1,泡酒時能把鹿茸 枸杞 冰糖 活蝦一起放入啊注意有蝦
活蝦泡酒俗稱醉蝦,醉蝦用酒不易多,其配料按各人所需及喜愛加入,活蝦泡酒不易久放最好當(dāng)日食用,同時活蝦要洗干凈,鹿茸,枸杞,氷糖都屬甜性,食用時沾醬油與醋為好
2,1斤半醉蝦大概用多少酒
咨詢記錄 · 回答于2021-11-14
1斤半醉蝦大概用多少酒
您好,一斤半醉蝦用兩三左右的酒泡就行,這其實并沒有太標(biāo)準(zhǔn)的說法,還是要看您烹飪的手法,如有其他問題歡迎追問,祝您生活愉快
3,一斤酒泡多少九牛力
一斤酒泡多少九牛力?是不是牛大力,一種入中藥的植物根一般說來就是幾兩就可以了。不要太多了
這些東西泡酒夠猛,要適量的喝些酒就得了,補腎的你也可以吃哪種昌弘東 革阿里,這個也是補腎的,泡水喝就得了,也可以放一起泡酒。
4,白酒泡蝦應(yīng)該怎么做
原料:鮮活蝦500克(每只長3一5厘米為佳)。 蔥白100克、豆腐乳汁50克、醬油10克、糖1小匙、味精0.5克、香油1克。 制作過程: 鮮活蝦用清水洗凈泥沙,剪去蝦槍、須、腳,放于盤內(nèi),淋上曲酒。蔥白切成約3.5厘米的段,均勻地擺在蝦的上面,扣上碗即是醉蝦。豆腐乳汁、醬油、糖、味精、香油調(diào)勻,即成南鹵,隨醉蝦同上桌小食時揭開扣碗,將醉蝦蘸鹵汁就蔥白同食。
5,二十斤白酒放幾條海龍比較合適
一般浸泡藥材用酒的比例在10:1的量就行了,需用50度左右的白酒來浸泡,酒精度稍高一些,有利于藥材有益成分的溶出。浸泡需要15天以上。10斤白酒用500克藥材足夠了,可以添加些大云、紅棗、枸杞、黃精、山藥等一塊浸泡??偟乃幜?00克即可。
不貴放它一斤,反正也是邊喝邊續(xù)酒
6,白酒泡蝦應(yīng)該怎么做
準(zhǔn)備材料:白蝦500g、南乳汁100g、生姜四片、胡椒粉10g、鹽5g、白砂糖20g、高度白酒(40度以上)15g、鮮味生抽10g制作步驟:1、新鮮白蝦清洗干凈,瀝干水份。2、把生姜切成姜末加入蝦中。3、加入食鹽。4、加入白砂糖,可按照個人口味調(diào)整。5、加入胡椒粉。6、倒入南乳汁。7、倒入高度白酒。8、倒入生抽。9、把調(diào)料與白蝦一起攪拌均勻,腌制30分鐘即可。參考資料來源:百度百科—醉蝦
7,青蝦泡酒有什么好處
盡量少飲用這種,無論是蝦還是蟹,一旦死了之后身體里都會自然射有毒物質(zhì),即使泡酒也是不行的,我建議如果想喝養(yǎng)生酒可以選擇蛇、蝎、人參、靈芝這類的泡酒,養(yǎng)生的!我太白爸爸家里就泡了很多這種酒!
