本文目錄一覽
- 1,怎么推銷(xiāo)白酒那些問(wèn)題是重點(diǎn)
- 2,如何做好白酒營(yíng)銷(xiāo)
- 3,在超市白酒如何營(yíng)銷(xiāo)有什么技巧
- 4,如何做白酒市場(chǎng)銷(xiāo)售
- 5,怎樣推銷(xiāo)酒水
- 6,白酒的銷(xiāo)售渠道和營(yíng)銷(xiāo)策略
- 7,白酒銷(xiāo)售技巧
1,怎么推銷(xiāo)白酒那些問(wèn)題是重點(diǎn)
突出所賣(mài)酒的特色,比如倡導(dǎo)健康,如勁酒.
在店門(mén)口喊:“白酒好,(撒的還是拉的很多考生及安徽)(←不要),大家快來(lái)?。『煤?!快來(lái)!”
王婆賣(mài)瓜會(huì)不會(huì) 呵呵
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這得看你是針對(duì)哪類(lèi)人進(jìn)行的消售了,是煙酒店老板?還是直接飲用的消費(fèi)者?
首先你要學(xué)學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí),了解這款白酒的制造工藝,比如說(shuō)這個(gè)酒是你年陳釀的工藝,哪里產(chǎn)的豆粕發(fā)酵的,稻殼是哪里產(chǎn)的,取自哪里的沒(méi)有被污染的深泉,幾百年的傳統(tǒng)工藝,最好開(kāi)一瓶在超市里,讓酒的濃香在顧客的身邊游蕩
2,如何做好白酒營(yíng)銷(xiāo)
一是,我們的營(yíng)銷(xiāo)者過(guò)分關(guān)注工藝,過(guò)分關(guān)注地域,過(guò)分關(guān)注年份,過(guò)分關(guān)注酒窖,甚至不惜編造神話,把勁兒用在了與酒體相關(guān)的微不足道的差異上,唯獨(dú)不關(guān)注這些差異與消費(fèi)者的精神需求有多少關(guān)系。 當(dāng)然,我并不否認(rèn)白酒酒體是確有差異有個(gè)性的,但是這種差異和個(gè)性,對(duì)于絕大多數(shù)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)微不足道,甚至根本區(qū)別不出來(lái)。否則,秦池不會(huì)瘋狂地暢銷(xiāo),傳統(tǒng)名牌白酒不會(huì)屢遭假冒而又屢禁不止。 二是,我們的營(yíng)銷(xiāo)者像個(gè)歷史學(xué)家和考古工作者,一頭扎進(jìn)歷史,用酒的歷史、酒的文化代替今天的現(xiàn)實(shí)和文化,代替當(dāng)代消費(fèi)者鮮活的變化著的精神和情感世界,把所謂的“根”文化視為神明,于是,賣(mài)歷史、賣(mài)人物、賣(mài)民俗盛行,沒(méi)歷史不惜造假歷史,偏偏不去洞悉社會(huì)變化,不去關(guān)心當(dāng)今消費(fèi)者的生活形態(tài),不去體察消費(fèi)者情感,不去尋找與消費(fèi)者共鳴的精神。 如果白酒營(yíng)銷(xiāo)不走進(jìn)當(dāng)代新興消費(fèi)者的精神世界里去營(yíng)銷(xiāo),那么一切努力都是短效的、零亂的、沒(méi)有核心的和陰錯(cuò)陽(yáng)差的,無(wú)論多么華麗炫目,都會(huì)歸于同質(zhì)和平靜。 因?yàn)樽ゲ蛔”举|(zhì),面對(duì)洋酒和葡萄酒的異域文化和品牌營(yíng)銷(xiāo),白酒拿起了遠(yuǎn)離消費(fèi)者的歷史與之對(duì)抗;
3,在超市白酒如何營(yíng)銷(xiāo)有什么技巧
