1,新疆地產(chǎn)白酒有哪些
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2,新疆白酒有哪些品牌
新疆勞道酒,勞道的意思幾乎每個新疆人都懂,在酒桌上被人夸一句“你真勞道”都會忍不住多喝兩杯。伊犁英雄酒,新疆僅有的兩個以新疆有著“塞外小江南”之稱的伊犁為品牌名稱的白酒之一,英雄也是一個大IP,伊犁英雄其實更適合代表新疆白酒走向全國。一桶疆壺酒,采用的是新疆吉木薩爾縣當?shù)胤N植的高粱釀造的清香型白酒,采用安全的食品級PE包裝,解決了散酒全程品控的問題,提高了安全性,解決了散酒行業(yè)的痛點,值得推薦。伊犁特曲(也叫伊犁大曲,現(xiàn)在改為“伊力”牌),產(chǎn)自新疆伊犁肖爾布拉克,濃香型白酒,以高粱、玉米、大米、小麥、豌豆、天山雪水為原料,采用傳統(tǒng)老五甑工藝及現(xiàn)代科技等獨特工藝結(jié)合釀制而成,得到酒體酒味醇厚,口感甜綿,香氣濃郁,舒心爽口,回味悠長,有"新疆茅臺"之美譽。伊力特,產(chǎn)自伊犁哈薩克自治州新源縣肖爾布拉克,濃香型白酒,以高粱、大米、玉米、小麥、豌豆、天山雪水為原料,結(jié)合傳統(tǒng)工藝及現(xiàn)代科技精心釀制,酒體入口醇厚、清甜爽凈,享有"新疆第一酒"美譽。曾獲“新疆名牌產(chǎn)品”、“國馳名商標”、“新疆十大暢銷名酒”等國內(nèi)外50余項殊榮。古城酒,產(chǎn)自新疆奇臺縣,有濃香型、清香型白酒,以紅高粱、小麥、玉米、大米,深井水為原料。清香型使用清蒸清燒,地缸發(fā)酵,清蒸三次清等傳統(tǒng)工藝釀造,酒體清亮透明,清香純正,柔和協(xié)調(diào),醇甜潤和,甘潤爽凈,余味悠長;濃香型使用泥窖固態(tài)發(fā)酵,續(xù)糟(或茬)配料,混蒸混燒,雙輪底發(fā)酵的工藝釀造,酒體醇厚協(xié)調(diào),豐潤綿柔,陳香突出,余味悠長。古城酒在2016年獲得了地理標志產(chǎn)品保護,成為中國國家地理標志產(chǎn)品。肖爾布拉克酒,新疆伊犁新源肖爾布拉克鎮(zhèn),濃香型白酒,秉承“混蒸、續(xù)渣”泥窖發(fā)酵的“老五甑”傳統(tǒng)釀造工藝,傾心釀造的白酒系列具有“甘、綿、爽、凈、醇、厚”的特點。三臺酒, 產(chǎn)自新疆三臺,屬濃香型白酒,以高梁、礦泉水為原料,繼承古老傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝的基礎(chǔ)上,引用現(xiàn)代技術(shù),科學配料、精心釀造、久儲自然老熟而成。酒體具有醇厚,五味協(xié)調(diào),回味悠長、口感清爽等特點。曾被評為“新疆八大名酒”,“首批名牌產(chǎn)品”、“最受消費者歡迎的地產(chǎn)白酒”等榮譽稱號。白楊特曲,產(chǎn)自新疆石河子,濃香型白酒,以玉米、小麥、高粱、大米、糯米為原料,以小麥制成中溫大曲為糖化發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)混蒸工藝,經(jīng)人工老窖長期發(fā)酵,分級摘酒,貯存陳釀,精心勾兌等多道工序釀制而成。該酒酒體窖香濃郁,入口柔順,多味協(xié)調(diào),余味悠長。曾被評為新疆維吾爾自治區(qū)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。五五大曲,產(chǎn)自新疆五五新鎮(zhèn),濃香型白酒,以小麥、玉米、高粱為原料,傳統(tǒng)工藝生產(chǎn),以甘冽醇厚、入口綿甜等特點深受消費者青睞,九十年代,由于市場等多種原因而停止生產(chǎn)。現(xiàn)在有一定的紀念意義和歷史價值。新安酒,出自新疆石河子市, 屬濃香型白酒。以玉米、小麥、高糧為原料,現(xiàn)有特曲、大曲、老酒、老窖、白酒等40多個品種,其酒各有特色,深受消費者的喜愛。曾獲得“中國名牌”、“中國優(yōu)質(zhì)白酒”等多項榮譽稱號。