桑葚加什么泡白酒最好喝，桑葚果泡酒聽說用白酒枸杞冰糖一起泡就是有沒有什么比例泡

制作桑葚果酒我選擇的桑葚和酒的比例是1:3，冰糖按照自己的口感進(jìn)行添加就可以了，酒的選擇也是非常重要的，我都是采用谷養(yǎng)康無添加泡酒專用酒進(jìn)行制作，這個是真正的無添加純糧食酒，可以在京東進(jìn)行購買

桑葚20%枸杞5%冰糖5%，52度酒70%

米酒。中醫(yī)里面一般泡藥材都是用米酒。一些比較難泡出藥性的材料會相對的用高度數(shù)一點的，一般桑葚這種40度的就已經(jīng)足夠了。太高的度數(shù)也會揮發(fā)藥性。

用酒泡的桑葚能吃。米酒有補血養(yǎng)顏、舒筋活絡(luò)、強身健體和延年益壽的功效。桑葚有補肝益腎、補血滋陰、生津止渴功效。

可以，我泡過，酒淡紅色，色澤鮮艷，特別醒目。口感也不錯，入口甘醇，辣中帶甜。喝了全身舒服，比一般藥酒要好。稍放點冰糖，口味更佳

桑葚干和枸杞一起泡酒是不錯的，滋陰養(yǎng)血，補肝補腎，每天喝一兩就夠，是一種養(yǎng)身酒。

這個一般是不可以泡酒喝的，不過可以泡水喝，有助于減肥的

柯杞什么的。

很多都可以，枸杞，大棗，黨參等等都可以

桑葚泡酒一般是一比二的比例，新鮮桑葚購買谷養(yǎng)康無添加泡酒專用酒制作效果特別好，這個是真正的零添加純糧食酒，制作各種果酒都有非常好的效果，清香型可以極大的保留水果的香氣，在天貓就能購買

桑葚5000克，白酒5l，冰糖（白糖）1000克，比例是1:1:0.2，用谷養(yǎng)康無添加泡酒專用酒唄，他家是真正的純糧酒，口感很好，首家承諾不是純糧食酒，假一罰萬的品牌，現(xiàn)在在天貓上已經(jīng)可以買到了。

當(dāng)然是白酒，酒1斤加2兩到半斤桑葚

桑葚不用清洗，不沾水，直接就利用果上的野生酵母可以自然發(fā)酵。 首先要用手把桑葚擠碎，放入冰糖(也可以是白糖)，比例是1斤桑葚放100克冰糖，糖的作用主要是發(fā)酵成酒精。將糖和桑葚汁液攪勻,不要把蓋子蓋的太密，因為發(fā)酵的過程會產(chǎn)生大量的二氧化碳，如果太密封，可能會把容器脹裂甚至爆炸。 蓋上蓋子后，放到溫暖（22度左右就行也不能太熱）通風(fēng)的地方，過一段時間觀察容器中的桑葚，會看見有許多小氣泡冒出，那就是正在發(fā)酵，一般過上7到10天，玻璃容器中桑葚已經(jīng)分離成二層，渣子浮在上面，汁液則沉在下層。 大約經(jīng)過20到30天，桑葚酒液就已經(jīng)釀好了，用3-4層紗布(也可以去超市買煲湯袋)將酒液和渣子分離開，就可以喝到酸甜可口的桑葚酒了。如果把過濾好的桑葚酒液放入葡萄酒瓶中，密封好，放上三個月至半年再喝，味道會更好。

桑葚有滋陰補血，生津，潤腸的作用。泡酒后，減少了其寒性，增加了滋陰補血的功效，可治療眩暈，目暗，耳鳴，失眠，須發(fā)早白等癥狀?？稍囍訖幟?、枸杞、冰糖、蜂蜜、高粱酒其中酒最好是米酒。中醫(yī)里面一般泡藥材都是用米酒。一些比較難泡出藥性的材料會相對的用高度數(shù)一點的，一般桑葚這種40度的就已經(jīng)足夠了。太高的度數(shù)也會揮發(fā)藥性。這是一種配方：1、原料配方：桑葚150克，檸檬汁20克，白糖40克，白酒650克。 2、加工方法：⑴將桑葚洗凈，晾干。⑵取容器，放進(jìn)桑葚和檸檬汁，并加入糖、蜂蜜和酒，然后密封，放在陰暗通風(fēng)處。待3個月后用紗布過濾，移入另一容器即可。 3、產(chǎn)品特點：有增進(jìn)食欲的功效，富含營養(yǎng)，貧血、動脈硬化者常飲本品有一定功效。補肝腎、明耳目、抗衰老。

