一．張?jiān)?/a>葡萄酒創(chuàng)始人疑問(wèn)
1．當(dāng)然是張弼士啦！ 張弼士生于1841年，廣東大埔縣人，18歲只身遠(yuǎn)赴南洋謀生。他從雅加達(dá)一家米店勤雜工干起，經(jīng)過(guò)艱苦打拼，先后在印尼、蘇門答臘、爪哇創(chuàng)辦墾殖公司，在檳城、雅加達(dá)、亞齊開辦遠(yuǎn)洋輪船公司，在新加坡、雅加達(dá)、香港和廣州開設(shè)藥行，號(hào)稱“南洋首富”。
2． 張弼士與葡萄酒的不解之緣，始于1871年。當(dāng)時(shí)他在雅加達(dá)應(yīng)邀出席法國(guó)領(lǐng)事館的一個(gè)酒會(huì)，一位法國(guó)領(lǐng)事講起，咸豐年間他曾隨英法軍隊(duì)到過(guò)煙臺(tái)，發(fā)現(xiàn)那里漫山遍野長(zhǎng)著野生葡萄。
3．駐營(yíng)期間，士兵們采摘后用隨身攜帶的小型制酒機(jī)榨汁、釀制，造好的葡萄酒口味相當(dāng)不錯(cuò)。說(shuō)者無(wú)意，聽者有心，張弼士暗暗記下了煙臺(tái)的這段典故。
4． 1891年，張弼士實(shí)地考察了煙臺(tái)的葡萄種植和土壤水文狀況，認(rèn)定煙臺(tái)確為葡萄生長(zhǎng)的天然良園，于是向政府要員提出要在煙臺(tái)辦葡萄酒廠。
5． 1892年，張弼士拿出三百萬(wàn)兩白銀，創(chuàng)辦中國(guó)歷史上第一個(gè)葡萄釀酒公司，公司名稱取“張?jiān)！倍帧?/p>
6．從此，中國(guó)葡萄酒工業(yè)化生產(chǎn)的序幕揭開了。盛宣懷只是在山東煙臺(tái)時(shí)，覺得當(dāng)?shù)卦线m合釀葡萄酒，力主倡辦張?jiān)９荆皇瞧鹆藚f(xié)助的作用。
二．張?jiān)８杉t葡萄酒
百十來(lái)塊錢
三．張?jiān)Ｆ咸丫苾r(jià)格表
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四．張?jiān)Ｏ盗衅咸丫朴心膸卓?/h2>
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2．館內(nèi)設(shè)酒文化廣場(chǎng)、百年地下大酒窖、綜合大廳、歷史廳、影視廳等多個(gè)大廳，較為系統(tǒng)、全面的介紹了張?jiān)９?00多年的發(fā)展歷史，企業(yè)文化及酒文化知識(shí)，是中國(guó)葡萄酒業(yè)和中國(guó)民族企業(yè)崛起的艱辛縮影。