1. 燕麥營養(yǎng)成分表100克
1、100克燕麥片中含碳水化合物67.8g。
2、蛋白質(zhì)含量為15.6g，脂肪含量6.3g，膳食纖維10.3g，319mg，鐵13.6mg，鋅2.2mg，146mg。燕麥的蛋白質(zhì)，每100克當(dāng)中能達到15克，比普通大米高出1倍。
超市貨架上琳瑯滿目的燕麥片類早餐谷物，速溶燕麥片、營養(yǎng)燕麥片、混合燕麥片、純燕麥片，讓人眼花繚亂。而加工過的燕麥片，本身已經(jīng)是熟的了，用開水一沖就能吃，稍微泡一會就會變得非常軟爛，這樣一來，反而加快了消化速度，不利于血糖穩(wěn)定，也不利于減肥。
3、正確做法是，盡量選擇沒有加工過的完整燕麥，自己在家和大米一起做成米飯來吃。
2. 100克燕麥的營養(yǎng)成分含量表
早餐麥片牛奶吃多少并沒有嚴(yán)格的規(guī)定。一般來說，早餐吃燕麥在30到50克之間比較合適，可以適當(dāng)?shù)拇钆淦渌鼱I養(yǎng)食物。選擇燕麥的時候最好選擇成分單一添加成分少的，燕麥片本身營養(yǎng)已經(jīng)夠高，含有豐富的膳食纖維，蛋白質(zhì)含量高，微量元素豐富。一些麥片添加了許多的糖分。
3. 燕麥每100克含量表
100克燕麥片含的熱量為376大卡。燕麥屬于低熱食品，食后容易產(chǎn)生飽腹感，長期食用具有減肥的功效。而且，燕麥中含有的豐富的維生素B1、維生素b2、維生素E，葉酸等營養(yǎng)成分，具有改善血液循環(huán)，緩解生活和工作中帶來的壓力。
含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質(zhì)成分，具有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效。
4. 燕麥營養(yǎng)成份表
在各種谷類的糧食當(dāng)中，燕麥的鈣含量是最高的，是精白大米的7.5倍之多，盡管在補鈣吸收上面比牛奶稍微差一些，但是對于補鈣的效果還是很好的，如果能夠把燕麥跟黑芝麻混在一起，弄成美味的粥品就最好不過了，這樣不僅吃起來美味，而且補鈣的效果也會更好。
多吃綠葉的蔬菜能夠很好的補鈣，尤其是其中的莧菜，小油菜里面的含鈣量均超過同樣的牛奶，多吃這些蔬菜還會有利于鈣的吸收，一些維生素k和礦物質(zhì)元素也在里面，可以讓營養(yǎng)變得更均衡。
5. 燕麥營養(yǎng)成分一覽表每100克含量
1、燕麥片富含碳水化合物。煮熟后的燕麥片，熱量會變得很低，每碗燕麥粥（約240毫升）僅含130千卡熱量。燕麥內(nèi)含有豐富的維生素B1和維生素E，但煙酸的含量比小麥低得多。
2、燕麥主要含有碳水化合物、蛋白質(zhì)（含有所有人體必需的氨基酸）、脂肪以及大量的植物纖維、維生素B1和維生素B12、少量的維生素E、礦物質(zhì)、核黃素和皂苷。每100g燕麥中約含有蛋白質(zhì)14g，脂肪8g，碳水化合物65g。
燕麥的選購
燕麥以外觀完整，大小均勻，飽滿堅實，富有光澤，不含雜質(zhì)者為佳。
如是購買燕麥片，最好選擇錫紙包裝的燕麥。需要注意包裝不能破損，確保在正常的保質(zhì)期內(nèi)，千萬不要食用過期麥片阿。
在購買燕麥片的時候:
一是看清食物標(biāo)，一些純燕麥產(chǎn)品的膳食纖維含量在6%-10%左右，看看購買的燕麥片產(chǎn)品的膳食纖維含量是多少,食纖維含量越低，一般也說明產(chǎn)品中的燕麥含量也越低，要注意的是，有部分不良商家為了吸引消費者購買，故意標(biāo)高燕麥中膳食纖維的含量，欺騙消費者，如果您發(fā)現(xiàn)該產(chǎn)品的食品營養(yǎng)成分表中膳食纖維的含量超過10%，那么一般有兩種可能：一種是商家人為添加了膳食纖維，一種便是赤裸裸的欺騙了。
二是要注意產(chǎn)品中糖的含量，市場上有些麥片，燕麥片產(chǎn)品的含糖量高于40%，如果是糖尿病人奔著燕麥去而買到這樣的產(chǎn)品，與自殺沒有兩樣。
三是一些標(biāo)有不含蔗糖的產(chǎn)品不等于無糖，如果產(chǎn)品中的淀粉含量高的話，糖尿病人時候也同樣會導(dǎo)致血糖升高。
燕麥片一般分兩種：免煮的和需要煮的，一般建議選擇需要煮后才能食用的產(chǎn)品，因為燕麥中的水溶性膳食纖維，一種被稱為beta葡聚糖的水溶性膳食纖維，在煮的過程中beta葡聚糖會充分溶解（表現(xiàn)為粘稠狀，所以煮后食用的效果更理想。）
如果從燕麥的物理結(jié)構(gòu)來看，燕麥被去芒去殼后被稱為燕麥籽粒，用來制作燕麥片的燕麥籽粒外表有一層，即燕麥麩皮。
因為燕麥麩皮苦澀粗糙，口感很差，所以很多燕麥產(chǎn)品加工過程中都將燕麥麩皮去除，當(dāng)作牲畜飼料處理了。
我們在市場上可以看到兩種不同膳食纖維含量的燕麥片：一種燕麥片的膳食纖維含量在8%-10%左右，另一種只有3-4%其中含膳食纖維多的那種燕麥片，就是保留了燕麥麩皮。
6. 100g燕麥的營養(yǎng)成分表
100g西麥燕麥片有二兩重，每100克燕麥片中含碳水化合物61.6克，脂肪含量6.58克，蛋白質(zhì)含量14.71克，纖維素含量9.5克。
7. 燕麥營養(yǎng)成分100g
100g麥片能吃10天左右。在購買麥片時，最好是買帶有小包裝的麥片，這樣就容易把握好早餐的分量。麥片的功效主要有潤腸通便，補鈣壯骨，預(yù)防高血壓，增強身體素質(zhì)的作用。麥片含有大量的膳食纖維，可以促進腸道的蠕動，達到潤腸通便的效果。
8. 燕麥的營養(yǎng)成分表100克
100克麥片含46克鈣。
燕麥的含鈣量很高。在各種糧食當(dāng)中，以燕麥的鈣含量最高，是精白大米的7.5倍之多，大麥次之。論其維生素、蛋白質(zhì)和膳食纖維含量，也遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于大米白面。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣，仍然對預(yù)防缺鈣有益。
優(yōu)質(zhì)燕麥片富含八種必需氨基酸、脂肪、鐵、鋅等。燕麥含極其豐富的亞油酸，占全部不飽和脂肪酸的35%~52%。 每100克燕麥中含鈣50~100毫克;B族維生素的含量居各種谷類糧食之首，尤其富含維生素B1，能夠彌補精米精面在加工中丟失的大量B族維生素。
