38度的白酒酒精含量多少，一斤白酒里含多少酒精以38度白酒為例

含百分之38

500G*38=19.

是以酒是多少度計算的，38%.

38%(v/v) 都是指體積含量，即100個體積的酒里面含有38個體積的酒精。

是的，酒水的濃度用酒精占酒的體積百分比表示，百分百的乙醇很難制備，多少都會含有些水份，通常我們都把含有乙醇的溶液稱作酒精，工業(yè)上用95%的酒精，醫(yī)用的是75%的酒精。

也就是你這瓶酒包裝上的容量（ML） 除以 100 乘以 38.如果你的酒是500ml的容量，那這瓶酒里面就有500/100*38=190ml的酒精！

酒度的定義是指酒中純乙醇（酒精）所含的容量百分比。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升，這種酒的酒度就是10°，但容量是隨溫度高低有所增減的。我國規(guī)定是在溫度20℃時檢測。也就是20℃時，100毫升酒中純乙醇含量多少毫升，是為該酒的酒度。像長城干白及干紅葡萄酒，在瓶外標紙下角，印有11%（v/v）的標記，這就是該葡萄酒在20℃時酒度為11°（v/v指的是容量比）。 酒的酒度多少，并不是、也不能代表著酒的質量風味的優(yōu)與劣，只是說明酒的乙醇含工暢遁堆墚瞪蛾缺閥畫量。尤其是蒸餾烈性酒，如我國燒酒（現(xiàn)稱白酒），并不是酒度越高越好，實際上，酒度越高對人體的刺激也越重，高酒度作為過酒癮來說尚可起些效果，但飲酒應當是人們在社會生活中的一種享用，所以應提倡文明飲酒。

酒的度數(shù)是怎么定的？酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。 表示酒精含量也可以用重量比，重量比和體積比可以互相換算。 西方國家常用proof表示酒精含量，規(guī)定200proof為酒精含量為100％的酒。如100proof的酒則是含酒精50％。 啤酒的度數(shù)則不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生產原料，也就是麥芽汁的濃度，以12度的啤酒為例，是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12％(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主。 啤酒的酒精是由麥芽糖轉化而來的，由此可知，酒精度低于12度。如常見的淺色啤酒，酒精含量為3．3-3．8％；濃色啤酒酒精含量為4-5％。 啤酒的度數(shù)和白酒度數(shù)的含義是兩碼事,白酒的度數(shù)是其酒精含量,而啤酒的度數(shù)實際上指的是麥汁濃度.酒的度數(shù) 酒度的定義是指酒中純乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升,這種酒的酒度就是10°,但容量是隨溫度高低有所增減的。我國規(guī)定是在溫度20℃時檢測。也就是20℃時,100毫升酒中純乙醇含量多少.

一斤酒精的體積大約是0.625升。52度即52%是酒精體積與總體積的比值。故可勾兌出約1升即約2斤的六十度白酒