冬瓜和白酒怎么泡，冬瓜可以泡酒喝嗎

泡酒

冬瓜醉酒酒醉人，最好的酒當(dāng)然是陳釀美酒。

煮到可以一起煮，但是沒(méi)有 美白的功效埃肉孜皮可以用來(lái)敷臉的。保持水分。有美白的功效 希望采納

沒(méi)有

用料 冬瓜 紅酒 白糖 紅酒冬瓜的做法 冬瓜切型鍋中水滾開(kāi)，放入冬瓜，煮一兩分鐘（時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)，會(huì)煮爛）盛出過(guò)涼水紅酒泡過(guò)冬瓜，加適量白糖放入保鮮盒，放入冰箱上層，冷藏六個(gè)小時(shí)以上（時(shí)間越長(zhǎng)越好）

期待看到有用的回答！

喝白酒、吃冬瓜，會(huì)有什么反應(yīng)呢。答案很簡(jiǎn)單，沒(méi)明顯的特效。只不過(guò)是食物的一種，食物的特性而以。

白酒有消毒殺菌提味的作用，冬瓜面膜在制作的時(shí)候加上白酒是為了消毒，提味。使冬瓜的味道全部散發(fā)，亦具有長(zhǎng)時(shí)間的保存作用。相當(dāng)于無(wú)毒的防腐劑。冬瓜為一年生草本植物，莖上有卷須，能爬蔓，葉子大，開(kāi)黃花。果實(shí)球形或長(zhǎng)圓柱形，表面有毛和白粉，皮深綠色或淺綠色，是比較常見(jiàn)的蔬菜。皮和種子可入藥。瓜形狀如枕，又叫枕瓜，生產(chǎn)于夏季。喜溫耐熱，產(chǎn)量高，1、將冬瓜洗凈去皮，切成小塊。冬瓜要盡量切小塊以方便煮爛。2、加入與冬瓜等量的一份水和一份半的白酒，開(kāi)鍋后熬制20分鐘。3、用沙布濾去渣子，再將冬瓜水熬制粘稠，晾涼后涂于面部即可。耐貯運(yùn)，冬、秋季節(jié)出現(xiàn)的幾率比較多，規(guī)劃在蔬菜品種中

冬瓜消黃褐斑法： 用冬瓜一塊，灑和水各一半。將冬瓜洗凈，連子切成方塊，放入鍋中，倒入酒和清水煮沸，用文火煎30分鐘，過(guò)濾去渣，再將冬瓜湯用文火煎至濃稠，裝瓶，冷卻后放入冰箱冷藏。每天數(shù)次，用棉布棒蘸冬瓜濃汁涂于患處。此法有消除臉部黃褐班，美白肌膚的功效。 冬瓜除雀斑： 冬瓜適量。將冬瓜去子，用榨汁機(jī)榨汁，涂抹患處，每日數(shù)次，連續(xù)治療15-30日，此法有清熱解毒，潤(rùn)膚除斑的功效。 冬瓜去臉色黯黑： 橘皮30克，冬瓜子仁30克。將橘皮、冬瓜子仁烘干，研為細(xì)末。每次1湯匙（約1克），每日1-2次，飯后用溫酒送服。冬瓜子有祛瘀活血，白凈肌膚的作用。 酒沒(méi)什么要求

冬瓜主要是利尿 增強(qiáng)代謝循環(huán) 通過(guò)代謝調(diào)節(jié)體內(nèi)環(huán)境 并不是直接由美容作用 主要是養(yǎng)生