隨著人們生活水平的提高,人們幾乎每天都有酒,尤其在新年之際,白酒成了很多男士們必喝的飲料之一。中國(guó)白酒作為世界六大蒸餾酒之一,當(dāng)之無(wú)愧是國(guó)之第一飲品,也是最具中國(guó)傳統(tǒng),最融入國(guó)人生活的元素之一。技巧1:摒棄過(guò)度包裝在超市里的白酒包裝占到成本的20%,有些更多,包裝不能回收,對(duì)環(huán)境和資源都是污染和浪費(fèi)。包裝能起到提升美譽(yù)度的作用,能滿足人們購(gòu)買(mǎi)時(shí)的臉面和送禮時(shí)的體面。但辯證的看,奢華的包裝沒(méi)有酒的質(zhì)地和文化的襯托,將蒼白得如將驢糞蛋包裝成夜明珠一樣,最后會(huì)留下欺騙之嫌。筆者認(rèn)為,包裝應(yīng)堅(jiān)持簡(jiǎn)約、大方、可回收的原則。技巧2:人文化傳播超市白酒營(yíng)銷(xiāo)是溝通,是傳播。通過(guò)人文感動(dòng)的傳播,會(huì)使傳播內(nèi)容從信息海洋中脫穎而出,為人所記。當(dāng)然,傳播無(wú)處不在,除電視、廣播、路牌外,還有包裝,瓶型,文字表述,生動(dòng)化陳列等都可傳播,促銷(xiāo)員,促銷(xiāo)品,促銷(xiāo)服,信箋,標(biāo)準(zhǔn)化語(yǔ)言都是傳播載體。技巧3:守正出奇做市場(chǎng)守正是基本功,不可欠缺,必須做牢固。市場(chǎng)部要善謀,敢花錢(qián),花好錢(qián),銷(xiāo)售部要能善戰(zhàn)、善拓、善守、善迂回。還應(yīng)擁有一支精銳的銷(xiāo)售隊(duì)伍,精明敏感的市場(chǎng)隊(duì)伍,勤勞敬業(yè)的促銷(xiāo)隊(duì)伍,勇于拓荒,能征善戰(zhàn)穩(wěn)定的經(jīng)銷(xiāo)商隊(duì)伍。這些,便是正的內(nèi)力。技巧4:適度的文化主張酒和文化不可分,品牌文化更是產(chǎn)品的魂。中國(guó)人的文化里,酒是其中不可缺的一份子,不能本末倒置。酒所承載的文化不能超越一切,文化只是通過(guò)酒來(lái)表述而已。寄托太多文化,反而受文化之累。當(dāng)無(wú)法承載,便是牽強(qiáng)附會(huì),牛頭蛇尾。就是不賦予文化,酒在不覺(jué)中也是文化的一份子。最終文化襯托的目的還是要達(dá)到消費(fèi)者認(rèn)可酒的品質(zhì)。
4,如何做白酒市場(chǎng)銷(xiāo)售
創(chuàng)業(yè)總是艱難而且有著風(fēng)險(xiǎn)的,因此,盡可能選擇一些穩(wěn)妥的事情來(lái)完成原始積累。建議做皖國(guó)白酒代理,投入少,市場(chǎng)大,風(fēng)險(xiǎn)?。∪魏纹放瓢l(fā)展都離不開(kāi)“三個(gè)時(shí)期、四個(gè)過(guò)程”,三個(gè)時(shí)期是指品牌的求生存期、發(fā)展期、成熟期。四個(gè)過(guò)程是指新產(chǎn)品進(jìn)入新市場(chǎng)消費(fèi)者認(rèn)識(shí)的過(guò)程:了解、熟悉、認(rèn)同、忠誠(chéng)。 代理名酒的投資很大,因?yàn)閮r(jià)格是透明的,利潤(rùn)比較低。所以可以選擇小品牌的白酒,投資小,利潤(rùn)也高。安徽皖國(guó)酒業(yè)有限公司保證白酒的質(zhì)量、口感以及價(jià)格上都能讓代理商滿意。對(duì)于新進(jìn)入白酒營(yíng)銷(xiāo)行業(yè)的代理商,可能缺乏營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)和健全的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。我們建議代理商入市場(chǎng)時(shí),首先是進(jìn)入餐飲終端,不可否認(rèn)餐飲終端做好了能讓業(yè)務(wù)迅速擴(kuò)張,其后再進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)終端:商場(chǎng)超市是一個(gè)區(qū)域集中銷(xiāo)售的大賣(mài)場(chǎng),有很多做新產(chǎn)品的經(jīng)銷(xiāo)商經(jīng)常說(shuō)的一句話:“酒店還可以,超市走不動(dòng)”。超市走不動(dòng)這本身說(shuō)明該品牌還處于生存拓展期,短期內(nèi)賣(mài)場(chǎng)終端啟動(dòng)不了,是很正常的事。我們還應(yīng)該從各種形式上加大推廣力度。 