用白酒泡酒怎么泡,泡酒要怎么泡

1,泡酒要怎么泡

把果子放進壇子里,然后把酒倒進去就好了

泡酒要怎么泡

2,想泡點白酒 問下怎么泡才好

我不建議用白酒泡酒 因為你是要起到有藥效的作用我建議你用黃酒泡酒因為白酒度數(shù)太高會讓一些藥效流失甘草35g 白芷20g川芎30g都是很便宜的中藥我建議你喝花草茶里的薰衣草
保健酒有一定的保健功能,但是不是適合于每一個人。建議你找個中醫(yī)給你量身開個方子。然后按照方子泡酒就可以了,酒的選擇最好用小酢酒(清香工藝生產(chǎn)的白酒)
可以去中藥店詢問,泡酒要用高度酒泡才有效的,而且至少要泡半年以上。

想泡點白酒 問下怎么泡才好

3,如何用白酒炮制稍微甜點的酒

用荔枝泡就好了,荔枝泡的酒不用放其它東西,酒剛過荔枝就好了,但荔枝要先去皮,泡6個月就能喝了。青梅酒:青梅3斤,冰糖2斤,枸杞2兩,紅棗2兩,選50度左右白酒5斤泡1年。
最好不要搭
想泡甜一點的可以泡石榴籽,我家就泡的有酸甜可口太棒了!枸杞酒就泡枸杞就好 酒多點別太多枸杞太濃容易上火。
用野生楊梅來泡白酒又甜又好喝.把枸杞吹蔫放入白酒里密封好過段時間即可,大概兩斤枸杞泡十斤白酒.

如何用白酒炮制稍微甜點的酒

4,泡酒的方法與學(xué)問

楊梅可以泡酒 楊梅是中國的特產(chǎn)水果,據(jù)《本草綱目》記載有“生津、止渴、調(diào)五臟、滌腸胃、除煩憒惡氣”的功效。因此,許多家庭都在楊梅成熟季節(jié)泡上一壇上好的楊梅酒,以飽口福并款待客人。   楊梅酒的制作工藝比較簡單,但要泡出好的楊梅酒還是有很多講究的,從原料到制作方法,每一個環(huán)節(jié)的不慎都會使泡出來的酒不盡如人意。下面簡要說一下浸泡楊梅酒的技巧和方法。 1、首先要選好楊梅品種。以瑞安高樓黑炭梅和茶山楊梅為好,這兩種楊梅糖分高,酸度適中,色澤較深,香氣足,口感柔和。請?zhí)暨x新鮮、成熟度高、無破損的楊梅,去除葉子、果梗(果梗含有多量劣質(zhì)單寧使酒味苦澀)。   2、選好白酒亦是關(guān)鍵。為使楊梅酒中楊梅特有的果香突出,營養(yǎng)成分有效保留,故所選白酒不宜用曲香、濃香、糟燒等類型白酒。該類酒異味重,會沖淡、壓抑楊梅果香。米燒、酒汗等米香型白酒還可以,但最理想的是清香型大麥燒酒,該酒負壓蒸餾、冷凍、凈化去異味處理,使酒體醇凈帶有特殊的果香味,與楊梅果香最能融和。   3、用45度~50度白酒,比例為白酒55%、楊梅45%。根據(jù)個人喜好,可加冰糖、蜂蜜,先溶解在白酒里,泡制楊梅酒的容器應(yīng)該填充滿,以減少與空氣接觸,避光保存,泡制過程中不要與鐵質(zhì)器具接觸,以免破壞其色澤。   4、浸泡時間不能過長。一般在一個月之內(nèi),浸泡時間過長會使楊梅核內(nèi)苦澀味浸出,影響口感,浸泡一個月以后最好把楊梅與酒分離,楊梅先食用,酒液可以保存至少一年,慢慢品嘗。   5、不會飲酒的人可以用礦泉水將酒液稀釋,再加蜂蜜和米醋,即可得到口感好、健康美容的低度甜酒。 陽光小子 2007-11-28 17:57 檢舉

