白酒變時尚的方法是什么,酒太濃要什么辦法變淡呢

1,酒太濃要什么辦法變淡呢

少量的話,就放到容器里,打火機往上一點,就著了,然后馬上滅掉,不然酒里的酒精會燒光的,那就成水了。
同度染就可以蓋暗了

酒太濃要什么辦法變淡呢

2,白酒味道太難喝了酒吧常用哪些方法讓白酒變得更好喝更好看更美味更有

我覺得一般情況下的話你就對一些雪碧之類的相對來說可能會比較好一些或者是喝一些飲料酸奶之類的都是這些搭配會讓白酒更加好喝一點了吧?

白酒味道太難喝了酒吧常用哪些方法讓白酒變得更好喝更好看更美味更有

3,用什么方法可以讓白酒更醇厚而不燒心謝謝

雖然我很聰明,但這么說真的難到我了
白酒變得醇厚可以通過延長發(fā)酵期、使用多菌種發(fā)酵,使白酒質(zhì)量指標提高,白酒自然會變得厚重,也可以通過勾兌的方法使白酒醇厚。喝酒燒心是身體問題,胃酸過多就表現(xiàn)為燒心。從身體健康方面進行考慮。

用什么方法可以讓白酒更醇厚而不燒心謝謝

4,中國的白酒為什么總感覺沒有洋酒那么時尚

認為洋酒時尚,其實是受場景和包裝影響。洋酒的消費場景大多是在酒吧和西餐廳,而白酒給人的感覺就是在家里就著下酒菜慢慢喝,并且大多數(shù)的白酒都是宣傳年份,所以包裝上也偏向復古感,這樣就讓人看起來就覺得“土”。不過其實現(xiàn)在也有白酒開始做出時尚感了,好像江小白出了一款叫“天生自由”的酒,走的是時尚潮酷的感覺,包裝上也偏年輕時尚,還可以作為雞尾酒的基酒使用。

5,有什么原料能使白酒變得香醇柔和喝過不上頭

沒有哪一種原料能做到。白酒口感柔和要香味物質(zhì)平衡。做到各種香味物質(zhì)含而不露。
低度白酒比如九江雙蒸。洋酒類易上頭而高度白酒太刺激。但你完全沒必要說改喝啤酒。因為啤酒和高度酒本身就是不同場合喝的。你去夜場k歌玩什么的不喝啤酒喝白酒?你酒桌應酬的時候滿桌的中餐和貴客你跟別人喝啤酒??白酒啤酒一個都少不了啊。。。。