1、市區(qū)小賣(mài)部和鄉(xiāng)鎮(zhèn)渠道:不惜成本地強(qiáng)行占有小賣(mài)部及鄉(xiāng)鎮(zhèn)零售店,保證市場(chǎng)鋪貨率,保證其高于其它品牌的利潤(rùn)率,激勵(lì)零售店走貨。 2、在市區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)確定幾家批發(fā)兼零售的分銷(xiāo)商,只要我們調(diào)動(dòng)好分銷(xiāo)商的激情,讓他們?cè)谠搮^(qū)域形成小團(tuán)體消費(fèi)。比如,分銷(xiāo)商的親戚、朋友、同事、鄰居等各種家宴用酒:第一、這種用酒量比較大。第二、這種用酒輻射面廣,消費(fèi)者能形成相互攀比,達(dá)到以點(diǎn)帶面的效應(yīng),讓眾多消費(fèi)者主動(dòng)到零售店購(gòu)買(mǎi),迫使零售店主動(dòng)進(jìn)貨。鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)比市區(qū)零售店多兩個(gè)渠道:政府機(jī)關(guān)團(tuán)體和鄉(xiāng)鎮(zhèn)酒店,新產(chǎn)品走分銷(xiāo)渠道不能太急,更不能挫傷分銷(xiāo)商的積極性,因?yàn)榱闶鄣瓯旧砭褪莻鹘y(tǒng)的守株待兔經(jīng)營(yíng),你不可能讓他們主動(dòng)出擊,只能從他們周?chē)南M(fèi)群體著手,這樣效果會(huì)好得多。 3、適量的廣告投入及舉辦促銷(xiāo)活動(dòng)。 綜上所述,白酒新品牌過(guò)度到成熟品牌,歷程艱辛,要求我們的銷(xiāo)售人員必須具備推動(dòng)和控制市場(chǎng)的能力,切不可逆流而行或想當(dāng)然,只要我們做好扎實(shí)的基礎(chǔ)工作,相信你經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品本身就是名牌中的白酒名牌。
作為銷(xiāo)售人員,你必須對(duì)你所要銷(xiāo)售的產(chǎn)品有足夠的了解,并且你還要明確你的產(chǎn)品所面對(duì)的消費(fèi)人群,再者你還要學(xué)會(huì)分析你的產(chǎn)品在同類(lèi)產(chǎn)品中的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)以及產(chǎn)品在市場(chǎng)上的供求情況,從而制定 你的銷(xiāo)售策略和計(jì)劃,使自己更好的完成銷(xiāo)售任務(wù)。同時(shí)還要具備的一些素質(zhì),衣著整潔、大方自信,面帶微笑,能言善辯這是基本,積極好學(xué),察言觀色,隨機(jī)應(yīng)變這是附帶,圓滑交際,守時(shí)守信這是必備.試著去做好這些,對(duì)你會(huì)有所幫助的!
5,怎樣推銷(xiāo)酒水
1. 搶占終端,白酒的終端體現(xiàn)在許多方面,按傳統(tǒng)的思路去分析主要有酒店、賣(mài)場(chǎng)、酒吧、超市和百貨店,如果是拓展思路,實(shí)施嫁接營(yíng)銷(xiāo),其終端可以延伸到婚紗影樓、煙草專(zhuān)賣(mài)店、戶外等等,營(yíng)銷(xiāo)和搶占終端。2. “渠道為王”、“終端制勝”,要營(yíng)銷(xiāo)終端,需要推動(dòng)與拉動(dòng)有效結(jié)合,在傳播方面整合,針對(duì)終端的SP,需要有新由頭、新賣(mài)點(diǎn)、新活動(dòng)形式,善于借勢(shì)和造勢(shì);需要促銷(xiāo)性、公益性、權(quán)威性、新聞時(shí)事性。如某品牌的白酒推出選美活動(dòng),但要求是先喝三兩該品牌的白酒,“醉美人”成為了議論的焦點(diǎn);如某品牌的白酒推出子母酒,贏得了眼球;如推出工業(yè)旅游和體驗(yàn)活動(dòng);如推出經(jīng)銷(xiāo)商和終端培訓(xùn)計(jì)劃;如實(shí)施分眾傳播等等。3. 在終端的銷(xiāo)售上,加強(qiáng)推的力度,特別是節(jié)慶活動(dòng)、宴請(qǐng)活動(dòng)、聚會(huì)等等,加強(qiáng)團(tuán)購(gòu)和進(jìn)行捆綁銷(xiāo)售,深度分銷(xiāo),不斷搶占終端市場(chǎng)。