可以，具有利尿之功效，能排出水分，減輕體重。如經(jīng)常食用冬瓜可以改變食物中的淀粉和糖類，防止其轉(zhuǎn)化為脂肪。此外，冬瓜富含維生素，且含熱量較低 冬瓜含的營(yíng)養(yǎng)成分較少且能去掉體內(nèi)過(guò)剩的脂肪，具有較強(qiáng)的通便作用。 綠豆芽. 含水份多，食人體內(nèi)后產(chǎn)生的熱量少，更不容易形成脂肪堆積皮下。適量飲水或喝湯減肥. 飲水是人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚男枰?。夏季可食用西瓜、西紅柿等 解渴。 西瓜汁、 冬瓜湯且能利尿。過(guò)分限制水，能使胖人汗腺分泌紊亂，不利體溫調(diào)節(jié)， 尤其是尿液濃縮、代謝殘?jiān)灰着艃?，還可引起煩渴、頭痛、乏力等癥狀。 以下為幾種湯的做法： 清熱滋陰：全鴨冬瓜湯 用料：冬瓜100克(連皮)，鴨1只，瘦豬肉30克，海參1只，芡實(shí)、薏米各15克，荷葉半張。 制作：以上各味加水煮至鴨肉爛熟，加鹽少許調(diào)味。 功效：清熱滋陰、健脾化濕、補(bǔ)腎利水，適合熬夜腹中饑餓時(shí)做墊補(bǔ)。 冬瓜海帶瘦肉湯：功效：冬瓜所含的葫蘆巴堿能促進(jìn)人體的新陳代謝，以及可抑制醣類轉(zhuǎn)化為脂肪。此外，冬瓜籽所含的蛋白質(zhì)和瓜氨酸更可潤(rùn)澤皮膚，還能抑制黑色素的形成；海帶含豐富碘質(zhì)及多種微量元素，能消除體內(nèi)脂肪及膽固醇。因此這湯可謂集美白防斑、減肥瘦身雙重功效于一身，最合貪靚一族飲用。 排骨冬瓜湯 材料：排骨250克，冬瓜250克，姜4片，鹽適量，味精少許，熱開(kāi)水4碗。 做法：冬瓜、排骨切成小塊，姜切細(xì)絲。取一只大湯碗，盛4碗熱開(kāi)水，將冬瓜塊、排骨塊及姜絲放入，以微波高段火力煮15-20分鐘，取出加鹽及味精調(diào)味即可。 烏雞冬瓜湯 原材料:烏骨雞一只, 冬瓜500克,火腿50克,鹽和料酒適量 制作過(guò)程:1.烏骨雞斬件, 冬瓜切成滾刀塊. 2.鍋中加水燒開(kāi),下入烏雞塊焯水. 3.煲中加水適量,將所有材料放入用大火煲開(kāi).加料酒,改慢火再煲一小時(shí),下鹽調(diào)味即成. 特點(diǎn):此湯有補(bǔ)脾消腫的作用 鯉魚頭煮冬瓜 原料：鯉魚頭1個(gè) 冬瓜90克 制法：將魚頭洗凈去鰓，冬瓜去皮切成塊，把炒鍋放在文火上，倒入鯉魚頭、冬瓜加水1000克煮沸，待鯉魚頭熟透即可。 用法：吃鯉魚頭飲湯，每日1次。一般服5～7次有效。 功效：利水消腫，下氣通乳。適用于脾虛型妊娠水腫。 冬瓜瑤柱煲老鴨 湯料：冬瓜600g、干瑤柱100g、老鴨1只、金華火腿80g、姜1片、鹽1茶匙（5g） 煲法：①老鴨宰殺干凈，去除內(nèi)臟，與金華火腿一起用沸水氽2分鐘。 ②冬瓜去籽留皮切大塊。 ③干瑤柱用清水沖洗干凈。 ④鍋中放入3200ml清水，大火燒沸后放入所有材料（除鹽外），待再次燒沸后 轉(zhuǎn)小火煲煮3小時(shí)。 ⑤最后食用前加入鹽調(diào)味即可。 冬瓜綠豆保健湯 材料：冬瓜500克，綠豆150克，蔥15克，生姜5克，精鹽少許，鮮湯500克。 做法：1.湯鍋洗凈置旺火上，添入鮮湯燒沸，撇去泡沫。 2.生姜洗凈拍破，放入鍋內(nèi)，蔥洗凈入鍋，加入綠豆。 3.冬瓜去皮、去瓤，洗凈切塊，投入湯鍋內(nèi)，燒至熟而不爛時(shí)，撒入鹽，起鍋即成。 要點(diǎn): 以當(dāng)年綠豆制作為好；冬瓜要在綠豆熟后再下鍋。 特點(diǎn):清熱利尿、解渴、祛暑。 荷葉冬瓜湯 原料：荷葉l張，鮮冬瓜500克，鹽少許。 做法：1、將荷葉洗凈，撕成碎片； 2、冬瓜洗凈，去蒂把，切成片。 3、將荷葉片、冬瓜片一起放入鍋中，加清水適量共煮成湯，燒沸后揀去荷葉，加鹽調(diào)味即成。 特點(diǎn)：清鮮，素淡，可喝湯吃瓜 蝦仁冬瓜湯 材料：蝦5克，冬瓜300克，香油、精鹽各適量 做法：1、將蝦去殼，擠出蝦洗凈，瀝干水分放入碗內(nèi)； 2、冬瓜洗凈去皮去心切成小骨牌塊。 3、蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟，人鹽調(diào)味后盛入場(chǎng)碗，淋上麻油即可。 羊肉冬瓜湯 原料：羊肉150克，凈冬瓜150克，精鹽、味精、花椒水，紹酒，胡椒粉，蔥絲，姜絲，香菜，豬清油，肉湯 做法：1、把羊肉切成小薄片。冬瓜去皮去籽切成長(zhǎng)方薄片，用開(kāi)水燙一下，香菜切成八分長(zhǎng)的段。 2、勺內(nèi)放入肉湯，冬瓜，加精鹽，花椒水，紹酒，味精，胡椒粉，湯開(kāi)時(shí)把羊肉，蔥絲，姜絲，香菜放入勺內(nèi)，再燒開(kāi)，加豬清油少許，立即出勺盛在碗內(nèi)即成。 特點(diǎn)：湯味清淡，羊肉香嫩，冬瓜鮮爛。 參芪雞絲冬瓜湯 材料：雞脯肉、冬瓜片各200克，黨參、黃芪各3克，鹽、黃酒、味精適量。 做法：雞脯肉切絲與黨參、黃芪同放入沙鍋內(nèi)，加水500毫升燉至八成熟，氽入冬瓜片，調(diào)入鹽、味精、黃酒適量，冬瓜熟透即可。作正餐之輔助湯菜食用。 面膜www.ptisys.com/list.php/50011981.html