6,怎樣打開中國白酒的時尚大門

  一、時尚白酒的特色  時尚就是在一定時期內(nèi)大多數(shù)人崇尚的東西,包括精神和物質(zhì)兩個層面。  隨著社會的進步及社會文化的多元化發(fā)展,人們越來越喜歡自由化生存、感性化生活,崇尚輕松、便捷、健康、隨意、浪漫、個性、自由等多元化生活方式。這種生活方式的改變帶來了消費的時尚化和多元化。那么白酒要適應這種多元化變化的需求,其本身就應在顏色、口味、品種、功能、包裝上實現(xiàn)時尚化和多元化,在其文化訴求上增加時尚元素。時尚白酒傳遞的應是自由創(chuàng)新的精神,互動和諧的文化,人文關(guān)懷的理念,引領(lǐng)潮流的動向?! ∽非髸r尚是人們生活質(zhì)量提升、精神需求豐富后的一種必然趨勢,無論是白酒文化還是其它文化,“時尚”永遠是推動其發(fā)展進步的不竭原動力?! r尚白酒來源于傳統(tǒng)白酒,但與傳統(tǒng)白酒有許多不同之處,他們應具備本身的共性與特性?! 、睍r尚白酒的共同特點  “自然、低度、健康、高雅”是時尚白酒的四個要素,具體的特點有六項?! 【贫鹊汀R话銘?0%—30%vol之間。低于傳統(tǒng)白酒的低度酒,高于黃酒、葡萄酒。這種酒度對尋求刺激的青年人有作用,還可以擴大飲用的人群?! ∏鍙赝该???梢允菬o色,也可以微帶顏色,但必須保持酒液清徹透明的特點。帶有一定顏色可能是白酒最大膽地改革,顏色或許能成為時尚白酒最顯著的特色。  可以混飲。最簡單的就是加冰加水后不渾濁,而且保持基本口味沒有大的改變。最高明之處就是可以與各種飲料混飲,制造出一種人為的新口味。  有突出的酒香??梢允酋ヮ惖南銡鉃橹?,也可以是醇類的香氣為主,還可以是混合類型的香氣。也可以是原料的香氣,外加物的香氣,貯存產(chǎn)生的香氣?! ∮型怀龅木莆?。這種酒味的構(gòu)成以高沸點的復雜成分為主體,表現(xiàn)的是越稀薄口味越優(yōu)雅。酸類是構(gòu)成口味的重要物質(zhì),酸與其它主體香味物質(zhì)的平衡是追求的最佳標準。  香味物質(zhì)總量較低。這一點除保持其口味純凈的特色外,主要是對飲者的健康有益。對健康有益的食品才是生命力最強的?! 、矔r尚白酒的個性化追求  個性化突出一直是中國白酒的最突出特點。時尚白酒要繼承這個傳統(tǒng),并增加時代的新內(nèi)容,應從以下四個方面去努力?! ∥幕V求的個性化。情感文化、回歸自然文化、休閑文化、健康文化、環(huán)境文化、飲用文化等都可以作為新的文化內(nèi)容與時尚白酒嫁接,其關(guān)鍵是兩者結(jié)合的自然和諧?! “b文化的個性化。時尚白酒的包裝與傳統(tǒng)白酒應有很大的不同,它追求的除簡單、自然明了外,還應當達到抽象、高雅的水平。容量上可大小并存,材質(zhì)上也可以是多樣化的。但時尚白酒應注重內(nèi)外在質(zhì)量的一致,不必追求過度的外包裝?! 】谖讹L格的個性化。這可以是原料個性的體現(xiàn),工藝特色的體現(xiàn),特有成分作用的體現(xiàn),水的特點的體現(xiàn),外加成分特色的體現(xiàn),貯存容器特點的體現(xiàn)等等??