5,白酒用什么泡好

楊梅(泡過的楊梅也特別好吃)黨參+枸杞西洋參蛇我家就是用楊梅和黨參枸杞泡的每天喝一小盅活血的~
清泉,谷物。
人參 鹿茸 枸杞 海馬 蛇 以上這些都是以補氣補腎的如果你的身體不是太虛建議兩天一小杯以防虛火上升 藥酒的制作方法多種多樣,有蒸餾法、熱提取法、稀釋法、冷浸法等,家中自制藥酒因受條件限制,適合采取冷浸法。市售的藥酒價格一般都較為昂貴。如果自己在家中泡制,不僅成本低廉,而且可以根據(jù)自己的需要,靈活變通配方,所以更加適用。 冷浸法就是直接用白酒浸漬藥材。先取一只能夠密閉、潔凈的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷壇,將藥材切片洗凈、瀝干,或打成粗粉裝入容器中,加入白酒,加酒量約為藥材重量的10倍上下。如果是用食物性藥材泡酒,加酒量只需5倍重量即可。白酒加入藥材后搖勻,密封瓶口或壇口,保存于陰涼避光處。浸泡期間應(yīng)經(jīng)常搖動容器或攪動藥材,讓白酒充分浸潤藥材,浸泡時間最少要14天以上,有些藥材可浸泡數(shù)月或1年。如果處方藥味較多,一次浸取不完全,可以分兩次或多次浸取,但每次加酒量應(yīng)計算好,不能太多,白酒的總用量應(yīng)該不變。如果采取多次浸泡的辦法,用酒應(yīng)少量多次,直至浸泡后的藥酒顏色變得淺淡,這說明藥物成分的萃取比較完全。 浸泡藥酒,最好選用55-60度的優(yōu)質(zhì)白酒,不能用乙醇(酒精)浸泡,禁用非藥用乙醇,因其中有對健康有害的物質(zhì)。劣質(zhì)白酒也不能用,甲醇殘存量高,釀造原料成分復(fù)雜,很難確保藥酒的質(zhì)量。 家中自行浸泡的藥酒品種很多,常見的如人參酒、參茸酒、參芪酒、鹿茸酒、洋參酒、紅花酒、杜仲酒、枸杞酒、山楂酒、桑椹酒、桔波酒、木瓜酒、烏梢蛇酒等,都可以按一定的比例稱量泡制,服用劑量應(yīng)遵醫(yī)囑要求。 家中自制藥酒方法簡便易行,可以根據(jù)需要量配制,但并不是所有的中藥都能泡酒,例如含有水溶性有效成分的中藥就不宜用酒來浸取。還有一點,就是作用劇烈或毒性的中藥,如川烏、草烏、附子、毒蟲等,不能隨便配制藥酒。這些藥物都有嚴格、規(guī)范的泡制要求,必須由專業(yè)中藥師操作。 藥酒的選用,除了要了解前面所講的"藥酒的適用范圍和禁忌"外,還要熟悉藥酒的作用,并選用適宜藥酒。
樓主給你四種配方:枸杞蛤蚧、天麻人參靈芝這四種配方要單獨泡、白酒要50度以上的

