貴州味來酒莊有限公司云釀酒，貴州居云洞藏是什么酒

貴州居云洞藏的是貴州茅臺的，但不是茅臺酒。貴州居云洞藏釀酒有限公司是2011-11-11在貴州省遵義市仁懷市注冊成立的有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)，注冊地址位于貴州省遵義市仁懷市國酒大道。貴州居云洞藏釀酒有限公司的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是91520382584146619K，企業(yè)法人李建庭，目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。貴州居云洞藏釀酒有限公司的經(jīng)營范圍是：（白酒生產(chǎn)、銷售。）。本省范圍內(nèi)，當(dāng)前企業(yè)的注冊資本屬于一般。

1.國臺酒國臺酒大家應(yīng)該都知道吧？但讓人難以想象的是，國臺酒的母公司是國內(nèi)一制藥大廠。當(dāng)然，隔行如隔山，國臺酒并不是由這家制藥廠研發(fā)出來的，而是收購了茅臺鎮(zhèn)多家老酒廠改過來的，因為收購后解決了資金方面的問題，所以國臺酒都用最好的原材料和技術(shù)來釀酒，開始主攻走高端市場，最終倒也是在高端酒市場有了自己的一席之地。國臺酒做的多是中高端招待酒和定制酒,其中口碑最好的一款是國臺國標(biāo)酒,它的口感甜潤柔和、入口甘冽舒爽、醬味也比較濃郁，但就是在后味上沒有那么持久，層次感也偏弱，但在同等價格里已經(jīng)算非常不錯的一款酒了。2.遵仁臺遵仁臺是一款來自于茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)醬酒，它的原材料選用的是當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的紅糯高粱，取其最完整飽滿的時刻“下沙”，也就是傳統(tǒng)的“12987”釀造工藝釀制，然后窖藏五年，把酒中殘余的刺激性物質(zhì)如乙醛和雜醇油揮發(fā)完全，以達(dá)到醬酒最好的口感。遵仁臺相比于上面國臺酒的價格來說，肯定是要友好很多的，只要兩百元左右，但質(zhì)量上卻不遑多讓，酒體純凈通透微微發(fā)黃，酒花飽滿不易消散，口感上既有濃郁醬香，也有焦香、曲香、陳香等之類的復(fù)合味道，層次感十足，而且喝下后余香持久，很長時間都能感受到嘴里那股淡淡的酒香。在兩百元這個價位上可以說是“打遍天下無敵手”了。3.釣魚臺和國臺一樣，也是茅臺鎮(zhèn)的老牌子了，而且在茅臺鎮(zhèn)的名氣和國臺、茅臺一樣大，畢竟有著“三大臺”的稱號，不過這個酒廠倒不是特別大，主要也是因為釣魚臺幾乎不做零售業(yè)務(wù)，大部分都是在做定制酒、禮品酒，這也是市面上很少見它的原因。