梢泽w現(xiàn)以中國白酒風味為主,也可以兼容國外蒸餾酒的某些特色?! ∵m合現(xiàn)代人及夜場消費的需求。這一點要從生產(chǎn)工藝、酒體設計、包裝設計、價格定位、營銷方法等諸多方面進行新思維、新工藝、新方法的探索,才能獲得現(xiàn)代及未來市場的認可。從市場調(diào)研開始,吸取國內(nèi)外適應夜場消費酒水的成功經(jīng)驗,組成專門科技攻關(guān)隊伍,大膽探索不斷實踐,就能生產(chǎn)出能適應現(xiàn)代人需求的新口味、新風格的中國白酒。  二、時尚白酒的工藝  時尚白酒要有自己獨特完美的生產(chǎn)工藝,才能保證其質(zhì)量的優(yōu)秀和穩(wěn)定。其工藝設計可以有兩條技術(shù)路線?! ∫皇俏「飨阈桶拙苽鹘y(tǒng)工藝的精華,重新設計專門生產(chǎn)時尚白酒的車間和工藝。這主要有:原料的混蒸可將糧香帶入酒中;場地堆積可產(chǎn)生更多的復雜成分,特殊處理的水有減少渾濁、延緩水解的作用;特殊的貯酒容器,不但可老熟還可增加香味物質(zhì)等等。  二是采取固液結(jié)合的新工藝。可以有兩種選擇,一為以優(yōu)級、特級食用酒精為主體,加入少許經(jīng)特殊傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的調(diào)味酒及新資源食品、中草藥、水果汁加水調(diào)配的路線。二為以液態(tài)發(fā)酵的米酒為主體,加入本身的蒸餾酒或部分各香型的優(yōu)質(zhì)白酒,兩者恰到好處地結(jié)合的生產(chǎn)工藝路線。將中國特有的兩個酒種白酒與黃酒結(jié)合在一起,取長補短、共同繁榮。當然,時尚白酒的生產(chǎn)工藝不僅僅就這兩個方面,有條件的企業(yè)都可去創(chuàng)造,未來的時尚白酒應是百花齊放的局面,各地區(qū)都有消費者喜歡的時尚酒?! ∪?、時尚白酒的飲用  傳統(tǒng)白酒的飲用是以餐桌為主體,時尚白酒的飲用以酒吧為主體。餐飲分離必將是未來消費的新趨勢。飲用的方式一是與其它酒類飲料的巧妙搭配,二是與水的任何比例調(diào)兌;飲用環(huán)境講究溫馨浪漫,飲用時有音樂、舞蹈陪伴更為時尚。飲用時有酒令、酒詩、酒迷、酒趣的參與更為理想。時尚白酒飲用多以透明玻璃高腳杯為主體,講究的也是慢飲細酌。文明飲用、科學飲用將是與時尚白酒伴生的新的飲用方法?! “拙莆幕獙崿F(xiàn)時尚化,需要從多個角度下功夫,比如在口感上,可以考慮多種口味如果味白酒等,降低酒精度,利用豐富的口感對目標消費群進行細分。在形象上,要做時尚化的考慮。另一個是包裝,可以考慮增加包裝材質(zhì)、形狀以及色彩、圖案等的時尚感。最重要的或許還屬宣傳推廣上,廣告、海報、宣傳語的制作方面,都可以訴求時尚。而在營銷模式方面,應該從一味的依靠促銷中跳出來,用“引領(lǐng)潮流”、“關(guān)注生活”等主題文化,通過向終端灌輸新的消費觀念和思維方式,進行品牌的宣傳?! ∠M梢詭偷侥?

