǎng)、衛(wèi)生等諸方面考慮,消費(fèi)者與其喝28度、18度的低度酒,還不如喝20度以下的釀造酒。 我國白酒以酯香為主體,現(xiàn)階段低度白酒以40度為界限,根據(jù)酯香白酒的特點(diǎn),以40度為限,難以克服口味不夠豐滿的缺點(diǎn),為彌補(bǔ)其不足,應(yīng)打破香型界限,多生產(chǎn)些富有營養(yǎng)、健身并具有一定療效的有獨(dú)特風(fēng)格的低度白酒,以適應(yīng)和滿足各方面人士的需求。 酒水招商網(wǎng) www.tangjiu.com
一般來說,品酒師給我們的建議是53度的醬香型白酒比較好,因?yàn)闆]有經(jīng)過勾兌,屬于糧食釀造,喝醉不會(huì)頭痛,不會(huì)口干。濃香型的酒都經(jīng)過勾兌,添加人工香料,對身體稍微差一點(diǎn),喝醉容易頭痛口干,但是很多人喜歡和濃香型,看個(gè)人的愛好。
酒精的化學(xué)名稱為乙醇,是高熱量無營養(yǎng)的化合物?! ∵M(jìn)入胃后,95%的酒精在胃分泌的乙醇脫氫酶作用下,變?yōu)橐胰倥c乙醛脫氫酶相氧化,變?yōu)橐宜幔詈蠓纸鉃槎趸己退?,放出熱量,使人周身發(fā)熱?! 〉梭w中乙醛脫氫酶活性強(qiáng)弱不同,喝酒量多少不同,超過乙醛脫氫酶的處理能力時(shí),會(huì)導(dǎo)致乙醛分解不了或分解很少,致乙醛在體內(nèi)蓄積。如血中含量達(dá)0.1%,人會(huì)失去自制能力;達(dá)0.2%時(shí),人就會(huì)爛醉。乙醛在體內(nèi)不能分解為二氧化碳和水,在體內(nèi)越積越多,便會(huì)導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生。這個(gè)就是醉酒的原因。 乙醇進(jìn)入人體后,大約有95%的乙醇被氧化成co2和h2o,其速度為175mg/(kg·h)?! ?0度的白酒:它的密度是0.90916,比重系數(shù)是1.774。經(jīng)過換算可知:70公斤重的人每小時(shí)可喝60度的酒為21.7毫升(約半兩)。 現(xiàn)在社會(huì)上幾乎找不到60度的白酒了,我們按48度的白酒進(jìn)行測算,看70公斤重的人能喝多少?(48度的比重系數(shù)是2.278) 它的答案是:70公斤重的人每小時(shí)可喝48度的白酒為32毫升(約6錢)?! 【褪钦f,在三個(gè)小時(shí)之內(nèi),喝不超過2兩的48度白酒,基本上算是適量(特殊人群可要除外)。 不同的人情況不同,須實(shí)事求是。
10,白酒多少度最好
53度左右一般市面上最常見的白酒度數(shù)在42到65度之間,也有更低的度數(shù),至于哪個(gè)度數(shù)好,不論香型,一般的共識是53度左右,還要看釀制方法,傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵工藝的白酒品質(zhì)更佳。懂酒對酒有研究喜歡喝白酒的老酒客,一定不太喜歡50度以下的白酒,低于五十度的,如果要喝,多數(shù)選擇清香型的白酒,還覺得不過癮,低度白酒的檔位,那還真滿足不了一個(gè)資深酒友的品味,酒喝著太淡沒勁,對于長期喝低度酒的朋友來說,高度的白酒又太辣,挺不住。所以哪個(gè)度數(shù)好,適合自己味蕾的才是最好的。42度白酒,在白酒的度數(shù)概念里,可稱之為中度酒,50度以上則是高度酒,一般來說,酒精度越高,只要不是勾兌,價(jià)格一定不便宜。因?yàn)橄啾葍?yōu)質(zhì)的低度酒難度要比優(yōu)質(zhì)高度酒工藝復(fù)雜很多,而度數(shù)越低,白酒一般來說越便宜,入口也相當(dāng)容易,多數(shù)酒精度太低,酒體入口太淡,至于口感,因人而異,但一定不為老酒客所喜。二鍋頭,市面上最常見的度數(shù)是56度,釀造是掐頭去尾的二曲酒,它的特征非常明顯,盡管是高度白酒,但入口還是可以的,慢品,回甘明顯,尤其是紅星二鍋頭。二鍋頭再不好,作為高度酒,它的優(yōu)點(diǎn)是避開了白酒酒精度高而烈的特征。作為京酒,二鍋頭代表的是京酒文化,對于二鍋頭,再怎么不好,還是有相當(dāng)多的受眾!會(huì)喝酒的都喜歡頭曲,52度的大曲濃香型,有明顯酒曲味道的那種。這個(gè)度數(shù)無論哪種白酒,都是飲酒人的優(yōu)選,這個(gè)度數(shù)做的最好的就是五糧液,尤其是當(dāng)下的普五,堪稱最好的濃香型白酒,酒體醇和,入口協(xié)調(diào),回味甘爽純凈,自然的香氣綿綿不絕!