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1,新鮮鐵皮石斛怎么泡酒
主料:鐵皮石斛300克;杜仲、丹參各120克,懷牛膝、生地黃各150克,白酒3000毫升;紗布袋一個。新鮮鐵皮石斛的泡酒方法:1、將鐵皮石斛、杜仲、丹參各、懷牛膝、生地黃、洗凈烘干備用;2、將各種藥物用紗布袋包好;3、紗布袋包好后放壇中,倒入白酒,密封后浸泡7天,即可取酒引用。
2,鐵皮石斛鮮條可以泡酒嗎泡藥酒一定要冬天嗎
可以。鐵皮石斛鮮條洗凈去衣切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3個月后即可食用。泡藥酒可以在任何時候。但切記不要用使用蕎酒,嚴(yán)重影響口感。鐵皮石斛鮮條其他食用方式:1、鮮吃用新鮮的鐵皮石斛莖桿,洗凈后直接放入口中咀嚼??梢宰剃?、健胃開脾。2、泡茶取鐵皮石斛莖或是根洗凈,用沸水沖泡即可飲用,可緩解口干鼻干眼干,也可配百合麥冬等泡水喝,生津止渴,對肺胃津傷效果好。3、榨汁取新鮮鐵皮石斛,剝?nèi)ケ砥?,切成小段,放入榨汁機(jī)中榨汁即可飲用,鐵皮石斛汁有股青草的味道,可加入蜂蜜或冰糖調(diào)服。擴(kuò)展資料:鐵皮石解因其神奇獨特的藥用價值和保健功效,歷代的醫(yī)學(xué)專著和典籍均將其收入其中,奉其為“藥中之上品”?!侗静菥V目拾遺》記載:“清胃除虛熱、生津、以之代茶,開胃健脾,稱其為滋陰補(bǔ)益珍品”。意思是鐵皮石解能清除陰虛燥熱的狀況,從而改善口干鼻干眼干。需要注意的是,鐵皮石斛的用量不宜過大,每次用量不宜超過15克,因為它雖然滋陰生津,但有滋膩的特性,量大時會礙胃,影響消化功能。此外,脾胃虛寒者和陽虛濕盛者不宜服用。參考資料來源:人民網(wǎng)-鐵皮石斛的8種食用方法和禁忌參考資料來源:人民網(wǎng)-巧用鐵皮石斛,治療春季口干眼干
3,鐵皮石斛泡酒怎么做 白酒選用有講究
泡酒是鐵皮楓斗常見的吃法之一,泡酒的酒應(yīng)該是純度高的白酒,度數(shù)最好在50度以上,如果覺得拿不準(zhǔn),可以到超市購買專門用來泡藥材的酒。推薦以下幾種泡酒方法: 1. 延年鐵皮楓斗酒:鐵皮楓斗250克, 生地黃60克懷牛膝30克杜仲20克 丹參20克 白酒10升?! 」πВ?腰腿疼痛,體倦無力,風(fēng)濕痹等癥。補(bǔ)腎,強(qiáng)筋骨,除瘁?! ?. 黑豆地黃石斛酒―原名“黑豆浸酒方”材料:黑豆(炒令熟),五合、熟干地黃三兩,牛膝(去苗)三兩,防風(fēng)(去蘆頭)三兩,鐵皮楓斗二兩,杜仲(去粗皮,炙微黃)二兩,側(cè)子(炮裂去皮臍)二兩,.茵芋二兩,白茯苓二兩,川椒二兩,枸杞子、羌活各一兩,當(dāng)歸一兩,桂心一兩,五加皮一兩,酸棗仁一兩,仙靈脾三分,芎勞、白術(shù)各三分。制法:上藥細(xì)判,用生絹袋盛,以酒二斗浸,密封七日后即成。用法:食前溫服一中盞?! 」δ苤髦危褐物L(fēng)濕腰腿痛,元氣虛衰?! ?. 石斛烏蛇酒:材料:白酒2000克,烏梢蛇50克,石斛15克,續(xù)斷15克,天麻15克,黨參15克,肉桂15克,當(dāng)歸15克,萆解15克,川芎15克,酸棗仁15克,山茱萸15克。做法:將烏蛇去頭尾,焙干,將以上各藥共搗碎,加烏蛇,用生白布袋裝好,置起凈器中,以酒浸泡,封口,七天后可開取,去渣備用。每日三次,每次飯前溫飲10-20克。 功效:活血化瘀,祛風(fēng)止病,適用于腎虛中風(fēng),腰腳疼痛無力等癥。