7,想要一款時尚點的酒注意是時尚

現(xiàn)在的酒都做得比較時尚啊……包裝都很新奇的,很有特點。不過我最喜歡的還是紅星的藍瓶,喜歡那種藍幽幽、透明像海水的藍色。我周圍的人除了喝蘇扁就是喝這個藍瓶了,皇阿瑪代言的。O(∩_∩)O~而且口感也非常好,我們經(jīng)常聚餐喝,喝高了第二天頭也不疼。這酒外觀時尚,口感柔和,而且價錢也很實惠,很多人都在喝它 。
你好! 現(xiàn)在的酒都做得比較時尚啊……包裝都很新奇的,很有特點。 不過我最喜歡的還是紅星的藍瓶,喜歡那種藍幽幽、透明像海水的藍色。我周圍的人除了喝蘇扁就是喝這個藍瓶了?;拾敶缘?,而且口感也非常好,我們經(jīng)常聚餐喝,喝高了第二天頭也不疼。這酒外觀時尚,口感柔和,而且價錢也很實惠,很多人都在喝它,推薦給樓主 。僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。
紅星二鍋頭酒的藍瓶,我特喜歡他們家那酒瓶子,很漂亮,而且有時尚感。

8,女明星都是怎樣變美的

很多女明星并非出道就是”美艷盛世“,早期往往被diss不如路人,但是!她們大多越來越美了!到底她們是怎么做到的呢?如果有跡可循的話,我等豬精女孩也想要變美!01說到女明星變美,我想到的第一人是胡杏兒。99年的港姐季軍,當時還被媒體批”最丑港姐“,眼細鼻扁已是五官中的硬傷了,那時的她還有點齙牙,臉有點嬰兒肥,怎么看都不是美女那一掛的。再到03年往后的TVB劇集里,她是這樣的:瘦了不少,但在同劇里一幫帥哥美女中,始終會覺得,她實在是太普通了。直到后來的她,為了角色需要增肥后又減肥,這樣一對比,很多人才驚覺:胡杏兒變美了!然后有一天微博上的一張比基尼照驚艷了我,就是下面這張彼時,原來她已經(jīng)這么美了!我突然get到了變美的第一奧義:你必須要瘦!這一條同理可用在任何一位身上,不信給你看一個反面教材,不說的最近話題的中心-霉霉。這是以前的她:維密大秀上,美艷身姿不輸同場超模。可是,一旦她胖了,形象也就崩了。最近的她長這樣:女孩們,記住了嗎?要美,你首先得瘦!02光瘦還不夠!不信你看看這位!沒錯,她本人的顏是美的,可是這整體的造型滿是槽點。這頭發(fā),這禮服,一塌糊涂!后來,山楂妹逆襲成了國際周!真的越來越美了!于是,從她的身上我又get到了變美的另一奧義:找到屬于自己的style,學會揚長避短。屬于瘦削的小身板,那就突出肩頸線;小腿纖細,但腿長不夠,那就腰來湊,提升腰線。個人覺得,找到屬于自己的style,就跟找到了此生的soulmate一樣,整個人開始閃閃發(fā)光變得不一樣了。同理,你看看佟掌柜。以前的她,你會說:嗯,就是標準的阿姨派啦,是美的。然后,你看到現(xiàn)在的她。嗯?怎么變得時尚又美了呢?還多了點少女感?除了減肥成功,這衣Q也提高了不少!03說到“越來越美”這件事,不得不提丑小鴨變天鵝的女星,甜美又撩人的小妖精十元。改變有多大呢?請看下圖:除了瘦了以后變得小臉盈盈,身材更加火辣,她變美的原因也還是終于找對了自己的style!從妝容到穿搭,完全到了更高的level?!缎εⅰ凡コ龊?,她更是成了妥妥的時尚風向標,新一屆帶貨女王。劇里十元的丸子頭、發(fā)帶亦或蓬松的劉海,都讓人眼前一亮,讓人驚嘆十元是越來越元氣和少女了。或許你要說,emmmm,明星們終究是有團隊打造,修片師和專業(yè)的形象顧問齊上陣,當然會越來越美啦,我們可沒這優(yōu)勢!但你要知道,變美(或者是任何形式的變好)只有一條路,沒有捷徑:了解自己,針對自己的情況來提升。腿型不好的你需要修飾腿型的褲子和裙子,臉型不好就要搭配適合的耳飾,脖子短也有可以視覺上拉長脖子的項鏈,你的問題總有解決的方式!
第一,心善,會變漂亮的;第二,不沾煙不沾酒,皮膚自然qq的;第三、保持心情開朗。女孩要注意一點,胸部不可以顯青、紅或暗紅色血筋,雙乳不白,心胸必窄,易衰老,或患心病。第四,忘了自己的年齡吧,讓童心回歸?!褪切睦砟嫔L的最佳方法。
第一,心善,會變漂亮的;第二,不沾煙不沾酒,皮膚自然qq的;第三、保持心情開朗。女孩要注意一點,胸部不可以顯青、紅或暗紅色血筋,雙乳不白,心胸必窄,易衰老,或患心病。第四,忘了自己的年齡吧,讓童心回歸?!褪切睦砟嫔L的最佳方法。

