本文目錄一覽
- 1,法國(guó)什么酒好喝
- 2,上海世博會(huì)法國(guó)館的品鑒酒有哪些
- 3,法國(guó) 名酒
- 4,法國(guó)干邑區(qū)出產(chǎn)什么酒
- 5,法國(guó)的某種酒
- 6,如何分辨法國(guó)各式白酒
- 7,法國(guó)洋酒有哪些
1,法國(guó)什么酒好喝
法國(guó)喝的很棒 很多酒都是產(chǎn)于法國(guó) 如香檳 就是以香檳地區(qū)名的名 還有干邑 最有名的就是紅酒的 在飲食方面也是全歐洲最古老最傳統(tǒng)的法國(guó)大餐 有蝸牛 龍蝦 都不錯(cuò) 鵝肝 法國(guó)香水 巴黎鐵塔 盧浮宮 凱旋門(mén) 你去了一定不會(huì)后悔
2,上海世博會(huì)法國(guó)館的品鑒酒有哪些
法國(guó)薄暮威尼斯的桔畔”麝香白甜酒、法國(guó)阿爾薩斯涉海酒莊的荔枝酒-瓊瑤漿白葡萄酒、法國(guó)唯贊酒莊歌釀干紅
我知道有朗格多克區(qū)(Coteaux du Languedoc)的幾款地區(qū)餐酒(Vins de pays)和NO1氣泡酒
法國(guó)波爾多紅酒再看看別人怎么說(shuō)的。
3,法國(guó) 名酒
拉菲酒莊只生產(chǎn)大拉菲和小拉菲兩種酒,羅斯柴爾德集團(tuán)旗下的拉菲團(tuán)隊(duì)管理的酒莊就比較多了,像都夏美隆什么的,一下我也報(bào)不全!
路易十三是法國(guó)雷米·馬丁公司出品的!
大拉斐小拉斐,82年的酒莊莊主規(guī)定不的開(kāi)啟,價(jià)值連城。路易十三是法國(guó)雷米,馬丁建立的
路易十三白蘭地是人頭馬的 和拉菲沒(méi)關(guān)系 拉菲旗下共有12個(gè)系列42個(gè)品種
4,法國(guó)干邑區(qū)出產(chǎn)什么酒
vsop是法國(guó)白蘭地酒的一種分級(jí)名稱(chēng)法國(guó)白蘭地從低到高分別為:沒(méi)有等級(jí),vs、vsop、xo這個(gè)是個(gè)等級(jí),主要是制作工藝的級(jí)別而非價(jià)格的級(jí)別,在法國(guó),xo可能只需要30歐,而有的vs卻要50歐,這個(gè)是正常的干邑是個(gè)產(chǎn)區(qū),里面有上千的酒莊,所以你沒(méi)有酒莊名字的話沒(méi)法估價(jià)一般來(lái)說(shuō),法國(guó)干邑的vsop一般在20到110歐之間
法國(guó)干邑區(qū)是愛(ài)酒人士的天堂啊,全世界有名的烈酒幾乎都是產(chǎn)自這里的。不過(guò)據(jù)說(shuō)這里只出產(chǎn)一種高級(jí)伏特加,是法國(guó)灰雁。其實(shí)伏特加本來(lái)是俄羅斯那邊的,但俄羅斯的伏特加總覺(jué)得粗糙了點(diǎn),大概只有法國(guó)人能把伏特加釀成這樣吧。
5,法國(guó)的某種酒
代表酒的年份很老
所有白蘭地酒廠, 都用字母來(lái)分別品質(zhì), 例舉如下: E代表ESPECIAL (特別的)
F代表FINE (好)
V代表VERY (很好)
O代表OLD (老的)
S代表SUPERIOR (上好的)
P代表PALE (淡色而蒼老)
X代表EXTRA (格外的)
XO表示灑的年份,像中國(guó)的十年沉釀,二十年沉釀什么的。
XO是葡萄蒸餾酒(白蘭地)的一種等級(jí)表示,是Extra Old的縮寫(xiě),意指"極陳年".
白蘭地大體分為三個(gè)等級(jí):
第一級(jí)為V.S,即三星級(jí).法國(guó)相關(guān)法律規(guī)定,干邑白蘭地勾兌時(shí)原酒的最低酒齡至少在1.5年以上.
