紅川酒業(yè)之大理篇，紅川自釀怎么

您想問(wèn)的是“紅川自釀怎么樣”嗎？金紅川自釀是由甘肅紅川酒業(yè)有限公司出品的一款濃香型白酒，定位中端。紅川酒，甘肅省成縣紅川鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。紅川酒歷史悠久，早在唐乾元年間就已出現(xiàn)。明清時(shí)期，橫川酒的釀造規(guī)?？涨笆⒋螅瑹谱鞣欢噙_(dá)三、四十家。紅川酒的釀造技藝源自春和涌稍坊，以綿甜爽凈，香醇甘冽，香味協(xié)調(diào)、余味悠長(zhǎng)、酒體豐滿的特點(diǎn)而聞名。成州是紅川旗下的中高端品牌。

曾幾何時(shí)，紅川酒是個(gè)成縣的名片，喝過(guò)紅川酒的人幾乎都贊不絕口。就隴南而言，紅川酒在白酒類(lèi)里面的銷(xiāo)量占有絕對(duì)的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，獲得了隴南大多數(shù)消費(fèi)者的認(rèn)可和稱(chēng)贊。然而這些似乎都是往事了，就在幾年間，就在倏忽間，那些美好已經(jīng)成為了往事，也許那一切將只會(huì)成為傳說(shuō)。在成縣不多的企業(yè)里面，我最看好的是紅川酒廠，它得天時(shí)地利，具備得天獨(dú)厚的自然條件，具備數(shù)十年的技術(shù)儲(chǔ)備，具備一定的品牌效應(yīng)，具備一定的市場(chǎng)份額。中國(guó)是個(gè)吃喝大國(guó)，酒文化歷史悠久，在商品經(jīng)濟(jì)日益發(fā)達(dá)，官場(chǎng)迎來(lái)送往頻繁的時(shí)代，白酒的市場(chǎng)需求量很大，再說(shuō)現(xiàn)在無(wú)論農(nóng)村還是城鎮(zhèn)，生活水平都有所提高，中低端白酒的需求在穩(wěn)定中會(huì)逐步提高。酒業(yè)，和成縣眾多的礦山企業(yè)相比，前景應(yīng)該很燦爛，具備更強(qiáng)的生命力。做企業(yè)，尤其是面向市場(chǎng)的企業(yè)，經(jīng)營(yíng)理念和管理水平相當(dāng)重要，生產(chǎn)和銷(xiāo)售兩個(gè)環(huán)節(jié)缺一不可，閉門(mén)造車(chē)和家族式的管理模式，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)日益殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要。一個(gè)好的企業(yè)主，應(yīng)該尊重人才，尊重市場(chǎng)?，F(xiàn)實(shí)是殘酷的，不說(shuō)遠(yuǎn)處，看看成縣目下的白酒市場(chǎng)就知道，無(wú)論是紅白喜事用酒還是日常招待用酒，幾乎都是金徽系列，紅川酒已經(jīng)慢慢被人遺忘，其中原因先前已經(jīng)有人在壇子里說(shuō)過(guò)，我就不再多說(shuō)了。這和打仗一樣，已經(jīng)兵臨城下，戰(zhàn)火已經(jīng)燒到家門(mén)口，已經(jīng)占有的市場(chǎng)就如作戰(zhàn)的陣地，已經(jīng)快丟失殆盡了，難道，紅川酒真的會(huì)成為我們傳說(shuō)？后礦山時(shí)代，就目前來(lái)看成縣唯一能承擔(dān)起全縣經(jīng)濟(jì)支柱的企業(yè)就只能靠紅川酒業(yè)了，但是，我的希望和許多人的希望一樣可能會(huì)化作泡影。唉，可惜了一座金山，這里面的經(jīng)濟(jì)效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一座礦山或者一塊地皮，但是又有誰(shuí)能看到這金色的光芒？在這里可以展望一下，或者說(shuō)意淫也未嘗不可：假如我們的紅川酒能走出隴南，走出甘肅，走向全國(guó)，那么帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益不言而喻，無(wú)論對(duì)地方經(jīng)濟(jì)還是個(gè)人效益而言都是不可估量的。同時(shí)，還可以帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)，比如種植業(yè)，養(yǎng)殖業(yè)等等；同時(shí)，還可以拓寬產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，向飲用水食醋等方面發(fā)展。這個(gè)藍(lán)圖似乎太好，但對(duì)我們來(lái)說(shuō)只是紙上談兵而已，善將著無(wú)兵哈。最后再說(shuō)一點(diǎn)，不管紅川酒這個(gè)牌子的所有權(quán)屬于誰(shuí)，都應(yīng)該為這個(gè)牌子負(fù)點(diǎn)責(zé)任，這是成縣人幾十年創(chuàng)造下的名牌，不要?dú)г谧约菏稚?，留下一個(gè)長(zhǎng)久的罵名。