用于腎陽不足、精血虛虧、陽痿、不孕、腰膝酸軟;腸燥便秘,能夠促進(jìn)人體細(xì)胞再生和新陳代謝,增強免疫調(diào)節(jié)能力,具有明顯的防癌、抗病毒和延緩衰老作用,最好在加一點枸杞子
8,活蝦泡酒能喝嗎
你好,蝦有壯陽益腎、補精,通乳之功。凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者,都可將其作為滋補食品。但泡酒不知能發(fā)揮幾成的功效,還有就是要處理好蝦體內(nèi)的寄生蟲,否則酒有害無益了,泡酒最好選擇純糧食酒,現(xiàn)在好多打著純糧的旗號其實都是食用酒精勾兌,如果用這種酒泡藥再好的藥材也是浪費了,跟你說個是真正的純糧食酒品牌,谷養(yǎng)康純糧食酒
你好!多少會有寄生蟲如有疑問,請追問。
9,一斤鮮桂花泡酒要多少酒配泡
10斤酒常用的桂花酒配方是一斤鮮桂花或半斤干桂花,冰糖半斤,可釀五斤酒。加酒時可基本按照此配方,用戶可根據(jù)要求適量增減。浸泡桂花酒,最好用清香型白酒來浸泡,幾種白酒混合后浸泡,香味成分復(fù)雜,口味不諧調(diào),不如用單一品種的白酒,浸泡后花香與酒香比較融合協(xié)調(diào),口味較好。擴展資料:注意事項:飲用要適量:桂花酒雖好,但飲用也要適量,不能過多。因為大量的服用不僅不能夠促進(jìn)身體健康,反而有可能導(dǎo)致身體健康受損。桂花酒中所使用的酒屬于白酒,所以大量服用容易導(dǎo)致身體醉酒、暈厥甚至是休克的情況。 月經(jīng)期不宜喝:女性在月經(jīng)期間服用桂花酒,很容易導(dǎo)致血液大量的流失,同時體內(nèi)的鐵元素也會大量流失,這樣不利于經(jīng)期健康。所以女性經(jīng)期不宜喝,建議經(jīng)期適量的多服用一些具有益氣補血作用的食物,比如紅糖以及紅茶等。參考資料來源:百度百科-桂花泡酒
你好!我也正準(zhǔn)備桂花泡酒,也不是很懂。問了個酒中老前輩說,最好桂花不能多。喝起來桂花香似有似無最好。我的觀點是各種比例的試試。建議你分別用1比10,和1比20的比例。我就準(zhǔn)備這么弄。高度酒就少點桂花,畢竟愛喝高度酒的人主要是喝酒。另外酒的底子要好點,我的酒是我提供香米讓親戚家釀的原漿酒。僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。
用高度白酒一斤泡半兩左右鮮桂花,一斤的桂花的話就是需要32斤的酒配泡。
10,如何制作蝦泡酒
醉蝦的做法 原料: 鮮活蝦、生抽醬油、姜、蔥、抄蒜茸、紹酒、白糖、味精、鹽、醋、麻油、高湯、香菜、胡椒粉。 制作: 1、取玻襲璃盅1只,放入活2113蝦,加入鹽、味精、姜、蔥、紹酒,蓋上蓋,上下顛幾個來回后放一邊待用。 2、取碗1只,加入姜米、蒜茸、5261生抽醬油、白4102糖、味精、胡椒粉、醋、麻油、少許香菜、高湯少許調(diào)勻,連同玻璃盅醉1653好的河蝦一同上桌,揭開蓋,倒入鹵汁即可。
活蝦泡酒要用什么酒
醉蝦 原料:河蝦 調(diào)料:檸檬 鹽 紹興黃酒 做法: 1.事先準(zhǔn)備一個大碗,里面放2113入三分之一滿的紹興黃酒; 2.加入涼開水和鹽,放入冰箱2個小時; 3.把蝦的觸須剪掉, 4.檸檬切片,把其中幾片再切成小塊; 5.鍋里加5261水放入檸檬塊煮; 6.水煮開后加入一點鹽; 7.放入河蝦; 8.水再次煮開就可以把蝦取出后用水沖涼;4102 9.把蝦倒入剛才準(zhǔn)備好的湯料里,再次放入冰箱冷藏兩個小時左右就可以吃了; 秘籍: 1.平時都用生姜來1653煮蝦,確實能去腥,但剝好蝦后手上還是有腥味,記得改用檸檬煮就沒有這個問題,還有淡淡的檸檬香味呢; 2.魚蝦之類海鮮講究的是鮮嫩,所以不能煮太久,那樣肉就老了,所以下水煮開后蝦就回可以拿出; 3.放入冰水里,蝦會馬上收縮,這時湯汁也會滲透到蝦肉里,這樣的河蝦多汁味美; 4.如果時間比較倉促,大家可以把水改成冰塊,答那樣效果是一樣的;