第二級(jí),V.O, V.O.P, V.S.O.P等,勾兌時(shí)原酒的最低酒齡至少為4-4.5年以上.
第三級(jí),X.O, Napoleon, Exatra等,為很老的陳年白蘭地,稱(chēng)為精品或極品,勾兌時(shí)最低酒齡在6年以上.
所以X.O與年份酒是有區(qū)別的,年份酒是指某年收獲的葡萄釀制的非蒸餾酒
XO不是一種品牌,它是給干邑等用葡萄做的烈性酒定的一種等級(jí)。它是根據(jù)酒在橡木筒里存放的時(shí)間長(zhǎng)短而定的。XO是存放時(shí)間最長(zhǎng)的,XO就是陳年老酒的英文縮寫(xiě),其次是XOP、VS,存放時(shí)間最短的就是拿破侖。
X.O.和V.S.O.P等都是白蘭地儲(chǔ)藏年份的級(jí)別,他們不是紅酒年份的級(jí)別,這點(diǎn)很多人容易搞混!
6,如何分辨法國(guó)各式白酒
波爾多白酒 波爾多白酒大多是以Semillon和SauvignonBlanc兩款葡萄釀制而成,其出產(chǎn)的酒款以“甜貴腐白酒”和“甘白酒”為主。波爾多的甜貴腐白酒世界聞名,特別是ChateauD’Yquem更是家喻戶(hù)曉;至于波爾多出名的甘白酒不多,不過(guò)Chateau Margaux的Pavillon Blanc則是一個(gè)例外。 勃根地白酒 勃根地白酒以Chardonnay葡萄釀造而成,以“甘白酒”為主。勃根地白酒世界知名,更是全世界老饕們追逐的佳釀。杰出的勃根地酒廠,例如:Leflaive,Sauzet, Comte Lafon等白酒產(chǎn)量稀少,非常不易取得。 隆河區(qū)的白酒 近20年來(lái)隆河區(qū)的紅酒越來(lái)越有名,甚至連隆河區(qū)的甘白酒似乎也有慢慢趕上的趨勢(shì);特別是用Viognier葡萄釀造而成的甘白酒,風(fēng)格清新獨(dú)特而日漸廣為大眾接受。除此以外,生產(chǎn)於Beaumes-de-Venise的甜慕司卡(Muscat)白葡萄酒也十分有名。 香檳氣泡酒 雖然香檳只是有氣泡的白酒,但是法國(guó)(France)香檳區(qū)所生產(chǎn)出來(lái)的香檳酒卻擁有別於氣泡酒所沒(méi)有的風(fēng)格和口感。有趣的是,用來(lái)釀造香檳的葡萄不一定都是白葡萄,紅葡萄如PinotNoir和Pinot Meunier也常用於釀造香檳。香檳區(qū)用來(lái)釀造香檳的白葡萄是以Chardonnay為主。 炎炎夏日,吃一份簡(jiǎn)單清爽的沙拉配上一杯透心涼的白酒,實(shí)是人生一大享受! 阿爾薩斯白酒 與其他產(chǎn)區(qū)比起來(lái),阿爾薩斯的釀酒方式比較沿襲德國(guó)(Germany)方式,所種植的葡萄品種也類(lèi)似德國(guó)(Germany)葡萄品種。不但如此,阿爾薩斯只出產(chǎn)單一品種葡萄酒,以保持各品種的獨(dú)有特色。Riesling、PinotGris和Gewurztraminer這三種葡萄是阿爾薩斯區(qū)重要的葡萄品種。大部分的阿爾薩斯酒為甘白酒,但其甜白酒如遲摘型的葡萄酒(Vendangetardive)和SGN (特選的高貴葡萄粒),風(fēng)味可比美貴腐甜酒?! ◆斖郀柡影拙啤 ×硪粋€(gè)有名的白酒產(chǎn)區(qū)!魯瓦爾河的白酒以CheninBlanc和Sauvignon Blanc這兩種葡萄釀造而成;魯瓦爾河上游的白酒大多以Sauvignon Blanc為主,中游的白酒則以CheninBlanc為主。Sauvignon Blanc多釀制成甘白酒,然而Chenin
7,法國(guó)洋酒有哪些
