蘭州有什么出名的白酒,蘭州什么酒最出名

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1,蘭州什么酒最出名

黃河啤酒算不算?
蘭州本地沒(méi)有酒廠

蘭州什么酒最出名

2,我最近一直鬧不明白 蘭州燒餅 是什么意思起源于哪里

 蘭州燒餅其拼音為(lán zhōu shāo bǐng)取其首字母就是LZSB cos  LZSB中的LZ即為樓主,也就是發(fā)表主題帖的人  SB則是中國(guó)的一句罵人的俚語(yǔ)(shǎ bī)的縮寫(xiě)  表示不贊同發(fā)貼人的觀點(diǎn),或?qū)Πl(fā)貼人的人品表示不滿,具有諷刺意義和對(duì)于樓主智商的鄙視,有一定不文明的傾向。適用于發(fā)表火星帖的人,也是表示對(duì)樓主的貼子或發(fā)貼屬于腦殘貼的極大不滿?! √m州燒餅雖然是一句罵人的話,但相比直接罵LZSB,還是相對(duì)比較委婉一點(diǎn)  不過(guò),此語(yǔ)句有另一個(gè)意思,因?yàn)長(zhǎng)Z也可以引伸為老子(即發(fā)帖者本人),所以慎用。

我最近一直鬧不明白 蘭州燒餅 是什么意思起源于哪里

3,贊美蘭州莫高酒詩(shī)后帶解釋詩(shī)意思

走上臺(tái)我把蘭州夸 美麗的蘭州就像一朵花呀 (童聲齊頌:就像一朵花呀 就像一朵花呀 就像一朵花呀) 蘭州城叫金城 中國(guó)歷史上就有名 你也搶他也爭(zhēng) 為了金城還動(dòng)過(guò)刀兵 (為了金城還動(dòng)過(guò)刀兵) 悠久的歷史人稱(chēng)頌 美麗的風(fēng)景是更出眾 黃河水嘩啦啦地流 (嘩啦啦地流 嘩啦啦地流) 水中的魚(yú)兒盡情地游 (盡情地游 盡情地游) 古老的水車(chē)吱呀呀地轉(zhuǎn) 兩岸的風(fēng)光實(shí)在是好看 (實(shí)在好看) 炳靈寺的雕塑誰(shuí)不稱(chēng)贊 興隆山的游人是常年不斷 五泉山的泉水響叮咚 (響叮咚) 白塔山的白塔入云中 (入云中) 劉家峽的電機(jī)轟隆隆隆隆 (轟隆隆隆隆) 雁灘的果子是脆個(gè)生生 (脆個(gè)生生 脆個(gè)生生 脆個(gè)生生) 說(shuō)起這瓜果我心里頭zou 那個(gè)同志說(shuō)這個(gè)zou是個(gè)啥意思 (啥意思) 這個(gè)意思就是我很自豪 蘭州的土話那就叫個(gè)zou (對(duì) 對(duì) 說(shuō)我zou我就zou zou的我一個(gè)勁的把頭搖)