6,如何泡酒

人參大補酒[ 配 方 ] 人參5克,熟地黃25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。 [ 制 法 ] 將人參去蘆頭,烘軟,切片,枸杞子除去雜質(zhì),與白熟地同放入潔凈的紗布袋中,封好袋口,把藥袋放入酒中密封浸泡,每日攪拌1次。浸泡15天后,用潔凈紗布過濾,取藥酒備用。將冰糖放入鍋中,加少量水加熱溶化煮沸,煮至見微黃時,趁熱過濾去渣,待涼后加入藥酒中,攪勻。靜置一段時間后,取上清酒液即可飲用。 [ 功 效 ] 大補氣血。安神,滋肝明目。適用于身體虛弱,神經(jīng)衰弱,頭暈?zāi)垦?,腰膝酸軟等。無病者常飲,有強身健體,益壽延年之功。 [ 服 法 ] 每日2次,每次飲服15~20毫升。人參靈芝酒 配方;大支人參1支,靈芝草30克,白酒750毫升。 主治:失寢,食欲不佳,冠心病,病后年老體弱。 服法:人參、靈芝一起浸入白酒中,7天以上即可飲用。每次l匙,日飲l-2次。 人參枸杞酒 配方:人參30克,枸杞子500克,熟地黃100克,冰糖4000克,白酒5000毫升。 主治:補氣補血,對食少、乏力、盜汗、失眠、眩暈、腰疼等各種勞損虛癥,均有顯著效果。 制作:一同裝入壇內(nèi),加蓋密封。20天后進行過濾,然后再將酒裝入壇內(nèi),密封。30天后即可飲用。 人參枸杞子酒 配方:人參20克 枸杞子350 克 熟地100 克 冰糖400 克 白酒5公斤。 功效:強壯抗老,補陰血,烏須發(fā),壯腰膝,強視力,活血通經(jīng)。適用于病后體虛及貧血、營養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、糖尿病等患者飲用。無病常飲,亦有強身益壽之功。 大補元氣,安神固脫,滋肝明目。適用于勞傷虛損、少食倦怠、驚悸健忘、頭痛眩暈、陽痿、腰膝酸痛等癥。制作:1.將人參烘烤切片,枸杞除去雜質(zhì),用紗布袋裝上扎口備用。2.冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時,趁熱用紗布過濾去渣備用。3.白酒裝入酒壇內(nèi),將裝有人參、枸杞的布袋放入酒中,加蓋密封浸泡10-15天,每日攪拌1 次,泡至藥味盡淡,取出藥袋,用細布濾除沉淀物,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄明即成。用法:飲用時,可根據(jù)自己的酒量,每次飲10-12克。 長白山全株鮮參酒 配方:本產(chǎn)品集長白山民間秘方,以長白山全株鮮人參為主要原料,以三泉水釀制優(yōu)質(zhì)白酒為基,由鹿茸、靈芝、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、貝母等名貴藥材的固形物或浸汁液體配制而成。 功效:此酒具有強身健體,防病抗衰,益智養(yǎng)顏,滋補壯陽,延年益壽之功效,是中老年理想的滋補品。 用法:飲酒既可。