4. 當(dāng)然,白酒的終端還有許多,如社區(qū)店、如酒吧等等。在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈化的今天,白酒的銷(xiāo)售將會(huì)決戰(zhàn)終端,這需要白酒企業(yè)加強(qiáng)對(duì)終端的控制與銷(xiāo)售,贏取消費(fèi)者的消費(fèi)權(quán)與偏好,細(xì)分終端,針對(duì)不同的終端進(jìn)行促銷(xiāo)。創(chuàng)新促銷(xiāo)策略,不僅贏得眼球,更要贏得市場(chǎng);不僅搶占現(xiàn)有終端,而且要精耕細(xì)作,贏取更大的市場(chǎng)。
第一、別讓客人首先開(kāi)口點(diǎn)品牌,在介紹酒水時(shí)直接把幾個(gè)牌子說(shuō)出來(lái),并且說(shuō)出幾種酒水的特點(diǎn),要重點(diǎn)介紹單價(jià)高的牌子,但也別忽略了介紹便宜的,還要記得介紹完貴的以后順便說(shuō)一句:但xx酒會(huì)稍微貴一些。 這么說(shuō)的原因是因?yàn)槲矣杏H身體會(huì),大部分時(shí)候是和朋友或剛認(rèn)識(shí)的朋友去的,里面自然會(huì)有新人,在這樣的情況下多少還是要顧及些面子,于是我會(huì)選貴的,只要?jiǎng)e太離譜。 第二、詢問(wèn)女士飲料,很多時(shí)候去ktv的女性也會(huì)點(diǎn)酒或被男生要求點(diǎn)酒,但這時(shí)也別放過(guò)機(jī)會(huì),你遇到點(diǎn)酒或被要求點(diǎn)酒的女生時(shí),可以聲音稍微小一點(diǎn)(或半開(kāi)玩笑地)告訴女生,喝酒時(shí)喝點(diǎn)飲料不容易醉。 因?yàn)槲矣龅竭^(guò)這樣的情形,作為男士,我當(dāng)然要顯得為女士著想,于是就又點(diǎn)了飲料。 第三、當(dāng)酒喝到一定程度時(shí),多少會(huì)有些情緒激昂,這時(shí)如果沒(méi)服務(wù)員,當(dāng)有人說(shuō)繼續(xù)叫酒時(shí),會(huì)有人說(shuō)算了,別再叫酒了,這樣就有可能真的不叫了。因此你要留神一下顧客的酒還剩多少,禮貌地問(wèn)一句:還需要嗎? 于是那些有點(diǎn)激動(dòng)的顧客就會(huì)拿出錢(qián)包:幫我再拿一打! 第四、食品推薦 不知道你們有沒(méi)有食品車(chē)?如果有是最好的,如果沒(méi)有,就需要你對(duì)食品很熟悉,對(duì)男士和女士的推薦不同,男士推薦爽口下酒的,女士推薦可口解酒的。千萬(wàn)別忘記爆米花哦。 其實(shí)在工作中還有很多細(xì)節(jié)需要你去把握,如果把握得當(dāng),會(huì)有很大收獲,但這不是單靠講就能學(xué)會(huì)的,要你在工作中去觀察顧客的心態(tài)。推銷(xiāo)成功的關(guān)鍵就是對(duì)顧客心態(tài)的把握。
6,白酒的銷(xiāo)售渠道和營(yíng)銷(xiāo)策略
白酒營(yíng)銷(xiāo)策劃方案其產(chǎn)品的行銷(xiāo)通路與普通白酒的行銷(xiāo)通路相似但不是相同,必須要根據(jù)當(dāng)?shù)氐娜宋臓顩r補(bǔ)充適合于婚宴用酒銷(xiāo)售的核心特殊通路?! 。ㄒ唬┢渲饕R?guī)通路有: 1、 商超 2、 大中型餐飲業(yè) 3、 傳統(tǒng)流通渠道(批發(fā)商、較大的零售商店等) ?。ǘ┌拙茽I(yíng)銷(xiāo)策劃方案婚宴用酒的特殊通路選擇: 1、 婚紗影樓。 2、 民政局結(jié)婚登記處。政府機(jī)關(guān)一般不允許進(jìn)行商業(yè)宣傳營(yíng)銷(xiāo)策劃thldl.org.cn,但是可以通過(guò)很多先入為主的導(dǎo)入信息方式,將產(chǎn)品信息植于目標(biāo)群體的心目中。 3、 婚慶服務(wù)公司。基本操作思路同“婚紗影樓”,但可以做得更專(zhuān)業(yè),服務(wù)更周到細(xì)致,從而提高目標(biāo)消費(fèi)者的品牌信任度。 