贊美蘭州莫高酒詩(shī)后帶解釋詩(shī)意思

4,介紹家鄉(xiāng)風(fēng)物的作文

去百度文庫(kù),查看完整內(nèi)容>內(nèi)容來(lái)自用戶:吳老師介紹家鄉(xiāng)風(fēng)物的文章----WORD文檔,下載后可編輯修改----下面是小編收集整理的范本,歡迎您借鑒參考閱讀和下載,侵刪。您的努力學(xué)習(xí)是為了更美好的未來(lái)!  介紹家鄉(xiāng)風(fēng)物的文章篇【1】:蘭州的韻味  在中國(guó)版圖中心,鑲嵌著一座古老而優(yōu)雅的名城----蘭州漫步在蘭州的街頭,處處能感受到這座古老城市的獨(dú)特韻味。  好聽(tīng)易懂的蘭州話?! √m州人與外地人交流基本上都能講普通話,講蘭州方言者很少,因此游客在蘭州基本上沒(méi)有交流的困難不過(guò),要是碰見(jiàn)蘭州的老人或街頭商販,你仍能聽(tīng)到字正腔圓的蘭州話  蘭州話比較容易聽(tīng)懂蘭州人的禮貌用語(yǔ)別具特色見(jiàn)了老人喊“爺”,見(jiàn)了中青年喊“姑舅”,同齡人不相識(shí),則喊一聲“師傅”,能表示親昵、尊敬之意因此如果有和您差不多年紀(jì)的人叫您師傅,您可別以為把您叫老了漫步在蘭州街頭,隨處都可聽(tīng)見(jiàn)那好聽(tīng)易懂的蘭州話,給繁華的城市平添了一種色彩和韻味.  別具韻味的街道.  蘭州的美食街、商業(yè)街、時(shí)尚街等多是經(jīng)過(guò)多年的積淀而形成的,它記載了蘭州人的生活印記,有一種渾然天成的韻味就連被稱(chēng)為蘭州酒吧街的甘南路,也顯得親切自然,絲毫感覺(jué)不到刻意雕琢的痕跡蘭州人給自己城市的街道賦予了豐富的內(nèi)涵和韻味,這些街道也更能映射出蘭州人的風(fēng)俗民情遍布大街小巷的當(dāng)然要數(shù)牛肉面館了,蘭州人
春天,柳樹(shù)姐姐脫掉了白連衣裙,換上了綠婚裝。調(diào)皮的小草弟弟探出了小腦袋,小花妹妹露出了潔白的面頰。農(nóng)民伯伯在田野里辛勤的耕耘、播種。我們小孩子在草坪上玩耍。小鳥(niǎo)仿佛被吸引住了,也放聲歌唱。在那美麗的鄉(xiāng)村里留下了美好的回聲。夏天,溪水嘩嘩的流著。我們小孩子在河邊玩耍嬉戲。大人們?cè)跇?shù)陰下談天說(shuō)地。知了在叫著,好象在說(shuō):“熱死了熱死了!”小鳥(niǎo)在天空上自由自在地愉快飛翔。在那美麗的田野里留下了美好的回憶。秋天,楓樹(shù)姐姐飄落著紅葉,仿佛在迎接豐收的一年。小花準(zhǔn)備去和它的哥哥姐姐們告別了。農(nóng)民伯伯在希望的田野上,收獲著自己的勞動(dòng)成果。我們?cè)趲椭r(nóng)民伯伯干活兒。小鳥(niǎo)成群結(jié)隊(duì)地在和這里的一切告別。在那充滿歡笑的田野里留下了美好的告別聲。冬天,大雪紛紛揚(yáng)揚(yáng)地下了起來(lái)。我們?cè)谛÷飞嫌淇斓赝嫠?。所有的植物都屈服了,只有那冬青?shù)在風(fēng)雪中傲然屹立。動(dòng)物們大多都冬眠了。在這僻靜的冬天里,留下了冬姐姐的足跡。
如:介紹家鄉(xiāng)的特產(chǎn);小溪;什么山之類(lèi);出名的小吃;旅游神地;或者寫(xiě)導(dǎo)游詞!