食材　　主料：成熟桑葚 500克　　步驟　　1.將桑葚用水清洗，再放入玉米淀粉，用涼水浸泡，幾分鐘后撈出洗凈。玉米淀粉能夠起到消毒和去污的功能?！　?.將洗凈桑葚淋掉水分，放在陰涼處晾干?！　?.最好用50度以上釀制的白酒，一斤酒用三兩桑葚。如果用黃酒，一斤黃酒用半斤桑葚。　　4.桑葚泡酒，泡上一個月，就可以飲用了?！　」δ堋　?.桑葚酒主治頭暈眼花，耳鳴心悸，腰膝酸軟，須發(fā)早白，消渴口干，大便干結(jié)等癥?！　?.藥理研究表明，桑葚酒入胃能補充胃液的缺乏，促進(jìn)胃液的消化，入腸能刺激胃粘膜，促進(jìn)腸液分泌，增進(jìn)胃腸蠕動，因而有補益結(jié)實之功。

用大曲酒泡制最好。

葚100克、黃酒500克，將桑葚置黃酒中密封浸泡1周后按量服用?？绅B(yǎng)陰利水，適用于陰虛水腫、小便不利、關(guān)節(jié)作痛、口渴、發(fā)白等。營養(yǎng)豐富 桑果營養(yǎng)成分十分豐富，據(jù)測定桑椹富含蛋白質(zhì)、多種人體必需的氨基酸、很容易被人體吸收的果糖和葡萄糖；含有VB1、VB2、VB3、VB5、VB6、Vc、VE等多種維生素及Fe、Ca、Zn等礦物元素、硒等微量元素及胡蘿卜素、纖維素等。此外，還含有活性多糖、黃酮類物質(zhì)和蘆丁等藥理成份。作為食品，桑椹鮮食，酸甜可口，生津止渴，除鮮食外，還可制做桑椹罐頭、桑椹酒、桑椹膏、桑椹果凍、桑椹果汁飲料、桑椹酸乳、桑椹果醬、提取桑椹紅色素等。桑椹是春季水果淡季的稀有鮮果類，可調(diào)節(jié)果品市場，滿足人們對水果的需求。 2、防病治病 桑椹，味甘、性寒，具有生津止渴、滋陰補血、補肝益腎、固精安胎、烏須黑發(fā)、聰耳明目、延緩衰老、安神養(yǎng)心、潤腸通便、健步履、息虛風(fēng)、清虛火、利關(guān)節(jié)、去風(fēng)濕、解酒等功效。醫(yī)藥上常用于醫(yī)治療糖尿病、肝腎陰虛陽亢之頭暈?zāi)垦！⑹叨Q、津液不足、風(fēng)濕、便秘、身體虛弱、須發(fā)早白、神經(jīng)衰弱等證狀。此外，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)已經(jīng)開始研究并重點關(guān)注桑椹的六種防病保健功能，包括防癌抗誘變、增強免疫力、保腎護(hù)肝、駐顏抗衰老、促進(jìn)造血細(xì)胞生長、降低血糖血脂。特別是桑果中含有一種叫「白黎蘆醇」（RES）的物質(zhì)，能刺激人體內(nèi)某些基因抑制癌細(xì)胞生長，并能阻止血液細(xì)胞中栓塞的形成。另外，桑椹還可以阻止致癌物質(zhì)引起的細(xì)胞突變。 3、延緩衰老 桑椹具有多種活性成分，具有調(diào)整機體免疫功能，促進(jìn)造血細(xì)胞生長、降糖、降脂、降血壓、護(hù)肝、抗AIDS作用，在臨床上應(yīng)用很廣，尤其是對中老年病和延緩衰老有重要意義。有關(guān)桑椹果汁延緩衰老的實驗表明，機體衰老與氧自由基引發(fā)的脂質(zhì)過氧化作用密切相關(guān)。桑果汁能有效清除自由基，抗脂質(zhì)過氧化，這可能與桑果汁含有豐富的天然抗氧化成分VC、β-胡蘿卜素、硒、黃酮等有關(guān)。桑果汁可通過改善免疫機能而起到抗氧化、延緩衰老及潤膚美容的功效