9,怎樣讓新酒變得有陳年老酒的口感

百年陳酒十里香”,是說經(jīng)過陳放多年的酒老熟香味濃郁甜味甘醇,飲時才能清口甘爽回味悠長。河北省平山縣出土的一座戰(zhàn)國時期的墓葬中,出現(xiàn)了距今已有二千多年的二只青銅酒壺。其中一只酒壺里面的酒是翡翠綠色,酒色清澈透明,如同現(xiàn)在的竹葉青酒;另一只壺里的酒呈黛綠色。如此甘醇奇香的陳酒是無與倫比的。 為什么陳放的酒比新釀造的酒味道芳香呢?回答這個問題還需了解酒的釀造。人類早在幾千年前就懂得制酒了。果類和果汁暴露在大氣中,微生物使果汁中的糖轉(zhuǎn)化成酒精和其他物質(zhì)。原始人偶然喝了這種經(jīng)過發(fā)酵的果汁,味道芳香可口,便開始有意識的使果汁發(fā)酵,這就是最早的制酒了。據(jù)考證,遠在有文字之前,人們就會釀造果酒了。 我國的酒是世界馳名的。名酒多以高粱、小麥、豌豆為原料,其中的淀粉用麥芽或麩曲作糖化劑,再經(jīng)發(fā)酵,麥芽糖在酵母菌的作用下變成了酒精。不過這種酒里酒精含量很低,經(jīng)過蒸餾,便得到了含量較高的白酒了。 酒精與我們喝的白酒可大不相同。純凈的酒精水溶液幾乎是沒有香味的,而一般的白酒具有獨特的香、味、色。這是因為白酒里除了含有酒精之外,還含有糖類、甘油、氨基酸、有機酯和多種維生素等。 水果中含有大量的糖,所以用水果也能釀酒。紅得發(fā)紫的葡萄,金黃悅目的桔子,青中泛紅的蘋果,嶺南佳果荔枝都可以釀出美酒。 不論是果酒還是白酒,能散發(fā)芳香氣味的功臣是乙酸乙酯。但新酒中乙酸乙酯的含量是微乎其微的。而酒中的醛、酸不僅沒有香味,還有刺激喉嚨的作用。所以新釀造的酒喝起來生、苦、澀不那么適口,需要幾個月至幾年的自然窖藏陳釀過程才能消除雜味,散發(fā)濃郁的酒香。我國勞動人民在長期的釀酒過程中逐步掌握了使酒陳化的經(jīng)驗。他們把新制的酒放在壇里密封好,長期存放在溫濕度適宜的地方,使之慢慢地發(fā)生化學變化,酒里的醛便不斷的氧化為羧酸;而羧酸再和酒精發(fā)生酯化反應,生成具有芳香氣味的乙酸乙酯,從而使酒質(zhì)醇香,這個變化過程就是酒的陳化。但這種化學變化的速度很慢,需要的時間很長,有的名酒的陳化往往需要幾十年的時間。 或許你會認為,酒越陳越好吧?這話并不全對。使酒陳化必須具備一定的條件,才能使乙酸乙酯增多。如果酒壇不經(jīng)密封或密封條件不好,溫度濕度條件不當,時間長了不僅酒精會跑掉,而且還會變酸變餿,則酸敗成醋了。這是因為空氣中存在著醋酸菌,酒與空氣接觸時,醋酸菌便乘機而進入酒中,在醋酸菌的作用下,酒精則發(fā)生了化學變化而變成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸敗成醋。 燒酒如茅臺酒、西鳳酒、汾酒等情況則不同。因為燒酒中酒精的含量為50%左右,這種濃度的酒精具有殺菌作用,醋酸菌無法在燒酒中生存和繁殖,酒精因此不會變成醋酸了。 所以,我們說酒越陳越好是有條件的,現(xiàn)代科學技術(shù)的發(fā)展,大大縮短了酒的陳化時間。如利用輻射方法照射新酒,15天后品嘗,酒的濃香、甘醇、回味等方面都有提高,雜味有所減少。經(jīng)化學分析表明,乙酸乙酯的含量大大提高,散發(fā)濃郁的酒香可與自然陳化相比美。輻射的方法可以有效的縮短酒的貯存期,是新酒陳化的一種科學方法。最近,科學工作者,應用電子綜合技術(shù)制成的新酒陳化設備,具有世界先進水平,非常適用于優(yōu)質(zhì)酒、果酒陳釀;各種新制酒在其中滯留八到十分鐘即可獲得半年到一年的陳釀效果。從而節(jié)省大量庫房、容器和大量資金,為制酒業(yè)的發(fā)展做出了貢獻。
醬香白酒的新酒與陳年老酒的區(qū)別一、醬香白酒的感官: 一般新酒和雜酒酒體白色透明,而陳酒是帶微黃色,越陳的醬香型白酒微黃色越濃且清晰。(自然的黃色才是好,有的不法商家通過加上色素讓酒的黃色看起來很艷,這些是不好的,對人體不健康。 )二、聞香: 新酒和雜酒刺鼻、有異味,陳年酒聞香溫和、不刺鼻,老味飄香、幽雅細膩。三、嘗味: 新酒和雜酒刺舌尖,再品一點滿口散,陳年酒是成“團”進口進喉,越陳越不散。四、感受: 當你一口喝到胃,胃的反應有燃燒感即是新雜酒,陳年酒是不會有刺激感的,而是胃慢慢有熱感漸漸傳遍至全身有溫暖的感覺。五、空杯留香: 當杯中酒喝干,新雜酒在杯子里的留香很快消失,而陳年酒越陳在杯子里停留時間越長,陳年酒空杯留香時間長達兩三天。六、體驗: 新雜酒多指剛生產(chǎn)出來的醬香新酒,沒有經(jīng)過三到五年以上的貯藏,一些易揮發(fā)的物質(zhì)還保留著,多喝會產(chǎn)生口干,想大量喝水。陳年酒則是經(jīng)過五年以上的貯藏,容易揮發(fā)的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)看很大一部分,所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少。自然對人體的刺激少,京峰二鍋頭有得于健康,“不上頭、不口干,醉后恢復快”。