5,甘肅什么特產(chǎn)最有名

蘭州牛肉面.百合
牛肉拉面
百合枸杞
蘭州牛肉面,天水蘋(píng)果。
最有名的應(yīng)該算蘭州的牛肉面
甘肅盛產(chǎn)有九百余種中草藥,隴南山區(qū)是一座天然的藥材寶庫(kù),野生藥材中的甘草、當(dāng)歸、大黃、黨參、黃芪等產(chǎn)量品種大,質(zhì)量好,為全國(guó)之冠。特別是岷縣的當(dāng)歸,為全世界公認(rèn)的地道藥材,具有養(yǎng)血、調(diào)經(jīng)、去瘀生新等多種功能,實(shí)為婦女不可缺少的良藥。近年來(lái)用當(dāng)歸作基本原料的各種酒類(lèi)、飲料、食品、化妝品等層出不窮。這些珍貴藥材已成為甘肅大宗出口的拳頭產(chǎn)品。 甘肅因陽(yáng)光充足,晝夜溫差大,病蟲(chóng)害較少,瓜果品質(zhì)優(yōu)良,為全國(guó)著名的優(yōu)質(zhì)瓜產(chǎn)區(qū)。省會(huì)蘭州市素有“瓜果城”之美稱(chēng)。 甘肅有十幾個(gè)品種的優(yōu)質(zhì)西瓜和三十多個(gè)品種的優(yōu)質(zhì)甜瓜。其中西峰“西瓜”。蘭州“黃河蜜”,金塔的“克克齊”等都是著名品種?!敖鸹▽殹蔽鞴显?988年全國(guó)西瓜評(píng)比會(huì)上名列榜首。 白蘭瓜瓜肉為綠色,肉質(zhì)細(xì)嫩,水份多,含糖量高,具有蜂蜜和桂花的醉人的甜香味;而且皮較堅(jiān)實(shí),易于保存和運(yùn)輸。 冬果梨是甘肅特產(chǎn),其特點(diǎn)是肉脆嫩,果汁多,含糖量高于一般的梨,它不僅味道鮮美,而且具有一定的藥用價(jià)值。本地人喜歡用冬果梨蒸冰糖或煮食熱冬果,有潤(rùn)肺、止咳化痰等功效。 軟兒梨果子呈圓形,果皮很薄,熟透時(shí)用手可輕輕將皮撕下,果肉變軟,一吸可入口,本地特有的吃法是將軟兒梨冬天置于涼水中,讓梨披上一層薄冰。食用時(shí)先將之解凍,入口甘甜清涼,沁人肺腑,清熱解渴,生津?qū)幧瘛?白鳳桃個(gè)大,果皮白中透黃,肉白細(xì)嫩,肉多汁,甜味濃重。 古浪縣北騰格里沙漠邊緣一帶盛產(chǎn)的金冠蘋(píng)果個(gè)頭大,成熟后表面金黃,色中透出紅暈。皮薄無(wú)銹斑,光澤鮮亮,肉質(zhì)細(xì)密,汁液豐滿,味道濃香,甜酸爽口。1985年在優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果、梨景德鑒評(píng)中獲全省第一名,全國(guó)第二名,榮獲農(nóng)牧漁業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。 全國(guó)其它地方所產(chǎn)百合大多帶有一點(diǎn)苦味,而蘭州百合毫無(wú)苦味,且個(gè)大肉肥,有潔白和淡紫兩種顏色。冬天不怕凍,易保存,含纖維素少,不論炒菜煮食均為佳品。并且具有潤(rùn)肺、祛痰、定神等功效,不但早就聞名全國(guó),近年來(lái)更遠(yuǎn)銷(xiāo)世界各地,大受歡迎。 民樂(lè)一帶的紫皮大蒜,成縣一帶的白蒜都是著名產(chǎn)品。其特點(diǎn)是特大、瓣肥、汁味多、味辣,實(shí)為調(diào)味佳品、殺菌能手,遠(yuǎn)銷(xiāo)全國(guó)及東南亞各國(guó)。 鎮(zhèn)原、合水、西峰、慶陽(yáng)等地都盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黃花菜。特點(diǎn)是花苞長(zhǎng)、色澤黃亮、肉厚、味美純正、營(yíng)養(yǎng)成份高。其中鎮(zhèn)原黃花被外貿(mào)部命名為“鎮(zhèn)原黃花”。 黑瓜子并非一般的西瓜子,乃是專(zhuān)門(mén)的籽瓜之籽,籽瓜的主要營(yíng)養(yǎng)供都給瓜子生長(zhǎng),本身的瓜肉已無(wú)甜味,所以產(chǎn)的黑瓜子個(gè)大,肉厚,多油,芳香,可以加工成各種味道的瓜子。深受?chē)?guó)內(nèi)外歡迎,大有供不應(yīng)求之勢(shì)。