曾幾何時(shí)，紅川酒是個(gè)成縣的名片，喝過(guò)紅川酒的人幾乎都贊不絕口。就隴南而言，紅川酒在白酒類(lèi)里面的銷(xiāo)量占有絕對(duì)的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，獲得了隴南大多數(shù)消費(fèi)者的認(rèn)可和稱(chēng)贊。然而這些似乎都是往事了，就在幾年間，就在倏忽間，那些美好已經(jīng)成為了往事，也許那一切將只會(huì)成為傳說(shuō)。在成縣不多的企業(yè)里面，我最看好的是紅川酒廠，它得天時(shí)地利，具備得天獨(dú)厚的自然條件，具備數(shù)十年的技術(shù)儲(chǔ)備，具備一定的品牌效應(yīng)，具備一定的市場(chǎng)份額。中國(guó)是個(gè)吃喝大國(guó)，酒文化歷史悠久，在商品經(jīng)濟(jì)日益發(fā)達(dá)，官場(chǎng)迎來(lái)送往頻繁的時(shí)代，白酒的市場(chǎng)需求量很大，再說(shuō)現(xiàn)在無(wú)論農(nóng)村還是城鎮(zhèn)，生活水平都有所提高，中低端白酒的需求在穩(wěn)定中會(huì)逐步提高。酒業(yè)，和成縣眾多的礦山企業(yè)相比，前景應(yīng)該很燦爛，具備更強(qiáng)的生命力。做企業(yè)，尤其是面向市場(chǎng)的企業(yè)，經(jīng)營(yíng)理念和管理水平相當(dāng)重要，生產(chǎn)和銷(xiāo)售兩個(gè)環(huán)節(jié)缺一不可，閉門(mén)造車(chē)和家族式的管理模式，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)日益殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要。一個(gè)好的企業(yè)主，應(yīng)該尊重人才，尊重市場(chǎng)?，F(xiàn)實(shí)是殘酷的，不說(shuō)遠(yuǎn)處，看看成縣目下的白酒市場(chǎng)就知道，無(wú)論是紅白喜事用酒還是日常招待用酒，幾乎都是金徽系列，紅川酒已經(jīng)慢慢被人遺忘，其中原因先前已經(jīng)有人在壇子里說(shuō)過(guò)，我就不再多說(shuō)了。這和打仗一樣，已經(jīng)兵臨城下，戰(zhàn)火已經(jīng)燒到家門(mén)口，已經(jīng)占有的市場(chǎng)就如作戰(zhàn)的陣地，已經(jīng)快丟失殆盡了，難道，紅川酒真的會(huì)成為我們傳說(shuō)？后礦山時(shí)代，就目前來(lái)看成縣唯一能承擔(dān)起全縣經(jīng)濟(jì)支柱的企業(yè)就只能靠紅川酒業(yè)了，但是，我的希望和許多人的希望一樣可能會(huì)化作泡影。唉，可惜了一座金山，這里面的經(jīng)濟(jì)效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一座礦山或者一塊地皮，但是又有誰(shuí)能看到這金色的光芒？在這里可以展望一下，或者說(shuō)意淫也未嘗不可：假如我們的紅川酒能走出隴南，走出甘肅，走向全國(guó)，那么帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益不言而喻，無(wú)論對(duì)地方經(jīng)濟(jì)還是個(gè)人效益而言都是不可估量的。同時(shí)，還可以帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)，比如種植業(yè)，養(yǎng)殖業(yè)等等；同時(shí)，還可以拓寬產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，向飲用水食醋等方面發(fā)展。這個(gè)藍(lán)圖似乎太好，但對(duì)我們來(lái)說(shuō)只是紙上談兵而已，善將著無(wú)兵哈。最后再說(shuō)一點(diǎn)，不管紅川酒這個(gè)牌子的所有權(quán)屬于誰(shuí)，都應(yīng)該為這個(gè)牌子負(fù)點(diǎn)責(zé)任，這是成縣人幾十年創(chuàng)造下的名牌，不要?dú)г谧约菏稚?，留下一個(gè)長(zhǎng)久的罵名。