本文目錄一覽
- 1，請(qǐng)問(wèn)白酒糟怎樣存放不容易壞
- 2，家庭釀酒的酒糟如何保存
- 3，怎樣儲(chǔ)存白酒槽子來(lái)喂牛
- 4，露天的啤酒糟怎樣儲(chǔ)存
- 5，白酒糟貯存
- 6，白酒糟如何進(jìn)行長(zhǎng)期貯存
1，請(qǐng)問(wèn)白酒糟怎樣存放不容易壞
窖存
2，家庭釀酒的酒糟如何保存
如果是用來(lái)食用的放冰箱保鮮，低溫保存就不會(huì)發(fā)酵
模擬器暫不支持即時(shí)存檔請(qǐng)?jiān)谟螒蚶锉４嬗涗?/div>
3，怎樣儲(chǔ)存白酒槽子來(lái)喂牛
白酒廠買(mǎi)來(lái)的白酒糟，要新鮮，這樣雜菌少，然后加入有益菌，糖化酶、酵母菌。拌勻放到水泥窖池里面，踩實(shí)。塑料布密封。使用時(shí)，從上到下逐層取用。
任務(wù)占坑
4，露天的啤酒糟怎樣儲(chǔ)存
你要在露天開(kāi)酒吧,它近不近路邊.是的說(shuō)就好一點(diǎn).我以前開(kāi)過(guò)一家.
露天的啤酒糟，不做風(fēng)干或烘干處理的話，最多放一整天就會(huì)里面發(fā)熱長(zhǎng)霉的，一般需要攤薄點(diǎn)晾干，水分很小時(shí)才能裝袋保存。
5，白酒糟貯存
白酒糟儲(chǔ)存一般以烘干為主要途徑，光照晾曬會(huì)因時(shí)間長(zhǎng)，易生霉變而降低質(zhì)量和價(jià)值。烘干后再添加其他材料作為飼料使用。
白酒糟的用途： 1、喂養(yǎng)牲畜 2、生產(chǎn)高蛋白飼料 3、制作香料 4、制醋酸鈉 5、食用菌栽培
6，白酒糟如何進(jìn)行長(zhǎng)期貯存
烘干后就可長(zhǎng)期貯存了 補(bǔ)充內(nèi)容： 烘干后就可長(zhǎng)期貯存了
烘干后就可長(zhǎng)期貯存了 補(bǔ)充內(nèi)容： 烘干后就可長(zhǎng)期貯存了
也想知道.很有用.
多長(zhǎng)時(shí)間算是長(zhǎng)期？
如果像水果罐頭一樣，添加防腐劑是否會(huì)短長(zhǎng)保存時(shí)間呢？
7，怎么酒糟埋藏酒喝著是苦的
酒糟埋藏對(duì)酒的老熟根本起不到特殊作用，只不過(guò)是一些商家制造的噱頭而已，酒糟內(nèi)是含一些微生物，但微生物的作用是對(duì)糧食作物的發(fā)酵而絕非成品白酒的老熟。發(fā)酵后的糧食作物必須經(jīng)過(guò)高溫蒸餾和提煉后才能飲用，將微生物直接作用于成品后的白酒那不叫老熟，應(yīng)該叫下毒。白酒老熟是酒中一些不利于口感的低沸點(diǎn)物質(zhì)揮發(fā)的過(guò)程，是酒精分子與水分子締合的一個(gè)過(guò)程。跟微生物半點(diǎn)干系都沒(méi)有，我在茅臺(tái)上班的時(shí)候從來(lái)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)陳釀老酒用酒糟埋藏的，都是在地下室酒窖和酒庫(kù)裝在大酒壇老熟，只是近幾年常聽(tīng)到有人說(shuō)酒糟埋藏，好像都是從淘寶傳出來(lái)的，烤過(guò)酒的酒糟一般二三天就會(huì)變質(zhì)發(fā)臭，然后就會(huì)變黑慢慢化成糊狀物，最后會(huì)化成糞水！不可想象酒糟埋藏好幾年，恐怕早就像地下化糞池一樣化成糞水了！糞水里泡幾年想想都惡心還敢喝嗎？地窖恒溫老熟白酒主要是為了減少損耗，溫差越大損耗越大，如果只站白酒老熟速度的快慢而言，溫差保存更利于恒溫保存。茅臺(tái)酒廠曾經(jīng)就冷熱交替處理白酒，人工快速催陳，并取得了一定的效果。
品質(zhì)都很不錯(cuò)、首先所以基酒都是三到五年的老酒、再加上在酒糟埋藏一段時(shí)間、使其酒本身的味道不變。所以品質(zhì)是保證的！