這個(gè)度數(shù)的酒,如果純糧釀造,工藝只要不是太差,這個(gè)白酒度數(shù)真是好極了!酒精度相當(dāng)協(xié)調(diào)!比起夢之藍(lán)夢九,更有52度王者氣場。至于53度白酒,這個(gè)度數(shù)的白酒可以說是白酒中最佳度數(shù)了。這個(gè)度數(shù)的白酒最協(xié)調(diào),口味極大和諧,此度數(shù)白酒王者是醬香茅臺,年份泛黃的酒體更佳,其次是中國酒魂的汾酒。五十三度,值得一提的是醬香型一旦喝習(xí)慣,其它香型會(huì)感覺寡口,它是讓人依賴感更強(qiáng)的白酒香型。白酒 - 搜狗百科白酒(Chinese Baijiu)又稱燒酒、老白干、燒刀子等,是世界六大蒸餾酒之一。白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味,將曲類、酒母作為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌釀制而成。嚴(yán)格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主要集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶,有醬香型、濃香型等類型。https://baike.sogou.com/v122667.htm?fromTitle=%E7%99%BD%E9%85%92
當(dāng)前,世界蒸餾酒的酒度各國要求不盡一致,如威士忌,白蘭地,其酒度在37一43度,多數(shù)為40度;伏特加為32一40度;朗姆酒較高,在47度左右;金酒(杜松子)為35度。 我國傳統(tǒng)白酒有別于其它蒸餾酒,成品酒的酒度普遍高于50度,一般為55一65度,近年來發(fā)展的低度白酒,出廠酒度基本以40度為界限,個(gè)別地區(qū)的產(chǎn)品酒度有低至28度、18度的。 口感風(fēng)味 低度白酒以酒度到底多少為宜,這得視各香型白酒所含有香味組成成分靈活掌握。一般來說,清香型白酒,其香味成分含量較少,酒度不宜降到過低,降到45度,便難以保持原酒風(fēng)味,因此以50一55度為宜。濃香型與昔香型白酒,原酒中的香味物質(zhì)較多且含量高,所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒風(fēng)味,但一旦降至35度以下,就失去了我國傳統(tǒng)酒固有的特色。無論從價(jià)格、營養(yǎng)、衛(wèi)生等諸方面考慮,消費(fèi)者與其喝28度、18度的低度酒,還不如喝20度以下的釀造酒。 我國白酒以酯香為主體,現(xiàn)階段低度白酒以40度為界限,根據(jù)酯香白酒的特點(diǎn),以40度為限,難以克服口味不夠豐滿的缺點(diǎn),為彌補(bǔ)其不足,應(yīng)打破香型界限,多生產(chǎn)些富有營養(yǎng)、健身并具有一定療效的有獨(dú)特風(fēng)格的低度白酒,以適應(yīng)和滿足各方面人士的需求。 健康飲用 從健康角度究竟多少度的白酒最為適宜飲用呢?據(jù)一些專家研究,40.9度的白酒最適宜飲用,對身體最健康。因?yàn)榘拙贫葦?shù)越高烈性就更強(qiáng),增加身體負(fù)擔(dān),度數(shù)越低功效就會(huì)越小。在中國白酒的總產(chǎn)量上看,靠近40.9度的白酒產(chǎn)量也是最高、消費(fèi)群體最大,達(dá)到50%以上。這是在中國,那么我們看一下國外白酒情況。美國在1978年對30-79歲的13285名男女居民調(diào)查,認(rèn)為飲用40.9度的白酒或接近這一度數(shù)的白酒,每次30-60毫升死亡率最低,并發(fā)現(xiàn)適當(dāng)飲酒不易患心肌梗塞。俄羅斯的門捷列夫,花了大約20年的時(shí)間,發(fā)現(xiàn)接近40.9度酒精濃度的酒最有益于人類身體健康。日本醫(yī)學(xué)家表明,白酒使人體產(chǎn)生溶解血栓的物質(zhì)“尿激酶”,對預(yù)防心肌梗塞和腦血栓有利,所以日本還稱白酒為“長壽水”,但酒精濃度也是40.9度。 需要強(qiáng)調(diào)的是,喝白酒一定要適量,才能達(dá)到對身體有益和養(yǎng)生的作用。早在《尚書·酒誥》中就集中體現(xiàn)了儒家的酒德,記載了飲酒要“禁沉湎”,意思是所以除去特殊時(shí)期和身體狀況外,日常要適量飲用40.9度的白酒。