10,怎樣打開中國白酒的時尚大門

  一、時尚白酒的特色  時尚就是在一定時期內(nèi)大多數(shù)人崇尚的東西,包括精神和物質(zhì)兩個層面?! ‰S著社會的進步及社會文化的多元化發(fā)展,人們越來越喜歡自由化生存、感性化生活,崇尚輕松、便捷、健康、隨意、浪漫、個性、自由等多元化生活方式。這種生活方式的改變帶來了消費的時尚化和多元化。那么白酒要適應這種多元化變化的需求,其本身就應在顏色、口味、品種、功能、包裝上實現(xiàn)時尚化和多元化,在其文化訴求上增加時尚元素。時尚白酒傳遞的應是自由創(chuàng)新的精神,互動和諧的文化,人文關(guān)懷的理念,引領(lǐng)潮流的動向。  追求時尚是人們生活質(zhì)量提升、精神需求豐富后的一種必然趨勢,無論是白酒文化還是其它文化,“時尚”永遠是推動其發(fā)展進步的不竭原動力?! r尚白酒來源于傳統(tǒng)白酒,但與傳統(tǒng)白酒有許多不同之處,他們應具備本身的共性與特性?! 、睍r尚白酒的共同特點  “自然、低度、健康、高雅”是時尚白酒的四個要素,具體的特點有六項?! 【贫鹊?。一般應在20%—30%vol之間。低于傳統(tǒng)白酒的低度酒,高于黃酒、葡萄酒。這種酒度對尋求刺激的青年人有作用,還可以擴大飲用的人群?! ∏鍙赝该?。可以是無色,也可以微帶顏色,但必須保持酒液清徹透明的特點。帶有一定顏色可能是白酒最大膽地改革,顏色或許能成為時尚白酒最顯著的特色。  可以混飲。最簡單的就是加冰加水后不渾濁,而且保持基本口味沒有大的改變。最高明之處就是可以與各種飲料混飲,制造出一種人為的新口味?! ∮型怀龅木葡恪?梢允酋ヮ惖南銡鉃橹?,也可以是醇類的香氣為主,還可以是混合類型的香氣。也可以是原料的香氣,外加物的香氣,貯存產(chǎn)生的香氣?! ∮型怀龅木莆?。這種酒味的構(gòu)成以高沸點的復雜成分為主體,表現(xiàn)的是越稀薄口味越優(yōu)雅。酸類是構(gòu)成口味的重要物質(zhì),酸與其它主體香味物質(zhì)的平衡是追求的最佳標準?! ∠阄段镔|(zhì)總量較低。這一點除保持其口味純凈的特色外,主要是對飲者的健康有益。對健康有益的食品才是生命力最強的?! 、矔r尚白酒的個性化追求  個性化突出一直是中國白酒的最突出特點。時尚白酒要繼承這個傳統(tǒng),并增加時代的新內(nèi)容,應從以下四個方面去努力?! ∥幕V求的個性化。情感文化、回歸自然文化、休閑文化、健康文化、環(huán)境文化、飲用文化等都可以作為新的文化內(nèi)容與時尚白酒嫁接,其關(guān)鍵是兩者結(jié)合的自然和諧?! “b文化的個性化。時尚白酒的包裝與傳統(tǒng)白酒應有很大的不同,它追求的除簡單、自然明了外,還應當達到抽象、高雅的水平。容量上可大小并存,材質(zhì)上也可以是多樣化的。但時尚白酒應注重內(nèi)外在質(zhì)量的一致,不必追求過度的外包裝。  口味風格的個性化。這可以是原料個性的體現(xiàn),工藝特色的體現(xiàn),特有成分作用的體現(xiàn),水的特點的體現(xiàn),外加成分特色的體現(xiàn),貯存容器特點的體現(xiàn)等等??