一.33度景陽(yáng)春多少錢一瓶。
33度景陽(yáng)春紅瓷珍品500ml*2瓶/組¥ 188景陽(yáng)春46度景陽(yáng)春藍(lán)花480ML*6(6瓶裝)濃香型景芝白酒價(jià)格:2200景芝52°經(jīng)典景陽(yáng)春500ml*6(整箱)濃香型價(jià)格:2900景芝52°經(jīng)典景陽(yáng)春500ml濃香型價(jià)格:400地域名酒38度景芝景陽(yáng)春藍(lán)花480ml*6價(jià)格:330052度景芝景陽(yáng)春如意238ml_白酒_景芝價(jià)格:500
二.景陽(yáng)春的白酒品牌
1.景陽(yáng)春酒精選小麥、高粱、大米、糯米、玉米為原料,精工釀制而成。該酒芳香飄逸,香沁脾胃,回味悠長(zhǎng)。它是山東省第一個(gè)濃香型糧食白酒,第一個(gè)出口創(chuàng)匯酒,國(guó)家質(zhì)量達(dá)標(biāo)食品,深得中外消費(fèi)者鐘愛(ài)。
2.飲景陽(yáng)春酒,添一份豪情。詩(shī)人曾這樣稱贊景陽(yáng)春獨(dú)有的“文化韻味”:是景芝人真誠(chéng)邀請(qǐng),讓施耐庵倍感盛情,于是豪俠武松成為使者,不遠(yuǎn)千里來(lái)到景芝,和這一方為酒忙碌的一代又一代的人們結(jié)義為盟;是王炳華書畫家的心,蘸著景芝酒香,引吭高歌:“景陽(yáng)芳酌透瓶香,壯士豪飲十八觴,酒助神威降猛虎,誰(shuí)道三碗不過(guò)崗……”作為山東第一個(gè)出口創(chuàng)匯白酒,景陽(yáng)春通體滿載的以“武松打虎”為代表的齊魯文化,表達(dá)的就是勇敢無(wú)畏、豪爽豁達(dá)的精神。
3.上世紀(jì)九十年代,景陽(yáng)春白酒以一句:“難舍最后一滴”的廣告語(yǔ)而譽(yù)滿天下,博得厚愛(ài)。景陽(yáng)春酒的工藝特點(diǎn)1 釀酒原料景陽(yáng)春酒使用的是當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)小麥、玉米及東北生產(chǎn)的粳高粱,江淮一帶生產(chǎn)的大米和糯米。
4.每種糧食所含營(yíng)養(yǎng)成分不同,混合使用,可以提供豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、微量元素等釀酒微生物所需的營(yíng)養(yǎng),從而有利于微生物的生長(zhǎng)繁殖和馴化。
5.多種原糧及其合理的配比,是多糧釀制的景陽(yáng)春酒綿柔、豐滿、醇甜、爽凈的基礎(chǔ)。2 釀造用水景陽(yáng)春酒的釀造用水取自廠區(qū)地下深井水,經(jīng)山東省地礦局檢測(cè)分析,含有二十多種微量元素,達(dá)到飲用礦泉水標(biāo)準(zhǔn),被定名為“山東景芝飲用天然礦泉水”。
6.水質(zhì)清澈透底、甘甜爽口、硬度低、無(wú)污染,是難得的釀造用水。3 獨(dú)特的制曲工藝景芝酒的制曲工藝獨(dú)特,分為架式中溫曲及“包包”大曲兩種。
7.景芝酒的制曲,采用由自己發(fā)明、在全國(guó)眾多酒廠推廣的“架式制曲新工藝”。該工藝是在繼承傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上的創(chuàng)新成果,有效地改進(jìn)了制曲工人的勞動(dòng)環(huán)境;提高了曲房利用率和勞動(dòng)生產(chǎn)效率;所產(chǎn)曲外表掛衣均勻,斷面有1-2道淡褐色火紋,中心有一小塊顏色發(fā)紅的區(qū)域,其余呈乳白色,布滿致密的菌絲體,聞?dòng)袧庥舻那恪?/p>
