1,葫蘆裝酒有啥好處
用葫蘆盛裝高度白酒的話,時間久了,會讓酒水中帶有淡淡葫蘆清香,并且不易變質(zhì)。
2,種出來的葫蘆裝酒好不好裝酒前應(yīng)該怎么處理加工
選擇外行漂亮、健康、大小合適的葫蘆,風(fēng)干后: 外表涂蠟,防止氧化、蟲蛀! 里面用活性炭+水浸泡幾個小時,除去氣味,然后再風(fēng)干!
3,為什么把酒放在葫蘆里
是因為古代沒有玻璃瓶,葫蘆比較容易封口,比較不易漏氣,所以就選擇葫蘆裝酒?,F(xiàn)在就沒有人用葫蘆裝酒了,因為葫蘆的密封度,沒有玻璃瓶好,臨時裝一下也可以,不宜長期保存。
4,為什么古時候人們用葫蘆裝酒飲酒
把葫蘆頭一寸左右鋸斷,把葫蘆裏面掏空,葫蘆頭也掏乾凈,買一個暖壺賽,削成略大於葫蘆口的圓柱形,一端用膠(不怕水的膠)和葫蘆頭粘接在一起,一端不沾,這樣一個酒葫蘆就做成了
很簡單:古時沒有玻璃、塑料,只有鐵:沉;銅:沉;銀:貴。葫蘆隨處可得,容量大,不用杯子可以喝(古代酒度數(shù)低),便于攜帶。
5,葫蘆真正種出來的裝酒有什么優(yōu)點
老葫蘆的優(yōu)點,比嫩葫蘆剩的酒多些。因為嫩葫蘆的酒滲沒有了。不到一個月。
盛裝高度白酒的話,時間久了,會讓酒水中帶有淡淡葫蘆清香,并且不易變質(zhì)。另外,葫蘆必須提前加工好,加工成酒具葫蘆(過水,烘干,拋光……等)。
白酒。酒精更好。 不過不要搞什么腦筋急轉(zhuǎn)彎,否則的話,無論你裝什么,我一錘子下去它都得爛。
6,古人為何用葫蘆裝酒
要不你提個更好的建議?有啥比葫蘆更好的。。
葫蘆
是中華歷史最為悠久的
器物,傳說盤古開天辟地所劈開的就是葫蘆,
葫蘆最初被古人理解為混沌,后因其諧音 福祿 而受人喜愛,也因葫蘆其s一樣的曲線很像太極圖的分割線被道教視做仙物
賦予其空靈之意。
而后來葫蘆被人們看做是容器裝酒也是有原因的,古人發(fā)現(xiàn),將酒裝進葫蘆中,便于攜帶,更主要的是喝的時候還會帶些特有的香味,用年頭越久的葫蘆裝出來的酒越好喝。這才到了后來的古人用葫蘆裝酒一說。
有什么作用
裝的多
主要原因是方便得到,不用買
也方便在中間栓繩子 好攜帶
方便、輕巧、易攜帶、還比較便宜、方便取得、容量還大
7,酒葫蘆的作用
《本草綱目》記載:用葫蘆裝出來的酒有明目敗火、助消化的藥用功效,祛火明目助消化?!懊褚允碁樘臁薄J澄锸侨祟惿娴奈镔|(zhì)基礎(chǔ)。葫蘆首先是作為一種食物進入人們的生活的。在以原始經(jīng)濟時代,采集瓜,挖掘塊根植物,是人們生存的主要來源。古代文獻最早提到葫蘆時,也首先注意到了它的食用價值?!豆茏印ち⒄防镎f:“六畜育于家,瓜瓠,葷菜,百果備具,國家之富也?!睆闹锌闯龉糯鷮⒓倚?,葫蘆,水果視為國家貧富的標(biāo)志;漢代時人們已經(jīng)將瓠制成脯,當(dāng)作干糧儲備,并且千方百計提高它的產(chǎn)量??梢姾J在食物中的重要性。葫蘆的吃法很多也可多種多樣,既可以葷食燒湯,又可以素食做菜,做餃子、包子餡,既能腌制,也能干曬做成葫蘆干收藏起來,留到冬日做成葷菜。燒湯清香四溢,其味鮮美。蒸食可“除一切煩惱思想,久而自然神清氣爽”(《山家清供》)。不過與其他瓜果不同的是,不論葫蘆還是它的葉子,都要在嫩時食用,否則成熟后便失去了食用價值,因為葫蘆葉過了柔嫩的葉期,就已經(jīng)變苦了。葫蘆雖算不上什么高級菜蔬,但經(jīng)過曬制的葫蘆干,卻是有其獨特的風(fēng)味,備受歡迎的。其實,葫蘆干菜是中國人的傳統(tǒng)食品。另外還有一些不是以葫蘆為原料,卻以葫蘆為名的菜肴。如西安的風(fēng)味小吃“葫蘆頭”、屬北京菜的“蜜汁葫蘆”、屬江蘇菜的“葫蘆蝦蟹”等。雖說不是以葫蘆為原料,但里面卻也蘊含著葫蘆文化,別有一番情趣在里面。
葫蘆選材用來做酒壺的葫蘆一定要最老的,最好是其種子可以作為種子的,這樣才堅實不容易破損。最好是頭一個,這樣較老。 最好是在其根上自然老到其表面呈淺黃色,這種葫蘆較厚實。葫蘆處理摘下來后曬到里面的瓜心干枯,用手搖時聽到其種子的響聲,一般地,要制作一個滿意的酒葫蘆,除所選的葫蘆有講究外,還需如下幾道工序:1、開口:在葫蘆頂部適當(dāng)位置劇開,然后在兩個面分別鉆出相同大小的孔。2、掏籽、除瓤:打好孔后,用細鐵絲將葫蘆里面的籽和瓤掏干凈。3、加塞:選一個和壺口的孔一樣大小的軟木塞(瓶裝葡萄酒使用的軟木塞最好),鑲在酒葫蘆蓋的孔里,然后,用生雞蛋清粘住。4、防滲處理:這一道工序一定要細。它不僅決定酒壺是否滲酒,而且,還影響酒葫蘆里所裝酒的味道。一般地,將糯米慢火煮成黏度很高的稀粥,灌滿葫蘆,加蓋密封后,放到陽光不能直曬,通風(fēng)較好的地方晾曬一周左右。然后倒出稀粥,待葫蘆晾干后,再依照上面方法,如此循換做兩次。這樣做出的酒葫蘆,不僅酒不外滲,而且,里面裝上白酒的話,時間久了,酒水既有淡淡的葫蘆清香,又有濃濃的糯米芳香。5、外部烙畫;這一道工序是裝飾、美化酒葫蘆。畫面可根據(jù)葫蘆的形狀、個人的喜好而定。6、外表上蠟或用核桃仁涂抹:核桃仁里的油能滲進酒葫蘆殼內(nèi),無異味,起到保護酒葫蘆的作用。另外,用核桃仁處理的酒葫蘆,把玩時間久了,酒葫蘆可顯古香古色,招人喜歡。