6,蘭州的燒餅是什么來(lái)的啊

蘭州燒餅   [編輯本段]原意  蘭州出產(chǎn)的燒餅。[1]   據(jù)史書(shū)考證,燒餅是漢代班超時(shí)從西域傳來(lái)的?!蠢m(xù)漢書(shū)〉有記載說(shuō):“靈帝好胡餅?!焙灳褪亲钤绲臒?,唐代就盛行了。〈資治通鑒.玄宗〉記載:安史之亂,唐玄宗與楊貴妃出逃至咸陽(yáng)集賢宮,無(wú)所裹腹,任宰相的楊國(guó)忠去市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了胡餅呈獻(xiàn)。當(dāng)時(shí)長(zhǎng)安做胡麻餅出名的首推一家叫輔興坊的店鋪。為此詩(shī)人白居易賦詩(shī)一首稱(chēng):“胡麻餅樣學(xué)京都,面脆油香新出爐。寄于饑讒楊大使,嘗香得似輔興無(wú)。”說(shuō)在咸陽(yáng)買(mǎi)到餅象不象長(zhǎng)安輔興坊的胡麻餅。胡麻餅的做法是取清粉、芝麻五香鹽面清油、堿面、糖等為原輔料,和面發(fā)酵,加酥入味,揪劑成型,刷糖色,粘芝麻,入爐烤制,因而白居易說(shuō)“面脆油香”了。此做法與現(xiàn)代燒餅差不多。宋代陶谷的〈清異錄〉一書(shū)記載:“僖宗幸蜀之食,有宮人出方巾包面粉升許,會(huì)村人獻(xiàn)酒一提,偏用酒浸面,敷餅以進(jìn),嬪嬙泣奏曰:‘此消災(zāi)餅?!驈?qiáng)進(jìn)半枚?!闭f(shuō)的是880年8月,黃巢農(nóng)民起義,兵逼長(zhǎng)安,唐僖宗倉(cāng)皇出逃,沒(méi)有吃的,宮女用宮中帶出的一點(diǎn)面粉,用村里人送的酒,一起和面,先在鍋內(nèi)烙,后在爐內(nèi)烘熟,拿給他吃,說(shuō)這是消災(zāi)的餅。僖宗勉強(qiáng)吃了半塊。這種先烙后烤的方法和現(xiàn)在相同?!跋麨?zāi)餅”不用芝麻,大概就是現(xiàn)在的火燒了。北魏賈思勰的〈齊民要術(shù)〉中已有“燒餅做法”,與唐代的燒餅做法相差無(wú)幾。   制作方法:   先用白面加少量小蘇打,用水和面成面團(tuán),取面團(tuán)一塊,搓長(zhǎng)條,揪小劑,成餃子皮狀,包上豆餡(一般豆餡重量要超過(guò)面團(tuán)重量,如17.5克的皮,要包進(jìn)37克豆餡),將口捏緊按扁成燒餅,燒餅四周沾些水粘上麻仁,麻仁要密而勻,然后放入烤箱,因高溫餡兒膨脹,從燒餅邊自然開(kāi)裂一個(gè)小口,吐出豆餡。   豆餡燒餅口感酥軟、香甜   千層燒餅的做法:   1,首先要用溫水和面,面要和的軟一些.你可以拿一雙筷子攪動(dòng)干面粉,邊攪邊徐徐的加入水(這樣和成的面才能比較松軟),當(dāng)攪得沒(méi)有干面的時(shí)候再用手揉成軟面團(tuán),面和好后放在溫暖處醒10分鐘。   2,將醒后的面團(tuán)揉好,再搟成長(zhǎng)方形薄片,再在長(zhǎng)方形薄片上刷油,后卷起成長(zhǎng)條下成二或三個(gè)劑子,把每個(gè)劑子由兩頭擰擠起來(lái),用手按扁,搟成圓型餅丕。   3,平底鍋放油燒熱,后放入一餅丕(注意一定要用中火,慢慢烙制),待到一面鼓起后翻面刷油,再烙另一面,待兩面都刷油餅烙制金黃色時(shí)即可出鍋。   4,鍋放油,依次烙制另外的餅丕。   特點(diǎn):酥脆好吃,層次分明 [編輯本段]網(wǎng)絡(luò)用意  LZSB中的LZ即為樓主,也就是發(fā)表主題帖的人   SB則是中國(guó)的一句罵人的俚語(yǔ)(sha bi的)縮寫(xiě)   表示不贊同發(fā)貼人的觀點(diǎn),或?qū)Πl(fā)貼人的人品表示不滿,具有諷刺意義和對(duì)于樓主智商的鄙視,有一定不文明的傾向。適用于發(fā)表火星帖的人,也是表示對(duì)樓主的貼子或發(fā)貼屬于腦殘貼的極大不滿。   蘭州燒餅雖然是一句罵人的話,但相比直接罵LZSB,還是相對(duì)比較委婉一點(diǎn)   不過(guò),此詞條有一個(gè)副作用,因?yàn)長(zhǎng)Z也可以引伸為老子(即發(fā)帖者本人),所以慎用??! [編輯本段]網(wǎng)絡(luò)起源  出處:2008-5-20 05:23,一位網(wǎng)名叫“毒死狗熊”的百度吧友在WOW貼吧發(fā)帖子問(wèn)"LZSB"是什么意思,另一位百度吧友“shenqi41271”回復(fù)了四個(gè)字"蘭州燒餅".成此典故,之后廣為流傳成為一個(gè)新生詞語(yǔ)。