4、 當(dāng)?shù)剌^有名氣的喜糖分銷(xiāo)點(diǎn)或商店。很多批發(fā)部或商店已經(jīng)不是一個(gè)簡(jiǎn)單的“渠道”的概念,其很大一部分功能是一個(gè)終端客戶,也是消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)婚宴用酒及喜糖的主要場(chǎng)所。 5、 在部分地區(qū),由于很多是在家里辦宴席,所以當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾膹N師也是一個(gè)不可忽視的環(huán)節(jié)。 ?。ㄈ┳龊煤诵耐返膬?yōu)化組合,白酒營(yíng)銷(xiāo)策劃方案互動(dòng)宣傳。 1、 以常規(guī)通路為前期產(chǎn)品切入市場(chǎng)的形象展示點(diǎn),到產(chǎn)品切入市場(chǎng)后期,延伸為產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)的支撐點(diǎn)。 2、 將婚宴用酒的特殊通路做為目標(biāo)客戶的接觸點(diǎn)、通過(guò)嚴(yán)密的利益線設(shè)計(jì),將特殊通路變?yōu)楫a(chǎn)品與目標(biāo)客戶的直接溝通和交流點(diǎn),強(qiáng)化產(chǎn)品的口碑宣傳效果。推進(jìn)目標(biāo)客戶對(duì)產(chǎn)品品牌的信任和接受。 3、 通過(guò)常規(guī)通路和特殊通路的合理組合,快速提升消費(fèi)者對(duì)該品牌的信心和信任,最終目的達(dá)成互動(dòng)行銷(xiāo)。 三、白酒營(yíng)銷(xiāo)策劃方案必須把握好利益線的設(shè)計(jì),提高全員動(dòng)力 1、 目標(biāo)客戶的購(gòu)買(mǎi)利益線設(shè)計(jì),提高產(chǎn)品在眾多競(jìng)爭(zhēng)品牌中的競(jìng)爭(zhēng)力; 2、 傳統(tǒng)銷(xiāo)售渠道的利益線設(shè)計(jì),推進(jìn)產(chǎn)品快速進(jìn)店和上市,同時(shí)要兼顧產(chǎn)品的首次進(jìn)店和上貨的利益推動(dòng); 3、 特殊通路各環(huán)節(jié)的利益線設(shè)計(jì),確保與目標(biāo)客戶首次接觸的信息和信心傳遞到位,加深品牌在目標(biāo)客戶心目中的映象,促成后期的購(gòu)買(mǎi)行為; 4、 企業(yè)內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)人員的利益線設(shè)計(jì)。一個(gè)好的營(yíng)銷(xiāo)人員利益線設(shè)計(jì)政策,往往可以達(dá)到事半功倍的效果; 四、白酒營(yíng)銷(xiāo)策劃方案既要在市場(chǎng)推動(dòng)促銷(xiāo)政策允許又要兼顧各方利益 由于婚宴用酒在市場(chǎng)切受口碑傳播影響較大,隨機(jī)性強(qiáng)。所以在推廣婚宴用酒產(chǎn)品市場(chǎng)時(shí),除了要考慮合理的媒體宣傳外,還要通過(guò)配合一些互動(dòng)促銷(xiāo)政策,提高產(chǎn)品在銷(xiāo)售過(guò)程中的推力和顧客購(gòu)買(mǎi)的吸引力。但在制定銷(xiāo)售政策時(shí)一定要兼顧各方利益。 1、 商超的促銷(xiāo)政策不宜過(guò)大。商超的促銷(xiāo)政策過(guò)大,會(huì)影響餐飲業(yè)的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)和積極性(盡管有些產(chǎn)品是分通路來(lái)做的,但是會(huì)引起抵觸心理)?! ?、大力度的促銷(xiāo)政策還會(huì)嚴(yán)重影響特殊通路的利益線設(shè)計(jì),企業(yè)業(yè)只有兩種選擇,要么降低特殊通路的利益,要么企業(yè)向里貼錢(qián)。