8.架式中溫曲發(fā)酵頂火達(dá)到52-56℃,挺火達(dá)5天以上,其糖化力在600-800u/g之間,發(fā)酵力≥40gCO2/100g,酯化力和液化力指標(biāo)也高于一般的中溫曲。
9.究其原因,我們認(rèn)為,架式制曲工藝擺脫了傳統(tǒng)大曲生產(chǎn)過(guò)程中必須將曲塊擺放在地面上,使曲溫受地面溫度影響大,一旦翻曲不當(dāng)容易造成曲塊發(fā)酵溫度不均的問(wèn)題。
10.架式制曲將曲塊全部擺放在曲架上,而曲室的溫度基本是均勻的。同時(shí),由于地面上沒(méi)有曲塊,使我們?cè)谛枰臅r(shí)候可以直接向曲房地面上噴水控溫控濕,加入的清水蒸發(fā)后不僅可以保持曲房的溫度,還可以帶走大曲發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的大量熱能,保證曲房溫度,滿足工藝要求。
11.濕度保持得好,曲塊表面能產(chǎn)生致密的白色斑點(diǎn)(即掛衣)?!鞍贝笄闹魄に嚒!鞍贝笄从凇疤旄畤?guó)”的四川。
12.其優(yōu)點(diǎn)在于曲塊體積相對(duì)較大,有利于曲塊的保溫保潮,發(fā)酵頂火溫度達(dá)到60-65℃,且挺火時(shí)間達(dá)7天以上,成熟期在40天以上。
13.成品曲含有較多的耐高溫生香微生物,而曲塊本身在高溫高濕的條件下,美拉德反應(yīng)相對(duì)較為劇烈,所產(chǎn)曲香味濃郁。
14.包包大曲相對(duì)一般磚形塊曲“皮少肉多”,這對(duì)發(fā)酵和生香極為有利。我公司選用優(yōu)質(zhì)純小麥,經(jīng)除雜、潤(rùn)料、粉碎加漿后,使用了延時(shí)輸送機(jī),從加漿到曲坯壓制可間隔5-10分鐘,確保了曲料的潤(rùn)料時(shí)間,使所壓曲坯水分均勻一致,松緊適宜,保證入房曲坯達(dá)到工藝要求,確保了微生物的生長(zhǎng)和發(fā)酵。
15.4 典型的五糧濃香釀造工藝景陽(yáng)春酒生產(chǎn)工藝采取了以多糧釀造和跑窖、滴窖操作為主的五糧濃香釀造工藝。在混蒸混燒、續(xù)渣發(fā)酵的生產(chǎn)工藝中,我們?nèi)诤狭恕耙婚L(zhǎng)二高三適當(dāng)”的優(yōu)質(zhì)濃香酒生產(chǎn)工藝。
16.入池淀粉在18-22%之間,入池酸度在4-0之間,入池水分在56-58%之間,用糠比為22%,用曲量為25%,糧醅比為1:5-其中,中溫曲和包包曲各占10%及15%。
17.高淀粉和高酸度使所產(chǎn)酒醇甜醇厚,香味濃郁;多糧釀造使所產(chǎn)酒復(fù)合香更加明顯;中溫曲和“包包”大曲的混合使用,既滿足了多種有益微生物發(fā)酵的要求,又使酒中的各類香味成分更為復(fù)雜,保證了出酒率和產(chǎn)品質(zhì)量,達(dá)到了豐產(chǎn)、豐收的目的。
18.窖池經(jīng)長(zhǎng)期使用,漿水飽和,產(chǎn)生了大量的黃水。窖池的中下層酒醅在發(fā)酵過(guò)程中被黃水浸泡,大大提高了發(fā)酵后期的酯化作用。
19.開窖后,將窖池頂部三分之一的酒糟出窖,挖坑滴窖。滴窖的好處在于將酒醅中多余的有機(jī)酸類和水溶性乳酸乙酯隨黃水滴出,保證下一步的蒸餾效果和正常發(fā)酵。
20.由于滴窖使酒醅中的醇溶性己酸乙酯濃度提高,水溶性乳酸乙酯含量降低,蒸餾后所產(chǎn)酒實(shí)現(xiàn)了“增己降乳”,酒質(zhì)更加綿柔、爽凈。