冬瓜糖不錯(cuò)

炒冬瓜，冬瓜排骨湯，都是很經(jīng)典地

頓雞肉 超級(jí)好吃

金沙冬瓜條 ：冬瓜切成條后加精鹽；將淀粉和吉士粉拌勻成混合粉；熟咸蛋黃壓碎，芝麻炒熟；將冬瓜條均勻蘸好混合粉下入六成熱油中炸至熟時(shí)撈出，待油溫回升到七成熱時(shí)復(fù)炸至外殼香脆且色澤金黃時(shí)撈起；鍋中加少許油燒熱后加入紅辣椒、花椒、蔥姜末及咸蛋黃末煸炒，下冬瓜條，烹料酒，翻炒均勻后裝盤，撒上熟芝麻即成。 　　白玉鑲金盤 ：冬瓜去皮除瓤籽，切成直徑5厘米、厚3厘米的圓環(huán)，并浸泡在鹽開(kāi)水中至五分熟；將蝦仁搗爛成蝦膠；冬瓜環(huán)取出后，平放盆中，環(huán)中分別塞入一只蛋黃，用蝦膠填滿環(huán)中部位后上鍋蒸熟。用香菜放在已蒸熟的冬瓜環(huán)旁作裝飾，再用蠔油和糖、鹽、味精勾芡后澆在冬瓜環(huán)上即可。 　　瓤冬瓜 ：冬瓜去皮、籽，放入蒸鍋，加鹽煮20分鐘撈出瀝水。將干蘑、海米用水泡開(kāi)、切碎，慈姑、竹筍切碎。在肉餡中加入干蘑、海米、慈姑、竹筍及鹽、料酒、麻油、蔥姜汁拌勻。在冬瓜瓤?jī)?nèi)撒點(diǎn)干淀粉，放入肉餡。將冬瓜肉餡朝上放入深盤內(nèi)，待蒸鍋水開(kāi)后放入鍋內(nèi)，蒸至肉餡熟透。盤內(nèi)蒸出的湯汁，倒入鍋內(nèi)上火燒開(kāi)，用淀粉勾芡待用。將蒸好的冬瓜放入大盤內(nèi)，淋上湯汁，放上香菜即可。 　　素?zé)?：將冬瓜、冬菇洗凈切成片，蔥洗凈切成末；油熱放入蔥末炒出香味倒入冬瓜翻炒加入高湯、冬菇、海米、鹽、料酒，燜一會(huì)兒，出鍋前放入白糖淋入香油即可，此菜湯鮮味美。 　　冬瓜蒸臭豆腐 ：把冬瓜切成小薄片，在碗中鋪上一層，再放上6塊臭豆腐，然后在臭豆腐上再鋪上一層冬瓜片，放入少許鹽、蔥、姜絲、蝦米，放進(jìn)蒸鍋中蒸上10余分鐘，此菜味道獨(dú)特，鮮美，而且，冬瓜片爽口。 　　南乳冬瓜 ：冬瓜去皮、瓤后，切成塊；青椒去蒂除籽，切成片；紅乳腐帶鹵搗成汁。炒鍋上火，放油，油溫七成熱時(shí)，投入冬瓜，待酥軟后，倒出瀝油；原鍋下乳腐汁略炒，加鮮湯、冬瓜塊、鹽、糖，燒沸，改小火燜七八分鐘，再加入雞精改用旺火收汁，見(jiàn)鹵汁稠濃后略加勾芡，淋入麻油，顛翻，裝盤即成。 　　冬瓜燉肉片 ：將冬瓜洗凈，去瓤，去皮，切成中塊；將切好的五花肉放進(jìn)開(kāi)水鍋中焯一下，待其顏色變白后撈出；燒熱炒鍋后放適量的花生油，油熱后放入蔥絲、姜片，爆出香味，將焯過(guò)的五花肉倒入鍋內(nèi)，翻炒片刻，加入適量的精鹽、味精，少許黃酒，再加適量的高湯，放入切好的冬瓜塊，發(fā)好的黑木耳，大料等，用文火燉至冬瓜爛熟，揀出姜片、大料，起鍋即可。 