7,白酒銷(xiāo)售技巧
一、搶占白酒終端 白酒的終端體現(xiàn)在許多方面,按傳統(tǒng)的思路去分析主要有酒店、賣(mài)場(chǎng)、酒吧、超市和百貨店,如果是拓展思路,實(shí)施嫁接營(yíng)銷(xiāo),其終端可以延伸到婚紗影樓、煙草專(zhuān)賣(mài)店、戶外等等,營(yíng)銷(xiāo)和搶占終端,一是要對(duì)終端細(xì)分,分為ABC,進(jìn)行分類(lèi)管理;二是需要在策略方面進(jìn)行促銷(xiāo),如系列化、生動(dòng)化的產(chǎn)品排列、如針對(duì)不同對(duì)象的促銷(xiāo)、如捆綁銷(xiāo)售等等;三是要在終端利用人員進(jìn)行推銷(xiāo),在戶外進(jìn)行推銷(xiāo),既要吸引顧客走進(jìn)來(lái),又要主動(dòng)走出去。得終端者得的天下。 二、終端細(xì)化 (一) 酒店終端 酒店終端是白酒商家必爭(zhēng)之地,對(duì)于酒店終端的促銷(xiāo),主要有三個(gè)群體: 主流酒店老板。 白酒銷(xiāo)售,尤其是中高端,其消費(fèi)主要集中在酒店終端。酒店老板在白酒銷(xiāo)售環(huán)節(jié)上充當(dāng)?shù)慕巧陵P(guān)重要。白酒要進(jìn)入酒店,除了給予酒店一筆數(shù)額巨大的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)外,還必須要針對(duì)酒店老板開(kāi)展促銷(xiāo),只有這樣,才能一方面通過(guò)酒店老板直接向消費(fèi)者推銷(xiāo)白酒產(chǎn)品,另一方面能夠保證產(chǎn)品在酒店開(kāi)展的活動(dòng)能正常進(jìn)行。在白酒終端給予酒店老板直接利益,激發(fā)酒店老板積極性推銷(xiāo)白酒新產(chǎn)品,主要以鋪貨返利和銷(xiāo)售返點(diǎn)兩種常用方式,滿足酒店老板的心理期望值,如對(duì)白酒銷(xiāo)售達(dá)到一定量的酒店,定期組織酒店老板外出旅游,為參加企業(yè)準(zhǔn)備酒店管理、員工管理等相關(guān)培訓(xùn)。 酒店促銷(xiāo)員 白酒銷(xiāo)售過(guò)程的最后一個(gè)環(huán)節(jié),就是酒店促銷(xiāo)員或服務(wù)員將產(chǎn)品成功推薦給消費(fèi)者,真正的白酒銷(xiāo)售主要就是在酒店。這是產(chǎn)品銷(xiāo)售尤其是白酒產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售工作的最重要的一個(gè)環(huán)節(jié),也是最后的 “臨門(mén)一腳”。在酒店配備具有良好形象和促銷(xiāo)技巧的專(zhuān)職促銷(xiāo)員,可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳,提升產(chǎn)品品牌的消費(fèi)形象度,有效拉近產(chǎn)品和消費(fèi)者之間的距離。需要招聘儀表端莊、得體、形象佳、語(yǔ)言表達(dá)流利的年輕女性專(zhuān)職促銷(xiāo)員,并為她們從整體設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔不失其秀氣的統(tǒng)一服裝,風(fēng)格要與產(chǎn)品品牌風(fēng)格相一致,讓她們熟悉促銷(xiāo)產(chǎn)品品質(zhì)及品牌內(nèi)涵,尤其是產(chǎn)品包裝所內(nèi)涵的酒文化,讓她們?cè)谕扑]產(chǎn)品的時(shí)候傳播其內(nèi)在的文化內(nèi)涵,同時(shí),可以在酒店由專(zhuān)職促銷(xiāo)員組織一些具有娛樂(lè)性的節(jié)目,比如在酒店設(shè)置卡拉ok卡座,凡是飲用這個(gè)品牌的消費(fèi)者都可以挑選專(zhuān)職促銷(xiāo)員唱歌,或?yàn)榕笥熏F(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)歌之類(lèi)的,也可以在晚宴上參加幸運(yùn)抽獎(jiǎng)等活動(dòng)。 