白酒配多少水果，水果泡酒最好的比例是多少

水果泡酒，可以將水果單獨(dú)泡酒，也可以將水果和其它材料一起搭配泡酒，比如材料：桑葚2800克，檸檬7個(gè)，白糖280克，谷養(yǎng)康，無添加泡酒用酒2500毫升。將桑葚稍微挑選一下，去除明顯的壞果、爛果，特別是發(fā)霉的果子。將檸檬清洗一下，用細(xì)鹽摩擦表面清洗干凈，稍微凍一下，切成薄片。將檸檬片和桑葚放在玻璃罐中，加入白酒浸泡10天，加入白糖。待白糖融化之后就可以飲用，浸泡2個(gè)月，此外，泡酒需用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，酒的度數(shù)在55°到60°之間為佳

10斤白酒放2-4斤山楂和3-4斤冰糖。自釀山楂酒，需要準(zhǔn)備的材料很簡(jiǎn)單，高度糧食白酒10斤，山楂2-4斤，冰糖3-4斤。如果不愛甜味，冰糖可以少放一點(diǎn)，最少不能少于2斤。將10斤糧食酒加水10斤，最好用涼白開或者軟化水，降低白酒的度數(shù)，混合放入大于15L的容器中備用。將拍碎的山楂放入降好度數(shù)的白酒內(nèi)，放入準(zhǔn)備好的冰糖，攪拌均勻，最后蓋上蓋子密封浸泡15-30天，隔一天開蓋攪拌一次，利于山楂發(fā)酵。營(yíng)養(yǎng)山楂酒的主要原料是山楂，又被稱作仙果，幾乎含有所有水果的營(yíng)養(yǎng)成分，18種氨基酸，特別是維生素C的含量較高，達(dá)到89克，比蘋果高17倍，比梨高30倍。其主要成分有：山楂酸、黃酮、維生素C。山楂有很多的營(yíng)養(yǎng)和醫(yī)療價(jià)值，常吃山楂制品能開胃消食，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，使人延年益壽，所以山楂被人們視為“長(zhǎng)壽水果”。以上內(nèi)容參考：百度百科-山楂

夏天飲白酒，配“1菜2果”，無論貧富，安康順利過夏季 老趙和老李是多年的“酒友”，兩個(gè)人沒別的愛好，就喜歡每天晚上吃飯的時(shí)候，喝2兩。沒想到這一喝，就是30多年。 不過，老趙喝酒不講究，空腹喝、早上喝，甚至有時(shí)半夜醒了也喝。 老李則不一樣，講究喝酒前吃點(diǎn)菜，喝酒后吃點(diǎn)時(shí)令水果，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。還總是勸老趙說：你喝完酒吃點(diǎn)西瓜、葡萄什么的，對(duì)身體好，別光顧著喝酒。 因?yàn)槔侠詈染浦v究方法，有次得了一瓶好酒，沒忍住喝了大半瓶，第二天也依舊精神。 而老趙，因?yàn)楹染撇恢v究什么方法，總是醉酒，身體也沒有老李的好。 一、飲白酒，最好配“1菜2果”，無論貧富，安康順利過夏季 1種菜 糖醋里脊：富含大量的糖分和醋酸。 喝酒的時(shí)候，吃一些糖醋里脊，糖對(duì)肝有保護(hù)作用，醋富含有機(jī)酸，能幫助消化。而里脊屬于肉類，喝酒前吃一些“墊墊”，喝酒的時(shí)候身體會(huì)舒服很多。老人也常說，喝酒前吃點(diǎn)甜食，不容易醉。 其實(shí)，不只是糖醋里脊、糖醋魚、糖醋藕片等，都很合適做下酒菜。 要注意的是，不要用咸魚、臘肉、香腸下酒。 2種水果 葡萄：葡萄是喝酒時(shí)佐酒的最佳水果。 它富含酒石酸，能和白酒里面的酒精相互作用，生成酯類物質(zhì)，不僅能提升喝酒時(shí)的入口感，還有一定的解酒作用。如果在喝酒前吃一些葡萄，還能幫助人減緩醉酒的速度及醉酒后的惡心感。 所以，喝酒前、喝酒后都可以吃一些葡萄。 西瓜：西瓜水分、糖分含量都很足，喝酒的時(shí)候吃一些，可以結(jié)合酒精更快地排出體內(nèi)，減少酒精在體內(nèi)停留、吸收的時(shí)間。 它們是夏天喝酒時(shí)的不二伴侶。 二、夏季飲酒，注意不喝香精酒 1、香精酒 香精酒又叫“酒精酒”。 由水、食用酒精、食用香精勾調(diào)而成，往往價(jià)格低廉，喝完之后也容易頭痛、嗓子痛。 其實(shí)，偶爾喝一次香精酒，危害倒也不是太大，只是身體不舒服一陣子就過去了。但是如果長(zhǎng)期都飲用這種酒，就會(huì)對(duì)身體形成慢性損傷，甚至損害血管，造成三高。 所以，一定要注意區(qū)分。 2、喝純糧酒——君中元私藏酒 “酒是糧食精，越喝越年輕”，僅限糧食酒。 君中元私藏酒，產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)，五年坤沙，香氣濃郁、入口醇厚綿長(zhǎng)，回味甘香，真正做到“口杯留香”，是純糧好酒中的佼佼者。 傳統(tǒng)工藝釀造，富含“超氧化物歧化酶”、“金屬硫蛋白”等微量元素，蒸餾時(shí)溫度達(dá)到了40 以上，酸度高，被稱為“激情又 健康 ”的一種酒。 經(jīng)常喝，不僅不會(huì)上頭、頭痛，甚至對(duì)人體還有很大的好處。甚至有調(diào)查發(fā)現(xiàn)，適度喝純糧酒的人，睡眠、性情、精神等，都較不喝酒的人要好很多。 3、3個(gè)方法，教你辨別好酒 1、看執(zhí)行編號(hào)：香精酒執(zhí)行編號(hào)：GB/T20821-2007。每一種類型的酒都有屬于自己的“身份號(hào)”，買酒的時(shí)候，我們可以通過這個(gè)來避開香精酒。 2、看配料：純糧食酒的配料只有水、糧食，但凡配料里出現(xiàn)其它成分，就不是純糧食酒。 3、醬香酒：醬香型白酒是唯一一種不被允許加香精的酒，可以說，只要是醬香酒，就一定是純糧酒。