梢泽w現(xiàn)以中國白酒風味為主,也可以兼容國外蒸餾酒的某些特色。  適合現(xiàn)代人及夜場消費的需求。這一點要從生產(chǎn)工藝、酒體設計、包裝設計、價格定位、營銷方法等諸多方面進行新思維、新工藝、新方法的探索,才能獲得現(xiàn)代及未來市場的認可。從市場調(diào)研開始,吸取國內(nèi)外適應夜場消費酒水的成功經(jīng)驗,組成專門科技攻關(guān)隊伍,大膽探索不斷實踐,就能生產(chǎn)出能適應現(xiàn)代人需求的新口味、新風格的中國白酒?! 《?、時尚白酒的工藝  時尚白酒要有自己獨特完美的生產(chǎn)工藝,才能保證其質(zhì)量的優(yōu)秀和穩(wěn)定。其工藝設計可以有兩條技術(shù)路線。  一是吸取各香型白酒傳統(tǒng)工藝的精華,重新設計專門生產(chǎn)時尚白酒的車間和工藝。這主要有:原料的混蒸可將糧香帶入酒中;場地堆積可產(chǎn)生更多的復雜成分,特殊處理的水有減少渾濁、延緩水解的作用;特殊的貯酒容器,不但可老熟還可增加香味物質(zhì)等等。  二是采取固液結(jié)合的新工藝。可以有兩種選擇,一為以優(yōu)級、特級食用酒精為主體,加入少許經(jīng)特殊傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的調(diào)味酒及新資源食品、中草藥、水果汁加水調(diào)配的路線。二為以液態(tài)發(fā)酵的米酒為主體,加入本身的蒸餾酒或部分各香型的優(yōu)質(zhì)白酒,兩者恰到好處地結(jié)合的生產(chǎn)工藝路線。將中國特有的兩個酒種白酒與黃酒結(jié)合在一起,取長補短、共同繁榮。當然,時尚白酒的生產(chǎn)工藝不僅僅就這兩個方面,有條件的企業(yè)都可去創(chuàng)造,未來的時尚白酒應是百花齊放的局面,各地區(qū)都有消費者喜歡的時尚酒。  三、時尚白酒的飲用  傳統(tǒng)白酒的飲用是以餐桌為主體,時尚白酒的飲用以酒吧為主體。餐飲分離必將是未來消費的新趨勢。飲用的方式一是與其它酒類飲料的巧妙搭配,二是與水的任何比例調(diào)兌;飲用環(huán)境講究溫馨浪漫,飲用時有音樂、舞蹈陪伴更為時尚。飲用時有酒令、酒詩、酒迷、酒趣的參與更為理想。時尚白酒飲用多以透明玻璃高腳杯為主體,講究的也是慢飲細酌。文明飲用、科學飲用將是與時尚白酒伴生的新的飲用方法?! “拙莆幕獙崿F(xiàn)時尚化,需要從多個角度下功夫,比如在口感上,可以考慮多種口味如果味白酒等,降低酒精度,利用豐富的口感對目標消費群進行細分。在形象上,要做時尚化的考慮。另一個是包裝,可以考慮增加包裝材質(zhì)、形狀以及色彩、圖案等的時尚感。最重要的或許還屬宣傳推廣上,廣告、海報、宣傳語的制作方面,都可以訴求時尚。而在營銷模式方面,應該從一味的依靠促銷中跳出來,用“引領(lǐng)潮流”、“關(guān)注生活”等主題文化,通過向終端灌輸新的消費觀念和思維方式,進行品牌的宣傳?! ∠M梢詭偷侥?/div>

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