酒店消費(fèi)者。 終端銷(xiāo)售的最終目的就是讓消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品,在針對(duì)消費(fèi)者的促銷(xiāo)過(guò)程中,可以采取許多創(chuàng)新的促銷(xiāo)策略,如上演玩“幣”風(fēng)暴,瓶?jī)?nèi)設(shè)置外幣或人民幣;如掀起有獎(jiǎng)促銷(xiāo),采用刮刮卡和禮品贈(zèng)送等形式,設(shè)立極具文化與收藏價(jià)值的不同獎(jiǎng)項(xiàng)禮品,集卡有獎(jiǎng)活動(dòng)等等,如在每瓶酒內(nèi)放置制作精美的箔金書(shū)簽,也可以將產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)成精美古典的收藏品,而禮品設(shè)置則要注意其文化性、價(jià)值性、品位性。這樣有助于白酒銷(xiāo)售。 (二)賣(mài)場(chǎng)和超市終端 賣(mài)場(chǎng)和超市是僅次于酒店的第二大白酒銷(xiāo)售終端,在這個(gè)終端的促銷(xiāo)過(guò)程中,一是在強(qiáng)化POP 廣告和賣(mài)場(chǎng)廣告,如新產(chǎn)品上市宣傳畫(huà)、吊旗、展示牌、如利用電視展示企業(yè)形象或產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程等等;二是產(chǎn)品實(shí)行堆碼管理,即將產(chǎn)品堆成垛放置在醒目位置或提供專(zhuān)柜陳列;三是可以為超市與賣(mài)場(chǎng)制作帶有產(chǎn)品宣傳標(biāo)記的攜帶用品,如塑料袋、提籃等;四是在產(chǎn)品的培育期內(nèi),可配合實(shí)物促銷(xiāo),也可以采用捆綁銷(xiāo)售或促銷(xiāo)的方式切入;五是終端導(dǎo)購(gòu)的培育,在賣(mài)場(chǎng)和超市,導(dǎo)購(gòu)的用途非常大,對(duì)消費(fèi)者的選擇有巨大的影響,如察言觀色的能力、差異化的形象、銷(xiāo)售技巧等等 (三)婚紗影樓 婚宴市場(chǎng)作為白酒主要的市場(chǎng)之一,要想真正拓展婚宴渠道,借助婚紗影樓這個(gè)終端是有效的途徑,這個(gè)群體的目標(biāo)消費(fèi)者需要得到包含更多利益承諾(精神與物質(zhì)兩方面)的商品和服務(wù),不僅要賣(mài)喜酒,而是要結(jié)合婚慶服務(wù)做好文章。采用雙向合作、聯(lián)合促銷(xiāo)的方式介入,爭(zhēng)奪眼球,做到先聲奪人,促進(jìn)間接銷(xiāo)售。首先,要博取影樓的好感,在影樓的促銷(xiāo)中,主動(dòng)提出將該品牌的白酒作為贈(zèng)品,送給每對(duì)拍照的新人;其次,說(shuō)服影樓留出專(zhuān)門(mén)一角供白酒進(jìn)行陳列布置,發(fā)放喜帖及促銷(xiāo)信息,努力營(yíng)造婚慶專(zhuān)用酒的氣氛;方法選擇上,如可將“南瓜酒+某某婚紗攝影”捆綁促銷(xiāo),并設(shè)置較大幅度的讓利,同時(shí)贈(zèng)送婚慶配套服務(wù)等,給目標(biāo)消費(fèi)者實(shí)在的利益承諾??梢葬槍?duì)婚慶服務(wù)公司開(kāi)展;可以結(jié)合當(dāng)?shù)刂南蔡欠咒N(xiāo)點(diǎn)或經(jīng)營(yíng)部。如可以在年歷,海報(bào),產(chǎn)品展示臺(tái),產(chǎn)品宣傳單張,圓型與心型氣球,喜字貼,來(lái)賓簽到簿,請(qǐng)柬,座位安排表等工具上都需印制該白酒品牌的“Slogan”,將喜慶、高雅、醒目有效結(jié)合;如購(gòu)買(mǎi)白酒作為婚慶酒提供花車(chē)服務(wù);如購(gòu)買(mǎi)白酒贈(zèng)送相應(yīng)的紅酒、喜糖等等。白酒銷(xiāo)售點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起。 (四)戶外 為了快速搶占終端,走出去也是一種有效的策略,在商超這一塊,戶外活動(dòng)一般都是配合商超來(lái)開(kāi)展,但對(duì)于農(nóng)村市場(chǎng)的開(kāi)拓,戶外路演是一種非常好的營(yíng)銷(xiāo)策略。在農(nóng)村市場(chǎng)的開(kāi)拓過(guò)程中,由于品牌還沒(méi)真正形成,找準(zhǔn)農(nóng)村消費(fèi)者的口味,培養(yǎng)和引導(dǎo)全體農(nóng)村消費(fèi)者一種全新的思維習(xí)慣與消費(fèi)模式是白酒品牌培養(yǎng)未來(lái)市場(chǎng)(即農(nóng)村市場(chǎng))的主要突破口。針對(duì)這個(gè)終端的促銷(xiāo),戶外路演效果比較好,因?yàn)楫?dāng)前他們都在為節(jié)日準(zhǔn)備,在購(gòu)買(mǎi)年貨。如果利用趕集的時(shí)間在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、集市舉辦戶外路演,配合相應(yīng)的促銷(xiāo)活動(dòng),既能夠提升品牌在這個(gè)群體中的形象,又能夠促進(jìn)銷(xiāo)售。當(dāng)然,戶外路演需要前期宣傳造勢(shì)到位,需要更多人了解、認(rèn)知,甚至直接產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行動(dòng),自然要眾多的人知道并參與這個(gè)活動(dòng),才能達(dá)到戶外路演的宣傳和銷(xiāo)售目的。 三、推動(dòng) “渠道為王”、“終端制勝”要營(yíng)銷(xiāo)終端,需要推動(dòng)與拉動(dòng)有效結(jié)合,在傳播方面整合,針對(duì)終端的SP,需要有新由頭、新賣(mài)點(diǎn)、新活動(dòng)形式,善于借勢(shì)和造勢(shì);需要促銷(xiāo)性、公益性、權(quán)威性、新聞時(shí)事性。如某品牌的白酒推出選美活動(dòng),但要求是先喝三兩該品牌的白酒,“醉美人”成為了議論的焦點(diǎn);如某品牌的白酒推出子母酒,贏得了眼球;如推出工業(yè)旅游和體驗(yàn)活動(dòng);如推出經(jīng)銷(xiāo)商和終端培訓(xùn)計(jì)劃;如實(shí)施分眾傳播等等。在終端的銷(xiāo)售上,加強(qiáng)推的力度,特別是節(jié)慶活動(dòng)、宴請(qǐng)活動(dòng)、聚會(huì)等等,加強(qiáng)團(tuán)購(gòu)和進(jìn)行捆綁銷(xiāo)售,深度分銷(xiāo),不斷搶占終端市場(chǎng)。 當(dāng)然,白酒的終端還有許多,如社區(qū)店、如酒吧等等。在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈化的今天,白酒銷(xiāo)售將會(huì)決戰(zhàn)終端,這需要白酒企業(yè)加強(qiáng)對(duì)終端的控制與銷(xiāo)售,贏取消費(fèi)者的消費(fèi)權(quán)與偏好,細(xì)分終端,針對(duì)不同的終端進(jìn)行促銷(xiāo)。創(chuàng)新促銷(xiāo)策略,不僅贏得眼球,更要贏得市場(chǎng);不僅搶占現(xiàn)有終端,而且要精耕細(xì)作,贏取更大的市場(chǎng),白酒銷(xiāo)售量才能月新月異。
做白酒銷(xiāo)售的,這個(gè)首先你要了解自己所賣(mài)的酒,假如客人來(lái)買(mǎi),一問(wèn)的話,你自己都回答不出來(lái),那顧客都不敢買(mǎi),假如你對(duì)酒的了解很多,你可以跟顧客像跟朋友一樣,講一些酒的知識(shí),那樣顧客是肯定能夠放心購(gòu)買(mǎi)的,除了對(duì)酒了解,我們還要去學(xué)習(xí)相關(guān)的白酒銷(xiāo)售技巧,比如去★財(cái)商屋★啊,這里面有很多的營(yíng)銷(xiāo)技巧可以學(xué)習(xí),可學(xué)的知識(shí)不錯(cuò)。