蛋餃冬瓜湯 原料：蝦仁、冬瓜 雞蛋三個(gè)、豬肉餡、香菜 。 調(diào)料：香油、鹽、雞精、料酒、水淀粉、胡椒粉、蔥、姜。 烹制方法： 1、將冬瓜切成均勻的粗條，香菜切段，蝦仁剁碎和豬肉餡一起放入器皿中，加一個(gè)蛋清、蔥姜末、鹽、雞精、料酒、胡椒粉、香油攪拌均勻； 2、取一小碗，打入雞蛋，加淀粉、鹽攪勻，鍋熱（鍋上搽一點(diǎn)油，溫度不能高）逐個(gè)煎成圓薄皮，中間放餡包成餃子狀。 3、坐鍋點(diǎn)火倒入油，放入蔥煸出香味后加適量水，倒入冬瓜，依次加鹽、料酒、雞精、胡椒粉調(diào)味，大火燒開(kāi)后放入餃子煮熟，撒上香菜即可。 1》冬瓜綠豆保健湯 材料： 冬瓜500克，綠豆150克，蔥15克，生姜5克，精鹽少許，鮮湯500克。 做法： 1.湯鍋洗凈置旺火上，添入鮮湯燒沸，撇去泡沫。 2.生姜洗凈拍破，放入鍋內(nèi)，蔥洗凈入鍋，加入綠豆。 3.冬瓜去皮、去瓤，洗凈切塊，投入湯鍋內(nèi)，燒至熟而不爛時(shí)，撒入鹽，起鍋即成。 要點(diǎn): 以當(dāng)年綠豆制作為好；冬瓜要在綠豆熟后再下鍋。 特點(diǎn):清熱利尿、解渴、祛暑。 2》荷葉冬瓜湯 原料： 荷葉l張，鮮冬瓜500克，鹽少許。 做法： 1、將荷葉洗凈，撕成碎片； 2、冬瓜洗凈，去蒂把，切成片。 3、將荷葉片、冬瓜片一起放入鍋中，加清水適量共煮成湯，燒沸后揀去荷葉，加鹽調(diào)味即成。 特點(diǎn)： 清鮮，素淡，可喝湯吃瓜 3》蝦仁冬瓜湯 材料： 蝦5克，冬瓜300克，香油、精鹽各適量 做法： 1、將蝦去殼，擠出蝦洗凈，瀝干水分放入碗內(nèi)； 2、冬瓜洗凈去皮去心切成小骨牌塊。 3、蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟，人鹽調(diào)味后盛入場(chǎng)碗，淋上麻油即可。 4》羊肉冬瓜湯 原料： 羊肉150克，凈冬瓜150克，精鹽、味精、花椒水，紹酒，胡椒粉，蔥絲，姜絲，香菜，豬清油，肉湯 做法： 1、把羊肉切成小薄片。冬瓜去皮去籽切成長(zhǎng)方薄片，用開(kāi)水燙一下，香菜切成八分長(zhǎng)的段。 2、勺內(nèi)放入肉湯，冬瓜，加精鹽，花椒水，紹酒，味精，胡椒粉，湯開(kāi)時(shí)把羊肉，蔥絲，姜絲，香菜放入勺內(nèi)，再燒開(kāi)，加豬清油少許，立即出勺盛在碗內(nèi)即成。 特點(diǎn)：湯味清淡，羊肉香嫩，冬瓜鮮爛。 5》參芪雞絲冬瓜湯 材料： 雞脯肉、冬瓜片各200克，黨參、黃芪各3克，鹽、黃酒、味精適量。 做法： 雞脯肉切絲與黨參、黃芪同放入沙鍋內(nèi)，加水500毫升燉至八成熟，氽入冬瓜片，調(diào)入鹽、味精、黃酒適量，冬瓜熟透即可。