7,藥酒的泡法

藥酒服用簡便,療效顯著,家庭亦可自制,但要掌握正確的方法。 (1)選好配方 自制藥酒應(yīng)當(dāng)選用適合家庭自制的安全可靠的藥酒配方。有些配方并不適宜自制,如某些有毒性的中藥、是必須炮制后才能用的,一般家庭無此條件。民間流傳的一些單方、驗方,如要配制藥酒,應(yīng)當(dāng)先去請教醫(yī)生,弄清楚藥物性質(zhì)和適用范圍,以免誤事甚至引起中毒。 (2)藥材處理 一般制備酒劑的藥材都切成薄片或搗碎成粗顆粒。要按醫(yī)生處方配齊所用藥物的種類、劑量,將其洗凈曬干,凡堅硬的皮、根、莖等藥物,切成3毫米厚的藥片子;草質(zhì)莖根,切成3厘米長度的段;種子類用捧擊碎。有些藥物,還需經(jīng)過一定的加工炮制處理。民間驗方的中藥,首先要弄清其品名、規(guī)格,要防因同名異物或異名同物而搞錯藥材。 (3)酒的選擇 以不低于60度的燒酒較適合。若用70%的藥用乙醇來代替,則更有利于藥材成分浸出。對于不善飲灑者,亦可用低度白酒或黃酒,但浸出時間及次數(shù)宜適當(dāng)增加。 (4)浸制方法 第一,冷浸法。系將藥材碎成片或粗粉,置于帶蓋的陶、瓷罐或帶塞玻璃瓶等容器中,加處方量白酒,若未規(guī)定酒的用量,則一船酒量為藥材量的8—12倍,可根據(jù)藥材性質(zhì),適當(dāng)增減。密閉放置,每天震蕩或攪拌一二次,浸漬7天后,可改為每周一次震蕩攪拌,攪拌次數(shù)多一些,浸出效果可更好。浸泡時間一般一個月以上。然后傾出上清液,并壓榨殘渣,榨出液與上清液合并,靜置澄清,紗布過濾即得。如連續(xù)浸制,殘渣則不必壓榨,可再添加新酒浸漬。調(diào)補之品為人參、黃芪、當(dāng)歸及桔皮等多系如此。若所制藥酒需加糖、蜜矯味著色,可將砂糖用等量白酒溫?zé)崛芙?,過濾,將藥液與糖液混合,攪勻,再過濾即可得飲用藥灑。如自制五味子酒:取五味子500克,沖洗干凈,裝入細口瓶中,加入60度白酒至500毫升,再封嚴瓶口,然后每日振搖一次,15天后可開始飲用。其飲用數(shù)量按每日3次,每次3毫升。此藥酒主治神經(jīng)官能癥,以及失眠、心悸、健忘、乏力、煩燥等。第二、熱浸法。藥料和酒同煎一定時間,然后再放冷,貯存。這種方法的優(yōu)點是既能加速浸取速度,又能使藥的成分容易并且能完全浸出。制作時,可采用隔水煮燉的間接加熱方法,即把藥料加酒先放在小鋁鍋、搪瓷罐等容器中,然后再放在另一盛水的大鍋里煮燉。隔日一次,以有利藥材成分的浸出。但熱浸時間不宜過長,否則酒易揮發(fā)散失。如自制青梅煮酒:青梅30克,黃酒100毫升,按熱浸法隔水蒸燉20分鐘。飲用劑量按每次溫飲10—30毫升。此藥酒主治食欲不振,蛔蟲性腹痛,以及慢性消化不良性泄瀉等病癥
西漢古酒[配方]鹿茸2克,哈斷19.5克(酒炙)。狗鞭(酒炙)96克黃精200克,枸杞子100克,松子仁50克,柏子仁(去油)65克,白酒、蜂蜜各適量。[制法]將前7味粉碎,以白酒適量浸泡7天,然后用滲德法收集流液;另取蜂蜜250克,煉至嫩蜜,待溫,兌入渡液中,攪勻,靜置,添至白酒至2500毫升,貯存?zhèn)溆?。[功用]補益腎陽、強壯筋骨、養(yǎng)心安神、益氣定喘。[主治]面色光白、腰酸肢冷、陽痿、遺精、心悸不寧、健忘不寐以及咳喘日久,氣短無力、動則喘甚、開出肢冷等癥。[用法]口服。每次服25~50毫升,日服2次。[附記]引自《衛(wèi)生郎藥品標(biāo)準》。此藥酒,用治早泄、效果亦佳。凡邪熱內(nèi)伏及陰虛火旺者忌服。孕婦慎用,感冒時停服。
拜托 藥酒?其實從某種角度來講只要是喝酒就不好,不管什么酒,每天喝多喝少都沒有用,短期看不出問題來,但是久了就不同了
1.60度以上高度白酒+洗凈的藥材,常溫下浸泡。揮發(fā)和藥材吸收,會使酒度降低。高度可防腐和加快提取速度。2.見色就可以喝,但量必須少。酒度高和藥性濃會傷身的。3.缺半斤(或三分之一)需補酒。飲用量適當(dāng)加大。直至沒有藥材味道為止。4.藥材必須因人而異,選方應(yīng)請醫(yī)師把關(guān)。5.遵照醫(yī)囑或飯后飲用。6.冬季藥補佳期,春季必須停止。7.老人、婦女可選用黃酒,酒少藥少,防止腐敗。僅供參考
泡酒可以用白酒、黃酒和米酒,原漿酒當(dāng)然也是可以的。藥酒每天喝一小杯,最后是飯后1-2小時喝,因為飯前喝對腸胃不好。不用埋到土里泡,只要用玻璃容器密封了泡就可以了,一般泡1個月左右就可以飲用,當(dāng)然了,泡時間越長效果越好。
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