7,甘肅特產(chǎn)有哪些80字作文

甘肅特產(chǎn):1、瓜州蜜瓜 甘肅省瓜州縣以盛產(chǎn)瓜果出名,早在唐代,就已使用“瓜州”這一名稱(chēng)。近年來(lái),當(dāng)?shù)卮罅Πl(fā)展蜜瓜種植,種植面積已達(dá)8萬(wàn)多畝,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)多個(gè)省市及東南亞一些國(guó)家。安西,古稱(chēng)“瓜州”,自古就以盛產(chǎn)“美瓜”而名揚(yáng)中外,生產(chǎn)的“瓜州蜜瓜”有4個(gè)系列30多個(gè)品種,質(zhì)脆汁多,香甜可口,清爽宜人,含糖量達(dá)14%一19%,是消暑止渴的佳品。有詩(shī)贊曰:冰泉浸綠玉,霸刀破黃金;涼冷消晚暑,清甘洗渴心。2、慶陽(yáng)蘋(píng)果慶陽(yáng)位于北緯35°14′28″—37°9′13″之間,海拔1100米–1600米,屬西北黃土高原蘋(píng)果優(yōu)勢(shì)區(qū),具備優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果生產(chǎn)的全部7項(xiàng)主要生態(tài)指標(biāo)和6項(xiàng)輔助指標(biāo),是全國(guó)優(yōu)質(zhì)紅富士蘋(píng)果最佳適生區(qū)。西峰、慶城、寧縣、合水、正寧、鎮(zhèn)原6個(gè)縣區(qū)被列入全國(guó)蘋(píng)果生產(chǎn)重點(diǎn)縣。3、武都花椒 武都地處甘肅南部,地處西秦嶺南榮南麓,甘、陜、川三省交界地帶,雨量充沛 ,氣候溫和,林草茂盛,資源豐富,素有隴上“小江南”之美稱(chēng)。居長(zhǎng)江水系白龍江中游的武都區(qū)自古就是優(yōu)質(zhì)花椒的故鄉(xiāng),素有“千年椒鄉(xiāng)”之美譽(yù)。又以花椒品質(zhì)優(yōu)異,民間冠以“大紅袍”之稱(chēng)?!?、苦水玫瑰蘭州市永登縣苦水鄉(xiāng)是全國(guó)著名的“玫瑰之鄉(xiāng)”,苦水玫瑰以其迷人的馨香馳名中外。每當(dāng)春夏季節(jié),這里鮮花盛開(kāi),姹紫嫣紅,到處飄期著玫瑰的芳香,吸引著慕名而來(lái)的游客。玫瑰的用途很廣,經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高,玫瑰花是做糕點(diǎn)、釀酒的必備香料,玫瑰油是香煙、香皂、香水和高級(jí)化妝品的主體原料。5、定西馬鈴薯定西馬鈴薯 甘肅省的馬鈴薯產(chǎn)量名列全國(guó),而定西縣馬鈴薯產(chǎn)量又是甘肅省之首,所以,定西市委、縣政府把發(fā)展甘肅定西縣的馬鈴薯種植及銷(xiāo)售產(chǎn)業(yè)作為“富民強(qiáng)縣”的支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)抓,種植面積逐年擴(kuò)大,加工銷(xiāo)售不斷增值,經(jīng)濟(jì)效益日益突出?!   「拭C是全國(guó)馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)之一,定西又是甘肅馬鈴薯最大主產(chǎn)區(qū)。