作正餐之輔助湯菜食用。 6》羅漢冬瓜羹 材料： 冬瓜350克，蓮子、百合、洋薏米、冬菇、面筋各20克，珍珠筍粒、豆腐粒各1湯匙，素上湯4杯，姜2片、鹽適量 做法： 1、冬瓜去皮，切粒。 2、蓮子、百合、洋薏米洗凈，浸軟，隔水蒸熟。 3、冬菇浸軟，洗凈，切粒，面筋洗凈，切粒。 4、燒熱油，爆香姜片，煮滾素上湯，放入全部材料，大火滾10分鐘，加鹽調(diào)味即可。 注：可隨意加上絲瓜粒、夜香蘭、筍粒等材料，味道也很鮮美。 7》腌冬瓜咸蛋蒸肉餅 這是一道很簡(jiǎn)單的菜. 中秋節(jié)做來(lái)應(yīng)景用的. 材料: a絞肉 300g、b 自制腌冬瓜 一塊 約3大匙 (略帶點(diǎn)汁.約1/2小匙) 若無(wú)腌冬瓜可用蔭瓜代替、c 自制生咸蛋黃 4顆(若腌冬瓜不是很咸則再添適量醬油. 亦可視喜好添加少許味精或糖) 做法: 1. 將a絞肉與b冬瓜及『一顆』咸蛋黃混合捏揉均勻. 2. 分成三份, 整成圓型. 排盤再壓扁. 上面壓入一顆咸蛋黃. 用大火蒸至熟. 約15分鐘左右.即可食用. 8》自制腌冬瓜 材料: 冬瓜 20斤、糖 1斤半 、鹽 1斤半 、豆麴 1斤半 (俗稱豆【米白】)、米酒蓋過(guò)冬瓜的數(shù)量 做法: 1. 冬瓜去皮去籽. 抹鹽. 曝曬1天. 2. 取燙過(guò)熱水風(fēng)乾之乾凈罐子. 以一層豆麴.一層冬瓜后.擺法. 擺好后淋上米酒. 酒需蓋過(guò)冬瓜. (可加些許辣椒). 腌到冬瓜半透明. 約2個(gè)月. (另有書上做法寫15天即可). PS. 豆麴是在材料批發(fā)店買的. (米是跟個(gè)豆麴包在一起的) 9》排骨冬瓜湯 原料： 排骨250克、冬瓜250克、姜4片、鹽適量、味精少許、熱開(kāi)水4碗 制作過(guò)程： 1、冬瓜、排骨切成小塊，姜切細(xì)絲。 2、取一只大湯碗，盛4碗熱開(kāi)水，將冬瓜塊、排骨塊及姜絲放入，以微波高段火力煮15-20分鐘，取出加鹽及味精調(diào)味即可。 10》冬瓜海鮮卷 原料： 冬瓜500克、鮮蝦180克、火腿、北菇、西芹、紅蘿卜、香菜適量，精制油、精鹽、味精、白糖等調(diào)味料。 烹飪方式： 1.將冬瓜切8厘米見(jiàn)方的薄片，鮮蝦切茸、火腿、北菇、西芹、紅蘿卜切條待用； 2.將冬瓜片用滾水燙軟，將蝦茸、紅蘿卜、西芹、北菇等分別在水中燙熟； 3.將鮮蝦茸等各種原料拌入精鹽、味精、白糖等調(diào)味料，包入冬瓜片內(nèi)卷成卷狀，刷上精制油，上籠蒸約3分鐘取出；4.將蒸好的海鮮卷擺入盤中，勾薄芡淋在表面即成

冬瓜去皮煲湯可以加入蝦米或蝦皮，小排

煮湯加小炒都可以。