1,劣質(zhì)酒及假酒中含有的有害醇是什么常用作防凍液的醇是什么啊 謝謝
防凍液中的叫乙二醇。屬于工業(yè)酒精的主要成分。據(jù)說(shuō)一些假酒是用工業(yè)酒精勾兌的。
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2,白酒的成分有哪些除了水酒精以外
雜醇油、醛類、甲醇、鉛、氰化物、黃曲霉毒素、農(nóng)藥這些都是酒里面所含的有害物質(zhì)!另白酒是中國(guó)傳統(tǒng)的蒸餾酒,為世界七大蒸餾酒之一。白酒的主要成分是乙醇和水(占總量的98%-99%),而溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的微量有機(jī)化合物(占總量的1%-2%)作為白酒的呈香呈味物質(zhì),卻決定著白酒的風(fēng)格(又稱典型性,指酒的香氣與口味協(xié)調(diào)平衡,具有獨(dú)特的香味)和質(zhì)量。 其中酸、酯、醇、醛等這些并沒有多少有營(yíng)養(yǎng)的,只是香味而已,如果想有營(yíng)養(yǎng),可以喝藥酒哈,詳細(xì)可以看將相和酒網(wǎng)。
3,白酒里面的元素都是什么
高粱,小麥,玉米,豌豆,糯米,大米,大麥、、、、
白酒的主要成分是乙醇(C2H5OH)和水(占總量的98%-99%),而溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的微量有機(jī)化合物(占總量的1%-2%)作為白酒的呈香呈味物質(zhì),卻決定著白酒的風(fēng)格(又稱典型性,指酒的香氣與口味協(xié)調(diào)平衡,具有獨(dú)特的香味)和質(zhì)量。
與朋友一起喝過那個(gè)貴州貴酒(貴州三春黔春酒1983),醬香型白酒,味道不錯(cuò)的,貴州知名品牌,貴州排名前五的好酒,隨處可見人們?cè)诤冗@種酒。
酒精