21.特別是窖池在發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的營(yíng)養(yǎng)成分隨黃水溶入窖泥內(nèi)部,而窖泥內(nèi)部產(chǎn)生的鈣、鐵離子又溶于黃水(后隨黃水抽出),這既滿足了窖泥微生物對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求,馴化富集了以芽孢桿菌為主的窖泥微生物群落,又避免了因窖泥中鈣、鐵離子積累而造成的窖泥退化,真正實(shí)現(xiàn)了“以糟養(yǎng)窖、以窖養(yǎng)糟”的良性循環(huán)。
22. 5 獨(dú)特的建窖、和泥和養(yǎng)窖工藝窖池是景陽(yáng)春酒的發(fā)酵釀酒容器。建窖時(shí),整個(gè)車間底面作為一個(gè)整體,窖池底面及四周進(jìn)行了特殊的防滲處理,使發(fā)酵車間與外界隔開,做到了既不淋漿,也不滲水。
23.在此基礎(chǔ)上,我們選擇當(dāng)?shù)氐狞S粘土筑窖,確保窖池的保漿和防滲,使每一個(gè)窖池都成為一個(gè)獨(dú)立的微生物世界。
24.和制窖泥工藝,細(xì)致而獨(dú)特。首先,我們從幾十年的優(yōu)質(zhì)老窖池中取出優(yōu)質(zhì)窖泥作為種泥,進(jìn)行窖泥母液的擴(kuò)大培養(yǎng),再加入大曲粉、老窖泥、池塘泥、沼氣發(fā)酵淤泥等作種源,使窖泥微生物適應(yīng)環(huán)境的能力大大增加。
25.同時(shí),因其富含己酸菌、甲烷菌、酵母菌、放線菌等多種有益微生物,所以增強(qiáng)了菌種之間的協(xié)同作用。投產(chǎn)后,窖泥的老熟速度大大加快,所產(chǎn)酒富含以己酸乙酯為主體香的多類芳香組分,諸香協(xié)調(diào),窖香突出。
26.在和泥配方中,我們所加入的營(yíng)養(yǎng)成分以有機(jī)成分為主,如加入較多的蘋果、梨等,可減少或不用KH2PO(NH4)2SO尿素等無(wú)機(jī)成分,這樣自然就減少了造成窖泥板結(jié)退化的成分,既保證了微生物的營(yíng)養(yǎng)成分,又可以有效防止窖泥退化。
27.在和泥過(guò)程中,我們以酒尾、黃水、沼氣發(fā)酵液和母液作為和泥材料及水源,不使用生水,大大減少了雜菌來(lái)源,成熟窖泥鏡檢雜菌數(shù)大大減少。
28.窖泥投入使用后,窖池所產(chǎn)酒香氣自然,醇正爽凈,風(fēng)格突出。我們以母液或酒尾加曲粉混合液作為養(yǎng)護(hù)液,堅(jiān)持排排養(yǎng)護(hù),再配合五糧工藝的黃水酯化養(yǎng)窖工藝,所用窖池很少出現(xiàn)板結(jié)退化現(xiàn)象。
29.同時(shí),窖齡愈長(zhǎng),產(chǎn)酒越好。景陽(yáng)春酒的生產(chǎn)工藝,是上世紀(jì)70年代初期從四川宜賓五糧液酒廠學(xué)習(xí)而來(lái)的,后經(jīng)不斷改進(jìn)完善,形成了今天獨(dú)特的生產(chǎn)工藝,也形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格特點(diǎn),以“香氣淡雅、入口綿柔、落口醇甜爽凈”而著稱。
三.33度700毫升景陽(yáng)春6瓶裝多少線一箱?
33度,700毫升,景陽(yáng)春六瓶裝,大概千多元
四.景陽(yáng)春酒32度多少錢
景陽(yáng)春白酒濃香型有33度的嗎、