籠統(tǒng)的說(shuō)有發(fā)菜、薇菜、蕨菜、康縣木耳、蘭州百合、黃花菜、甘谷辣椒、蘭州香桃、臨澤紅棗、河西沙棗、沙棘、隴南獼猴桃、隴南甜柿、天水花牛蘋(píng)果、冬果梨、軟兒梨、蘭州白蘭瓜、苦水玫瑰、紫花苜蓿、芨芨草、黃芪、岷縣當(dāng)歸、沙漠肉蓯蓉、鎖陽(yáng)、甘草、祖師麻、灘羊肉、隴南春和金徽大曲、張掖南酒、冰州曲酒、紅川特曲、臨夏黃酒、酒泉夜光杯。詳細(xì)的說(shuō),甘肅盛產(chǎn)有九百余種中草藥,隴南山區(qū)是一座天然的藥材寶庫(kù),野生藥材中的甘草、當(dāng)歸、大黃、黨參、黃芪等產(chǎn)量品種大,質(zhì)量好,為全國(guó)之冠。特別是岷縣的當(dāng)歸,為全世界公認(rèn)的地道藥材,具有養(yǎng)血、調(diào)經(jīng)、去瘀生新等多種功能,實(shí)為婦女不可缺少的良藥。近年來(lái)用當(dāng)歸作基本原料的各種酒類(lèi)、飲料、食品、化妝品等層出不窮。這些珍貴藥材已成為甘肅大宗出口的拳頭產(chǎn)品。甘肅因陽(yáng)光充足,晝夜溫差大,病蟲(chóng)害較少,瓜果品質(zhì)優(yōu)良,為全國(guó)著名的優(yōu)質(zhì)瓜產(chǎn)區(qū)。省會(huì)蘭州市素有“瓜果城”之美稱(chēng)。 甘肅有十幾個(gè)品種的優(yōu)質(zhì)西瓜和三十多個(gè)品種的優(yōu)質(zhì)甜瓜。其中西峰“西瓜”。蘭州“黃河蜜”,金塔的“克克齊”等都是著名品種?!敖鸹▽殹蔽鞴显?988年全國(guó)西瓜評(píng)比會(huì)上名列榜首。白蘭瓜瓜肉為綠色,肉質(zhì)細(xì)嫩,水份多,含糖量高,具有蜂蜜和桂花的醉人的甜香味;而且皮較堅(jiān)實(shí),易于保存和運(yùn)輸。冬果梨是甘肅特產(chǎn),其特點(diǎn)是肉脆嫩,果汁多,含糖量高于一般的梨,它不僅味道鮮美,而且具有一定的藥用價(jià)值。本地人喜歡用冬果梨蒸冰糖或煮食熱冬果,有潤(rùn)肺、止咳化痰等功效。軟兒梨果子呈圓形,果皮很薄,熟透時(shí)用手可輕輕將皮撕下,果肉變軟,一吸可入口,本地特有的吃法是將軟兒梨冬天置于涼水中,讓梨披上一層薄冰。食用時(shí)先將之解凍,入口甘甜清涼,沁人肺腑,清熱解渴,生津?qū)幧瘛0坐P桃個(gè)大,果皮白中透黃,肉白細(xì)嫩,肉多汁,甜味濃重。古浪縣北騰格里沙漠邊緣一帶盛產(chǎn)的金冠蘋(píng)果個(gè)頭大,成熟后表面金黃,色中透出紅暈。皮薄無(wú)銹斑,光澤鮮亮,肉質(zhì)細(xì)密,汁液豐滿,味道濃香,甜酸爽口。1985年在優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果、梨景德鑒評(píng)中獲全省第一名,全國(guó)第二名,榮獲農(nóng)牧漁業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。全國(guó)其它地方所產(chǎn)百合大多帶有一點(diǎn)苦味,而蘭州百合毫無(wú)苦味,且個(gè)大肉肥,有潔白和淡紫兩種顏色。冬天不怕凍,易保存,含纖維素少,不論炒菜煮食均為佳品。并且具有潤(rùn)肺、祛痰、定神等功效,不但早就聞名全國(guó),近年來(lái)更遠(yuǎn)銷(xiāo)世界各地,大受歡迎。民樂(lè)一帶的紫皮大蒜,成縣一帶的白蒜都是著名產(chǎn)品。其特點(diǎn)是特大、瓣肥、汁味多、味辣,實(shí)為調(diào)味佳品、殺菌能手,遠(yuǎn)銷(xiāo)全國(guó)及東南亞各國(guó)。鎮(zhèn)原、合水、西峰、慶陽(yáng)等地都盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黃花菜。特點(diǎn)是花苞長(zhǎng)、色澤黃亮、肉厚、味美純正、營(yíng)養(yǎng)成份高。其中鎮(zhèn)原黃花被外貿(mào)部命名為“鎮(zhèn)原黃花”。黑瓜子并非一般的西瓜子,乃是專(zhuān)門(mén)的籽瓜之籽,籽瓜的主要營(yíng)養(yǎng)供都給瓜子生長(zhǎng),本身的瓜肉已無(wú)甜味,所以產(chǎn)的黑瓜子個(gè)大,肉厚,多油,芳香,可以加工成各種味道的瓜子。深受?chē)?guó)內(nèi)外歡迎,大有供不應(yīng)求之勢(shì)。

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