馬爹利XO(MARTELL SUPREME XO):馬爹利XO來(lái)自馬爹利家族所擁有的葡萄園獨(dú)創(chuàng)調(diào)配出的佳釀。分別貯藏在兩大名為“Purgatoire”、“Paradis”的酒窖多年,這是馬爹利貯存其最上等的“生命之水”的兩大酒窖。自身富有獨(dú)特個(gè)性的干邑,是意義特殊場(chǎng)合的上乘之選,贈(zèng)送佳品的理想之選。平均釀造年份在35至40年間。獨(dú)一無(wú)二的賣(mài)點(diǎn):來(lái)自馬爹利酒窖珍貴“生命之水”精選系列的精心調(diào)配。名聲顯赫的玻璃酒瓶,腰間的銀帶裝飾更彰顯出精品干邑的至上品質(zhì),成為體現(xiàn)尊貴身份的饋贈(zèng)佳品。備注:酒精度:40% 凈含量:70CL 產(chǎn)地:法國(guó)軒尼詩(shī)XO(HENNESSY XO):軒尼詩(shī)XO始創(chuàng)于一八七零年,是世上最先以X.O命名的干邑,原是軒尼詩(shī)家族款待摯友的私人珍藏,于一八七二年傳入中國(guó),自此深受?chē)?guó)人喜愛(ài)。軒尼詩(shī)X.O酒質(zhì)醇厚,氣派高貴,任何重要節(jié)日或喜慶宴會(huì),不可或缺。備注:酒精度:40% 凈含量:70CL 產(chǎn)地:法國(guó)人頭馬路易十三(REMY MARTIN LOUIS XIII):烈酒之王—人頭馬路易十三 REMY MARTIN LOUIS XIII的絕佳口感,是歷史悠久的人頭馬家族永遠(yuǎn)的驕傲。呈現(xiàn)晶透琥珀色的人頭馬路易十三,百分之百使用大香擯區(qū)幾千種“生命之水”調(diào)制而成,并放置在古老的橡木桶貯藏長(zhǎng)達(dá)五十至一百年,滴滴佳釀盛裝在雕有百合花徽的知名Baccarat巴卡拉純手工水晶瓶中,瓶頸以24K純金雕飾,化身為極具收藏價(jià)值的藝術(shù)品。人頭馬路易十三是經(jīng)典卓絕的珍貴典藏,更是饋贈(zèng)重要友人的至佳之選。飲用人頭馬路易十三,就像經(jīng)歷一段奇幻美妙的感官之旅。最初可感覺(jué)到波特酒、核桃、水仙、茉莉、百香果、荔枝等果香,旋即流露香草的香味;待酒精逐步揮發(fā),鳶尾花、紫羅蘭、玫瑰、樹(shù)脂的清香更令人回味。一般白蘭地的余味只能持續(xù)十五至二十分鐘,這款香味與口感極為細(xì)致的名酒,余味縈繞長(zhǎng)達(dá)一小時(shí)以上。備注:酒精度:40% 凈含量:70CL 產(chǎn)地:法國(guó)軒尼詩(shī)李察干邑(HENNESSY RICHARD COGNAC):軒尼詩(shī)李察干邑是家族的靈魂。時(shí)間與軒尼詩(shī)的技術(shù)緊密的連接在一起。軒尼詩(shī)李察干邑象征著過(guò)去的豐盈與美好的未來(lái)的永恒聯(lián)系。是對(duì)前人的崇高致敬,也是我們后人的靈感源泉。顏.費(fèi)爾沃是酒窖總藝師歷代世家的繼承人。它的家族七代以來(lái)孜孜不倦的追求統(tǒng)一理想。在永無(wú)休止的創(chuàng)造中保留了珍貴的遺產(chǎn),用一貫的激情和不斷的創(chuàng)造力使它豐富起來(lái),讓我們從中略見(jiàn)軒尼詩(shī)精神的精髓。 軒尼詩(shī)李察干邑體現(xiàn)著軒尼詩(shī)家族的現(xiàn)代性、真實(shí)性、豪華和感性的特質(zhì)。于1996年傳制的軒尼詩(shī)李察干邑,對(duì)經(jīng)驗(yàn)豐富何苦愛(ài)惜尼的鑒賞家而言,充分演繹軒尼詩(shī)的靈魂。備注:酒精度:40% 凈含量:70CL 產(chǎn)地:法國(guó)
軒尼詩(shī),人頭馬,馬爹利