1. 低聚果糖的功效和作用及副作用
果糖和半乳糖均屬于單糖，與葡萄糖屬于同一類物質，而低聚半乳糖和低聚果糖指的是兩種單糖的少量聚合而形成的多糖。他們的區(qū)別在于：
低聚半乳糖都能夠被人體腸內8大有益菌所利用，能夠抑制人體腸內有害菌的生長繁殖，低聚半乳糖具有較強的耐酸性、耐熱性，不會因為在加工過程中的高溫殺菌及人體胃酸所分解而失去其本來應有之特性。
低聚果糖則不具備這些特性。低聚半乳糖能有效地被雙歧桿B菌和乳酸桿A菌同時利用。低聚果糖FOS等低聚糖則只可被乳酸桿A菌利用,對雙歧桿B菌則不明顯。
2. 低聚果糖是什么功效與作用
是
低聚果糖又稱寡果糖或蔗糖三糖族低聚糖。低聚果糖通常食用的很多水果、蔬菜中均存在。蔗糖分子以β-（1→2）糖苷鍵與1-3個果糖分子結合成的蔗果三糖，蔗果四糖和蔗果五糖，屬于果糖和葡萄糖構成的直鏈雜低聚糖。分子式為G-F- Fn（n=1，2，3，G為葡萄糖，F(xiàn)為果糖）。
3. 低聚果糖什么作用和功效
低聚果糖：又稱蔗果低聚糖，是由1～3個果糖基通過β(2—1)糖苷鍵與蔗糖中的果糖基結合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。是一種優(yōu)良的水溶性膳食纖維，能有效降低血清膽固醇、甘油三脂、游離脂肪酸的數量，促進營養(yǎng)的吸收尤其是鈣離子，調節(jié)腸道內平衡，防治腹瀉和便秘。
低聚乳果糖：是指由3～9個單糖通過糖苷鍵連接而成的低度聚合糖，是以乳糖和蔗糖（1：1）為原料，在節(jié)桿菌（Arthrobacter）產生的β-呋喃果糖苷酶催化作用下，將蔗糖分解產生的果糖基轉移至乳糖還原性末端的C1位羥基上，生成的半乳糖基蔗糖。低聚乳果糖是一種功能性低聚糖，是雙歧桿菌的有效增殖因子，具有增殖細菌、低熱量、低齲齒、降低血液中的膽固醇、改善血脂、促進鈣吸收等特殊的生理功能。
4. 低聚果糖有什么功效
低聚果糖是甘糖原的一種。低聚果糖的主要作用是改善腸道內的菌群，使我們的腸道更健康，從而減少便秘或其他腸胃問題。
此外，低聚果糖還可促進鐵、鈣等微量元素的吸收和利用，可預防骨質疏松等疾病癥狀，有益于身體健康。低聚半乳糖是一種必須添加到奶粉中的物質。它是一種能夠調節(jié)腸道功能的益生菌。沒有低聚半果糖。
5. 低聚果糖的功效與副作用
它們都是益生元，它們能作為膳食補充劑，促進益生菌的生長與繁殖
6. 低聚果糖的功效和作用及副作用禁忌
多聚果糖的奶粉好。多聚果糖是一種水溶性膳食纖維，低聚果糖是一種少糖類。兩者都不為人體腸道消化吸收。
多聚果糖是20個以上的果糖聚合物，相對來說果糖聚合物比較多，而低聚果糖是20個以下的果糖聚合物，果糖聚合物比較低。
多聚果糖天然存在于菊苣粉中，經過酶或工程細菌作用水解得到低聚果糖。
7. 低聚糖果糖的作用與功效
低聚果糖。英文縮寫FOS，又稱蔗果低聚糖、果寡糖或蔗果三糖族低聚糖。是存在于水果、蔬菜、蜂蜜等物質中的天然活性成份，優(yōu)良的水溶性膳食纖維。采用現(xiàn)代生物工程技術果糖基轉移酶轉化、并精制、濃縮而成的低聚果糖，以其優(yōu)越的生理功能成為近十年來國際食品市場上廣泛流行的功能性食品基料，應用范圍多達500余種食品、保健品和藥品。FOS由于其獨特的結構，不被消化道的胃酸和酶消化，能直達大腸，被人體有益的菌群雙歧桿菌選擇性的吸收，使人體的有益菌群雙歧桿菌迅速增殖，并產生短鏈脂肪酸，使腸道PH值偏向酸性，擬制有害菌群的生長，同時降低某些有害還原酶的活性，減少腸道內致癌物質和有害代謝物的生成和積累，真正起到清除腸道垃圾的作用。由于FOS是一種可溶性膳食纖維，長期服用可降低血清膽固醇，改善脂質代謝。健康作用