自釀米酒或燒酒

米酒

桑葚泡藥酒的注意事項 1、泡藥酒的選用 （1）一定要是真正純糧食酒，酒的選用是泡藥酒最為關(guān)鍵的一步，大家都知道，最近據(jù)媒體接連報道，說市場上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌而的，很多打著純糧釀造旗號卻是食用酒精勾兌而成，這兩種酒最大的不同在于，純糧釀造酒是天然發(fā)酵釀造而成，含有多種對人體有益的天然物質(zhì)，而這些天然形成的物質(zhì)會和藥材發(fā)生反應(yīng)，如此才會產(chǎn)生神奇的保健醫(yī)療作用，而食用酒精勾兌酒的本身添加成分對人體就不是很好，更會影響破壞藥材的功效，所以選擇泡酒很重要，一不小心選擇酒精勾兌酒當(dāng)泡酒，再好的藥材也只會浪費了，甚至起到反作用。因此，泡藥酒一定要選用純糧釀造的酒，好藥材配好酒，才能達(dá)到藥酒最大功效，這種無添加的純糧食酒在市場上不好找，在此，筆者向大家推薦一款本人一直在用的谷養(yǎng)康純糧酒，只有真正純糧釀造的酒才能達(dá)到藥酒的最大功效。 （2）度數(shù)：炮制藥酒一般采用含酒精量在50～60度的優(yōu)質(zhì)純糧食白酒最佳，從中藥材分析，不論中草藥，還是動物藥材，都含有水分，都含有或多或少的細(xì)菌和病菌，而只有稍高的度數(shù)才能殺死細(xì)菌和病菌，還有，藥材水分的滲出會稀釋酒精度，所以選擇度數(shù)偏高一些的酒才是合適的。而酒度數(shù)低，不利于中藥材中有效成分的溶出，從而影響治療和保健效果。最后，從保質(zhì)角度來看，低度酒，再加上藥材的稀釋，含水量過高，不利于長時間保存。另外，酒的存放隨著時間的推移，度數(shù)也會下降。所以選用50-60度的酒用來泡酒比較好。 （3）不易選擇塑料桶裝酒：市場很多塑料大桶酒，尤其是裝高度酒，其實是很不好的，一定要選擇陶壇或者玻璃瓶裝酒，切記不能用PET塑料桶，酒具有腐蝕作用，尤其是高度白酒，長時間和塑料桶接觸，白酒腐蝕塑料容易融入一些塑料桶的成分，為了安全起見，最好不要用塑料桶裝酒泡酒。 2，桑葚的選用和處理 在挑選桑葚時要注意顆粒比較飽滿，厚實，沒有出水，比較堅挺的，是比較好的，如果桑葚顏色比較深，味道比較甜，而里面比較生，市民就要注意了，有可能是經(jīng)過染色的。所以市民買的時候一定要注意。 由于桑葚表面凹凸不平，很難將縫隙里的臟東西洗干凈。稍用力，皮就破了。洗桑葚時先用自來水連續(xù)沖洗桑葚表面幾分鐘，再將其浸泡于淘米水中(可加少許鹽)，過一會兒用清水洗凈，浸泡時間控制在15分鐘左右為宜。 3、容器的選擇 泡藥酒的器皿一定要選擇陶壇或者玻璃器皿，有條件最好選擇陶壇，陶壇比玻璃更適合存酒放酒，我們熬制中藥、古時候存酒都是陶的，可以加速酒的老熟，不能選用塑料和金屬器皿。塑料和金屬中容易逸出有毒物質(zhì)，或者產(chǎn)生毒化反應(yīng)。而玻璃和陶瓷，就不會產(chǎn)生上述情況。這也是我給大家推薦谷養(yǎng)康純糧食酒的另外一個重要因由，壇子容量是2300ML，但實際裝酒為1500ML，留出800ML的地方可以裝入藥材，他們瓶口直徑4CM可以直接加入藥材，這款酒，不單是真正純糧釀造，而且是陶壇，專門為泡藥酒而做的。 桑葚酒的功效與作用 1、富含人體所需元素 桑葚酒中含有十八種人體所需的氨基酸和多種微量元素，包括紅葡萄酒中的幾乎所有營養(yǎng)成分，這樣的“紫酒”可謂勢頭蓋過紅酒，怎可不嘗？ 2、使頭發(fā)烏黑亮澤 桑椹本為紫黑色外表，而桑椹酒中含有頭發(fā)所需的烏發(fā)素，能有效使頭發(fā)變得烏黑而亮澤。經(jīng)常飲用桑葚酒，頭發(fā)不黑會變黑，頭發(fā)較黑愈加黑。 3、提高機體免疫 桑葚酒具有提高免疫力的功效，可以抵抗疾病的入侵，防止和抵抗癌細(xì)胞的驟然來襲。使得疾病遠(yuǎn)離身體，做最強體魄的健康達(dá)人。 4、對眼睛的益處 桑葚酒對眼睛也是有很大益處的。常飲桑葚酒可緩解眼睛疲勞感，有效緩解頭暈?zāi)垦?、益于清熱明目? 5、降低三高 桑葚酒可以用來降血壓、降血糖、降血脂，其含有的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂的作用，可防止或改善血管硬化增強血管韌性等功效。 6、美膚延年 桑葚酒適宜年老體虛者，能夠延緩衰老癥狀。除此之外，桑葚酒可改善皮膚光澤，促進(jìn)皮膚血液流暢，使皮膚白嫩光滑。 適宜的人群 1. 用于貧血或關(guān)節(jié)炎，風(fēng)濕性疼痛，神經(jīng)疼痛，筋骨疼痛的輔助治療; 2. 用于治療腸燥便秘，大便干結(jié)，陰虛水腫，小便不利; 3. 用于滋補心，肝，腎，血類疾病引起的頭暈?zāi)垦＃Q心悸，煩躁失眠，腰膝酸軟; 4. 可治療須發(fā)早白，清熱明目; 5. 可治療婦女閉經(jīng)和月經(jīng)不調(diào); 6. 適宜于老年體弱，氣血虛虧的患者，如口干舌燥，咳嗽多汗，身熱唇灼，痰粘稠黃，聲音嘶啞等; 7. 適用于糖尿病，肺胃燥熱者，能止嗑，化痰，清胃火，散風(fēng)熱; 8. 用于降血壓，降血糖，改善血管硬化; 9. 桑葚酒具有防癌，抗癌，增強免疫，促進(jìn)細(xì)胞在生和增加胃動力的作用。