仁和菊花白酒有什么功效，喝菊花酒有什么好處

菊花酒由菊花與糯米、酒曲釀制而成的酒，古稱長(zhǎng)壽酒，其味清涼甜美，有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。有枸杞菊花酒，花糕菊花酒，還有白菊花酒。重陽(yáng)佳節(jié)，漢族民間有飲菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒，在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。

菊花酒：由菊花加糯米、酒曲釀制而成，古稱“長(zhǎng)壽酒”，其味清涼甜美，有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。菊花酒菊花用于釀酒，早在漢魏時(shí)期就已經(jīng)盛行。民俗有在菊花盛開(kāi)時(shí)，將之莖葉并采，和谷物一起釀酒，藏至第二年重陽(yáng)飲用。菊花酒清涼甘美，是強(qiáng)身益壽佳品。從醫(yī)學(xué)角度看，菊花酒可以明目、治頭昏、降血壓，有減肥、輕身、補(bǔ)肝氣、安腸胃、利血之妙。陶淵明詩(shī)云“往燕無(wú)遺影，來(lái)雁有余聲，酒能祛百病，菊解制頹齡”，便是稱贊了菊花酒的祛病延年作用。傳說(shuō)中重陽(yáng)節(jié)飲菊花酒還能辟邪祛災(zāi)。制作：將干菊花去蒂洗凈晾干，泡于低度糧食酒中，一兩天后就可以飲用。常飲可活血行氣、抗衰老、延年益壽；如果再向酒中加入地黃、當(dāng)歸、枸杞，對(duì)頭暈?zāi)垦?、疲勞多?mèng)有不錯(cuò)的療效。

聽(tīng)說(shuō)喝一些菊花酒會(huì)對(duì)身體有好處的，那么喝菊花酒的話有降血壓的作用嗎？菊花酒有什么樣的作用和功效？ 菊花酒可以降血壓?jiǎn)? 菊花酒是可以用來(lái)將需要的，菊花酒的有可以降低血液中膽固醇濃度的有機(jī)成分，還能促進(jìn)心臟對(duì)血液的運(yùn)輸能力，在合理的飲食過(guò)后就可以達(dá)到降低血脂的作用，還可以預(yù)防高血壓。菊花酒的功效和作用點(diǎn) 1、在中國(guó)古代就知道菊花具有保護(hù)眼睛的作用，除了涂抹眼睛周圍可以消除眼睛的浮腫外，還可菊花泡茶，泡酒，都具有消除眼睛疲勞，治療視力模糊的功效，能恢復(fù)視力。 菊花酒降壓降脂 2、菊花酒中含有能降低血液中膽固醇濃度的有機(jī)成分，還能促進(jìn)心臟對(duì)血液的運(yùn)輸能力，在膳食的情況下能有效的抑制血膽固醇和甘油三酯的升高，能預(yù)防高血壓，和降低血脂的作用。 菊花酒抗菌作用 3、杭菊在體外對(duì)大腸桿菌、宋內(nèi)氏痢疾桿菌、變形菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、綠膿桿菌及霍亂弧菌等7種革蘭氏陰性腸內(nèi)致病菌完全有抑制作用。 酒精對(duì)很多細(xì)菌具有滅殺作用，食用菊花酒能有效的抑制菌類感染，對(duì)菌類疾病有一定的治療效果。 菊花酒具有抗病毒作用 4、國(guó)內(nèi)外都有針對(duì)菊花的抗毒性做了很多相關(guān)的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)表明，菊花普遍具有抗病毒的作用，其中毫菊和懷菊的抗病毒作用最好。 菊花酒有抗炎作用 5、山東省中醫(yī)藥研究所對(duì)菊花八大主流商品提取物進(jìn)行小鼠抗炎作用比較，發(fā)現(xiàn)濟(jì)菊、滁菊、杭菊、貢菊、川菊具有明顯抗炎作用,而懷菊、亳菊、祁菊、黃菊有弱的抗炎作用或不明顯。菊花提取物能影響小鼠毛細(xì)血管的通透性，增加毛細(xì)血管抵抗力,從而具有抗炎作用。 菊花酒有抗衰老作用 6、杭白菊有清除O(2)自由基的能力。胡春等研究菊花提取物對(duì)生物膜的超氧陰離子自由基損傷的保護(hù)作用，發(fā)現(xiàn)菊花提取物可以進(jìn)入細(xì)胞膜的甘油酯后而起保護(hù)作用,這一發(fā)現(xiàn)表明菊花有希望有新興的功能性食品，特別是抗衰老食品中發(fā)揮作用。 菊花酒有抗腫瘤作用 7、從菊花中分離出來(lái)的蒲公英賽炮型3-羥基三萜類對(duì)由12-0-十四酰大戟二萜醇-13-酯(TPA)引起的小鼠皮膚腫瘤有較顯著的抑制作用。 服用菊花酒能發(fā)揮菊花的抗腫瘤效果，能防癌抗癌。菊花酒多少錢一瓶 100元到500元。 菊花白酒是在菊花酒的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，菊花酒的釀造歷史悠久，至今已經(jīng)有上千年的歷史。菊花白酒集宮廷文化、道家文化、藥香文化、酒文化于一身，又因其釀制工藝獨(dú)特、品質(zhì)卓越，已被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。 菊花白酒是在菊花酒的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，菊花酒的釀造歷史悠久，至今已經(jīng)有上千年的歷史。西晉《風(fēng)土記》載：“漢俗九月飲菊花酒，以拔除不祥?！?說(shuō)明漢朝民間習(xí)俗就已經(jīng)有喝菊花酒的習(xí)慣了， 菊花酒的釀制在魏晉時(shí)期已經(jīng)盛行，元朝，菊花酒的釀制加入各種中藥，開(kāi)始講究起來(lái)?！段骶╇s記》記載：菊華舒時(shí)，并采莖葉，雜黍米釀之，至來(lái)年九月九日始熟，就飲焉，故謂之菊華酒。其制法在《太平圣惠方》、《西京雜記》、《奇效良方》、《神農(nóng)本草經(jīng)》中均有提到。菊花酒用什么酒做好 菊花酒的制作方法如下： 準(zhǔn)備材料：糯米五百克、酒曲三克、涼白開(kāi)五十克、菊花數(shù)朵制作步驟： 1、糯米浸泡一夜，取出瀝干。 2、入鍋蒸熟。 3、待飯微溫，拌入酒曲，攪拌均勻后倒入適量涼開(kāi)水，將米攪散后入甕密封兩三日成醅。 4、取鮮菊花取其花瓣，入水洗凈放入竹筐，待水份揮發(fā)。 5、將干凈的菊花倒入醅內(nèi)，攪拌均勻后密封，再過(guò)一夜取出榨出酒液，菊酒即成。 5、次日即取出飲用之。